东坡肉家庭版的精选大全

简单易做的家常菜用料五花肉约1500克生抽一碗料酒一瓶约500毫升冰糖60克姜二十几片小葱一小把东坡肉（家庭版）的做法按砂锅的大小买的五花肉，先焯水备用。稍晾凉，切成4-5厘米的方块。锅底铺满姜葱。五花肉皮朝下放满整个锅...

用料五花肉一条；克白酒、葱、姜；大料、花椒、丁香、草果、桂皮、香叶、砂仁、山奈、干辣椒；葱、姜、蒜；花雕酒；盐、白砂糖。家庭版东坡肉（无水无酱油版）的做法五花肉一条，用清水泡20分钟。将五花肉切成大块。大块在做熟后，更容...

很多人不爱吃肥肉，但这种肥瘦均匀的五花还是别具一番特色，经典的东坡肉也是家庭聚会餐桌上一道不可缺少的菜用料五花肉冰糖克老抽1勺姜5-6片生抽2勺葱6-7根黄酒2勺新手版家庭红烧肉东坡肉不炒糖色的做法带皮五花肉洗净，...

用料三线五花肉一小块葱两根姜两块八角2个桂皮2块香叶2片盐5克生抽1勺料酒2勺家常东坡肉的做法选用带皮的三线五花肉，将五花肉处理洗净后放入锅中。加入适量料酒、葱段和姜片，开大火煮熟，期间不断撇去浮沫，煮熟后用筷子能...

去上海杭州回来就想着自己做一下东坡肉，今天终于开始动手做起来，即使第一次做也是非常成功的！记录一下出个菜谱！用料五花肉1000克姜10片小葱6根冰糖150克八角二个红烧酱油三汤勺啤酒半瓶十三香一调料勺蚝油一汤勺家庭版的...

用料五花肉10克画家东坡肉的做法ygggggygyG...

最近老想大口吃肉大口喝酒，寻找那种满口肉香的感觉。唯有东坡肉符合条件于是乎上网收罗食材。。用料五花肉600克冰糖80克老抽1大勺生抽4大勺大葱1根小葱1把八角1个花雕酒500ml姜15片温水100ml家庭东坡肉的做法菜场买的...

用料五花肉500克花雕酒少许冰糖10克姜一块生抽适量海鲜酱15克懒人版东坡肉的做法猪肉切片加入料酒，姜煮熟过水准备八角，桂皮，香叶，爱吃沙姜的也可以加，家里没有了洗干净的肉加入生姜，冰糖，八角香叶桂皮，盐，海鲜酱（必备），生抽，一碗...

用料五花肉500克冰糖适量老抽2勺生抽2勺大葱1根姜很多片八角2个花雕酒适量（没少放）醪糟适量家庭版砂锅东坡肉的做法砂锅底部铺满葱段和姜片肉块煎金黄铺在底料上加调料和足量水大火烧开小火盖上盖子焖煮30分钟，翻面再煮3...

东坡肉很好吃但身在北方的我舍弃了花雕酒稍稍调整了调料做出自己人爱吃的软糯东坡肉～用料五花肉500g葱姜蒜八角香叶桂皮冰糖酱油老抽盐料酒调汁油菜蚝油私家东坡肉的做法分层五花肉切大块冲洗干净冷水煮沸捞出切一寸的...

东坡肘子其实不难做，传统的做法里姜是核心，今天就在家里结合多种做法做了下，味道还可以～用料猪肘2-3斤为佳姜一大块郫县豆瓣酱3勺红剁椒3勺镇江香醋20克绵白糖3-4克大葱1根炖肉料（大料、花椒、白芷、肉蔻、桂皮、冰糖、香...

丫头最近听王丹美食节目，对东坡肉满怀期待，今天满足她的小小要求用料五花肉500克料酒2勺冰糖30克姜3片大葱3段八角2个花雕酒2大勺老抽1勺生抽2勺东坡肉（家庭版很简单）的做法精选五花肉，冷水下锅，加料酒，葱姜，香叶八角花椒煮五...

东坡肉是杭州的名菜制作过程比较复杂我这个是简易版但是味道绝对不差哦东坡肉本身就是甜咸口的不过作为一个北方人一样觉得接受良好非常美味这个本身没有什么难度有耐心就做得出来苏东坡说这道菜的制作窍门是“慢着火...

