配茨的精选大全

因为怕冷，天一凉就几乎不吃冰冷的水果，但很喜欢水果入菜。用料三文鱼200克茭白1根苹果半个小黄瓜一根茨菰1颗苹果茭白煎三文鱼配茨菰番茄黄瓜泥的做法苹果三文鱼茭白切片。三文鱼先煎，出油了再煎茭白。苹果在别的锅里单...

作为江南水八仙之一，有人说茨菰是嫌贫爱富的格，只有跟肉类亲密接触了才充分焕发其香。真不带如此毁人清誉的，明明人家洁身自好时另有一番清新脱俗好不好！用料茨菰葱橄榄油盐糖葱炒茨菰的做法茨菰洗净切片，并在清水中浸泡一...

我家二姑做饭超级好吃，过年回家，偷师学艺，造福大家。用料茨菇一斤椒盐茨菇的做法先把小茨菇洗干净，煮软捞出(不用太软)用刀背将茨菇压扁压扁成这样锅中放油，把油烧热后，放盐在油里茨菇放下，不能搅动，会散开炸到金黄酥脆出锅，过...

用料鸡蛋1个米饭适量肉松适量油条1根色拉酱、蕃茄酱适量茨饭团的做法案板上铺一层保鲜膜，上面铺糯米粉或白米饭铺肉松、鱼松随意鸡蛋打碎平底锅或烤箱里加热换成蛋饼放油条，涂色拉酱、蕃茄酱，或其它酱料用保鲜膜卷起来...

用料茨菇500克油适量茨菇片的做法500克茨菇洗净沥水切片沥水热油中小火煎炸10分钟左右（看切片的薄厚程度）上面的芽本来是打算凉拌的，但是量少就也炸了。...

好吃的不要不要的，内层慈菇本粉，外层经过油炒变酥，加了糖之后甜甜的，一口一个停不下来用料慈菇、糖、油糖炒慈姑（茨菇、茨孤）的做法茨菇削皮、切块、煮熟热油炒已经熟了的慈菇炒到变黄，这样外层比较酥放糖，把糖烧融化了。就可...

用料黄油（室温软化）100克黄糖40克盐1小撮鸡蛋1个（其中预留出1t蛋液刷表面用）黑朗姆酒1/2T低粉80克杏仁粉80克肉桂粉1/4t肉豆蔻粉1/4t果酱100克柠檬汁（调节果酱酸甜度，可选）适量林茨塔的做法黄油打散后，加盐，糖分3次加入黄油里，...

来自奥地利的甜品，加上香料以后有奇妙的异国风情，口感更像蛋糕一些（就是加了蛋糕的呀！）用料黄油60克糖粉39克低筋面粉60克杏仁粉60克鸡蛋24克肉桂粉1.5克丁香1粒豆蔻1个盐1克果酱50克海绵蛋糕20克杏仁片少许林茨挞的做法黄...

用料芹菜，蒜苗适量南乳，红糖，盐茨菇的做法茨茹买回来用刀子削去皮，用碗底压裂茨菇，也用用锅铲敲裂（力度不要太大，要裂开不要全碎就ok）再用开水拖5-6分钟.拿出来过冷水。用盐腩肉或腊肉煮，要加南乳，红糖，盐一起煮熟，再加芹菜和蒜苗...

茨菰又叫慈姑，不管是拿来红烧肉还是炒都好吃，上面的茎也可以吃哟。用料茨菰肉丝酱油盐油糖茨菰炒肉的做法锅里放油，炒肉丝，变色以后加入茨菰翻炒炒到茨菰稍微变色，加入酱油，白糖上色继续翻炒到软滑，根据口味加点盐，出锅小贴士...

原来只有过年的时候，能在江南的餐桌上吃到这个菜。用料五花肉500克姜2片料酒15g生抽10g糯米100g盐15g葱花1把淀粉5g食用油10g茨毛肉圆的做法糯米先浸泡一夜或五小时，天热的时候要放冰箱冷藏。五花肉剁碎，加切碎末的生姜，...

茨粉粿是潮汕地区非常普遍的小吃，外表晶莹透亮，咬上一口糯糯QQ的皮夹鲜香细腻的馅儿，口口大满足。如果你不甘于这样的口感，把放凉的茨粉粿煎至金黄，外皮酥脆软糯又是一个层次的提升，有兴趣的朋友请你也动手做做看吧！用料肉馅...

