黑麦黑巧大列巴的精选大全

简单易学的黑麦黑巧大列巴美食做法

简单易学的黑麦黑巧大列巴美食做法

12-07
做大列巴就是图个简单。顺便消耗黑全麦粉。本想做有黑巧的列巴,搜个方子,没想到竟然没有😑😑😑巧克力控表示不服,那就自己来。揉好面放冰箱过夜发酵,第二天出来再整形,非常适合夏天。用料高筋面粉140克黑全麦粉110克鸡蛋55...
简单易学的全营养黑麦大列巴美食做法

简单易学的全营养黑麦大列巴美食做法

01-05
大列巴果料种子丰富,放点黑麦更健康用料王后日式吐司粉100克王后T65高筋粉120克王后T170黑麦粉120克鲁邦种60克可不加细砂糖45克鸡蛋2个约90克牛奶50克奶粉30克黄油30克酵母10克盐5克核桃克黄油克全营养黑麦大列巴的做...
简单易学的黑全麦大列巴美食做法

简单易学的黑全麦大列巴美食做法

11-25
大列巴是一款整型手法简单、饱腹感强、健康营养的面包,适合减脂健身人群用料黑全麦粉250克冷藏的鸡蛋2个+冰牛奶共计150克酵母3克糖10克盐1/4茶匙黄油15克核桃仁)(烤熟)100克腰果仁)(烤熟)20克各色果干(葡萄干、黑加仑、蔓越莓)2...
无糖无淡奶油黑麦大列巴美味好吃的做法大全,无糖无淡奶油黑麦大列巴做法图解

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07-13
喜欢大列巴这样硬质口感的面包,久放不坏的那种,贪心放了足足的馅料,好吃到爆。黑麦粉风味独特,此款列巴没用淡奶油和白砂糖,液体含量很少,和面不好成团,家里有厨师机的可以拿来帮助,也需要自己手揉一下。材料极简,因为我觉得只...
黑麦列巴美味好吃的做法大全,黑麦列巴做法图解 如何做黑麦列巴最美味

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09-05
用料高筋面粉300克中筋面粉100克黑麦粉100克椰浆90克鸡蛋1个水120克(椰浆鸡蛋水液体共238克)糖60克(代糖白糖蜜糖加起来)干酵母8克椰子油25个盐1克核桃仁100克葡萄干100克黑麦列巴的做法混合多种面粉,液体材料,糖,干酵母,开始...
简单易学的黑麦果仁大列巴美食做法

简单易学的黑麦果仁大列巴美食做法

03-04
黑麦果仁大列巴~这款面包鸡蛋含量大,整体液体量却不算大,吃的就是那种越嚼越香的口感哟~~~果仁不一定和我的一样,您可以狠狠的放您喜欢的任何果干~~~卷的时候一定要边卷边抻一下面片,这样才可以卷的够紧,烤出来不会有空洞哟~用料鸡...
俄罗斯全黑麦大列巴美味好吃的做法大全,俄罗斯全黑麦大列巴做法图解

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07-03
之前给老妈买过俄罗斯大列巴,她说好吃,而且老妈特别喜欢全麦的面包,就搜了食谱,中和比对,自己调整了一下配方,做了这款全麦的大列巴。家里32L的烤箱,这个量刚好做2个。糖量可以自己增减,我这个量刚好,不是太甜用料高筋面粉290...
黑麦核桃俄式大列巴美味好吃的做法大全,黑麦核桃俄式大列巴做法图解

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02-13
半夜整理个面包方子低油低糖黑麦粉没有的可以换任何其他低筋粉类比如黑米面小米面黄豆面....只要你喜欢没什么不可以用料面包粉300克黑麦粉100克盐5,6克黑糖15g酵母5克水235g可以加全蛋从楼上水的部分扣重量黄油50g果...
黑芝麻谷物麦片大列巴美味好吃的做法大全,黑芝麻谷物麦片大列巴做法图解

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08-12
黑芝麻谷物燕麦大列巴用料主面团高筋面粉600克鸡蛋(3蛋黄4清)175个牛奶180克细砂糖100克盐6克黄油45克酵母8克熟黑芝麻75克馅料谷物麦片70克蔓越莓30克熟核桃仁适量表面刷液蛋黄1个黑芝麻谷物麦片大列巴的做法把主面团...
黑麦大列巴美味好吃的做法大全,黑麦大列巴做法图解 如何做黑麦大列巴最美味

