普罗旺斯洋葱爆肉的精选大全

炒菜常做葱爆羊肉，羊肉和葱或洋葱很搭，葱或洋葱，吸附它的膻味，再加上孜然、辣椒，是一道不错的下饭菜。今天咱就来个颠覆传统做法的葱爆羊肉。羊肉先用普罗旺斯烤肉料腌制一下，再和洋葱爆炒，出来的味道超赞，也没有羊肉的膻味，肉...

前段时间，看了一下《料理鼠王》这部电影，发现电影里的一道普罗旺斯炖菜的就深得我心。这道菜，在法国是一道非常家常的菜品,是由当地的农民采摘新鲜的蔬菜而即兴做出的料理。随着时间的推移，变成法国的一道名菜。用料茄子1...

这道汤的特点就在于可以将鱼类以及其他海鲜的味道和香料更好的融合起来，一口吃下去之后，海鲜的鲜美便尽可在舌尖上绽放起来。用料鲈鱼1条虾4只西红柿1个西洋芹1把菠菜1棵红洋葱1个白洋葱1个白酒1杯藏红花1克胡椒粉适量...

👤4⏰40minutes这道来自MartinWishart的洋蓟食谱，是品尝洋蓟当季的好方法。这道广受欢迎的普罗旺斯菜，可以用蔬菜高汤代替鸡汤做成素食。用料洋蓟对半切开6颗胡萝卜5㎜块1根根芹5㎜块1/4块白葡萄酒175毫升白葡萄酒醋1/2...

正宗的普罗旺斯炖菜都是一道纯素的菜，可是对于一个无肉不欢的人而言，肉是必需品啊！用料西红柿4个洋葱半个个西葫芦1个茄子1个肉末100克猪油1勺猪油蒜蓉酱1勺普罗旺斯香草适量生抽少许料酒少许番茄罗勒意大利面酱适量披萨...

用料牛腿肉适量土豆两个胡萝卜半根番茄1个青椒小半个普罗旺斯香料适量普罗旺斯香草炖牛肉杂蔬的做法牛肉先焯水洗净为节约时间我用了电压力锅，四十分钟。把肉块捞出沥干，略煎一下。煎土豆，一会儿炖起来不会散。加入胡萝...

这道菜是法国厨神的自然风家庭料理食谱中的一道，由于部分材料、调料比较难找，因此做了一些调整。很清甜！用料茄子4根西葫芦半根黄甜椒半颗或更少番茄3颗洋葱半颗大蒜2瓣月桂叶（找不到用八角代替）罗勒叶（找不到用罗勒碎代替）...

理论上是夏天的菜，不过秋天吃更温暖啊:)用料西葫芦1个长茄子3根黄彩椒1个西红柿1个浓缩番茄罐头或意面用的番茄酱200-300g大蒜1只混合意式香草一丢丢普罗旺斯乱炖Ratatouiile的做法大蒜拍碎，番茄去皮，所有蔬菜切小块锅中...

无难度而又逼格满满的一道菜，配料也可以随意替换。快做起来吧。用料小牛肉500g牛油果1个甜椒1个核桃仁10瓣红葱头3个蒜5瓣番茄酱50g白葱2段迷迭香2支葡萄酒100ml普罗旺斯葡萄酒烩小牛肉的做法小牛肉用厨房用纸吸干表面...

用料洋葱半个茄子1个西葫芦1个西红柿1个橄榄油适量蒜几瓣海盐适量黑胡椒适量百里香适量新鲜罗勒适量普罗旺斯炖菜（Ratatouille）的做法准备原材料，切丁橄榄油将洋葱炒软加茄子，海盐，炒10分钟加蒜末，黑胡椒粉，西葫芦，炒5-6分钟...

用料猪肉馅8两（当然这里也可以用鸡肉代替哦）洋葱一半盐少许面包粉30g（一个面包片打碎即可）牛奶50cc鸡蛋1个西红柿4个长茄子2个橄榄油少许蒜2个（切成末）水适量生抽1勺番茄酱1勺蚝油1勺普罗旺斯风炖猪肉汉堡排的做法洋葱切小...

用料牛肉5cm厚800g普罗旺斯香草烤牛肉的做法牛排骨在室温下放最少30分钟，肉排上放上迷迭香，胡椒两面都放，锡纸盖住盘子，尽量不要让风吸走了湿气。不放盐，盐会把牛肉里的水逼出来，牛肉吃起来会硬的预热铁板，铁板的温度应该可...

