高州煮汤籺美味好吃的做法大全，高州煮汤籺做法图解 如何做高州煮汤籺最美味
粤西地区的@，家乡的特色美食，去到哪都可以自己做来吃，先写下水籺的做法。还有寿桃@、艾@、糖板@…😋田艾@用料【糯米粉团】糯米粉500克粘米粉100克猪油15克开水390克【馅料】白萝卜1个（约600克）韭菜100克半肥瘦猪肉200克腊...
糯米煮汤籺美味好吃的做法大全，糯米煮汤籺做法图解 如何做糯米煮汤籺最美味
用料糯米粉看你想吃多少韭菜100克猪肉150克胡萝卜一根花生少许白萝卜三分之一个木耳若干朵香菇若干朵盐少许油少许糯米煮汤籺的做法把馅料剁碎，加油加盐炒香，最后再倒韭菜进去搅拌一下就好。和糯米团包成型这种形状还是...
簸箕炊（化州、高州）美味好吃的做法大全，簸箕炊（化州、高州）做法图解
簸箕炊是一道家乡小吃，每次从外面回家乡都会去镇上买一份来吃，或者妈妈亲自下厨做给我们吃。在外面想吃的时候，只能自己动手，虽然没有妈妈做的好吃，但也算成功用料粘米粉200克水650克澄粉65克盐适量浇油可以根据自己口味搭...
年味/传统高州艾籺美味好吃的做法大全，年味/传统高州艾籺做法图解
我是嫁到高州的，哈哈哈....每年年廿九婆家就会做高州籺，有原味甜的、有原味咸的，也有加了艾绒的艾籺，以糯米粉为原料，做法类似于青团，用菠萝蜜的叶子蒸制，风味独特！每每都是嫂子们在忙碌，作为外地媳妇的我负责吃就可以了😊每次...
高州捞粉美味好吃的做法大全，高州捞粉做法图解 如何做高州捞粉最美味
简单美味，河粉一定要用纯米浆做的，有米香味！就是看起来白白的不透明那种。用料河粉一斤纯正花生油20克味极鲜酱油30克高州捞粉的做法河粉一斤味极鲜➕花生油二者混合均匀，哇！简单美味！...
高州肉粽美味好吃的做法大全，高州肉粽做法图解 如何做高州肉粽最美味
包古粽籺是粤西高州农村春节一大习俗在高州农村，包古粽籺是春节的一大习俗（古粽籺，“籺”者，高州人用来指称粽子及各种各样以糯米粉做成的糍粑糕点，当地方言读如英语“at”去掉后面的“t”音）。古粽籺，类似粽子，不同的是高州...
高州传统美食～生菜包（籺）美味好吃的做法大全，高州传统美食～生菜包（籺）做法图解
高州人逢年过节家家户户都会做的一道传统美食，我超爱！用料五花肉+瘦肉适量虾米适量克韭菜适量合克白萝卜2大根花生适量熟白芝麻适量生菜适量颗盐克生抽勺蚝油勺白酒适量糯米粉适量高州传统美食～生菜包（籺）的做法猪肉肥瘦分...
高汤煮年糕美味好吃的做法大全，高汤煮年糕做法图解 如何做高汤煮年糕最美味
立冬，南方晚稻下来后，会用新米打年糕，寓意丰衣足食年年高～这时，用青菜、高汤，煮一碗年糕，幸福满满～用料水磨手打年糕两条约1斤青菜三棵青、红辣椒三个洋葱半个猪肉丝或牛肉少许葱姜少许高汤煮年糕的做法年糕切片，各色配菜洗切...
高州水籺美味好吃的做法大全，高州水籺做法图解 如何做高州水籺最美味
小时候和妈妈👩去外婆👵家，姨妈在外婆家🏠做过水籺给我们吃，有且只有一次吃过这种地方特色小吃，多年来依旧记忆深刻，怀念童年的人和味道，现在凭着记忆和抖音制作出来，几乎是一模一样的味道……用料糯米粉500克韭菜100克芝麻...
水煮籺美味好吃的做法大全，水煮籺做法图解 如何做水煮籺最美味
水煮籺是高州人美食之一，每逢过节都做的水煮籺！用料糯米粉5斤猪瘦肉1斤木耳适量香菇8朵马蹄适量葱或者韭菜1斤花生油适量鸡蛋1个蚝油少量生抽少量盐少量虾米少量水煮籺的做法首先把香菇木耳虾米提前泡好，把瘦肉，香菇马蹄...
木瓜馅(雷州田艾籺)美味好吃的做法大全，木瓜馅(雷州田艾籺)做法图解
田艾籺，因其工艺繁复，多种馅料，口感绵逸，又承载着传统习俗，而深受欢迎。田艾籺是我们湛江地区常见的食品，一般逢年过节家家户户都会做田艾籺。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高...
煮汤籺（茂名高州）易做又好吃的窍门
茂名高州人对糯米粉团做的籺，是一种情怀，也是家乡的味道，逢年过节，5月初5，7月14，过节必做！发现下厨房很多人用开水拌粉的做法，其实用水煮的粉团才更韧糯，今次刚好拍有，就上传！用料糯米粉一盘开水一碗花生油1勺煮汤籺（茂名高州）的做...
简单易学的高州水籺/煎籺美食做法
家乡总有一种美食让你想起家，会让你充满幸福——家乡籺用料糯米粉克韭菜克白萝卜花生克蚝油勺酱油克盐克水勺高州水籺/煎籺的做法煮适量的开水，然后把三像糯米粉倒进去，不断用铲子搅动，直至浆糊状。（记得千万水不能多）或者...
