武川醋鸡美味好吃的做法大全，武川醋鸡做法图解 如何做武川醋鸡最美味
用料三黄鸡1只配料生姜，大蒜子生抽一大勺的三分之一料酒1大勺米醋1包鸡精半勺味精半勺白糖三分之一武川醋鸡的做法1：将鸡洗净剁成块备用，千万不要剁的太小，2:起锅烧热，放入油之后把鸡干炒，同时放入姜片和蒜子炒到金黄色，3：放...
武汉特产（鸡冠饺）美味好吃的做法大全，武汉特产（鸡冠饺）做法图解
用料面粉200克盐2克酵母3克温水90克瘦肉若干粉丝2把炒菜用的调料若干武汉特产（鸡冠饺）的做法把酵母放里面温水里化开，静置2分钟，然后和面，面团要活稍微湿一点，盖上保鲜膜，放进冰箱准备馅料，瘦肉，粉丝，瘦肉腌制一下，裹点淀粉，油上...
超好吃武汉家常糖醋虾球美味好吃的做法大全，超好吃武汉家常糖醋虾球做法图解
用料小龙虾2-4斤郫县豆瓣酱1勺富运辣椒酱1勺姜5-6片大蒜头半个喜欢吃可以多放干辣椒3个花椒适量(15-20粒左右)高度白酒2勺醋1勺老抽1勺生抽2勺糖1-3勺胡椒，鸡精，盐适量葱2根超好吃武汉家常糖醋虾球的做法刷洗干净虾抽虾...
糖醋武昌鱼美味好吃的做法大全，糖醋武昌鱼做法图解 如何做糖醋武昌鱼最美味
用料武昌鱼条韧豆腐一盒葱一小根姜6片蒜6瓣料酒1大勺醋一大勺老抽一大勺花椒粉一小勺盐适量克糖醋武昌鱼的做法1.洗干净鱼2.锅里放葱姜蒜花椒干辣椒煸炒3.放鱼，稍微煎一下放水淹没鱼4.放豆腐，放红烧酱油，料酒，醋5.放少量...
糖醋武昌鱼 糖醋鱼美味好吃的做法大全，糖醋武昌鱼 糖醋鱼做法图解
用料醋少量淀粉适量番茄酱两勺姜末适量白糖适量十三香适量料酒少量蒜末适量葱白葱花分开适量糖醋武昌鱼糖醋鱼的做法清理好鱼后，用姜丝、蒜片、料酒，盐腌制半小时左右准备葱白姜蒜末葱花备用调糖醋汁，接下来4-11步都是加...
简单易学的武义名菜—醋鸡美食做法
本人是鸡肉爱好者，无论炖的炒的白切都爱。我家蓝老师不爱吃鸡，但只要做醋鸡，他每每都是赞不绝口。所以我现在烧鸡，也基本都演变成了烧醋鸡🐔用料盐半茶匙味极鲜2勺草菇酱油（红烧酱油）1勺耗油1勺糖一茶匙醋一袋料酒1勺食材三...
川味油醋面美味好吃的做法大全，川味油醋面做法图解 如何做川味油醋面最美味
好吃不过一碗面，这是小时候外婆经常给我做的味道！用料面条1份姜1片小葱1根蒜1瓣酱油2勺醋2勺鸡精1勺花椒粉1勺辣椒油2勺蔬菜一颗猪油10克川味油醋面的做法葱姜蒜和蔬菜切好把调料都放进碗里水开下面条煮9分熟下蔬菜煮熟...
简单易学的川香老醋钵钵鸡美食做法
恒顺香醋是镇江香醋的正宗传承品牌，始于1840年。精选江南的糯米，采用传统的固态分层发酵，不添加任何食品添加剂，纯粮酿造而成。这款镇江的恒顺三年陈香醋因陈酿时间较长，不但口感醇厚，香而微甜，酸而不涩而且含有很多抗氧化、...
