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无淡奶油版生吐司的精选大全
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无淡奶油版生吐司的精选大全
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简单易学的无淡奶油版生吐司美食做法
11-01
用料高筋面粉480克牛奶260克自制酸奶60克炼奶45克鲜酵母22克糖115克盐6克黄油50克无淡奶油版生吐司的做法不加盖的180度37分钟左右,加盖的40分钟,皮薄超软。用低糖吐司盒的话试过160度32分钟左右...
无糖淡奶油吐司(消灭淡奶油)美味好吃的做法大全,无糖淡奶油吐司(消灭淡奶油)做法图解
11-10
发现一罐没拆封的淡奶油竟然过期了😣肉疼看了下没变质,弄熟吃好了…做成面包仍然是无糖…爱吃糖的可以自己加40-80克…因为我随手倒一盒牛奶正好200ml…其余的就拿淡奶油补的今天的含水量是70%左右(我用的鲜酵母),用的霓...
淡奶油超软吐司面包(无水无黄油版)美味好吃的做法大全,淡奶油超软吐司面包(无水无黄油版)做法图解
05-01
为了消耗冰箱里的淡奶油特别制作的吐司面包。我用的淡奶油是安佳的,面粉是金牌的,吐司盒是阳晨450g的。用料高筋面粉250克淡奶油160毫升鸡蛋1个酵母2克细砂糖40克盐2克奶粉10克淡奶油超软吐司面包(无水无黄油版)的做法将...
中种淡奶油吐司(无黄油)美味好吃的做法大全,中种淡奶油吐司(无黄油)做法图解
09-13
继续我的淡奶油系列,消耗做蛋糕剩下的固态奶油~做面包真是合适不过,没有再添加黄油,做两个吐司用一个鸡蛋,非常方便哦~中种的方式能够使吐司更柔软,保湿性好。中种非常白搭,主面团想加什么都可以哈~鸡蛋,水,奶油,酸奶,都可以根...
手撕椰蓉奶香吐司(无淡奶油版)美味好吃的做法大全,手撕椰蓉奶香吐司(无淡奶油版)做法图解
06-01
做过很多淡奶油和中种的手撕椰蓉吐司,这次来个简化版的,省去了繁琐的中种程序,节约了时间,但味道和口感没有多少改变。用料馅料:黄油28g糖粉30g全蛋液30g椰蓉50g面团配料:河套牌面包粉290g细砂糖45g全蛋液30g奶粉10g酵母5g...
淡奶油吐司「无黄油版」美味好吃的做法大全,淡奶油吐司「无黄油版」做法图解
09-14
450克吐司模两个设置12分钟,2-6-4模式出薄膜,中间刮两三次桶!面团分割成四份,260克/个左右170°烤30分钟!!用料王后柔风吐司粉500克细砂糖60克海盐6克奶粉20克鲜酵母15克蛋液100克淡奶油180克牛奶100克水30克淡奶油吐司【无...
汤种生吐司 无蛋无淡奶油 450克美味好吃的做法大全,汤种生吐司 无蛋无淡奶油 450克做法图解
03-25
含水量很大,非常柔软口感微甜清淡,不建议手揉面团。注意:主面团面粉用的是王后日式吐司粉,蛋白质含量在14.5%。一般家用高筋面粉蛋白质含量在12.5%,如果用这类高筋面粉制作,要把180克的水改为150克,不然面团会很稀。用料汤种...
淡奶油手撕吐司(无牛奶黄油)美味好吃的做法大全,淡奶油手撕吐司(无牛奶黄油)做法图解
03-03
这款淡奶油吐司特点:1.无黄油,无牛奶,无水;2.材料一次全部倒入揉面机,易出薄膜,简单省事;3.成品组织绵软,放置第二天第三天也一样软。用料高筋面粉260克淡奶油120克鸡蛋80克细砂糖30克酵母鲜酵母9克(干酵母3克)盐2克淡奶油手撕...
