美味的大盘鸡的精选大全

大学的时候跟一个新疆的同学学做了这道菜，从此以后就成为了我的拿手菜了，味道真的很棒。每次吃，似乎又想起大学的美妙时光。用料花椒若干桂皮适量干辣椒若干八角2个蒜4瓣料酒老抽黑胡椒粉孜然粉食用油鸡半只土豆2个胡萝...

照片都没有修过图是不是看着就超级有食欲呀😊这是我试了几个方子以后，感觉最适合家常的做法啦！用料鸡腿土豆洋葱青椒/螺丝椒花椒郫县豆瓣酱香叶花椒冰糖生抽老抽胡椒粉啤酒大蒜生姜大葱炒鸡美味绝对不会出错的大盘鸡的...

做的很匆忙，菜切好煤气都点不着用煮火锅的锅做的。本来没想着发菜谱的but！！！太吃了好吗？！老爸一进门就说你做啥这么香？两碗大白米饭好吗我和老爸最后连佐料用的二荆条和小米辣都吃完了！媲美饭馆，毫不夸张的说比有些饭馆的味道...

用小黄锅烧了个超越新疆大盘鸡的美味大盘鸡用料鸡1只或半只土豆3个花椒10粒青椒1个糖1勺豆瓣酱1勺干辣椒3蒜2酱油1勺油15g姜片3片料酒小半碗美味大盘鸡的做法备好材料加油炒花椒并捞出花椒加糖制至微黄加入鸡肉煎至金...

用料洋葱半个青椒3个葱姜蒜若干料酒2勺土豆2个鸡1只姜2片蒜2瓣盐50克家常菜大盘鸡，美味享不停的做法在超市买一条🐔焯水撇出浮沫后捞出，过凉水再清洗一遍土豆切块青椒切成均匀大小的块状准备葱姜蒜香菇掰成小瓣一切准备...

用料鸡1只土豆1个花椒15粒豆瓣酱1勺甜面酱1勺八角2个姜2片葱少许桂皮1小块香叶2片生抽2勺糖少许洋葱半个青红椒各一个料酒少许怪味大盘鸡的做法鸡洗净，切块，沥干水份。土豆切小块，炸至金黄，盛出备用。洋葱炒香，盛出备用。...

用料鸡1只土豆3个花椒25粒豆瓣酱1勺八角3个干辣椒6个洋葱1个白糖80克青椒1个生抽30克大葱2根姜6片祘6个盐60克香菇6个料酒1勺鸡精5克耗油半勺胡椒粉30克超好吃的美味大盘鸡的做法先烧开水，将鸡肉过一下水，然后捞出来沥...

曾经在新疆待过几年，特色美食大盘鸡全家人都爱，配上皮带面或者拉条子，想想都流口水。回家这几年，很少做，在女儿的强烈要求下，今日做全套♡配料中糖和酱油量都可适量调整。加老抽做完的大盘鸡颜色偏深，不过很美味。我是山东人...

给鸡一个完美的解释用料鸡1只土豆2个青椒2个大葱1根干辣椒少许八角3个桂皮1块豆瓣酱1小勺花椒适量草果一个，白芷3片，香叶2片，姜一块，糖适量，盐少许。豫味大盘鸡的做法鸡跳进水里，游泳土豆来帮忙了...

在外面吃过很多次大盘鸡，虽然味道不错，但对于四川人来讲，口味似乎还不是很重，于是想到在里面加点万能火锅底料。呀～火锅味大盘鸡～真香！用料鸡半只土豆2个青椒1个红椒1个洋葱1个大蒜1头生姜半个啤酒1罐豆瓣酱2勺生抽3勺料酒2...

新疆人，从小就喜欢吃的一道菜，也是待客大菜，下酒菜。色香味俱全，搭配宽宽的皮带面，配菜“皮辣红”，吃出了豪爽，吃的肚儿圆。用料三黄鸡1只土豆2个香菇6朵白砂糖10克青椒1个红椒1个大葱1根生姜5片大蒜4-5瓣油50克香料（辣皮子3-...

以前上研究生的时候，学校门口有个新疆菜馆，大盘鸡是我和同学们的最爱，分量足，好吃又不贵。现在发现外面餐厅里的大盘鸡都好贵好贵啊！一份动辄就得百八十的，肉肉不多，分量也不是很大，油盐却很高。真正的吃货都会做饭，经过几次实...

这是从河北卫视家政女皇节目上学的，国庆假期做了两次，很美味，但是节目只有视频版本，没有文字版本，所以上传做法，也方便自己查看，第一次传菜谱，有不足的请各位厨友指正。图片不多，本来没打算上传，下次做的时候我再拍照上传用料鸡...

