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法芙娜可可戚风的精选大全
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法芙娜可可戚风的精选大全
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简单易学的法芙娜可可戚风美食做法
07-08
方子份量来源《青井聪子·戚风蛋糕》,17cm中控配方,只是我常用来做5寸中控。关于可可粉的处理,我稍变动了。我是把油加热后倒入可可粉搅拌均匀,用后蛋法。用料鸡蛋4个色拉油50克牛奶60克低筋面粉60克法芙娜可可粉15克细砂...
法芙娜可可吐司(水合法)美味好吃的做法大全,法芙娜可可吐司(水合法)做法图解
09-19
新年第一烤,做个巧克力吐司吧!过节嘛,哪有不胖的……🤤做了半天我基本没吃,两小只是一会儿一片半天工夫大半个就吃完了。方子是450g长方形模具3个的量,做1个*1/3用料水合部分:高筋面粉730克法芙娜可可粉35克淡奶油210克牛奶...
黑骑士面包(法芙娜可可粉)美味好吃的做法大全,黑骑士面包(法芙娜可可粉)做法图解
03-11
周末去逛超市,家里的俩娃看到超市烘焙房里的黑骑士面包说想吃,直嚷嚷着要买,超市面包房里面卖的倒不贵,六块钱一个,但是又小又没有食欲,一看就是那种干巴巴不好吃的,所以我没给买。想着小孩喜欢吃,干脆自己动手做一点,我这个应...
法芙娜可可粉烤的巧克力戚风蛋糕美味好吃的做法大全,法芙娜可可粉烤的巧克力戚风蛋糕做法图解
11-25
最近撸吐司有点勤快,好久没有烤蛋糕了,有点馋了,哈哈……周末顺便整理了烘焙材料,又丢了不少过期的,好心疼啊!看到一大罐法芙娜可可粉,赶紧用掉一些,这不就有了这款巧克力戚风蛋糕🍰!用料牛奶60克色拉油40克黑巧克力豆25克可可...
简单易学的法芙娜热可可美食做法
12-22
今天是连续封控的一个月整零一天,在家里断茶、断咖啡的时候,我的烘焙材料拯救了我。这是一个简单、美味的饮品,也是我定心的来源。这个糖量和可可粉量相互衬托,喝过无糖的,没有加糖的可可味道浓。只需要3、5分钟即可,早餐、...
简单易学的法芙娜可可吐司美食做法
12-05
无比爱的一款可可吐司2个450克吐司的量。用料高筋面粉500克可可粉20克细砂糖90克酵母6克鸡蛋1个盐6克牛奶300克黄油70克耐高温巧克力豆60克法芙娜可可吐司的做法所有材料除黄油外,放进小美。揉5分钟,面团成团,可以扯出厚...
简单易学的法芙娜可可卷美食做法
09-11
用料鸡蛋4个糖40克水40克、玉米油40克低粉30克、可可粉10克奶油250克糖18克可可粉12克法芙娜可可卷的做法180度中层18分钟加奶油...
法芙娜可可戚风6寸美味好吃的做法大全,法芙娜可可戚风6寸做法图解
11-02
好食材才会带来好味道用料蛋白90g蛋黄30g紫罗兰低粉30克法芙娜可可粉5克玉米油30克牛奶45克细砂糖30克法芙娜可可戚风6寸的做法1(油+奶)乳化均匀+过筛后的(低粉+可可粉)+蛋黄2.蛋白霜+糖,个人不喜欢打太硬的蛋白3.一部分蛋...
法芙娜热可可—浓淡适中美味好吃的做法大全,法芙娜热可可—浓淡适中做法图解
02-10
家里有特别嘴刁的老公,所以热可可的浓度是非常重要的。试过几次之后,终于调整出来一个浓淡适中的配方。记录下来,以备后用。以下配方为两人份,并且标明了原料比例的百分比(以牛奶总量为基准),大家可以按需增减用量。用料法芙...
地道的可可戚风怎么做,如何烹饪可可戚风才更好吃
02-03
就是馋了想吃蛋糕用料鸡蛋5个低筋面粉55克可可粉15克玉米油50克水40克细砂糖70克巧克力50克奶油250克糖粉15克可可粉适量可可戚风的做法蛋白加50克糖入小美主锅7分30秒速度3⃣️打发打成干性发泡拉起有尖角蛋黄加油糖水...
法芙娜可可芒果蛋糕卷美味好吃的做法大全,法芙娜可可芒果蛋糕卷做法图解
08-11
记录一下自己常用的蛋糕卷方子吧,方便查看,步骤图之后补上,另外可可和芒果或者香蕉都好配哦,推介~用料*蛋黄糊*蛋黄4个糖20水或牛奶55植物油25低粉75法芙娜可可粉10*蛋白糊*蛋白4个糖40白醋几滴*奶油水果夹心*蓝风车淡奶油200糖2...
4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)美味好吃的做法大全,4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)做法图解
01-31
❤️6寸可可戚风蛋糕配方❤️🌸蛋白部分:蛋白90克,砂糖30克,盐1克,柠檬汁4克🌸蛋黄部分:蛋黄44克,细砂糖10克,色拉油40克,牛奶44克,低筋面粉42克,无糖烘焙可可粉10克用料蛋黄18克牛奶18克色拉油16克低筋面粉16克可可粉4克糖4克蛋白3...