无蜂蜜无淡奶油版生吐司美味好吃的做法大全,无蜂蜜无淡奶油版生吐司做法图解
09-10
日本卖280日元一片的生吐司一家只卖生吐司的面包店每天下午3点多就卖空了今天这个是比较健康的无蜂蜜无淡奶油低黄油版个人觉得比有蜂蜜的那个版本好吃了不是一点点用料鲁邦或者波兰220细砂糖40克牛奶270克酵母14克山...
地道的淡奶油吐司怎么做,如何烹饪淡奶油吐司才更好吃
03-16
看这视频,是不是很有食欲?这个是参考了幸福de眼泪老师的方子(作揖了,幸福老师。从一开始我就很喜欢幸福老师的视频、菜谱,跟着她做,基本零失误。谢谢老师🙏用料高筋面粉250克牛奶80克淡奶油(雀巢)60克鸡蛋1个(约50克)细砂糖40克...
吐司面包,无淡奶油版美味好吃的做法大全,吐司面包,无淡奶油版做法图解
11-13
这些材料可以做成3个吐司面包,用450克的土司模具。如果只想做一个,那把所有的材料都按照1/3来做。用料高筋面粉850克牛奶400克鸡蛋2个酵母8克盐4克细砂糖100克黄油60克吐司面包,无淡奶油版的做法把所有材料放到面包机种,...
生吐司/无淡奶油/中种美味好吃的做法大全,生吐司/无淡奶油/中种做法图解
04-25
没有淡奶油但又想尝试撸生吐司(ノДT)考虑到淡奶油一般含35%脂肪,100g淡奶油≈35g黄油+65g牛奶,就按这个式子等量替换了淡奶油。嗯,真的是太机智了੭ᐕ)੭*⁾⁾这是个方便手揉的小面团,0.6*450克吐司的量。模具是那种最便...
熔岩吐司酱 (无淡奶油、黄油)小美版美味好吃的做法大全,熔岩吐司酱 (无淡奶油、黄油)小美版做法图解
02-25
最近很流行的熔岩吐司,熔岩蛋糕早上煮了个芝士酱,做熔岩吐司,一般熔岩酱的食谱要放好多黄油和淡奶油,我这个改良过,只用了牛奶和芝士片,一点面粉,相对来说热量比较低煮好的酱如果吃不完可以放罐子里冰箱冷藏,三四天都没问题这...
日式生吐司(淡奶油版)美味好吃的做法大全,日式生吐司(淡奶油版)做法图解
06-26
用了淡奶油,但依然没用炼奶,没做任何种面团的吐司,口感还算细腻柔软有嚼劲。我的模具是1000克的低糖吐司模。用料高筋面粉500克细砂糖50克盐6克酵母5克牛奶315克淡奶油50克蜂蜜1大勺(约40克)黄油30克日式生吐司(淡奶油版)的...
无需黄油的淡奶油吐司美味好吃的做法大全,无需黄油的淡奶油吐司做法图解
05-09
450克吐司模具一个,不用加黄油,纯属自己用,记录一下用料高筋面粉250克淡奶油140克鸡蛋45克盐2克牛奶35克细砂糖45克酵母3克无需黄油的淡奶油吐司的做法所有材料放进揉面机,首先放入淡奶油,鸡蛋,牛奶,接下来放面包粉,上面放盐,...
日式生吐司(无淡奶油)美味好吃的做法大全,日式生吐司(无淡奶油)做法图解
05-01
这是一个记录。看了姗胖胖的视频,特别想做,但我只有三能黑色1kg吐司模,所以材料是直接把她的配方翻倍,因为真的是好吃,所以这里记下来,下次方便用。不加鸡蛋的吐司,都是奶香和面香味!用料烫面高筋面粉20克水80克主面团高筋面...