香而不腻的味道，软糯酥烂的口感，红如玛瑙的色泽，让我吃过一次后就老惦记的肉肉，于是特向我店厨师讨了方子，多次尝试，慢慢做出了这个样子。据说是诗人苏东坡先生发明的，当年的他也是个三好男人，有文才有仕途还有一手好厨艺，这道...

孩子点名要吃东坡肉。搜了一下，正宗版本是要放花雕酒的。家里没有，又不想买，又觉得给孩子吃还是不要放跟酒类有关的食材。（虽然知道加热过后是不会有酒精的）。所以就做了个简单版本的东坡肉。成品还是很好吃的。肉香十足，有...

东坡肉作为传统名菜，软而不烂，肥而不腻，长时间的炖煮既能逼出多余的油脂，使肉质软糯而不腻，黄酒的加入更平添了风味。今天分享的这道改良版做法，尽量在减少调味的基础上保留东坡肉的原汁原味，孩子们也可以一起品尝哦~用料五...

用料五花肉400克冰糖30克八角四颗老抽适量姜十大片花雕200G生抽适量香葱东坡肉（简单家庭版）的做法五层花肉切块，焯水，水开后五分钟拎出来备用生姜片，香葱，八角，老抽，生抽，料酒慢火煮肉皮朝下，慢熬一个小时蔽掉汤汁，改为瘦肉朝下，...

苏东坡是一个地地道道的吃货，他视美食如命，在他后期狼狈不堪的岁月里反而更加热爱他那狗日的生活。纵观这位老兄写的诗词，其实很多都是菜谱。本菜谱去除了大量繁琐的工艺，用最简单的方式呈现了这位老兄当年的味道，我觉得口...

网上好不容易找到一个方子味道真的很像！用料五花肉400g盐3g胡椒粉2g蒸鱼豉油8g豆豉3g小米辣泡椒剁碎10g卤水（我用的是李锦记的瓶装卤水）适量眉州东坡版一品东坡肉（辣的）的做法将五花肉切成边长4-5厘米的方块，洗干净将五花肉...

懒饭美食【懒饭美食:【东坡肘子】过年就做这一道，全家夸你是大厨！#抖音美食制作人#美食趣胃计划#年夜饭-今日头条】我关注的美食制作人，她的方子都很简单。用料食材：前肘1个家庭版东坡肘子的做法肘子好吃，选材是根本，选猪前...

第一次做家庭版的东坡肉最近我家老二过敏了不能吃海鲜我就做了一道东坡肉我是在菜市场买的卤包回来做所以我不能明确的确认份量猪肉也是，下次出明确的菜单份量用料五花肉10000克小葱3根冰糖30克老抽1勺生抽2勺姜3片八...

用料五花肉600克冰糖40克老抽2勺黄酒50毫升姜3片生抽1勺盐6克大葱1根马莲20根大料1颗家常东坡肉的做法五花肉切成4*4厘米左右的大块，冷水下锅焯水，开锅煮5-8分钟。马莲提前用水煮软，焯水后五花肉晾凉，用马莲捆十字，在瘦肉...

肥而不腻，是为上品用料五花肉克小葱根冰糖克姜片料酒勺红酒香料李锦记红烧汁自家东坡肉的做法五花肉切大块泡水1小时，反复去血水，沥干，李锦记红烧汁、冰糖、红酒、料酒、卤肉香料1小勺😌😌，肉皮朝下浸泡，以盖没肉一半为准，第...

这道家庭版东坡肉好吃易做，配料少，做法超简单，可是味道绝对不简单！用料五花肉1500克生姜一大块大葱一把老抽1汤勺生抽3汤勺冰糖适量花雕酒1瓶东坡肉-家庭简易版的做法选新鲜的带皮五花肉一块，切成见方的大块，大小不要超过6...

东坡肉是我家宴客必备的一道菜，改良版做法简化了很多步骤，但味道绝对顶呱呱用料带皮五花肉600克花雕酒500克黄冰糖70克小葱150克姜100克生抽120克老抽2汤匙李家东坡肉的做法带皮五花肉切6厘米见方的块（老公切的，刀功不好...