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09-07
超级喜欢各种黑麦全麦面包。我是个减肥口头派,这个以前说过。前面跟大家分享了无油无糖全麦果干面包。很多人说比较硬,口感不好。可是你们要使用面包粉啊,即使是全麦面包粉,它也是面包粉啊。无油无糖全麦果干面包,直达传送...
「超简单自用」黑麦果仁大列巴美味好吃的做法大全,「超简单自用」黑麦果仁大列巴做法图解

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04-16
由堂妈版为基础,按食量和自家烤箱大小,修改成合适的比例,记录下来方便找。手工揉面没有厨师机没有蒸箱没有淡奶油用料高筋面粉250克黑麦粉90克细砂糖50克盐3克酵母5克鸡蛋2个牛奶70克黄油25克核桃仁适量葡萄干随心所欲瓜...
简单易学的新疆黑麦大列巴美食做法

简单易学的新疆黑麦大列巴美食做法

11-06
比起俄罗斯大列巴来,这个新疆列巴大概只能算是小列巴了,但就面包的整体份量来说,也足够大了…新疆列巴的重点,不在于大小,而在于用到了黑麦粉和满满的核桃仁和提子干,估计许多的内地人对新疆的印象就是——新疆=葡萄干+核桃...
简单易学的大列巴(黑麦版)美食做法

简单易学的大列巴(黑麦版)美食做法

08-23
喜欢吃不太甜的,试着改下材料分量。效果出来极好。用料高筋面粉170克黑全麦面粉170克纯牛奶30克淡奶油50克黄油25克盐3.5克鸡蛋1个全蛋+半白细砂糖50克(喜甜者可加到70克)酵母5克蛋黄1个(刷表皮)果仁大量随意大列巴(黑麦版)...
100%黑全麦        大列巴美味好吃的做法大全,100%黑全麦        大列巴做法图解

100%黑全麦 大列巴美味好吃的做法大全,100%黑全麦 大列巴做法图解

04-17
参考了抖音"歪歪美食"分享的大列巴,感谢分享!体重管理期间,把原方中白砂糖修改为零卡糖并减量,面粉修改为100%黑全麦,第一次尝试,出乎意料,口感比想象的要好很多。记录下来备用。用料黑全麦粉600克鸡蛋(2个)100克牛奶210克玉米油(...
低糖低油的黑麦大列巴美味好吃的做法大全,低糖低油的黑麦大列巴做法图解

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06-30
一直都是大列巴的衷粉最近减肥期,还是想吃大列巴,只好调整一下之前做的方子。用料高筋面粉280克黑麦粉80克细砂糖40克鸡蛋2个(55克左右)鲜酵母15克海盐5克黄油15克牛奶70克(冰牛奶)葡萄干,蔓越莓各60克核桃仁,巴旦木各80克蛋...
简单黑麦/全麦大列巴无糖油美味好吃的做法大全,简单黑麦/全麦大列巴无糖油做法图解

简单黑麦/全麦大列巴无糖油美味好吃的做法大全,简单黑麦/全麦大列巴无糖油做法图解

12-26
自用超简单快手无糖油大列巴。疫情期间用的面粉买到就用,深圳高筋面粉真的很一般,虽然蛋白质含量15,但测试下来水量只能超过65%一点,但是对低水量面团适用。黑麦用新良黑麦粉。除了核桃之外,果干用热水泡过吸干水份。朗姆...
大列巴(含全麦/黑麦)美味好吃的做法大全,大列巴(含全麦/黑麦)做法图解

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05-11
用料高筋面粉300克黑麦或全麦粉50克牛奶100克白糖或红糖50克鸡蛋2个盐3.5克酵母4克玉米油20克干果适量大列巴(含全麦/黑麦)的做法面粉、酵母、盐、红糖、1.5个鸡蛋(75克左右,剩下的蛋液留着最后刷面包用)、牛奶依次放入。...
简单易学的黑麦版大列巴美食做法