四川人的家常“醋辣子”美味好吃的做法大全，四川人的家常“醋辣子”做法图解
今天心情好，全国考试进面试了。发一个菜谱，以示几年。这个醋辣椒是我妈妈教我的，绝对下饭。白馒头，大米饭，卷饼，配啥啥好吃。用料新鲜辣椒适量蒜米适量豆豉适量油，盐，醋，生抽适量四川人的家常“醋辣子”的做法新鲜辣椒切段，我用...
简单易学的铸铁锅武义醋鸡美食做法
炎炎夏日我喜欢做这道醋鸡吃!因为，醋鸡解腻，开胃，下饭^O^冬吃萝卜，夏吃姜，现在嫩姜上市，加到醋鸡里面别有一般风味!用料番茄酱姜盐生抽啤酒陈醋冰糖三黄鸡半只大蒜粒铸铁锅武义醋鸡的做法三黄鸡半只，洗净，汆水沥干，嫩姜切小薄...
地道的武汉土鸡锅怎么做,如何烹饪武汉土鸡锅才更好吃
周末在朋友家约饭啦，今天这菜不是我做的，但是忍不住发上来，实在太好吃了。有个武汉女汉子朋友真真太爽了😁用料土鸡1只西芹一根葱两段姜五片蒜五瓣白萝卜一根枸杞少量红枣两颗啤酒一听武汉土鸡锅的做法做法都写在吴先生...
简单易学的川味泡椒武昌鱼美食做法
用料武昌鱼一条（1.1斤）料酒一勺白糖少许食盐少许（码味用）豆瓣酱一勺蒜5瓣（切成粒）泡姜一块（切成粒）泡椒12个（切成粒）小葱可以多点点（切成粒）白胡椒粉少许川味泡椒武昌鱼的做法准备各种调料。1.超市买了一条武昌鱼，超市工作人员已打...
秘制鸡爪（姜武版）美味好吃的做法大全，秘制鸡爪（姜武版）做法图解
《悦食Epicure》中介绍的姜武的秘制猪手的方子用来做鸡爪也很好吃呢，小火多炖一会，鸡爪香浓软烂，汤汁还能拌饭，太赞了！“做事需要工夫，速成的肯定不是好的。演戏也是，要是不体验生活穿上衣服就演了肯定不成。我就喜欢炖，比如...
武汉糯米鸡美味好吃的做法大全，武汉糯米鸡做法图解 如何做武汉糯米鸡最美味
现在的武汉，糯米鸡变得不太常见，可在我小时候，它跟油饼、鸡冠饺、油条、面窝一样，也是武汉过早里不可或缺的炸物之一。用料糯米五花肉丁香菇丁榨菜丁盐胡椒粉生抽老抽料酒生粉武汉糯米鸡的做法最近没有专门做糯米鸡，只在做...
青川油醋面美味好吃的做法大全，青川油醋面做法图解 如何做青川油醋面最美味
每当吃起这碗油醋面就会想起过世婆婆在厨房忙碌的样子…用料大蒜5瓣生姜1小块生抽老抽醋辣椒油青川油醋面的做法调佐料：辣椒油，蒜末，姜末，花椒面，老抽，生抽，醋，味精，鸡精适量水开后下面软硬度根据自己口感来面快熟的时候向调料...
武义醋鸡美味好吃的做法大全，武义醋鸡做法图解 如何做武义醋鸡最美味
非常好吃又简单的一道菜用料三黄鸡1只味极鲜（玻璃瓶装比较鲜）适量（代替味精）海天老抽（也可以用炒糖色代替老抽）炒糖色味道更好料酒一袋盐，生姜，大蒜适量武义醋鸡的做法记住，三黄鸡，不要太老，嫩的炒起来好吃三黄鸡杀白洗净，剁成小...
