卤味双样的精选大全

用料猪舌半只，猪碾肉1只卤水一小盆卤味双样的做法猪舌清洗刮去白膜。卤水烧开放入猪碾肉及猪舌，中火烧10分钟转小火煮15分钟。关火。捞出晾凉切片装盘。...

卤牛肉常常因为一大块，里面不易入味。这里我们把卤好的牛肉切片热拌，既不掩盖本身的卤香，又包裹了了更多调料，吃起来相当开胃。用料牛腱子500g胡萝卜半根腐竹2根木耳1小把小葱4束大葱1段香菜3束姜3片蒜2+2瓣干辣椒4个小米...

用料1(自制家常卤水)山柰3片老抽30毫升冰糖80克盐10克葱1段姜1块蒜3瓣花椒10粒八角2个小茴香2克香叶5片桂皮1段干辣椒3个良姜一块甘草3片丁香3粒草蔻2个香砂5粒白芷3片陈皮1块用料2(卤双味)兔腿6个鹌鹑蛋10个老卤汁50...

最简单的卤料配方，真的会惊到你不敢相信，但是真的不要再加别的，原来它就这么简单……用料鹌鹑蛋500g豆干500g生姜冰糖八角2个桂皮胡椒粉小葱生抽、老抽料酒酱卤双拼的做法2颗八角、4小块桂皮、一把小葱打结、一块生姜拍...

用料猪肚1个猪脚2只葱三五根老抽适量生抽适量料酒适量盐适量八角2块桂皮1块花椒适量冰糖适量卤料包1包大蒜头3瓣红辣椒1-2个卤味双拼的做法准备好卤料包（我是买的现成的料包，超市淘宝都有卖）准备花椒，八角与桂皮，姜与蒜头...

最爱蛋蛋(ღ˘⌣˘ღ)初春🍀做一枚蛋蛋纪念一下用料鸡蛋或者鹌鹑蛋卤料包老抽红曲粉香菜或者芹菜纱布花样卤蛋的做法先做鹌鹑蛋版(ღ˘⌣˘ღ)蛋蛋煮熟去皮香菜叶用热水烫一下叶子和蛋蛋完全贴合(●✿∀✿●)用纱布把...

用料鸭中翅5只凤爪7只姜3片料酒1汤勺盐3克糖、鸡精各2克食用油、清水适量桂叶2片桂皮、小茴香各2克八角1个炸卤双味的做法鸭中翅和凤爪对半斩开，冷水下锅，加入姜片1片、料酒焯水两分钟后捞起，用流动清水洗去血沫。锅中放...

鸭头能吃吗加盟连锁店麻辣鸭脖的做法莱双喜鸭脖培训，独特秘方，正宗口味，交付完整配方，原材料进货渠道，操作流程全程观摩，制作现场动手实践操作，保证原味，常握全部流程，可直接熟练开业营业，另可享受后期技术支持。用料姜3片生抽3...

用料牛奶鸡蛋糖花样双皮奶的做法奶用小火熬到开，一开即关火，倒入碗中放凉。有时候也直接用微波炉，将奶直接倒入碗中加热，然后拿出来放凉等候奶凉的同时，打个鸡蛋搅拌均匀然后加入糖，继续搅拌均匀等奶晾凉，表面出现一层浮皮，将...

我们家乡在广东汕头，以前一到年底，家家户户都会做很多卤味，来祭神拜祖用，后来条件好啦，基本上都是在市场买现成的，但说真的，味道就没自己做的那么香，今天就自己动手做卤水双拼！年夜饭上必备的下酒菜，把我这个最简单的做法分亨给...

很普通的一份面条卤，吃它不会肚子不舒服，就够了有饱腹感用料圆茄子1个（350g）西红柿1个（200g）杏鲍菇半个去皮鸡腿肉100g（切小块）木耳6朵生抽5ml老抽5ml白砂糖1勺（约10g）盐2g花椒粒5粒双茄卤的做法番茄切块、茄子切小块（丁）、杏鲍菇...

我一般是泡过夜，入味得紧哈～～多补充胶质，多美美～～用料鸡爪鸡翼姜卤汁卤凤双拼的做法将鸡爪的指甲去除，和鸡翼清洗干净备用锅内清沸水投入姜片，倒入准备好的鸡爪和鸡翼稍加汆烫另备冷水，将鸡爪和鸡翼捞起洗去杂质沥干卤汁煮开，加...

