简单易学的重巧克力蛋糕美食做法
用料77%巧克力120g黄油50+70克奶油250ml奥利奥饼干碎100g88%巧克力120克重巧克力蛋糕的做法奥利奥饼干碎碾碎，70g黄油融化后搅拌，铺底进6寸模具，压实后放冰箱冷藏备用，建议下面垫张油纸奶油烧开后放50g黄油融化关火加入巧...
免烤/巧克力重乳酪蛋糕美味好吃的做法大全，免烤/巧克力重乳酪蛋糕做法图解
小朋友是一个重度巧克力控，生日当然要全力满足一下。这款黑巧重奶酪蛋糕，口感扎实绵密，浓醇的巧克力味道，是真爱无疑了。方子是8寸圆模。用料蛋糕底奥利奥碎/无内芯180克黄油70克蛋糕糊奶油奶酪400克奶油350克75%黑巧克力...
双重巧克力棋格蛋糕（LV蛋糕）美味好吃的做法大全，双重巧克力棋格蛋糕（LV蛋糕）做法图解
围着慕斯围边扎着缎带的时候，表面上看起来只是一个普普通通的巧克力慕斯蛋糕，切开来才会发现里面藏着惊喜，绝对会让现场“WOW”声一片~这款蛋糕算是之前做过的《双重巧克力小魔方》这款（）的姐妹篇吧~4寸小方块改成了6寸圆...
浓郁重巧克力芝士蛋糕美味好吃的做法大全，浓郁重巧克力芝士蛋糕做法图解
爱吃巧克力，爱吃重芝士，创造出了这款绵密口感的重芝士。超级浓郁，吃一口能感觉到芝士挂喉的顺滑。当然也很高热量的说，为了吃它，我都得少吃一顿饭哦！用料鸡蛋2个奶油奶酪200克淡奶油230克黄油30克细砂糖45克消化饼干80克巧...
三重巧克力芝士蛋糕美味好吃的做法大全，三重巧克力芝士蛋糕做法图解
老美blogger的方子芝士与糖的量我有调整要比原方巧克力味更浓郁原方用的是9寸圆模我觉得调整后的方子用8寸更好我用的还是9寸所以整体看上去有一点点扁用料奥利奥饼干（除去夹心）18块黄油（融化）2大勺奶油奶酪600g黑巧克力（5...
四重巧克力芝士蛋糕美味好吃的做法大全，四重巧克力芝士蛋糕做法图解
这是一个六寸蛋糕的量。用料奶油奶酪300g奶油200g白巧克力牛奶巧克力黑巧克力各50g白砂糖60g鱼胶粉8g饼干碎70g黄油70g水80g四重巧克力芝士蛋糕的做法准备好材料。饼干我是自己压碎的。作为蛋糕底的饼干碎可以选择奥...
重重重巧克力奶酪蛋糕美味好吃的做法大全，重重重巧克力奶酪蛋糕做法图解
本意是做给妈妈生日蛋糕的一款，因为细腻又浓郁，苦中回甘，巧克力的醇厚风味超突出！蛋糕体不湿不干正正好，冷藏可放一星期慢慢吃～用料100%巧克力100克鸡蛋2个奶油奶酪100克稀奶油100克低筋面粉15克玉米淀粉15克细砂糖50克坚果...
重榴莲熔岩巧克力蛋糕美味好吃的做法大全，重榴莲熔岩巧克力蛋糕做法图解
烤这款蛋糕的缘由是，冰箱坏了，不能眼看一盘新鲜榴莲肉就毁了。用勺子挖着绵软的榴莲时，忽然想到，配上大块大块融化的黑巧克力那该多美。因为小金自小着迷德国，特别喜欢德式点心的厚实质朴，浓郁口感。简单一句：用料太给力了！所...
