自用压面条方子的精选大全

用料普通面条面粉2杯（面条机自带）水140克杂粮面条面粉1杯+1/3杯杂粮粉2/3杯水140克自用压面条方子的做法五个人吃的话要做双倍方子先开和面程序，再加水和面程序要2遍，结束后打开盖子用小勺把边边角角都打散面条一直保持最...

做面条也有一段时间了刚开始的时候写了一个试机的第二次做的面条好劲道开始嫌弃挂面，爱上鲜面条但是后面几次都不太理想煮之后一点都不劲道有次做了一个试验，把面粉和成团后装保鲜袋里放冰箱饧了24小时，压面时很轻松，面条...

喜欢焖面的感觉用料豆角适量（喜欢你就多加）五花肉适量（爱肉肉你就多加些，不过运动量也要加大！）自制面条（市售面条也可）姜一块八角一枚盐适量植物油适量生抽适量龙豆焖面（所用面条方子在菜谱自制面条中）的做法准备食材1、五花肉...

记录生活，喜欢各种美食，香满园面粉吸水性跟普通面粉不一样，要预留水份，慢慢加减不喜勿喷用料香满园面粉300克水130克预留水慢慢加盐1克食用碱1.5克玉米油（可不放）几滴凉面自制以下普通中筋面粉300克水90克（预留水慢慢加）鸡蛋1...

用料中粉400克水210克盐1/2小匙通用饺子面条面团配方的做法用小美的话，揉面键，2分钟。醒15分钟再擀包更好。...

用料白面适量盐适量鸡蛋一个玉米面白面的三分之一自制面条(面条机压制)的做法因为是用压面机，面要和硬一些，边加水调成絮片就可以因为过程忘拍，只能上机好的面条图片。自制面条，开水下锅，可以先放点盐不易粘锅。只要开锅，不...

工作之余，做点面条备着。用料面粉：500克水200-230克鸡蛋一个食用盐3克自己压面条的做法所有食材拌匀，留一点水和一部分干粉上压面机压压成块，把剩下的水和粉和匀加进去一起压光滑后出条粗细自己把握，调整薄厚就可以了小贴...

个人存档用料黄豆100克水若干鸡蛋2个盐3克白糖5克牛奶100ml酵母5克面粉350克食用油（玉米油）30克豆奶油条（方子来自网络，存档专用）的做法1.黄豆放入适量水泡发一个晚上，滤水装入盆内，打入2个鸡蛋、3g盐、5g白糖、100ml牛奶后...

压面机做的面条是压的，和现在出的面条机挤出的面，口感是不同的。。我家更偏爱一层层压然后做出的面条。压面机做面条，面团要和的干一些。。重点是醒，面一定一定要醒。下面方子做出来的面条差不多是一家三口，2顿的份量（我家...

用料高筋面粉700克水或者果蔬汁200克自制面条果蔬面面条压面机压面条的做法面粉和水丢进厨师机搅拌成如图..一小块一小块的，不成团的..没有机器用筷子或者手..揉好盖保鲜膜醒面15分钟~半个钟~夏天可以放冰箱冷藏~最多...

家里小宝很爱吃面条买了台迷你家用压面机有时间就会自己和面压面做成果蔬面条更营养健康哦……关于和面的液体量👉即做即食的面条面与水的比例最高可达1:0.5面粉和成团压面过程也会比较轻松只是过程中要不断抹手粉防...

用料面条（超市买的干刀削面）200g大葱少半根蒜2瓣蔬菜几颗辣椒蘸料和辣椒粉一小勺油一勺半（大）以下是碗底料生抽3勺（小香油1勺（小盐一点糖小拇指那么多花椒几粒醋2勺（小油泼面（方子自用记录）的做法碗底料弄好，煮面烫菜，小火熬葱油...

炎热的夏天，多准备点压面，不乐意吃饭时拿出来煮一点，随吃随取干净放心，不担心含甲醛等添加剂哦。**注:这里需要说明一下，有的朋友做出来的面条容易断，注意两点，一是一定要醒面，二是压的次数太少不够均匀有弹力也容易断，一定要...

