软又有嚼劲的精选大全

馒头做过很多次，但是这个做法最好吃，这应该是我做的最棒的一次馒头、口感软、绵！又带点嚼劲！比外面酒店点的馒头更有味道！非常松软，一下子可以吃好多个，好吃！好吃！用料纯牛奶130克白糖50克酵母3克中筋面粉300克植物油5克（备）面糊...

烙饼看似简单，其实做好了也不易，开始做的烙饼总是很韧，咬着费劲儿，和软了又没嚼劲。后来看了抖音几个视频，自己试了试，终于做出又酥又软又有嚼劲的烙饼，卷肉卷葱卷鸡蛋都好吃。用料中筋面粉300克盐2克温水80~90克凉水80~90克...

这是一款灰常灰常美味的饼，用新鲜玉米打成玉米汁加玉米面和面粉试过，没有直接添加玉米面做出来的美味。婆婆说：“你做的玉米饼🍘太好吃了，软软的，甜度刚刚好😊可以吃出玉米面的香味”。😘😘玉米已被列为谷类食物中的首位保...

海氏HM740厨师机【仲夏食记】打卡第21天––“花卷”@海氏Hauswirt用料普通面粉500克盐5克白糖40克酵母5克水260克油、葱花、盐适量松软有嚼劲的“葱花卷”的做法主料全部丢入桶里，厨师机一档8min，二档大约5min，看面团情...

先生餐餐都要有大白馒头，说偶蒸的大白馒头太好吃了，又松软又有嚼劲，几口没在意一个大白馒头就干掉了。大白馒头越嚼越香，空口都能干掉一个大白馒头！做好馒头，装锅蒸馒头啦！家里的大白馒头要供应好！用料高筋面粉750g法国金燕酵...

记录~方便自己看，买的白燕高筋面粉，根据卖家的配方做出来的吐司拉丝软绵有嚼劲，家人都很喜欢吃用料白燕高筋面粉300克细砂糖40克盐2克水150克鸡蛋1个耐高糖酵母3克黄油30克基础吐司，软绵有嚼劲的做法如图如图如图如图如图...

学着厨友的方法做出的鸡蛋软饼真好吃😋按步骤顺序和面、小火、单面淋油是关键……用料鸡蛋3个盐5克普通面粉150克凉水240克葱花适量食用油少许柔软有嚼劲的鸡蛋软饼的做法鸡蛋、盐，面粉搅拌至无干粉小疙瘩，加入葱花和水...

这款面包加了糯米粉，让面包保湿有弹性，组织细腻，口感软糯又带有嚼劲，喜欢的宝宝们做起来吧！材料是制作450g吐司盒一个的量用料中种：高筋面粉175克牛奶105克即发干酵母1.5克盐1克主面团：高筋面粉75克糯米粉50克即发干酵母1.5...

用料糯米粉350克黑芝麻适量水适量花生适量核桃适量艾叶适量红糖适量花生油适量盐少许做个又糯又有嚼劲的艾糍饼的做法1.先做馅料：将炒熟的花生米（去皮）、核桃、黑芝麻都冷却后进行碾碎，再加红糖和少许花生油搅拌，做到能捏...

爸妈送来一袋大虾，不知道是啥虾，只知道蛮大的，看着就肉足！为了充分保留大虾的原汁原味，不想红烧但感觉又不适合清蒸，于是就直接烤了。大虾吃起来就是爽，烤完里面的肉一夹就直接一整块掉下来，一口吃掉那口感！绵软又有嚼劲，好香！好...

“欢喜”烧卖，像花儿一样🌸爸爸是个厨房好帮手，有空我就会和他一起动手做早点，晚上提前准备好，孩子不爱吃买的烧麦，里面放了很多胡椒粉或其他食材，​自己准备简单食材，带有嚼劲的糯米馅用料糯米500克胡萝卜1根盐4克生抽4勺蚝...

做了很多次的卤牛肉，看过很多方子，总结出来的，基本不会失败的方子，写的很仔细了，如果有疑问可以咨询哦用料牛腱1500克生抽3勺白酒3勺老抽2勺盐适量麻油2勺香料八角2个甘草5片干辣椒3个花椒一小把桂皮适量姜一块葱一把丁香...

