妈妈教我的炖排骨的精选大全

一个家一个味道，这是我从小吃到大的妈妈的味道～用料排骨克八角个料酒或者干脆用一听啤酒生抽勺冰糖两三小块花椒一撮儿香叶一两片盐克葱拇指大六段姜六片大料一个桂皮拇指指甲盖那么大一块海天黄豆酱两勺蒜两瓣妈妈教我...

冷冰冰的季节吃着热芙芙的排骨炖配一碗五常大米饭追着喜欢的剧这才是周末啊！用料猪小排300克长豆角300克糯玉米1根土豆1个洋葱1个蚝油10克/1勺生抽20克/2勺老抽10克/1勺盐2克料酒10克/1勺白胡椒粉2克暖冬排骨地锅乱炖...

我是无锡人，最爱吃的是麻麻烧的糖醋排骨，每次放假回家第一顿饭一定有糖醋排骨。现在在南京工作了，很难吃到老妈做的糖醋排骨了，今天就让老妈亲自传授了一下菜谱。我妈这个方法是向周围很多做排骨好吃的人讨教综合实践的成...

犹豫远嫁，所以一年中能吃到几次妈妈做的菜简直是奢望，所以今天照着妈妈的配料做了一次炖排骨，和妈妈做的味道已经差不多，但还是想吃到妈妈亲手做的用料排骨葱姜干辣椒花椒料酒酱油盐鸡精有妈妈味道的炖排骨的做法油烧热，放...

妈妈为了孙女改良的不辣版川菜～给自己看的菜谱。喷子勿扰用料冻海龙鱼（其他鱼也可以）去内脏后1.8斤腌鱼料料酒，白胡椒粉，五香粉，盐两勺，葱姜片炒料（葱姜蒜）适量炖料生抽，蚝油，白胡椒粉，水淀粉，白糖香菜一把霍香一小把小香葱一小把...

以前我煮汤面就是很清汤寡水，没什么美味。但是每次回家妈妈煮的汤面就是很不一样很好吃！于是我就偷师了哈哈😄汤面的汤真的是精髓除了面以外，其他的食材可以替换其他自己喜欢的😋另外值得一提的是加点紫菜会好吃很多🍲🍲...

我会做的第一道菜。用料排骨四条腩排盐一丢丢……水漫过排骨就好小葱1-2根生抽…看着来。花椒少量，抓一小撮姜半只切片豌豆看自己喜好加妈妈教的豌豆排骨的做法排骨洗净后待用，炒锅倒油待温热后放花椒，花椒放香后放姜和...

用料排骨500克亲妈炖排骨的做法1、冷水锅放入排骨，水开了捞出。2、锅里热油，油熟了放大料一个、花椒六个、辣椒三个、姜片若干，放排骨翻炒。3、翻炒完毕后放料酒、味极鲜、盐一勺半，倒入热水炖一个小时。4、出锅时加葱小...

这道菜非常鲜美而且营养，我老家的人把这个也当作月子餐～我一直怀念妈妈做的这个炖鸡～现在终于被我做出来了，和我妈妈做出来的味道一模一样～吃起来有一种人生圆满的感觉～其实到最后我通过这道菜也看到了一点道理，就是真的不需...

小时候挺喜欢吃这道菜的，妈妈经常给我做，说吃多了对皮肤好。下面我给大家介绍的方法从我妈妈手上传下来的方法，有我小时候的味道。用料猪蹄900g干黄豆300g植物油40g盐10g冰糖10g八角3g桂皮8g香叶2g花椒粒0.6g老抽酱油15g...

妈妈炖的送来的烂得透透的排骨啊！回味无穷...用料妈妈炖的排骨一大碗土豆两个娃娃菜两个妈妈炖的排骨的做法土豆切薄片，过油煎一下至发脆；娃娃菜掰开洗净备用把妈妈炖的排骨放锅里烧热后，依次放入土豆、娃娃菜，中火煮至土...

妹纸从小喜欢吃排骨，在家的时候麻麻经常做，可现在我结婚在外地了，要自己做菜，做了N次的排骨都不好吃。去年夏天麻麻来我家住，交给我了这道红烧排骨，之后我就自己会做啦，超简单、零失误。老公和朋友们都觉得这道排骨是我的拿...

