清蒸钳鱼的精选大全

用料钳鱼1条油30克姜5片葱5根盐半勺料酒5勺蒸鱼豉油5勺小米辣5个香菜5根清蒸钳鱼的做法新鲜钳鱼洗干净，剔除背筋（市场上买的鱼一般鱼贩子都会帮忙剔除的），在鱼背上用刀切出纹理，不用太深，差不多到骨头就好，太深的话蒸出来容...

夏天到了，人容易出汗，胃口也差，体力的消耗也随着增加，这时不断给身体补充一些能量就变的更重要了。夏天喜欢看上去清请爽爽的食物，这就跟夏天喜欢浅色衣服一样，因为它能在视觉上给人清凉的感觉。寻找一丝清凉，是夏天食物的主...

宝宝的吃饭问题总让我头疼，偶然在市场看到这种钳鱼，是锦潭水库养的，买回家做了红烧，果然十分美味，鱼肉质结实，多炆一会也不会烂，没有细骨，而且骨少，宝宝太喜欢吃了，饭也吃光光了，分享给大家。用料姜5片料酒适量蒜2瓣蒜苗半条蠔油...

用料钳鱼茄子老姜大葱大蒜钳鱼烧茄子的做法钳鱼去掉尾巴、鱼鳍，尾部开一刀顺着鱼骨推到鱼头，然后把鱼头破成两半，再直接把钳鱼剁块。把钳鱼放到盆里，加入拍过的老姜和大葱，加入料酒、胡椒粉、盐（3斤鱼夹2调料勺的盐），拌匀腌制...

钳鱼是非常常见的一种食材，肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥妹味浓，加以豆豉将其蒸制，吃得时候非常鲜美嫩滑，别有一番滋味。用料钳鱼豆豉大葱老姜豆豉蒸钳鱼的做法钳鱼杀好之后顺着肚皮破开，把黑膜刮干净，鱼嘴和鱼鳃处砍一刀，然后把鱼头稍...

生焗，无需加水，鱼肉嫩滑又有焦香味～比清蒸鱼多了浓香味，比煎鱼多了嫩滑口感爱吃钳鱼（应该就是烤鱼里面的清江鱼）便宜好吃，骨头少，皮厚有胶质感用料钳鱼（其实你喜欢什么都可以）1条姜一块葱2根蒜6瓣白酒2勺生抽适量蚝油适量黄豆酱...

用料钳鱼约650克1条芫茜葱适量味极鲜酱油约3汤匙姜适量豆豉约1汤匙蒜约3瓣油适量生粉约1汤匙盐适量家常蒸钳鱼的做法鱼切至小块不切断，用盐水清洗血水沥干，加生粉抓匀蒜、姜、豆鼓切碎均匀铺在鱼上面，隔水蒸8分钟蒸好后...

蒸钳鱼不放姜，放了姜有泥味。用料钳鱼1条豆豉30-40克香葱2根切葱花生抽15勺白糖5克蒜末4-5瓣花生油15克豉汁蒸钳鱼的做法网上搜到的钳鱼的图片菜市场买的钳鱼，让鱼老板宰好了切成块。拿回家洗干净，摆好盘。豆豉洗干净，加...

娃爱吃钳鱼，因为没刺。总是清蒸，娃有点吃伤了。想到某宝买的烤鱼酱，微微辣，就这个吧！用料钳鱼1条调味盐少许料酒少许万州烤鱼酱少许葱花少许万州烤鱼风味蒸钳鱼（全程一个盘）的做法钳鱼一条，大概2斤。超市给收拾干净，拿回来洗净...

用料钳鱼条泡椒10个葱2根蒜10瓣盐2克姜4片红辣椒5生抽2清蒸泡椒钳鱼的做法钳鱼洗干净，切成块放盐一点，姜丝，山茶油，生粉放点生抽，腌制20分钟这是某宝淘的，做配菜真的好好吃酸酸辣辣的米椒，泡椒，蒜头把米椒，泡椒，蒜头，剁碎锅烧开，...

用料钳鱼1条猪油适量大葱适量盐适量椰子酱油适量AIP食疗-清蒸钳鱼的做法钳鱼洗干净两面都划几刀，抹盐按摩按摩，然后抹酱油按摩按摩。撒上大葱丝，一勺猪油。锅里水开后放鱼，蒸10分钟就好了。...

有了素菜，总要吃点荤菜😁用料鱼1条姜6片葱2根油20克蒸鱼豉油2勺盐2克料酒1勺模仿酒店做超级简单的清蒸钳鱼的做法宰杀好的鱼拿回来洗干净。把鱼打花刀，码上盐料酒姜葱。水开上锅蒸15分钟左右。蒸好了，拿出来，加蒸鱼豉油、...

