香港的精选大全

香港经典小吃碗仔翅by Staub铸铁锅美味好吃的做法大全，香港经典小吃碗仔翅by Staub铸铁锅做法图解

04-11

在香港流传着一句话：“有钱人食鱼翅，没钱就食碗仔翅”，由此可见碗仔翅在香港受到食客们的青睐，在香港街边经常会看到碗仔翅的食档。碗仔翅本身是没有鱼翅的成份，但是它的外观与高汤鱼翅十分相近，以小碗装盛，因此叫作“碗仔翅...

简单易学的香港肥汁米线美食做法

12-04

618入手了最近风很大的肥汁米线，据说是香港排队王……真是很好奇为什么评价两极分化，买回来尝尝一探究竟～一大袋里有8个独立小包装，包装上有煮法指南，跟着无脑操作就可以。（本人重口味，把一整包辣和醋全放了）吃到第一口的时候...

香港小吃，煎酿三宝美味好吃的做法大全，香港小吃，煎酿三宝做法图解

06-09

煎酿三宝是香港、澳门、广东一带著名小吃。非常受欢迎，鲜香嫩软，香而不腻，多种口味，一般有苦瓜、茄子、辣椒、豆腐等作为酿料，有猪肉馅、鱼肉馅、素菜馅等根据不同口味制作。用料茄子1根苦瓜1根青椒5个猪瘦肉500克香葱150...

简单易学的香港奶皇月餅美食做法

02-01

記得三四年前，香港突然大流行半島酒店的奶黃（也作：奶皇）月餅，源自一位半島酒店的五星主廚的研發而一夕之間廣受歡迎，小小1顆要價不斐。香港一直以來都是吃「廣式」月餅，終於出現一款香港本土自己的月餅了，真是很有代表性意義...

香港马会松茸蘑菇鸡汤美味好吃的做法大全，香港马会松茸蘑菇鸡汤做法图解

08-31

有甜味挺好吃的玉米粒用料松茸克姜bu片蛋花盐克香港马会松茸蘑菇鸡汤的做法煮...

简单易学的香港B仔鸡翅尖美食做法

09-25

香港的表弟教我做的o(^▽^)o，好好味，配上一杯老爸酝酿的桑葚酒，煲剧神器。用料鸡翅尖1斤盐适量蒜蓉一头小米辣6只绍酒5汤勺糖2汤勺鸡粉适量香港B仔鸡翅尖的做法1.鸡翅尖清洗干净用盐腌15-20分钟，焯水2分钟，捞起放入冰水浸...

食在香港😄美味好吃的做法大全，食在香港😄做法图解如何做食在香港😄最美味

02-27

小港漂一枚，好好工作，好好做饭，好好享受香港美食！用料水500克食在香港😄的做法香港吃饭太贵，主要还是自己做饭啦！...

鸡蛋仔---来自香港的美食小吃美味好吃的做法大全，鸡蛋仔---来自香港的美食小吃做法图解

10-03

懒人们念了很久的鸡蛋仔粉终于上市了！麦子跑了上海香港二大食品展，和台湾工厂卡罗多次调试配方，终于上市了！只需要简单的加上牛奶，鸡蛋，一点点调和油，就能做出外脆内嫩的奶香很足的鸡蛋仔！在麦子厨房的店铺购买：用料鸡蛋仔粉10...

香港滋味「紅酒炆牛胸」美味好吃的做法大全，香港滋味「紅酒炆牛胸」做法图解

06-04

香港人傳統喜歡吃牛腩，取其肉質鬆軟滑膩，其實牛胸的「牛」味較濃，有爽滑的口感，外國西菜中也常用牛胸，以紅葡萄酒同煮是天作之合，配合義大利麵或者飯皆宜。我家紅酒炆牛胸（或牛腩），為家宴請客時常用，因為可以預先準備，到時翻熱一...

简单易学的飘香港式蛋挞美食做法

06-25

很幸运拿到学厨KITTY猫量杯试用，量杯耐高温，隔水融化黄油，糖等等都非常方便，还能当水杯用[嘻嘻][嘻嘻]，下面做一款港式蛋挞，出炉香味飘满屋，连口吃了两个[馋嘴][馋嘴]，此方是刚好学厨马芬12连模用料蛋挞皮黄油90克糖粉45克鸡...

简单易学的香港街头车仔面美食做法

11-10

冬天第一次去香港，就深深地喜欢上了这个地方，其中最忘不了的就是酒店楼下那碗车仔面，很久都在回味……用料方便面1包火腿2片芝士1片香港街头车仔面的做法火腿切丝烧水煮面。最好不要加调料包，只放适量盐。加入火腿丝提鲜...