「粤西小吃」煮汤籺——新手做也完全ok！美味好吃的做法大全，「粤西小吃」煮汤籺——新手做也完全ok！做法图解
粤西地区的朋友们对这道小吃肯定不陌生吧~小时候父母带我外出吃早餐，就经常会在店里买几个，三四个下肚，就能带来延续一个早上的满足感和饱腹感。煮汤籺（he）外形跟水饺有相似之处，最大的不同在于，水饺的外皮是用面粉和的，煮汤...
高汤金丝煮美味好吃的做法大全，高汤金丝煮做法图解 如何做高汤金丝煮最美味
非常适合夏天的汤水菜～欢迎来公众号玩：到kilo的碗里来用料小白菜1把豆皮适量葱1段鸡高汤1大碗白糖1小勺盐按口味没有高汤可以用浓汤宝高汤金丝煮的做法小白菜洗好切段，豆皮泡好切丝～锅里放一点点油、加入葱花炒香加入小白...
水煮汤籺美味好吃的做法大全，水煮汤籺做法图解 如何做水煮汤籺最美味
用料糯米粉1000克韭菜一把虾米好多粒盐少许猪肉300克鸭子半只香菇10朵鸡蛋3个水煮汤籺的做法鸭子洗干净，切姜片，茶树菇提前用热水泡开。鸭子煮好以后，拎起来放凉。汤放在锅里热着。鸭子直接砍好，摆好。香菇提前用热水泡好...
高州凉粉美味好吃的做法大全，高州凉粉做法图解 如何做高州凉粉最美味
用料新鲜凉粉草1千克水3千克生粉200克食用碱3克高州凉粉的做法准备大约2~3克的食用碱把准备好的食用碱放到大约2.5千克的水里面煮开。这是洗干净备用的2千克的新鲜凉粉草。把大约200克的生粉浸泡在0.5千克水里面备用...
家乡煮汤籺美味好吃的做法大全，家乡煮汤籺做法图解 如何做家乡煮汤籺最美味
小时候是不爱吃煮籺的，逢年节家里做籺，我就负责看火，打下手，一直不太明白大人们为什么那么喜欢吃籺。出来工作离家久了，家里好多年前就不再做籺了，年味也就越来越淡，突然就好怀念小时候那种氤氲的籺气~厨房小能手的座右铭是...
关东煮高汤美味好吃的做法大全，关东煮高汤做法图解 如何做关东煮高汤最美味
用料水1500ml昆布15g木鱼花20g清酒半汤勺味淋入一汤勺淡口酱油一汤勺盐半茶勺关东煮高汤的做法煮熟食材预处理擦拭昆布，清水浸泡30min以上，与浸泡水一起入锅小火煮至冒小泡取出昆布，放入木鱼花浸泡3min，用细筛网滤汁出汁...
高州的籺—糯米生菜包美味好吃的做法大全，高州的籺—糯米生菜包做法图解
不同的地方，养育不一样的文化，粤西地区刚好有一种民俗文化，我们叫籺（he,音同@，英文at去掉尾音）文化，以往是逢年过节必备的家常食品，除了节气，婚庆嫁娶，亲朋间礼尚往来都是籺做主角；虽是地方特色小吃，亦可登大雅之堂，如今街头巷尾更...
简单易学的广东化州田艾籺美食做法
用料皮材料糯米粉500克粘米粉100克鲜艾叶350克水250ml糖80−100克馅材料黑芝麻110克核桃80克糖100克广东化州田艾籺的做法我是去市场买的新鲜艾叶，5块钱一把新鲜艾叶取嫩叶多洗几次放锅里中火煮5分钟，可以放点小苏打粉，...
地道的籺怎么做,如何烹饪籺才更好吃
用料花生100克椰丝150克脱皮绿豆1000克虾米300克糯米2500克花生油适量五香粉一包籺的做法糯米泡三个小时，绿豆泡两个小时，虾米洗一下控水沥干，花生炒香去皮，椰丝洗净沥干备用。糯米泡好沥干打粉，绿豆泡好后捞起，起锅烧水把...
煮高汤美味好吃的做法大全，煮高汤做法图解 如何做煮高汤最美味
为新晋宝妈煮一锅汤，这个以前是过年时才会去做的。慢工出细活，这汤真心好，可以直接喝，可以下面条、做菜。用料牛腱子1只鸡1只筒骨1根葱少许姜少许料酒少许桂皮1块八角1个猪肉茸适量鸡肉茸适量煮高汤的做法如果锅小，牛腱子...
煮汤籺美味好吃的做法大全，煮汤籺做法图解 如何做煮汤籺最美味
每年过年期间，一家人一大早围在灶台做的特色小吃，因为今年没有吃上，在一股馋念的推动下尝试独自完成。用料糯米粉500克韭菜80克萝卜1根花生适量盐适量猪肉300g煮汤籺的做法撮粉：将糯米粉倒入一个深盆内，一边倒入热水一边用...
柳州煮螺美味好吃的做法大全，柳州煮螺做法图解 如何做柳州煮螺最美味
用料酸笋半包泡椒1把紫苏1把大蒜1把生姜1个草果2颗沙姜5颗八角5颗甘草半把香叶半把桂皮2块干辣椒1把腐乳半瓶生抽适量蚝油适量冰糖适量三花酒适量盐适量鸡精适量味精适量柳州煮螺的做法泡椒和紫苏切段，备好酸笋、大蒜...