生酮版法芙娜可可雪糕美味好吃的做法大全,生酮版法芙娜可可雪糕做法图解
09-16
更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。免费生酮指导V:hanhan51886。箭脂计划防弹咖啡已经上市了,精选优质原料,优质油脂达70%,防弹饱腹,味道香醇,公众号可购买!用料马士卡邦起司250g椰子鲜奶油(或鲜奶油)200ml椰奶粉4大勺各式...
可可戚风胚美味好吃的做法大全,可可戚风胚做法图解 如何做可可戚风胚最美味
10-15
用料8寸(6寸所有材料减半)1可可粉20克1热水80克2植物油50克3低粉80克4蛋黄4个蛋白4个糖80克柠檬汁2克盐2克6寸+8寸1可可粉30克1热水120克(后状态浓稠加了10克)2植物油120克3低粉120克4蛋黄6个蛋白6个糖120克柠檬汁3克盐3...
可可戚风卷美味好吃的做法大全,可可戚风卷做法图解 如何做可可戚风卷最美味
02-14
用料可可粉6克鸡蛋4个植物油50g水60g低粉75g细砂糖A(面糊用)6g细砂糖B(蛋白用)45g其他28cm×28cm金盘一个奶油夹馅奶油100g细砂糖10g可可戚风卷的做法(过程中没有拍照,只是出来成品觉得这个方子很好吃,既软又不会腻,留下来了)...
法芙娜可可吐司(70%中种法)美味好吃的做法大全,法芙娜可可吐司(70%中种法)做法图解
09-24
老样子,配方可以做6个450克吐司,请按需换算配方量!下面的步骤图跟之前所有吐司做法一样,我就简单写写啦。用料中种面团:高筋面粉1050克鸡蛋液180克水450克干酵母12克主面团:高筋面粉450克法芙娜可可粉60克奶粉60克糖240克酵...
原味戚风—可可戚风美味好吃的做法大全,原味戚风—可可戚风做法图解
03-04
给自己记录的戚风用量,大家可忽略,也🉑参考,后期捣鼓出好方子会调整用量这是6寸模具用料6寸原味戚风145℃55min鸡蛋3个低筋面粉55克玉米淀粉5克玉米油35克牛奶45克白砂糖(蛋黄糊)20克白砂糖(蛋白霜)25克柠檬汁/白醋几滴6寸可...
黑可可戚风美味好吃的做法大全,黑可可戚风做法图解 如何做黑可可戚风最美味
07-17
学厨烘培达人-橘橘橘子Chefmade学厨7寸阳极活底戚风蛋糕模(WK9120)用料鸡蛋5个白醋几滴细砂糖50g糖粉25g低筋面粉80g黑可可粉5g玉米油45g牛奶45g黑可可戚风的做法蛋白和蛋黄分别放入无水无油的盆中蛋黄中加入牛奶和玉米...
法芙娜可可蛋糕卷易做又好吃的窍门
07-18
烘焙小白想要学做蛋糕卷,建议采用“小四卷”配方(低筋粉40克,鸡蛋4个,玉米油40克,细砂糖40克),容易记住少出错,而且做出来的蛋糕卷口感松软好吃,再掌握好卷蛋糕卷的手法就会事半功倍了。做的这款法芙娜可可蛋糕卷不仅步骤简单,...
可可粉戚风美味好吃的做法大全,可可粉戚风做法图解 如何做可可粉戚风最美味
04-22
130度25分钟时开裂,145度15分钟发现回落缩小,拿出用料鸡蛋3个可可粉18克低筋面粉55克白砂糖60克牛奶60克玉米油37克可可粉戚风的做法油加热到起涟漪(三分之一的感觉),倒入可可粉搅拌均匀像巧克力酱细腻顺滑,加入牛奶后状态...
热可可-法芙娜官方食谱美味好吃的做法大全,热可可-法芙娜官方食谱做法图解
06-11
法芙娜官方食谱。我按照1-2人份调整了一下。来源:网站里还有很多款不同口味巧克力饮品的做法,可以自己去看。难度:简单准备时间:0min制作时间:5min总耗时:5min用料法芙娜可可粉1/4tbsp(约1g量勺x4)Guanaja70%巧克力1/4cup(6...
法芙娜巧克力可可蛋糕组合美味好吃的做法大全,法芙娜巧克力可可蛋糕组合做法图解
08-02
周末又要来咯,花式做蛋糕搞起只需要一块蛋糕胚就能做好几款蛋糕啦没有做不到只有想不到方的圆的,还能有树轮蛋糕🤗应该比4寸大法芙娜蛋糕胚:(蛋糕卷做法)烤盘28*28用料细砂糖15克玉米油45克牛奶60克可可粉10克蛋黄5个低筋...
简单易学的法芙娜浓香可可奶美食做法
10-13
为了做烘焙买了盒法芙娜可可粉品质果然名不虚传尝试做了杯可可牛奶给孩子当早餐评价颇高👏偶尔换换口味尝试下灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用...
可可戚风美味好吃的做法大全,可可戚风做法图解 如何做可可戚风最美味
10-17
用料可可粉60克鸡蛋14~16个低筋面粉200克糖200~250克油150克水120~克可可戚风的做法123456小贴士170℃50分钟...
可可味戚风美味好吃的做法大全,可可味戚风做法图解 如何做可可味戚风最美味
08-20
今天就来个全方子这个配方可做1个10寸,2个8寸,3个6寸我下面的料是一个10寸的量,请自行增减。用料蛋白250克盐1.5克白糖120克玉米油116克牛奶58克蛋黄120克低粉45克可可粉25克玉米粉35克可可味戚风的做法戚风分两个部分,蛋...
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