蛋黄酥清真黄油版的精选大全

额我只想吃到各种美食，介于少数民族，只有自己勤动手，才能不少吃那一口啊😊来首情诗吗？👏我如果爱你绝不学攀援的凛霄花借你的高枝炫耀自己我如果爱你绝不学痴情的鸟儿为绿荫重复单调的歌曲～～不这些都不够～～用料油皮（18个的量）中...

某天家里开了个大榴莲，我在做蛋黄酥，突发奇想包了一个榴莲酥…很好吃，所以就认真做了一次这个版本的榴莲酥用料蛋黄酥油皮46克蛋黄酥油酥25克榴莲肉适量榴莲酥（蛋黄酥皮版，无黄油版）的做法跟蛋黄酥包法一样，46克油皮包住25克...

咸鸭蛋黄，我的最爱之一。小时候觉得流油的咸鸭蛋黄抹在热乎乎的馒头上已经是很解馋了。现在我年龄大了，有了小朋友，在探索美食的道路上不断前行，吃吃吃，做做做😄猪油版的蛋黄酥虽然酥香，但是吃几个就过于油腻。喜欢玉米油清...

做一枚蛋黄酥，咬一口，酥酥的皮，香香的馅，不会太甜也不会太咸，配一杯咖啡，惬意满满。菜谱分量：24个，吃不完可放置，皮软了微波炉加热一下即可用料高筋面粉（油皮）280g黄油（油皮）100g白糖（油皮）20g水（油皮）100g低筋面粉（油酥）220g黄油（油酥）110...

成品用料馅料咸蛋黄21个红豆沙15-20g每个油酥材料低筋面粉216g黄油/猪油110g油皮材料中粉/高粉280g白糖35g黄油/猪油90-95g水适量盐1随意表皮材料鸡蛋全蛋液黑芝麻若干蛋黄酥黄油/猪油版的做法这个已经包括油酥和油皮...

以前开咖啡馆的时候，我用这个方子做过不下千个酥皮点心，也有很多新手做过，成功率很高。之所以叫“真味蛋黄酥”，因为红豆沙和猪油是自己做的，最大限度还原食材本来的味道；买现成的也可以，毕竟什么材料都自己准备也很麻烦的。...

18个左右～图片翻倍做的有黄油版和黄油猪油混合版，根据个人喜好和操作习惯来。用料油皮中筋面粉169克猪油59克细砂糖34克水68克油酥低筋面粉136克猪油68克豆沙馅25g18个蛋黄酥（黄油or猪油版）的做法油皮打好松弛半小时现磕...

说到蛋黄酥，大家都不陌生，已经是目前网红甜品之一，市面上大部分的蛋黄酥都是用猪油制作，由于自己的民族原因，在此分享一下黄油版本的蛋黄酥！现如今满大街随处都可买到蛋黄酥，但是真正好吃的可能寥寥无几，有一些网络销售的蛋黄...

了解我的人都知道我是回民，所以做饭也好菜谱也罢肯定是清真的，网上的中式点心烘焙都是猪油做的，今天我总结和清真的吧。记得之前做烘焙上瘾的时候总有身边的朋友找我定点心，因为吃着比较放心，其实自己做也一样，亲力亲为的目...

吃过的最好吃的蛋黄酥，记录一下，你也可以试试哦～用料油皮猪油90克糖15克水135克中筋面粉310克油酥猪油115克低筋面粉240克内馅咸蛋黄30个豆沙900克表面鸡蛋黄2个芝麻一把猪油版蛋黄酥，真的酥，吃过忘不了的做法先把鸭蛋白洗...

每年中秋佳节到来之际，蛋黄酥的制作就成为热门～这款是清真版本的，用的油是总统无盐黄油+玉米油，所以吃得健康，而且口感非常棒，小美人都可以试试。用料干油酥：面粉200克无盐黄油（固态状态）75克玉米油35克水油皮：面粉240克无盐黄...

第一次尝试很成功本人不爱吃，但很喜欢琢磨做步骤真的多，主要还是包，包，包……这里是8个的量，想做更多直接加量就好…用料油皮：普通面粉75克黄油30克水30克细纱糖10克油酥：低筋面粉80克黄油30克玉米油10克餡：红豆沙适量鸭蛋黄8...