双重巧克力玛芬蛋糕美味好吃的做法大全，双重巧克力玛芬蛋糕做法图解
参考了几个方子，试做后按自己喜好更改的，记录一下方便自己查阅。此方可做10个纸杯玛芬蛋糕。改成香蕉巧克力玛芬的配方：香蕉两根，大概240克，牛奶80，糖40-50，其他不变，香蕉一部分切成20颗1cm的小颗粒，入炉前放在表面，剩下的压成...
双重巧克力杯子蛋糕（cupcakes）美味好吃的做法大全，双重巧克力杯子蛋糕（cupcakes）做法图解
要看小贴士！方子正好是12个的量(´･ω･`)用料蛋糕体部分鸡蛋四个砂糖80g玉米淀粉7g牛奶53g食用油46g可可粉10g低筋面粉33克香草精（选择性）适量盐一小撮巧克力奶油具体克数以个人口味为准奶油约200ml砂糖约25g可可粉约15g装...
巧克力生酮重磅蛋糕美味好吃的做法大全，巧克力生酮重磅蛋糕做法图解
自用记录一份约590大卡用料椰子壳粉60克洋车前子粉10克代糖40克可可粉10克泡打粉5克鸡蛋2个牛奶180克水20克巧克力生酮重磅蛋糕的做法180预热10分钟，上下火50分钟小烤箱200多一点...
巧克力天堂双重巧克力芝士蛋糕double chocolate cheesecake美味好吃的做法大全，巧克力天堂双重巧克力芝士蛋糕double chocolate cheesecake做法图解
十人量大蛋糕用料奶油巧克力饼干18块60%巧克力12ounce奶油奶酪3盒共24ounce炼乳1罐约14ounce香草精2小勺大鸡蛋4个巧克力酱浇头(Ganache)Whippingcream奶油3/4杯60甜度巧克力6ounce牛奶巧克力6ounce巧克力天堂双重巧...
巧克力奶酪蛋糕～多重巧克力快乐加倍🍰美味好吃的做法大全，巧克力奶酪蛋糕～多重巧克力快乐加倍🍰做法图解
多重巧克力！加倍浓郁的风味和口感，一口超满足！别看它长的粗糙，味道真是绝了！冬天就是要吃热量满满的巧克力蛋糕！【六寸】用料巧克力海绵蛋糕奶酪糊：淡奶油50克巧克力40克可可粉10克奶油奶酪200克细砂糖20克淡奶油100克巧克力...
双重巧克力乳酪蛋糕美味好吃的做法大全，双重巧克力乳酪蛋糕做法图解
加了黑巧克力和可可粉，双份巧克力，双重享受。绝对好吃的一款乳酪蛋糕。这个方子用的是25cm的模子，用量比较大，大家可以根据自己的需要按比例调整。用料融化的黄油85克巧克力口味消化饼15块左右奶油奶酪900g黄糖150g可可粉...
白巧克力重芝士蛋糕美味好吃的做法大全，白巧克力重芝士蛋糕做法图解
白巧克力和重乳酪的结合，口感很让人惊艳，非常的香醇、好吃。白巧推荐选择法芙娜的。方子是六寸的量。用料奶油奶酪250克法芙娜白巧克力100克无盐黄油50克（融化饼干用）无盐黄油10克（与白巧融化用）淡奶油60克鸡蛋1个细砂糖20...
巧克力重芝士蛋糕印章美味好吃的做法大全，巧克力重芝士蛋糕印章做法图解
最近为了消耗淡奶油，所以连着做了几个芝士蛋糕。这2个巧克力重酪也是用的自制奶油奶酪，芝士控和巧克力控可以试一下。下面的方子可以烤一个6寸心形活底加一个八寸方形慕斯圈，或者一个8寸圆也可以，我是一炉烤出来的。造型...
巧克力三重奏慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，巧克力三重奏慕斯蛋糕做法图解
黑巧克力，牛奶巧克力和白巧克力慕斯组合用料蛋糕模具8寸三能活底圆模蛋糕底海绵蛋糕底一片水50毫升细砂糖50克可可粉10克牛奶460毫升蛋黄150克细砂糖80克吉利丁片12克淡奶油400克黑巧克力70克牛奶巧克力70克白巧克力70...