开春以后，各种炖菜做得少了，家里的铸铁锅都被打入冷宫了。前不久追的韩综【咖啡之友】让我又想做炖菜了。不过节目中的那道黑猪肉番茄炖菜，对于春季减肥的人实在不太友好呀。食帖里的这道【普罗旺斯杂烩】显然更适合这个...

Ratatouille——普罗旺斯炖菜请允许我有这么个小小的私心，让我最爱的PIXS出品来开这个头。我很喜欢电影里大厨Auguste说的：Everyonecancook～也许我们都是无名的鼠辈，忙碌的活在这个尘世，但人生总得有点爱好才完整，我想我们...

既然目前去不了普罗旺斯，那就在餐桌上来一道地中海式的料理吧。普罗旺斯菜肴的最大特点是不会过于油腻、过于营养，所以仅用普罗旺斯烤肉料、少许橄榄油和一点点牛奶来料理我的鸡肉丸，简单又清爽。坐在洒满阳光的餐桌前，一...

浪漫的普罗旺斯诱人的烤鸡腿肉当两者结合在一起会有怎样的惊喜^_^用料去骨鸡腿肉3只培根3根白蘑菇6个白胡椒适量盐适量白兰地酒适量迷迭香3根普罗旺斯烤鸡腿肉卷的做法将去骨鸡腿肉洗净，沥干多余水分，在鸡腿肉的两面均...

...

这道菜是法国南法的一道大杂烩，因为住的家庭的女主人的老家是普罗旺斯的，所以我们经常会吃这到菜，这道菜主要是以西红柿和一些法国香料的味道为主，大家可以尝试一下，配上米饭很好吃，这道菜很简单，我做的是六个人的份量，人少可...

这是六人分，可适当加减用料牛肉(头刀、牛腩)(切成3厘米的方块)1kg橄榄油100ml红葡萄酒750ml香料(月桂叶、百里香、迷迭香)1捆洋葱(切片)1颗蒜头(不剥皮)4粒柳橙的皮1颗西红柿(去皮、去籽、切成瓣)1颗盐和胡椒适量普罗...

看过料理鼠王的，对这道菜都应该有印象。食材并不复杂、简单快手。味道浓郁，佐餐下酒都很不错。这个烩菜，实际上是烤制的，底下铺的酱料，可以自制、也可以买现成的意面番茄酱（迷迭香）、也可以用自制的意面肉酱。我今天用的就是...

没有肉怎么叫吃饭呢。。。用料牛肉糜选脂肪多一点的那种15%的番茄黄洋葱笋瓜青椒茄子盐和胡椒百里香普罗旺斯炖菜加肉丸版的做法洋葱切丁和牛肉混合加一颗鸡蛋少许盐，用手搅匀上劲放一会，可以去切切番茄等蔬菜，切完了过...

这是一款全素菜，源自法国的普罗旺斯地区，那里不仅有举世闻名的薰衣草庄园和葡萄酒基地，各种美食更是闻名世界，这款用各种蔬菜慢慢烤炖出来的美食，营养丰富，口味浓郁，简单配上法棍🥖……绝配用料洋葱1个胡萝卜1根彩椒2个小辣...

Aix-en-provence法国南部的婆婆那里学到的一道美食！用料橄榄油1勺大蒜4-5瓣大葱一根普罗旺斯腌制的绿橄榄30-40颗小牛肉700克土豆300克啤酒350ml一瓶普罗旺斯香草少许月桂叶3-4片茴香2个姜黄粉适量普罗旺斯炖小牛肉的...

鲜嫩多汁的羊排配上清甜的洋葱用料羊排3片白洋葱1只橙皮若干黄油15克大蒜1瓣面包粉适量鸡蛋1只罗勒少许百里香少许迷迭香少许法香少许盐胡椒少许矜宸•普罗旺斯羊排配洋葱橙皮的做法羊排解冻擦干血水，盐黑胡椒橄榄油两...

电影《料理鼠王》中，可爱的小老鼠帮助不会做饭的餐馆老板，赢得美食家赞誉的那道菜--Ratatouille（普罗旺斯杂烩）。这道菜是欧洲最普遍的家常菜，菜的原产地是在普罗旺斯周边地区和尼斯省。它的配方主要是茄子、煮熟或油炸的...