蜜汁叉烧肉（香港版）美味好吃的做法大全，蜜汁叉烧肉（香港版）做法图解

09-01

用叉烧酱做过一次蜜汁叉烧肉、家人都不太喜欢。这次自己做叉烧汁非常简单好吃。根据个人喜好配上葱丝和豆瓣酱、卷饼、加馒头、炒饭都是美味可口。用料猪肩肉500克糖60克盐10克鸡蛋液1/4个甜面酱1/2茶勺酱油1/2茶勺五...

阿熊在香港 2017美味好吃的做法大全，阿熊在香港 2017做法图解

06-30

多多感恩，多多微笑笑笑，煩惱都沒掉用料堅持100分阿熊在香港2017的做法紀錄平常的生活...

香港地道小食碗仔翅易做又好吃的窍门

03-30

用料香菇5朵香油1勺木耳5朵鸡胸肉1块马蹄粉随量粉丝2把水看个人量香港地道小食碗仔翅的做法鸡胸肉煮熟，撕成丝（最麻烦就这步骤）木耳，冬菇切碎或切丝水开后下料，滚5分钟左右可以下老抽，蚝油调味调色，最重要下勾芡时注意搅拌，不...

那些年香港吃过的的街道美食美味好吃的做法大全，那些年香港吃过的的街道美食做法图解

07-25

用料小吃各种那些年香港吃过的的街道美食的做法走走吃吃...

简单易学的鸡汤香港虾子面美食做法

05-26

有时吃荤腥了，就换来一碗虾子面清清胃口用料虾子面一卷史云生鸡高汤250ml香葱两根麻油一滴鸡汤香港虾子面的做法一块虾子面入沸水三分钟，用筷子搅散捞出小锅中加热至沸腾，倒在熟了的虾子面上撒上葱花，一滴麻油，一把一把无...

goji blush—香港健身房最火的蔬果汁美味好吃的做法大全，goji blush—香港健身房最火的蔬果汁做法图解

08-13

🌈香港健健身房的蔬果汁非常讲究，是根据健身人群的日常与锻炼需求，营养师仔细搭出来的，实际上会分为：排毒蔬果汁和蔬果冰沙，按功能又分为：平衡功能，补水功能，滋润功能，营养功能。🌈根据当天的身体状态和自己的饮食习惯，可以找到...

古早味(老香港)蛋糕美味好吃的做法大全，古早味(老香港)蛋糕做法图解

04-11

经常买外面店里的老香港蛋糕，淘宝买磨具给的方子，做了一下，味道不输外面店里买的，赞～用料低筋面粉105克牛奶90克稻米油95克柠檬汁几滴细砂糖95克鸡蛋8个盐2克玉米淀粉15克古早味(老香港)蛋糕的做法鸡蛋蛋黄和蛋白分离各种...

小米奶黄馅（据说是香港半岛酒店奶黄月饼的方子）美味好吃的做法大全，小米奶黄馅（据说是香港半岛酒店奶黄月饼的方子）做法图解

09-20

好的方子必须试验、必须收藏。据说这是香港半岛酒店奶黄月饼的方子，有图有真相的。原方：可以做32个月饼，皮30g、馅19g。馅：糖110低粉36吉士粉36奶粉36椰子粉少量炼奶46鸡蛋60椰汁180花奶14牛油90咸蛋黄4个（每个鸡蛋包1/4）皮...

可媲美香港金戈戈的豉油鸡美味好吃的做法大全，可媲美香港金戈戈的豉油鸡做法图解

11-30

💖💖💖零浪费极简生活，从清空冰箱开始！第二天，冰箱的存货——海南文昌鸡，今天用半只文昌鸡做一道敲美味的豉油鸡，🐔酱香浓郁、皮香肉嫩，咸香的鸡肉散发着淡淡清香～被酱汁浸润的鸡皮红彤彤的，色泽诱人！咸甜平衡得刚刚好，香气四溢...

香港记录美味好吃的做法大全，香港记录做法图解如何做香港记录最美味

02-11

用料盐克1香港记录的做法gnoochi马拉盏椰菜苗蛤蜊汤拉面泰式辣蟹...

简单易学的（伪）香港奶茶美食做法

09-10

一直都很喜欢喝香港奶茶但每次都要煮茶特别麻烦😂而且黑白淡奶也不好买，偶然发现了这种方法，比鸳鸯淡但特别接近香港的味，而且很方便不用洗锅（你这是懒[怒罵]）用料牛奶少许速溶咖啡一袋红茶包一包白砂糖少许（伪）香港奶茶的做...

简单易学的香港一品鸡煲复刻美食做法

12-22

魂牵梦绕的香港一品鸡煲，每一张吃过的嘴都懂，这个up主的强方，足以解馋以下为自用留存，大勺汤匙，小勺调料勺加汤，加娃娃菜/豆皮/金针菇/竹荪/冬瓜/粉条宽粉做火锅用料鸡1斤花椒2大勺小茴香若有2大勺料酒2大勺生抽2大勺胡椒粉...

香港芝士酸奶夹心西式多美味好吃的做法大全，香港芝士酸奶夹心西式多做法图解