巧克力控必做❗经典重巧克力蛋糕美味好吃的做法大全，巧克力控必做❗经典重巧克力蛋糕做法图解
不管如何推陈出新总有一些东西永远被别人铭记也总会有一些经典的味道永远不会被摒弃例如这款经典重巧克力蛋糕找不到词语能够形容它带给我的估计是温暖吧~蛋糕胚的量适合三能28金盘一份。用料蛋糕胚材料：黄油130克黑巧...
三重巧克力杯子蛋糕美味好吃的做法大全，三重巧克力杯子蛋糕做法图解
浓郁的巧克力🍫松软的蛋糕，巧克力爱好者。用料鸡蛋3只幼糖50克低筋面粉80克牛奶65克黄油30克黑巧克力64%30克可可粉10克耐烤巧克力适量三重巧克力杯子蛋糕的做法所有材料称重准备好。巧克力用的是法芙娜，一番功夫不能因...
三重巧克力慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，三重巧克力慕斯蛋糕做法图解
此方为8寸+4寸用量，如果一个4寸为此方1/5，一个6寸为此方2/5，8寸为此方4/5。看了好几个方子，总结出慕斯全部的重量（包括固体和液体）：4寸330克，6寸660克，8寸1320克，差不多这样可以填满活底模具，也有误差。慕斯模具会比这个活底模具...
超浓郁巧克力重油蛋糕美味好吃的做法大全，超浓郁巧克力重油蛋糕做法图解
人生第一个菜谱，借鉴了几个磅蛋糕的方子，这一款更加浓郁、柔软、湿润，适合真正喜欢巧克力的小伙伴，而且简单，很难失败。本款的特点是软、润、浓，而且不需泡打粉。模具大概是18*6.5*6cm用料重油蛋糕黑巧克力65克鸡蛋2个奶油3...
三重巧克力纸杯蛋糕美味好吃的做法大全，三重巧克力纸杯蛋糕做法图解
老公N久前买过一个SweetCreations牌的纸杯蛋糕挖球勺给我，最近才第一次想起来用。蛋糕胚就用的包装背面附带的那个“传统巧克力蛋糕”配方，做出来很惊喜，又快手又异常绵软湿润香糯。作为巧克力控，立刻挖了蛋糕球出来，配了...
白巧克力重乳酪蛋糕美味好吃的做法大全，白巧克力重乳酪蛋糕做法图解
配方主要参考了cookpad上一位叫Mari的日本人发布的配方，也借鉴了其它重乳酪蛋糕的配方，我自己稍微综合了一下~因为重乳酪蛋糕要用水浴法烘焙，使用活底模具前一定要注意用锡纸包裹在模具底部，至少两层，防止底部进水！！！配方用料...
重磅巧克力核桃蛋糕美味好吃的做法大全，重磅巧克力核桃蛋糕做法图解
下雨天，应一个小馋猫的要求，做起来。用料核桃20克鸡蛋3个黑巧克力170克面粉75橄榄油100克重磅巧克力核桃蛋糕的做法融化巧克力，加入橄榄油搅拌。将鸡蛋打发充分，混合以上材质。筛入面粉，均匀搅拌加入核桃后，将所有材质倒入...
杏仁双重巧克力蛋糕美味好吃的做法大全，杏仁双重巧克力蛋糕做法图解
用料巧克力150G黄油160G低粉60G可可粉10G糖35G朗姆酒2大勺鸡蛋25G牛奶2大勺泡打粉1/4勺巧克力250G黄油225G杏仁双重巧克力蛋糕的做法把巧克力1与黄油1切小块放碗里，隔水融化加入糖，鸡蛋，朗姆酒和牛奶，搅拌均匀将低粉，可可...