用料高筋面粉或小麦面粉水酵母黄瓜胡萝卜香菜食用油醋酱油料酒有嚼劲的凉皮的做法面粉加水搓成面团，常温下醒半个小时面团中加入水，在水中慢慢搓洗面团。将洗干净的面团水用筛子过滤，静置1个小时。看到明显分层后，将上面...

配方能做直径5cm左右的24~30块，口感类似低粉版的英式司康，因为有淡奶油奶香和松软度更好，表面烘烤得却又恰到好处的韧性装饰撒糖不要怕太甜，方子本身很淡味，配上装饰部分的粗糖粒既丰富了口感，甜度又很适中，会很好吃用料黄油...

脚骨折了，亲戚送来了好多可以煲汤的食材😂鸡就是其中之一！烤鸡是个耗时的耐心活，心急的就不要尝试了😊每个烤箱都有自己的温度，还是请各位看官自行调节。用料盐随意料酒随意黑胡椒粉随意味极鲜酱油随意海天耗油适量棉白糖...

用料雪花粉120克40度左右的温水60克猪油2克超薄又有嚼劲的饺子皮的做法全部材料放一起搅成光滑面，醒发半个小时即可。...

软fufu又不失韧劲的墨西哥卷饼，卷一切都好吃😋用料普通面粉400克酵母粉6克盐8克油18克温水240克100%墨西哥卷饼🌯️松软又有嚼劲！的做法将所有食材混合揉成光滑面团，醒发10分钟分成50g左右的面团，静置10分钟杆成薄饼锅内无...

每年清明节前后都会吃的点心就是青团了，其实我们南方不叫青团，叫艾饼，又叫艾糍，田艾饼，艾草有温经、去湿、散寒、消炎、平喘、止咳等作用。做法有很多种，馅儿也有多样化，例如：红豆沙馅、花生芝麻馅、花生椰丝馅、芝麻、花生汤...

红糖中还含有丰富的铁元素，对缺铁性贫血有一定的辅助效果，也能促进血液循环，到了秋冬季女性、老年人容易出现手脚冰凉的问题，日常做一些红糖发糕、馒头之类的主食，吃起来香甜，还能起到一定的养生作用。用料面粉300克红糖60...

家里经常有吃剩的粥，又舍不得都掉怎么办？那我们就变废为宝，拿来做面包吧，做出来的面包好吃又有嚼劲。这次我用的是水合法，这样揉出来的面团不容易升温。这种物尽其用、就地取材的方式，我经常乐在其中，我觉得这是是人和物之间...

一直很喜欢吃猪蹄，但是直接煲太腻了，还是先煮了再炒好吃，不油腻又有嚼劲！用料猪蹄600克香菇5朵油1勺姜3片蒜1片生抽1勺耗油1勺甜椒半个盐1勺不油腻又有嚼劲的猪蹄的做法锅里放冷水和猪蹄，水开两分钟后就把猪蹄倒出来用冷水...

这个方子太适合新手中点选手了保证简易又到位来吧，方子简单，步骤更简单，一次发酵就可以了用料面粉300克常温牛奶150克糖20克盐2克酵母3克猪油20克绝佳方子-松软又有嚼劲的馒头的做法2⃣️除了猪油之外的所有材料放进面包机...

在这里给大家介绍一下造型馒头的揉面过程。虽然是普通馒头的制作过程，做好了好吃绵软又有嚼劲，还有奶香。同时这也是做好一个好看的完美的造型馒头最基本的要求。用料中筋面粉140g水或牛奶（水75克，牛奶要比水多，78克）75g糖1...

因为儿子喜欢吃面疙瘩，又觉得光用面粉做的面疙瘩太硬，所以麻麻我只能自创加点糯米粉缓解面粉的硬.......用料面粉100克糯米粉50克水适量自家做的藕粉适量（可放可不放）有嚼劲又不硬的面疙瘩的做法准备一个大的容器，把面粉和...

在下厨房跟着大师高手们学了这么久还是菜鸟一枚，平时都是看大家的方子学着做，这个方子是用家里剩下的材料，自己学着计算了下配比，成品出来还不错，就记录下来，免得下次想做的时候又忘了。这是我第一个菜谱，有不足的地方欢迎大...