酱骨架卤鸭爪的精选大全

里面什么都有。满足味蕾用料鸭掌6个姜3片葱2根老抽半勺桂皮1块八角1个生抽4勺糖4块料酒3勺醋3勺鹌鹑蛋10个蚝油1勺骨架6块鸡爪6只鸭肾3只鸭心4只酱骨架卤鸭爪的做法煮鹌鹑蛋煮这些放3勺醋煮出来巨脏，去腥最关键的一步，...

疫情期间，来一套熏与酱，闲来无事，其实是可卤一切卤水。过程图少了几步…忘了拍了……用料鸡爪只多来几只呗香叶片三四片老抽勺两三勺蚝油勺一勺干辣椒个若干冰糖克有56颗桂皮块一块花椒粒10多粒八角个两个料酒勺两勺生抽...

鸭架不是只能熬汤哦(´-ω-`)用料鸭架1只油少许甜面酱适量糖适量蜂蜜适量酱爆鸭架的做法拆好鸭架，甜面酱、糖和蜂蜜混合备用热锅放少许油（一定不要多鸭皮里有脂肪也会出油），放鸭架翻炒出香味，放调好的酱，继续翻炒至均匀即可...

用料鸭脖400克老干妈1汤勺醋5克生抽28克老抽12克冰糖25克料酒40克水40克花椒油15克花椒八角香叶干辣椒一手把辣椒面3小把油15克姜片10克媲美周黑鸭无敌好吃小美鸭脖（鸭爪，鸭翅，鸭骨架）的做法用小美3个5洗净加入以上所有配...

学这道菜之前先看看这里，小雨妈碎碎念：每次大家炖比如玉米龙骨汤呀，或者排骨汤啊，最后都是汤喝完了，骨架，或者排骨这些都没吃完。丢了吧，浪费。那就把它们利用起来做一道特别版的话梅酸甜酱骨架（酸甜排骨吧）另外孕妈妈们应该会...

麻麻最爱的卤菜店不做了，是时候拿出我祖传的手艺了哈哈哈哈哈Y(^_^)Y用料鸭锁骨2斤卤料包（超市买的）一只生抽4汤勺老抽2汤勺料酒75g姜16片多晶冰糖一大块干辣椒10个（咪咪辣）花椒一大把盐适量家常卤鸭架/鸭锁骨的做法两斤鸭...

吃烤鸭只吃皮？多浪费呀，跟我一起鸭骨架做起来吧用料鸭骨架半只烤鸭酱一包耗油20克舔指鸭骨架的做法烤鸭片皮剩下的骨架鸭骨架倒入锅中，把买烤鸭送的酱倒进去，➕耗油，生抽，300ml水开火煮大火煮，翻搅到收汁差不多这样就可以出...

周黑鸭吃多了就想自己学着做吧因为某某某xxxx曝光周黑鸭啥啥啥的那谁爱吃我就会去学习怎么做味道不能说完全复制周黑鸭之前也有试过下厨房一个厨友的方子，还不错，味道挺赞的总之各有千秋吧我用啤酒替代了水，不知道你们是...

用料鸭架一斤鸭爪一斤花椒26克香叶2克桂皮15克草果2个干辣椒25克料酒50克生抽80克老抽50克冰糖55克生姜适量啤酒1瓶麻辣鸭架爪的做法香料全家福，我用了两款干辣椒，一款辣些的，另一款增香的冷水下锅，开锅后煮两分钟，之后再...

家人一直对卤味情有独钟，时不时就要从外面的熟食店买一点回来祭祭五脏庙。现在疫情影响，直接从外面买熟食总会有一些不太放心，但家人有段时间没吃上卤味了，实在嘴馋卤味。没办法，只好自己做一些卤味给家人解解馋。等卤味做...

用料葱1根姜3片大蒜2瓣料酒1勺花椒适量香叶3片桂皮1块干红辣椒2个八角2个冰糖适量鸭锁骨4个老抽1勺生抽1勺盐适量酱香鸭锁骨（鸭架）的做法我买的鸭架很大，我就切了两半，先洗净，冷水下锅，水开出锅冷水洗净，备用。开锅倒油，油热...

用料猪蹄7边香叶少许白果2个小茴香少许冰糖1小块好人家卤料包1包卤猪脚，鸭架，鸡爪的做法将猪脚放料酒焯水。将卤汁，茴香，百果，香叶+水煮开，放入猪脚再煮开，开2档火，卤50-55分钟，关火焖15分钟。卤鸡爪大概卤5分钟，焖15分钟，鸭架牛...