钳鱼，很喜欢它的鲜滑的肉质，而且没细小的鱼刺，小孩也可以吃。虽然用剁椒做，但我家4岁小女儿很爱吃。这个做法很简单，但以前做过给领导吃，觉得会腥，今天做的时候改良了一下，就没有这个问题了。用料钳鱼一条剁辣椒适量蒜头适量...

其实是第一次吃钳鱼，也是第一次知道还有一种鱼可以代替鲶鱼可以让我不用为鱼刺而伤神。所以，感谢这种少刺的鱼！感谢那个尽管给我惊喜，但却有两次前科的人。用料钳鱼一条酸菜香葱蒜香菜郫县豆瓣老姜一块淀粉酸菜钳鱼的做法...

咸香美味。用料钳鱼1条姜丝少许香菜葱花少许大蒜10粒料酒少许盐适量生抽适量蚝油少许蒜焖钳鱼的做法准备姜丝蒜粒还有从市场的新鲜杀好切好的钳鱼，起锅热油，倒入一半的蒜粒煸香再加入清洗好的鱼肉，摊开煎至两面金黄，再倒...

钳鱼又称沟鲶，具有肉厚无刺、皮滑肉嫩、肥美味浓的特点，营养价值也很高，具有大鲜、大补的特点。今天我们就用钳鱼配上豆腐一起烧制，其味鲜美到极致，别有一番滋味。用料钳鱼豆腐泡椒泡姜大葱芹菜钳鱼烧豆腐的做法钳鱼砍掉鱼...

清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，有几个小步骤可以让鱼非常好吃！不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼...

蒜子钳，传统食制，先煮蒜汁再炆鱼，可让这个菜更出色。用料扑粉炸好钳鱼鱼若干蒜子钳鱼的做法慢火煎黄开边独蒜，煮5分钟，煮出蒜汁。倒入已炸好的钳鱼加盖炆3分钟，调味(盐、生抽、糖、鱼露、胡椒粉等)，收汁，上碟。...

用料蒜4-5瓣姜1小块钳鱼1条黑胡椒碎现磨适量蚝油1勺盐适量生抽1小勺料酒1小勺糖适量生粉适量蒜子焖钳鱼的做法钳鱼找老板杀好砍件！(直接同老板讲你是焖还是盘龙蒸就好了)回来洗干净晾干。钳鱼加少许油，盐腌一下。用较多...

钳鱼营养丰富而且没有刺用料鱼一条姜片蒜适量瓣豆鼓油适量勺蒸钳鱼的做法钳鱼拿回来洗一下，把姜彻条放在鱼缝中，抹上盐和豆鼓油撒上葱水开蒸20分钟小贴士我没有放料酒，因为我孩子最近在吃头孢，我怕没有蒸熟孩子吃了会腹泻...

用料豆腐1块盐适量料酒2勺鸡蛋1个钳鱼1条洋葱半个豆腐乳2勺啤酒半瓶钳鱼豆腐煲的做法豆腐切片下锅煎至两面金黄色捞出煎好的豆腐，将鱼提前用料酒腌制，加入淀粉与鸡蛋抓匀，下油锅煎至金黄捞出热火下豆腐乳、葱姜蒜炒香，加...

很简单的一道美味。用料豆豉适量钳鱼一斤8两盐一勺料酒2大勺姜蓉适量蒜蓉适量大葱一根清蒸豆豉钳鱼的做法将鱼洗净，均匀的码上料酒、盐、姜蒜蓉，静置30分钟。放上大葱段，豆豉，就可以开蒸了。(不好意思有点丑(´◔‸◔`))...

还可以蒸鳗鱼，超好吃😋用料鱼一条酸梅3颗酱油1勺普宁豆瓣酱1勺蚝油1勺生姜2片潮汕蒸钳鱼的做法钳鱼，鳗鱼都可以洗干净沥干水分备用普宁豆浆酸梅酱油蚝油拌匀即可小贴士不想太酸的话可以少放一个酸梅，口味按照自己来做...

我做的烤鱼看上去好多菜啊料啊，看上去乱七八糟的，不过四川的烤鱼就这样的哦，料越多越好吃，巴适的板。重油重料，其实不太利于身体健康，不过我就是忌不了口，什么火锅啊，串串啊、烧烤啊这些通通来者不拒，看来美味真是健康的第一大...

下班的快手菜营养丰富味道鲜美用料杉尾鱼或鲶鱼1条约500克葱1根切段可有可无盐2克约1勺蒜3瓣拍蓉生抽1茶匙酒1茶匙柱侯酱2.5茶匙糖5克1.5勺花生油2茶匙柱侯酱蒸杉尾/钳鱼的做法洗净鱼，让鱼店家这样切块，不要切断哦。沥...