简单易学的黑麦版大列巴美食做法

04-23
闺蜜最近爱上了大列巴,京东要35元一个呢!今天做给闺蜜吃😄简单营养又美味,闺蜜说完美复刻😋用料黑麦粉600克鸡蛋2个牛奶230克玉米油50克酵母5克细砂糖35克盐5克果仁(坚果)400克燕麦片20克黑麦版大列巴的做法1⃣️除果仁和燕...
简单易学的黑全麦大列巴面包美食做法

简单易学的黑全麦大列巴面包美食做法

01-16
方子是堂妈小厨的我把用料减半换成了全麦面粉创建菜谱自用~用料黑全麦面粉340克细砂糖60克鸡蛋2个牛奶70克酵母5克盐3克黄油25克馅料:坚果少许刷表面:蛋黄液少许黑全麦大列巴面包的做法材料混合放入面包机混合揉面,也可以...
简单易学的黑麦新疆大列巴美食做法

简单易学的黑麦新疆大列巴美食做法

03-24
说起大列巴(大面包),TA可是俄国人传统的主食。而我们今天分享的新疆大列巴,用料非常实在,添加了至少30%的果仁果干,每咬一口都是满满的干果,越吃越香,好吃到停不下来嘴!刚出炉的黑麦新疆大列巴,表皮酥脆,内在松软,口味融合了坚果...
简单易学的家庭版黑麦大列巴美食做法

简单易学的家庭版黑麦大列巴美食做法

12-12
从昊宝妈的菜谱参考而来,方子有些改动,没用淡奶油,多加黑麦粉,其他材料量有微调的话也不要紧,同样都好吃。已经刷做过很多次,冰箱里经常冻备着一些,微波炉转一下就能吃。此方子量是2个中大列巴。用料牛奶180~200克,要预留一些...
黑米全麦坚果大列巴(少油少糖)美味好吃的做法大全,黑米全麦坚果大列巴(少油少糖)做法图解

黑米全麦坚果大列巴(少油少糖)美味好吃的做法大全,黑米全麦坚果大列巴(少油少糖)做法图解

07-12
大列巴面团加入了一定量的黑米粉,增加了杂粮的香气,另外面团里用了味之素代糖,一款热量减少了90%的代糖,让这款大列巴健康又好吃哦!本方可做如图大小大列巴4个(特意做小一点,其实应该叫小列巴😂)用料面包体:高筋粉300克全麦粉5...
适合健身党的低糖黑麦大列巴美味好吃的做法大全,适合健身党的低糖黑麦大列巴做法图解

适合健身党的低糖黑麦大列巴美味好吃的做法大全,适合健身党的低糖黑麦大列巴做法图解

09-01
这款低糖版黑麦大列巴麦香浓郁,手感柔软,口感劲道扎实,适合健身党,吃起来负担轻一些。对自己要求严格的,可以继续减糖或者试试不加糖。我没试过,不知道口感如何,应该是比较健康的。用料高筋面粉340克黑全麦粉340克牛奶140克(...
简单快手的黑麦果仁大列巴美味好吃的做法大全,简单快手的黑麦果仁大列巴做法图解

简单快手的黑麦果仁大列巴美味好吃的做法大全,简单快手的黑麦果仁大列巴做法图解

08-11
用料高筋面粉200克黑麦粉50克奶粉20克鸡蛋1只牛奶100克白糖30克盐4克酵母3克黄油25克葡萄干30克蔓越莓干30克核桃碎70克简单快手的黑麦果仁大列巴的做法葡萄干、蔓越莓干清洗干净后,加入荔枝酒浸泡过夜。核桃碎烤熟待...
黑全麦大列巴(无黄油)美味好吃的做法大全,黑全麦大列巴(无黄油)做法图解

黑全麦大列巴(无黄油)美味好吃的做法大全,黑全麦大列巴(无黄油)做法图解

06-27
西式点心,怎样健康怎样来,同时要好吃~全麦粉,不适合100%全,否则口感差,本身全麦粉没什么筋度,所以要配合高筋面粉使用。淡奶油本身含有大量油脂,又有牛奶成分,所以就试试看不放黄油及牛奶成品会如何,结果令我很满意🤗~用料高筋面...