我家有个秘密：妈妈煮的酱排骨世界第一美味！~\(≧▽≦)/~用料纯肋排800克土豆一个胡萝卜一根红薯粉100克葱姜随心八角桂皮良姜所欲黄豆酱40克白糖5克妈妈酱排骨的做法土豆胡萝卜切条，红薯粉泡软，调料备好。排骨焯出沫。（水...

疫情原因今年过年没有回家每年过年总是特别想吃家里的菜满足远嫁的胃记录一道妈妈好多年前教的排骨非常简单但是真的非常好吃吃过的很多朋友都会问我怎么做的这么多年也没有认真记录过原来这个排骨一直没有名字简单的...

最爱吃红烧排骨了，妈妈说黑猪肉烧起来才好吃，之前没有好好炖炖它这次成功了。也分享给爱吃排骨的你们。用料排骨500克老抽1勺生抽3勺冰糖5颗姜片5片妈妈教我做的红烧排骨的做法首先凉水加排骨放入锅内，大火开盖住，这就是...

自己做的发酵粉馒头松软没有嚼劲，想吃妈妈做的老馒头，今日记下菜谱留用。用料老面水中筋面粉碱妈妈教我做老面馒头的做法每次揉馒头留出一块，让面发酵半小时，再放进冰箱，留做下次用就是老面（面引子）。妈妈说这样简单不用专门...

客家咸汤圆的炒料方法用料五花肉1000克香菇50克虾米克红葱头酥50克韭菜200克盐克葱200克青蒜200克芹菜200克胡萝卜一根白胡椒粉我妈妈教我的客家咸汤圆的做法五花肉切条（我先煮熟了好切）锅中不加油，直接煸，煸出油香菇虾米...

以前在家里妈妈经常快速炖给我和爸爸吃，放豆腐和鸡蛋一起卤真的超级好吃哦！来杭州偶尔做两次，男朋友每次都吃光光，是幸福感满满的炖排骨哦～用料排骨吃多少放多少料酒1勺生抽2勺老抽1勺姜5片八角1个香叶1片冰糖1块桂皮1块干...

家里的小食堂已经算是正式开业了，每天都做好几样菜，做得我还挺开心的。这样还能激励我一直回忆小时候的味道。糖醋排骨的做法有很多种，我最喜欢的是这种不放酱油的，炒了糖色，只用了醋调味，排骨剁得小小的，一口一个，香得不得了...

在外面长时间不回家，就会特别想念家里的饭菜，尤其是这道炖排骨菜，每次回家必吃的菜～用料排骨500克干四季豆皮200克大蒜8瓣生姜适量香菜6根玉米1根花椒15粒红辣椒3个醋1勺生抽1勺酱油1勺味极鲜2勺耗油1勺料酒1勺香油0.5勺...

给自己看的怕忘了用料淡水鱼一条油适量番茄一个大青椒一个葱姜蒜适量豆瓣酱两勺我妈教的鱼的做法倒一个锅底的油油里撒点盐，油烧热，锅铲放进去冒小泡泡的时候再加点冷油，把鱼放进去煎不容易粘锅。【一条鱼煎也行切成段煎...

妈妈做的超好吃排骨，暂且叫妈妈牌排骨吧，这种做法最能体现排骨的肉香～做法简单，先煮后炒用料排骨条（精排）克盐克酱油勺冰糖克醋勺葱姜蒜妈妈牌排骨的做法排骨焯水，然后放入高压锅内，加热水没过排骨，煮20分钟后捞出排骨起锅烧油...

孩子们都爱吃姥姥做的炖排骨，疫情封闭在家不能外出，只能申请姥姥场外指导，我尝试着复原一下，没想到还不错，有姥姥做的那个味道，开心😁，记录下来～用料排骨250克盐少许酱油2勺老抽2勺料酒1勺姜4片葱三分之一根蒜2瓣耗油1勺胡椒...

本来想跟博主学酱牛肉，但…我又不太会高压锅，就与妈妈视频了起来，现教现做，发现比很多菜谱更简易哟(≧ω≦)/用料牛腱两斤多姜1块（7片）老抽4.5寸的半碗生抽4.5寸一碗多料酒适量八角2个桂皮1块花椒（自由选择）1小点白糖1/3袋香...

仅作为自己记录妈妈的菜谱做饭用，描述比较抽象啦~~~用料排骨克土豆个砂糖十三香酱油食盐八角姜片妈妈版【土豆炖排骨】的做法凉水下锅把排骨焯下，不用时间太久，开一锅后捞出晾水放油同时放白砂糖，糖量吃饭勺多半勺糖，小火...