用料牛腱1000至1500克八角1个盐20克桂皮1块姜5大片料酒3大勺老抽2大勺糖60克鸡蛋15个葱3根香叶1片卤味双拼——干切牛肉和卤蛋的做法用盐抹匀牛腱放冰箱腌制一晚。（腌制牛腱的器皿用玻璃或陶瓷质地的）经过腌制的牛肉呈...

用料鱼头个剁椒勺姜片油克葱根料酒勺大蒜瓣蒸鱼豉油泡椒双色鱼头和饭店的味道一样的做法超市买的胖头鱼头（12.8一斤，一个鱼头三斤多点，40元）超市已经刮好鳞了把鱼头从中间剖开，洗干净，腮和黑膜一定要去掉，多洗几遍，去掉血水和...

这是我自己乱做的自己爱吃就分享给口味相投的人用料鸡蛋2-3个香菇2-3朵土豆1个豆腐干2块香肠一块番茄酱多放点面酱少许味极鲜3勺鸡精香油适量白糖1勺这样打卤味道棒极了的做法把香菇豆腐干香肠都切成小丁炒一个鸡蛋备...

卤味的做法有很多，不同的做法可能有不同的效果。我家小店给大家推荐了3种，今天这个做法，是第三种的细化升级，大家瞧一瞧，很简单，效果也很好。特别适合“懒”、“无技术”的朋友~用料肉品2~3斤葱姜蒜适量蚝油5克生抽60克老抽...

也没有什么特别的故事就是~孩子爱吃😂重要是很简单!用料翅根、翅中若干鸡蛋若干葱姜蒜若干花椒、大料、干辣椒若干酱油、老抽、料酒若干冰糖、盐若干卤三样的做法翅根、翅中划刀焯水，加料酒去腥，鸡蛋煮熟扒好，划刀。锅中...

卤味我喜欢搭配一荤配一素再配一豆泡，这种组合效果味道最好。有肉同煮会很提香味，而豆泡吸饱了卤汁，一口咬下去，多汁而又滋味十足，再配上莲藕去腻爽口，就是绝配。用料火鸡翅1只莲藕100g豆泡100g卤汁200g八角3个香叶3片花椒1...

用料鸡腿2只鸡翅8个豆皮豆腐老抽勺料酒勺大蒜瓣八角个桂皮块香叶片花椒粒冰糖克生抽勺醋卤双鸡的做法鸡腿鸡翅焯水去掉血沫，调味料准备好，葱姜蒜切好备用。锅中放好处理好的鸡腿鸡翅，加入生抽老抽香醋及以上所有调料，加入...

用料猪里脊500克熟鸡蛋3—5个干豆角适量味达美味极鲜酱油适量味达美冰糖老抽适量味达美醇鲜蚝油适量味达美臻品料酒适量黄冰糖一小把蒜1头姜1块香叶3片大料2—3个卤花样的做法里脊肉焯一下，用冷水清洗掉浮沫干豆角泡发...

每到过年，总要做些可以连着吃几天的菜，卤味存放时间比较长，而且随吃随切非常方便。用料牛腱1只牛筋2斤牛肚1只鸡蛋6只茴香1小勺八角2个桂皮1根花椒1勺草果1个黑糖一把陈皮少许葱2根姜5片香叶3片生抽适量老抽适量卤牛三样...

猪小肚买了日起码两个月了，冰在冰箱里面。昨天终于想起来了，解冻之后卤了，今天中午正好切来吃。最近猪肉涨价太严重，还是先把冰箱里的冻猪肉先吃完再说吧。重庆老派卤菜，根本不会带一大堆调料，基本上就是，鸡精，花椒面，芝麻，葱，多...

旅行的时候吃到好吃的卤肉饭，回来自己特别研制了自己的配方，真的一点也不比外面的差。做饭这件事，用心就是最好的调料！用料五花肉300克香菇8朵老抽1勺五香粉1勺姜4片生抽2勺冰糖10克八角2个洋葱1个盐3克干辣椒5个香叶2片...

最爱吃周黑鸭绝味那些了，自己在家做起来，便宜又好吃用料鸭爪七八个鸭架四五只鸡蛋十个肉500克盐适量生抽半碗或者大半碗老抽半碗油半碗或大半碗八角桂皮花椒适量冰糖小半碗跟店里一样的麻辣卤味的做法炒糖色，吃饭的碗，小...

香辣卤鸭头怎样卤鸭脖莱双喜鸭脖加盟如何卤鸭脖莱双喜麻辣鸭脖可以烹调卤煮，卤汁里面加上冰糖、甘草、肉桂，清热解毒降暑降温，建议你找下卤鸭脖制作秘方，就是这么做的，吃到根本停不下来！用料鸭脖4根老抽2勺葱2根草果3个香辣...