用料鸭掌10鸡爪8老抽1勺香叶2片桂皮1块八角5个干辣椒3个冰糖3颗生抽勺卤料包1大蒜2颗卤鸭爪鸡爪的做法烧开水放入鸭抓鸡爪焯水，捞起后用冷水冲洗一下，倒入卤水放入卤料包，放鸡爪鸭爪，水开后放入三颗冰糖，炖上半个小时哦，等...

简单又好吃的懒人做法！简直停不下来！用料葱3根姜4片盐适量八角3个冰糖8粒生抽1勺耗油1勺老抽随意脊骨3斤淀粉水2勺香叶2片酱卤架（红烧龙骨）的做法1、脊骨冷水下锅焯水备用2、下点油，加冰糖熬成焦糖色（别熬过头了会苦），加一碗...

用料鸭架卤料包酱油自制卤鸭架的做法鸭架先除一道水，将水倒掉。清水煮卤料包，等到有香味后倒入鸭架，加入酱油，盐，辣椒粉，花椒粉煮开。直到水差不多煮干，上色后，将卤好的鸭架盛出。撒上芝麻会更香...

第二次做了，按照第一次做的方法同样操作的，特别成功，味道特别好，吃完还想吮手指用料鸭架1斤干辣椒2个姜3片花椒15粒八角2个老抽2勺料酒4勺生抽2勺冰糖一大块茴香2克桂皮1块蒜2瓣蚝油1勺啤酒250毫升水1小碗辣椒面一小勺酱...

疫情封控，关在家里就是整吃整吃，闲的出功夫，就分享分享，供需要的朋友参考，卤牛肉的方子也有，入页面自己找，都大差不差的，略微区别，做菜就得学会举一反三，没有固定的模式，都大差不差的，主要的配方不错，基本也不会偏差太多，小白就看领...

别人的方子，记录下，方便下次做，怕找不到用料鸭架6个(600g)焯水料👇啤酒适量姜6～7片调料👇啤酒250毫升料酒40克生抽75克老抽25克甜面酱30克姜10克冰糖30克花椒15克干辣椒10克香叶6～7片香砂1个桂皮2小块白芷2片甘草5片丁香4...

世间万物，唯有美食与爱不可辜负。那些酸甜苦辣咸，和那些记忆交织在一起，愈发显得珍贵万分。用料鸭架500克姜耗油花椒八角黄豆酱豆瓣酱白酒料酒酱香鸭架的做法从超市买来新鲜的鸭架用刀把鸭架分开，因为锅太小，如果整个一起...

周末，逛超市补给家里所需。在沃尔玛的冰鲜柜发现了堆在冰块堆里的鸭锁骨架。张先生看了好一会，带着疑问的语气问我，这个就是我们经常性吃的鸭架的原型？童鞋，你木有猜错，这个的确就是呀～紧接着，张先生语气不变的抛出一句，那么你...

家里有冻着的大肉骨头，天气热不想炖汤，做个酱骨架+卤鸡蛋当饭吃，满满都是蛋白质。用料老抽3勺八角2个生抽3勺花椒若干粒鸡蛋4个冰糖3颗盐两小勺腐乳半块指天椒2干生姜两片料酒5勺酱骨架卤蛋的做法肉骨头解冻后和生鸡蛋一...

在饭馆里吃烤鸭的话，我都会把鸭架子带回家自己做着吃。感觉比鸭架汤和椒盐鸭架子好吃呢！用料鸭架子1只酱油料酒水淀粉味精盐酱鸭架子的做法把鸭架子剁成块儿。锅里做开水，锅开后放鸭架子煮放盐、酱油、料酒去腥。继续煮...

每次吃完烤鸭，都要把鸭架打包回来，酱烧鸭架是另一种美味，不能罢口的好吃啊，特别分享给大家🤗用料甜面酱适量耗油少量冰糖（或绵白糖）适量料酒1勺黄豆酱油少许盐适量温热水植物油少许葱花些许姜3片花椒3粒八角1个酱烧鸭架的做...

～用料鸡爪只糖克香叶片老抽勺干辣椒个桂皮块料酒勺姜片花椒粒八角个生抽勺酱油勺盐克啤酒瓶卤鸡爪/鸭爪的做法水糙一遍洗一洗调味包超市现成可以自己加辣椒撸啊撸a撸啊撸a收汁小贴士注意加盐巴...

用料鸭掌克卤鸭爪排骨的做法排骨鸭爪...