这道菜其实是很久之前炒的了~之前一直不知道这菜学名叫什么~因为我们这边叫；芒光~哈哈~茨菰~觉得挺特别的一个名字~用料猪肉片鱿鱼丝蘑菇片茨菰沙茶酱什锦茨菰的做法茨菰去皮洗净切片~猪肉切片~鱿鱼切丝~蘑菇浸泡后切...

这道菜本来叫刺毛肉圆，是杭州的一道名菜。过去杭州人正月里待客人，屋里厢做事体办酒席，这道菜都是必不可少的一道宴客菜。肉圆子外面裹上一圈浸泡好的糯米，吃起来口感很丰富，糯米的q弹、肉圆的鲜香。我自己是特别喜欢这道...

最近迷上了吃藕了～哈哈，第四道了，当然要来点治愈系的甜品咯～藕和桂花相得益彰，加糯米中和了凉性。藕和椰蓉组合是宝宝最爱～用料藕1节水100ml糯米粉200g左右白糖50g食用油2汤匙糖桂花少量椰蓉少量桂花藕茨&椰香藕茨的做...

除了烧肉就想到了炸茨菰片，当个零食确实很过瘾。每一片都香脆无比。用料茨菰10个油盐少许炸茨菰片的做法茨菰洗干净削皮，切片用工具的话，要把四周稍微修整一下，切去多余的部分，固定，然后选择切片的刀头一片一片分开，放入烧热...

茨粉饺～顾名思义，就是番薯粉做的肉饺用料猪肉300g番薯粉2大碗小麦淀粉少量酱油适量香油适量茨粉饺的做法300g左右的瘦肉掺点五花肉，用料理机搅碎，倒入适量的香油和酱油，搅拌均匀，腌制半个钟。将番薯粉和小麦淀粉混合，倒入热...

家里吃饭人多，我这里烧的是2碟。一家三口做一半量就够了。用料五花肉2斤菜籽油【比炒菜多一点】适量生姜【切略厚一些】5片冰糖20克生抽20克老抽13克八角3个茨菰【看小贴士】1斤盐克清水适量茨菰烧肉的做法油锅小火烧...

用料茨菇4到5个，洗净去毛，切片大蒜一小把切段炒茨菇的做法锅中倒入菜油，微热时将茨菇倒入清炒30秒，加水盖过茨菇，加适量盐煮开，翻炒一下加入少许生抽再煮1分钟，倒入大蒜段翻炒一下出锅即可...

云南桌上的一道小菜，酥脆香甜（炸土豆片跟这个做法一致）用料茨菇5个盐适量烧烤粉我用的是云南单山蘸水炸茨菇片的做法洗净-削皮切薄片（在保留形状的基础上能多薄就多薄）薄薄的软片锅内放油，烧热放入切好的片（切记一片一片的“...

从电视上学来的，挺好吃。吃完了觉得可以分享给大家，所以就来建菜谱了，所以没有图片。好在极其简单，我一说，你们就能明白。用料茨菇，盐，生抽，葱花煎茨菇的做法茨菇洗净削皮用水煮熟，可在水中加点儿盐捞出，每个茨菇横切两到三块，大...

茨菰红烧肉里的茨菰实在不是我的菜，原来不是它不好吃，只是没用对方法去烹饪。炸，才是它的最佳归宿，孩子们一天吃完两斤，这么好吃，我不允许你没吃过！知道这种神仙做法因为它是马来西亚华人新年必吃的小零食，绝对会颠覆你对茨菰...

感觉重新下载下厨房后解锁了一个假的APP，明明记得之前有很多茨实糕做法的。茨实糕吃了好呀，健脾补肾，关键是做起来超级简单！用料茨实166克糯米粉80克黄砂糖3小包（40克）蓝胖子高钙奶粉60克水140克茨实糕的做法准备好材料茨实...

茨菇有一点点苦味，有些人就不爱吃，但爱吃的也大有人在，与茨菇的最佳拍档是猪肉，茨菇烧肉应该是一道很普遍的家常菜吧！但其实不放肉的茨菇红烧也很好吃的，且营养价值高，我和老公都很爱吃。用料茨菇8个洋葱1/4个小葱3棵盐少许...

我家弟弟很早要赶校车。因为小朋友的校车允许学生在车上吃东西，所以为了让他能在早上多睡会儿，我就和朋友们讨论了什么吃食可以带着在路上吃，好吃且有营养。这样小朋友就可以睡到最后一刻才起床。那么今天就说茨饭团。用...