铁板川川鸡美味好吃的做法大全，铁板川川鸡做法图解 如何做铁板川川鸡最美味
用料食材:包菜几瓣鸡腿1-2只洋葱半个土豆一个坑椒一个大葱一根调料区:韩式辣酱两勺蒜末4-5瓣料酒2勺香油2勺辣椒面2勺白糖2勺白胡椒粉2勺铁板川川鸡的做法把蔬菜全部准备好，包菜掰成瓣儿，洋葱切成块儿，土豆切成大约5mm的...
四川饭店总厨师长郑绍武鱼香汁美味好吃的做法大全，四川饭店总厨师长郑绍武鱼香汁做法图解
用料姜等片四川饭店总厨师长郑绍武鱼香汁的做法左鱼香汁，调好后可根据个人个人口味酌情添加。右肉丝腌制处理！...
四川凉面（糖醋味）美味好吃的做法大全，四川凉面（糖醋味）做法图解
在成都上大学，最喜欢的美食就是凉面，毕业回家吃不到了，只能自己动手。用料四川凉面（淘宝买）一人份黄瓜半个熟花生米一小把食用油五勺花椒少量醋三勺糖两勺盐三勺小葱一根蒜水少许四川凉面（糖醋味）的做法开水煮面，煮8分钟。这...
红烧武昌鱼（川味）美味好吃的做法大全，红烧武昌鱼（川味）做法图解
记得第一次吃红烧武昌鱼是在苏州一个叔叔家里，虽然时隔多年，但那个味觉一直藏在我的记忆深处，今天我对这个红烧做了川味的改版。希望跟大家一起分享美味～用料武昌鱼1条葱3根姜3片蒜3瓣干辣椒4个八角1个香叶2片郫县豆瓣酱1...
正宗川味 糖醋排骨美味好吃的做法大全，正宗川味 糖醋排骨做法图解
超简单超正宗。不需炒糖色（怕炒糊），不是番茄酱口味（不正宗）。简单易学，复制性强用料排骨700克姜7片料酒6勺醋5勺糖70克生抽2勺老抽1勺白芝麻3克开水克正宗川味糖醋排骨的做法1、选肋排，让师傅切成糖醋排骨的块状（小块）。2、洗...
四川特色风味——醋汤美味好吃的做法大全，四川特色风味——醋汤做法图解
只有四川才有的醋汤，酸酸的开胃好喝~大家可以尝试尝试~简单又美味。用料的量视加水量而定。用料姜末适量花椒粉适量生抽适量醋适量盐适量味精适量芝麻油适量葱适量四川特色风味——醋汤的做法往容器里加入以上用料加入...
川版油醋面（妈妈味）美味好吃的做法大全，川版油醋面（妈妈味）做法图解
用料生抽2勺半醋1勺花椒面少许蒜泥少许白砂糖少许油辣子一勺猪油一勺小葱碎一把香菜碎一把豌豆尖一把川版油醋面（妈妈味）的做法在空碗里放入生抽、醋、花椒面、蒜泥、白砂糖少许、油辣子、猪油、小葱香菜碎，觉得味不够可...
四川油醋面美味好吃的做法大全，四川油醋面做法图解 如何做四川油醋面最美味
周日加完班累得像狗一样。夜已晚了，回家吃什么呢？又累又饿的时候，突然想起家乡的油醋面，一碗裹着妈妈手作红亮亮辣椒油的，热乎乎的油醋面，是最好的慰藉。用料龙须面（其实不讲究，啥面都行）我的饭量大概二两，男生的话三两左右标配...
0失败武义醋鸡（超下饭）美味好吃的做法大全，0失败武义醋鸡（超下饭）做法图解
家乡菜里最喜欢的就是醋鸡了，酸酸的，很香很下饭，每次同事过来玩，我都会请他们吃这道菜！我家姑父就是厨师，他烧的醋鸡是我最爱最爱的，所以这次就像他请教了一番，成果非常成功！不需要很多技巧，配料对了，随便煮煮就会很好吃！！一个人生...