今天打算做个复杂的，但是真的非常好吃，可以让你舔盘子那种哦，配上一碗糙米饭减脂又美味，主要我个人不推崇节食减肥，减肥也要营养丰富，毕竟摄入太少会影响基础代谢的！跟我一起吧(♡˙︶˙♡)用料土豆1个胡萝卜1根西红柿1个青椒1...

最近在看一个纪录片，叫“丝绸路上的美食”。嘿嘿~木有办法，吃货就是这样，任何跟美食沾边的都不放过。不过失策啊，又是半夜看的，看的我是饥肠辘辘，口水直流！看到大盘鸡的溯源，就实在忍不住了。第二天就立马动身，兴致勃勃的去买...

用料鸡半只花椒30粒土豆1个啤酒1瓶豆瓣酱勺干辣椒个大葱根姜片冰糖克老抽勺盐克八角个玉米1根料酒2勺特味大盘鸡的做法放料酒大料腌制鸡块半小时入味后玉米土豆切块热锅一两油先炒冰糖融化下鸡块翻炒裹匀糖色半熟时倒...

嘴馋救星提到的勺子就是挖西瓜的勺子那么大！微信公众号“桔小咪的厨房”后台回复“进群”加入美食交流群哦～用料鸡腿3只土豆1个啤酒1瓶豆瓣酱1.5勺青椒1个洋葱半个干辣椒5-6个花椒10粒左右八角1个姜4-6片蒜3-4瓣冰糖3-5...

家庭周末美食#🍗两人餐超份量！用料土豆2个散养土鸡1只花椒20粒豆瓣酱1勺干辣椒5颗八角3个盐5克大葱半根白糖3克香叶2片鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺蒸鱼豉油1勺土味大盘鸡的做法土鸡一只，这种土鸡是散养的，口感很有嚼头，比一...

第一次尝试大盘鸡，做了快两小时，一个人买菜，切菜，洗菜，炒菜。忙的不亦乐乎，做菜的乐趣就在于此吧。哈哈。契机是读高中的弟弟刚好这星期回来了，我这个老姐就勇担重任，尝试做了大盘鸡，并收到弟弟的好评，希望弟弟好好学习，读个好大...

用料土豆1个鸡腿3只葱1根姜5片蒜8瓣干辣椒1小把料酒3勺大盘鸡料一袋啤酒半瓶懒人美味大盘鸡的做法把鸡块用清水凉水洗干净，多洗几遍，洗掉血水放入料酒泡20分钟，此刻备好用料焯水去掉浮沫，此间也可以加入适量料酒或者啤酒，...

想瘦是不可能的，哈哈哈！用料鸡腿8只土豆尖椒或者青椒洋葱调料类八角1个，桂皮一小块，香叶3片，干朝天椒4根，花椒20粒左右葱姜蒜瓣郫县豆瓣酱生抽，老抽黑胡椒粉，白胡椒粉冰糖克白酒勺啤酒瓶盐美味大盘鸡的做法没有时间出去买整鸡...

这道韩式风味的土豆炖鸡，基本和咖喱土豆鸡肉一样简单，不过鸡肉带有韩式辣椒酱的辣味，非常香辣下饭，同时一起煮的土豆绵软，吸收了酱汁的美味。是一道做起来简单基本不会出错，而且速度也很快，35-40分钟即可出锅，又是众人皆爱的...

用料鸡只鸡腿只花椒粒青椒个土豆个油克豆瓣酱勺蒜瓣姜片洋葱个老抽勺生抽自制美味大盘鸡的做法1.有带鸡皮的鸡肉先炒一下，炒出油/没有带鸡皮就倒油烧热然后炒姜、蒜，花椒、辣椒、香叶等佐料，下鸡肉2.鸡肉炒的差不多就下...

王老师的最爱之一以前谈恋爱的时候经常在学校外的馆子吃这个菜两个人可以吃三份手擀面！以前也做过几次也炒过糖色觉得也没有什么特别的味道所以这次偷了个懒就只用酱油老抽调色不过这次自己尝试做面条感觉没有扯到位下...

这道大盘鸡，用料也是一次次改良过后的，觉得很好吃，上传上来跟大家分享一下。用料鸡肉，土豆，胡萝卜，香菇，青辣椒，啤酒。3_4个葱姜蒜若干，花椒八角，草果，陈皮，茴香，香叶（如果觉得一样样配着麻烦，到超市买一袋大盘鸡专用料，将这些调料挑...