记录自己做过的美食…自己也做了一些小改动～这里做了2个版本：一个是左边的外露千层，是没有包入咸蛋黄的。另一个是向内的千层，是有咸蛋黄的。这样比较好区分～～因为家里只有我一个人喜欢咸蛋黄所以我也只做了3粒包有咸蛋黄的...

快到月饼季，很多小伙伴开始摸索着怎么去做各种伴手礼送亲戚朋友。蛋黄酥是中式酥点的其中代表之一，现在网上的房子也很多，我这个方子也是参考各位师傅方子来的，此方可做出16个蛋黄酥。小贴士1，揉油皮的时候一定要揉至表面...

根据晓廷还有一个红豆酥的方子，名字我忘了。搜索怎么也找不到。不好意思啊，然后自己琢磨出来一个方子，是用少量色拉油和黄油制作的，方子简单，都可以做好，再次谢谢晓廷和那个我忘记名字的作者，有了你们的分享，才可以做好这个用...

用料油皮成品20个的量黄油80克水80克《不要一次加完可适量减少/增加》普通面粉220克油酥低筋面粉160克黄油88克馅料豆沙500克咸蛋黄10/20个蛋黄酥《黄油版》的做法我用的是多美鲜黄油低筋面粉➕黄油高筋面粉➕黄油➕...

这是土豆泥仿做的蛋黄酥，口感是松软细腻的，我家小子不太爱吃土豆，换个身法，却吃得起劲，事实证明，小孩子确实需要连哄带骗😂️😂️用料土豆泥150克葵花油7克蛋黄1个黑芝麻适量仿真蛋黄酥的做法土豆去皮，洗干净切块上锅蒸熟(用筷子...

我个人一直觉得，猪油版的蛋黄酥凉了有一股味道，而且夏天猪油对比黄油来说容易混酥，自从试了黄油版蛋黄酥，真是爱到停不下来。蛋黄酥采用生包，有喜欢生包的朋友可以看过来。用料油皮：中粉：266克软化的黄油80克水或者等量牛奶1...

做蛋黄酥发现不够猪油了，想到用黄油来补够，成品也不错的。此配方是30个的量。菜谱原方来自己金粒籽老师，只是建个菜谱记录下，时间有限，方子写得不完美，请别介意哦。用料水油皮（约21g/个）：中筋面粉330克猪油20克黄油100克水（夏天...

用好的食材做给心爱的人！用料油皮:中筋面粉311克黄油111克温水111克酥皮:低筋面粉245克黄油137克内陷:豆沙500克咸鸭蛋黄20个配料:蛋黄2个芝麻适量蛋黄酥（清真版）的做法将鸭蛋黄浸泡在油中一个晚上。油皮的料，先将面粉和...

很受欢迎哦！酥酥的，蛋黄个头大，吃着很过瘾！用料普通面粉210g黄油75g纯净水75g低筋粉160g黄油90g红豆沙若干鸭蛋黄18个蛋黄酥（清真）的做法买的咸鸭蛋，剥皮。团好豆沙馅儿。分别和好两种面，油皮和油酥。（油皮是普通面粉＋黄油+水;...

一直很愛桃酥的口感，外面买的很多都是猪油版的，为了家人的健康，更推荐黄油版的，更酥更香，口感一流，家里大人小孩都爱😘本贴可做15-16个桃酥～用料黄油130克中筋面粉170克玉米淀粉30克绵白糖80-85克（喜甜可多加）鸡蛋黄3个盐1克小...

威县酥肉记录一下大姐做的酥肉方法，分享给大家。用料牛肉500克鸡蛋3个清真酥肉（黄大姐酥肉）的做法酥肉：1、牛肉切成薄片或者细条，用姜末、十三香、盐（10g）、生抽、老抽腌一会儿2、用干面粉把腌好的牛肉拌匀3、把3个鸡蛋打匀，...

延长的寒假不搞点事岂不浪费根据@浅草君君kakun和@美丽女神经的方子结合制作🥰向前辈们鞠躬！做完以后好多朋友问起，故在此记录一下中国加油，武汉加油💪用料馅料：咸蛋黄20个豆沙20×75克油皮：水75克白砂糖25克中筋面粉180克...

闲来无事，动手做做蛋黄酥，送给家人和朋友一份美味。此菜单按18个蛋黄酥的材料用量所写，可按比例增加或缩减。用料油皮中筋面粉210克黄油78克清水78克酥皮低筋面粉165克黄油95克内馅豆沙适量20～25克×18个蛋黄9个或18个其...