无油版本淡奶油甜吐司美味好吃的做法大全,无油版本淡奶油甜吐司做法图解
07-09
不用怀疑没有黄油,玉米油用料淡奶油180克盐3克砂糖55克牛奶30克酵母5克鸡蛋1个高筋面粉320克无油版本淡奶油甜吐司的做法所有材料都倒入面包机中开始和面一直揉,揉成光滑的面团进行第一次发酵发酵好的面团卷成卷进行二...
重磅淡奶油奶酥吐司(消耗淡奶油版)美味好吃的做法大全,重磅淡奶油奶酥吐司(消耗淡奶油版)做法图解
07-11
中意这个方子纯粹是觉得开封的淡奶油不知道该怎么样,于是下厨房搜索了一下,稍改了一下方子,记录一下面粉量。用料面团高筋面粉227克白砂糖44克全蛋液33克淡奶油133克冰水20克盐3克酵母3.7克奶酥馅黄油38克糖粉17克盐0.7...
无黄油版淡奶油吐司美味好吃的做法大全,无黄油版淡奶油吐司做法图解
07-24
提前准备100克波兰种50克高筋粉+50克水+0.5克酵母粉,发酵至表面布满气泡。高含水量操作,防粘不要用干粉,把手浸湿即可防粘。用料高筋粉150克牛奶45克酵母粉1克淡奶油45克白糖30克波兰种100克无黄油版淡奶油吐司的做法做...
无油版吐司(消耗淡奶油)美味好吃的做法大全,无油版吐司(消耗淡奶油)做法图解
10-19
无油版的吐司是不是想试一下啊!用料水35克淡奶油180克鸡蛋45克(1个)糖50克耐高糖酵母5克高筋面粉320克盐1/2茶匙无油版吐司(消耗淡奶油)的做法1.主锅依次加入水35克、淡奶油180克、鸡蛋45克、糖50克、耐高糖酵母5克、高筋...
淡奶油吐司美味好吃的做法大全,淡奶油吐司做法图解 如何做淡奶油吐司最美味
03-23
●消耗淡奶油~●少糖~●懒人版~(一次全加哈哈)●手揉出膜超有成就感啦~用料高筋面粉250克鸡蛋1个(48g)淡奶油100克水30克细砂糖25克酵母2.8克盐2.7克淡奶油吐司的做法全部混合揉至出膜发酵至两倍大整形:分三份卷起来...
日式生吐司(消耗淡奶油简单版)美味好吃的做法大全,日式生吐司(消耗淡奶油简单版)做法图解
01-28
料狠味道自然就好这个方子不是中种烫种,非常简单,源于王后。绝对是消耗淡奶油的方子,必须记录用料高筋面粉750克淡奶油150克细砂糖60克鲜酵母15克水450克盐10克黄油60克日式生吐司(消耗淡奶油简单版)的做法粉料揉面发酵整...
简单易学的吐司无淡奶油版美食做法
01-13
用料细砂糖30克面粉270克奶粉25克牛奶➕鸡蛋160克酵母3克黄油或者植物油25克椰蓉鸡蛋1个椰蓉40克油40克糖40克吐司无淡奶油版的做法椰蓉馅根据稠度调整,不要太稀,也不要太稠...
5.淡奶油吐司②(100%中种法,无黄油版)美味好吃的做法大全,5.淡奶油吐司②(100%中种法,无黄油版)做法图解
02-22
这个是100%中种,无黄油的方子!!原配方是从Ariel老师那看的(说是纪娟老师的方子),配方含水量很大,早上低速和面的时候我有好多次都想加干粉进去,忍住了!打到扩展状态就可以得到一个偏湿且稍稍有点粘手的柔软面团,做吐司本身就非...
淡奶油吐司(无牛油面包机版)美味好吃的做法大全,淡奶油吐司(无牛油面包机版)做法图解
09-20
这个方子是在一个烘焙达人那里看到的,我不喜欢牛油的臊味所以自己调整了一下,做出来的吐司真的超级香、软~~~~但是不加牛油而放植物油的话就要在第一个步骤放,不能和面后再放(其实对于我这懒人来说不用做多一个步骤真的很开...
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