根据面条机的说明书作的记录。（注意⚠️：面条机最大制面量为500克，最小制面量为200克，严禁超出容量使用）用料高筋面粉200克/300克/400克/500克水或蔬菜汁(如加鸡蛋，则水+鸡蛋的总量要加10ml)70ml/100ml/130ml/160ml盐3～5ml(可...

之前从没想过要自己做面条，刚好亲戚送了一大箱淮山，一时半会吃不完，于是买了面条机，照着网上的做法做了淮山面，然后看到别人做的彩色面条非常好看，彩虹般的颜色，看着都有食欲，又开始捣腾各种颜色的面条……用料高筋面粉300克...

只是给自己看的配方。面条：四档的面皮与外面买的切面面条薄厚一致。四档五档压面条，四个刀头：4毫米就是扁面条，适合焖面，捞面，拌面。2.5毫米微圆刀头最适合煮汤面，不喜欢粘稠的最好煮熟，另加汤头。8毫米刀削面，炒刀削等等。2毫...

《操作手册》用料面粉250克鸡蛋1个水70克盐3克胡萝卜1根菠菜1把紫薯1个火龙果1个（手粉）玉米淀粉适量克韩国greenpower料理机压面条实操（自用存档）的做法《韩国原装GreenPower双齿轮多功能榨汁机/原汁机/料理机》⚙️⚙️双齿...

面粉中加入了鸭蛋清，制出的面条、馄饨皮，口感润滑。也可以不加蛋清，即：200克面粉，70克水，2克盐，1克食用碱来压制面条。用料面粉200克鸭蛋清30克水40克盐（没放）2克压面机自己压面条的做法打开一个鸭蛋；（我用了一个咸鸭蛋清，所以没...

用料面包粉480克奶粉40克蜂蜜80克鸡蛋1个大约60克牛奶或水275克270克盐3-4克酵母7克黄油72克记录自用软面包方子的做法揉面二发整形烘烤180度40分钟小贴士450克两个吐司...

吃过手擀面条后就再也不想吃超市买的挂面了，喜欢手擀面的劲道Q弹！之前用手擀过一次面条，累的够呛，所以后来买了一台手摇的压面机，但摇起来太费力了，最后机器都被我摇坏了😂于是我就买了一台电动的压面机，这下好了＾０＾~彻底解放了...

食盐不超过面粉重量的2%，食用碱不超过面粉重量的0.6%。用料面粉500克水230克盐碱手擀面自用方的做法盐和碱的量算在面粉中，盐一般2g面包机iMix20min小贴士10min左右开始成团...

一个地地道道的潮汕人，家人对面食特别喜欢，几乎每天必吃，为了天天都能吃放心面条，为了做出好吃的馒头，（我没有力气揉面）为了家人的健康，为了能吃上放心的面条还有好的口感，所以买了台压面机，经过多少次的失败，总结出来的一点小体...

这是2人份的量，一人份用150克的中筋面粉，吃的少的人可以用100克的中筋面粉做成一人份。用料中筋面粉300克冷水120克盐3克自制面条(压面机版)的做法把中筋面粉称入碗中。中筋面粉选用的是五得利的八星雪花小麦粉，做出来的...

我是上海人，是第一次做拉条子，自用菜谱，所以大家不要评价我的菜谱，我觉得好吃就好啦，很有嚼劲，也蛮好操作的，参考了小高姐。我平时只爱吃苏式细面的，对粗面不感兴趣，现在疫情在家没吃的吧可能，我觉得这拉条子也太好吃了！脆弹的！用...

自从我开始做面条，家里人一片称赞声，不愿意再吃外面买的面条了，小小骄傲一下，可以把水换成牛奶（用牛奶会比水更干，没问题，就是碎面融入压多几次就顺滑了）或者各种菜汁做成五颜六色的面条（比如菠菜汁，胡萝卜汁，紫甘蓝汁，南瓜，紫薯，红...