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手残版牛角面包的精选大全
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手残版牛角面包的精选大全
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“手残版”牛角面包美味好吃的做法大全,“手残版”牛角面包做法图解
01-04
晚上下班,忘了买转天的早餐。睡觉前,亲手做几个牛角面包吧。用料高筋面粉200克牛奶150ml鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油10克蜂蜜20ml“手残版”牛角面包的做法将牛奶和蜂蜜、盐、酵母混合后搅拌均匀高筋面粉倒入牛奶中,用搅拌...
家用面粉手揉牛角面包美味好吃的做法大全,家用面粉手揉牛角面包做法图解
01-31
方子特别简单!家用常备的一些食材,有黄油最好~我是第一次做面包,也算是尝试,共计4小时。没有厨师机面包机和面机~纯手揉,其实并不累……建议白天做,耗时多的主要是需要两次醒发和两次松弛……用料家用面粉300-400克黄油15克酵...
纯手工揉面牛角面包——适合新手美味好吃的做法大全,纯手工揉面牛角面包——适合新手做法图解
02-16
一个新手面包小白,此菜谱只为记录自己的做面包过程,如有意见或错误,欢迎各位大神提出,谢谢!各位做了我的菜谱的厨友,看你们都说我的菜谱方法很详细,很好,做出的作品也不错,有问题问我也详细回答了,但是不明白你们背地里为什么给...
奶香牛角包小面包(一发手揉面)美味好吃的做法大全,奶香牛角包小面包(一发手揉面)做法图解
03-25
最简单的手揉面团。用料高筋面粉300克酵母3克牛奶150克左右细砂糖30克鸡蛋1个盐1克黄油20克芝士片1片火腿肠1根白芝麻适量奶香牛角包小面包(一发手揉面)的做法1⃣️蛋液(预留一点点刷表面)、白砂糖、牛奶、面粉混合均匀,揉成...
牛角面包Croissant(面包机+手工)美味好吃的做法大全,牛角面包Croissant(面包机+手工)做法图解
12-07
牛角面包这真是一个慢功细活,大概要用4-5小时才能做好。不要着急慢慢做,吃起来却很满足。一个小小面团可以发好大。用料高筋面粉500g水140g牛奶140g盐10g糖55g酵母粉11g无盐黄油(软化)40g全蛋液(加一点点水)无盐黄油(冻)--裹...
牛角面包(超级简单新手版)美味好吃的做法大全,牛角面包(超级简单新手版)做法图解
09-29
记录食谱哈哈用料高筋面粉250克黄油25克牛奶125克(可以预留20)鸡蛋1个糖50克酵母3克盐2克表面刷全蛋液适量牛角面包(超级简单新手版)的做法除了黄油外全部加入,和面揉成手套膜,团圆,醒发两倍大醒发好的面团大约450-480克,...
牛角面包美味好吃的做法大全,牛角面包做法图解 如何做牛角面包最美味
12-16
手感很重要。。用料高筋粉4000克低筋粉2000克酵母160克盐60克糖400克牛奶1800克水1800克黄油400克起酥油2KG牛角面包的做法除黄油以外加入机器搅拌到均匀搅拌均匀加入黄油,继续搅拌到均匀搅拌至五至六成左右2550一个面...
牛角包 面包机手套膜版美味好吃的做法大全,牛角包 面包机手套膜版做法图解
10-11
感谢莲子的小美厨房和厨男的作品用料高筋面粉250g、奶粉10g、酵母2-3g(夏)/4g(冬天)、糖40g、盐2g、牛奶+鸡蛋(液体)170g、黄油30g克(试验了一下,高筋面粉250g、奶粉25g、酵母2-3g(夏)/5g(冬天)、糖62g、盐2g、牛奶+鸡蛋(液体)1...
手残党,面包机版馒头美味好吃的做法大全,手残党,面包机版馒头做法图解
11-03
自己做自己吃,放心。用料温水145克盐1.5克糖25克奶粉15克面粉300克(或者235克面粉+65克玉米面,这种配比既有玉米面的香味,又不那么糙)酵母4.5克手残党,面包机版馒头的做法秤材料面包机和面、醒面、发面按我配方的顺序,放入面...
金牛角面包--真正的快手面包美味好吃的做法大全,金牛角面包--真正的快手面包做法图解
03-19
这个方子来自《孟老师的100道面包》,非常的快手,而且奶香浓郁,口感偏硬!但很有嚼劲,非常好吃哦!而且这个面团可以冷冻保存!我试过了,我在整形好以后放进冷冻约3小时,取出,室温软化,仔进行二次发酵,依然非常的完美!有需要的亲,这个记...
牛角包(面包机版)美味好吃的做法大全,牛角包(面包机版)做法图解
10-28
小猪特别爱吃面包,但一说到面包的和面工程,太痛苦!~。~so.面包机闪亮登场用料高筋面粉300g温牛奶(40℃左右)150g蛋清24g酵母4g黄油15g糖60g(根据个人喜好)奶粉20g盐1g牛角包(面包机版)的做法将牛奶,糖,蛋清,盐,面粉,奶粉,酵母。依次放...
手揉版~柔软拉丝的牛角面包美味好吃的做法大全,手揉版~柔软拉丝的牛角面包做法图解
02-17
偶尔想吃面包,但是又没有厨师机,只能靠自己双手的力量了~用料高筋面粉270克酵母3-4克鸡蛋1个.57克左右牛奶123克,再预留10克牛奶,不同面粉吸水不同砂糖30克盐2克黄油20克芝麻少许蛋液1个土鸡蛋白醋几滴手揉版~柔软拉丝的牛...
地道的牛角面包怎么做,如何烹饪牛角面包才更好吃
02-01
今天我们做牛角面包。这个做完我切开放到头上,发现还挺好玩的。如果愿意的话欢迎大家来po出自己的牛角照。这个面包做起来不是很难,也不需要揉出手套膜,揉到扩展阶段就可以了。主要是整形和烘烤。有人喜欢深色,有人喜欢浅...
家庭版牛角包(手揉面)美味好吃的做法大全,家庭版牛角包(手揉面)做法图解
02-15
没有厨师机,没有奶油,没有高筋面普通面粉揉面没有揉出手套膜成品也还不错长帝烤箱上下烤放中层150度15分钟差不多用料面粉290克鸡蛋2个酵母4克糖50克盐2克黄油30克牛奶90克家庭版牛角包(手揉面)的做法一个鸡蛋(全蛋),牛...
新手牛角包面包机版美味好吃的做法大全,新手牛角包面包机版做法图解
12-30
第二次做牛角包,除了好吃健康外没其他优点。儿子说太好吃了完胜外面所以蛋糕店,所以来发帖纪念一下。刚出炉,外酥里软确实不错,第二天当早餐150度5分钟,口感也不错用料高筋面粉225克低筋粉55克黄油15克砂糖24克鸡蛋液25克...
牛角面包(面包机版本)美味好吃的做法大全,牛角面包(面包机版本)做法图解
05-05
实验了很多很多次,研究了好几个月,从酷暑到深秋。(还有榴莲口味的,可以私聊教)用料高筋面粉(美国Gold)600克奶粉(德运)55克细砂糖(太古)46克鸡蛋(我用的姥姥自己养的山鸡蛋,由于太小最好3只)2个全蛋酵母6~7克盐4克牛奶(没有牛奶就用水...
牛角包(东菱面包机版)美味好吃的做法大全,牛角包(东菱面包机版)做法图解
11-27
有点费时间哦,我已经做了第二次了,上一次加的有点咸了,这一次只加两克,糖多加了一点,应该就好了😁用料鸡蛋1个酵母4克黄油30克高筋面粉180克低筋面粉90克糖50克,主要看个人口味盐2克牛奶140克黄油4克,多准备一点,最后刷在面包...
mini牛角面包(手抓饼版本)美味好吃的做法大全,mini牛角面包(手抓饼版本)做法图解
12-12
易做版本,家里有手抓饼即可做。用料手抓饼适量鸡蛋1个内馅适量芝麻适量mini牛角面包(手抓饼版本)的做法1、从冰箱冷冻室取出手抓饼,切三角形1、裹入需要的馅料,如培根、火腿肠、糖、葱,可做出不同口味2、从宽的一头开始卷...
牛角包面包美味好吃的做法大全,牛角包面包做法图解 如何做牛角包面包最美味
04-05
第一次做,就成功,好吃的家庭牛角包,自己做干净卫生,学会在我不用去面包店了,原创图用料细砂糖25克黄油15克高筋面粉200克牛奶80克高活性酵母3克鸡蛋1个牛角包面包的做法准备食材如图如图如图如图揉好的面团要发酵至两倍大,...
低糖低脂牛角面包 (简单手揉版)美味好吃的做法大全,低糖低脂牛角面包 (简单手揉版)做法图解
12-20
自己在家做的面包🍞可以少油少糖,还无添加更健康!手揉也可以做出奶味浓郁拉丝可口的牛角面包的!🥐用料高筋面粉200克黄油20克牛奶90-100克鸡蛋1个糖30克(低糖不控糖就60克)克酵母3克蛋液和芝麻或者杏仁片少量装饰低糖低...
宝宝牛角包-手揉版美味好吃的做法大全,宝宝牛角包-手揉版做法图解
10-07
没有面包机,可是还是忍不住想给宝宝做面包,因为外面买的添加了一堆我看不懂的东西,哈哈哈哈虽然没事,但是就是毛毛的!所以马上动手给他来个手揉版的牛角包用料高筋面粉220克鸡蛋1个黄油15克盐1克酵母3克糖8克温水110克宝宝...
新手牛角包美味好吃的做法大全,新手牛角包做法图解 如何做新手牛角包最美味
01-16
用料酵母3克盐3克牛奶180克面粉250克黄油20克鸡蛋1个细砂糖30克新手牛角包的做法一定要发酵二次发酵揉搓手套膜真的很累奶香奶香...
照顾手残党完全面包机版牛乳吐司美味好吃的做法大全,照顾手残党完全面包机版牛乳吐司做法图解
06-27
大半夜上传这个,本是没抱多大希望,因为鸡蛋没有了没放,结果出来比期望的要好,味道比慢城的牛乳吐司还要好,欧耶,第一次奉献出来吧~这篇是为完全没制作经验的小白准备的,所以大神来挑刺的请出门左转不送~以下送给小白们的废话:黄...
方便面版炒面。手残版美味好吃的做法大全,方便面版炒面。手残版做法图解
11-16
适合手残人士(我不会煎荷包蛋)。第一次写这个。就是纯粹分享一下。不喜勿喷。用料方便面面饼1版老抽酱油4g鸡蛋一个油适量方便面版炒面。手残版的做法水煮面饼。煮到面饼散开就可以关火把水倒掉。用凉白开冲洗面。(我以...
面包机版 牛角包美味好吃的做法大全,面包机版 牛角包做法图解
06-26
用料高筋面粉300克酵母3克牛奶135克黄油10克玉米油15克鸡蛋1个细砂糖25克白芝麻少许蛋黄液刷面包皮用面包机版牛角包的做法先把牛奶加热到温温的就可以了,再把酵母放进牛奶里溶解面包机放入材料,面粉、鸡蛋、白糖、玉米...
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