我的珐琅锅日志的精选大全

用料预算足品质要求高时间多我的珐琅锅日志的做法既然有随时被删除了风险，那我就把菜谱内容删除了，要不官方不知道哪天心情不好再不通知就删除我的菜谱...

视频里，风太大，水蒸气模糊了摄像头，大家勉强看吧，捂脸。这一道菜，没有用焦糖裹色，而是利用油煎的方法上色，也没有用酱油或老抽，因为我觉得炖煮后留在肉里的酸涩味，能避免就尽量不尝。用料肉（猪肉、牛肉、羊肉）一斤胡萝卜两根腐竹...

原方来自MASA叔，我根据自己的喜好和食材的购买难易度稍作修改。大概从去年冬天开始就经常做。一是很方便，新手也完全不是问题；二来真的很好吃，一锅煮鲜美又下饭，天天吃都不腻。用料五花肉500克清酒/料酒2勺味淋2勺红糖2勺...

用料大米250克水370克盐2克花椒15粒藕100克鳗鱼150克北鼎珐琅锅版日式鳗鱼饭的做法大米用水冲洗，浸泡30-60分钟莲藕切片后放入冷水中备用，防止氧化浸泡好的大米沥干水分，倒入珐琅锅中，加入食谱中的水，盐，搅拌均匀表面铺上莲...

开锅第一道菜，都说锅用久了会有灵魂，愿你以后多姿多彩。用料洋葱半个生抽少许猪油适量羊肉适量大虾适量芹菜半根调料适量五花肉适量珐琅焖锅的做法1.五花肉切片，耗油、生抽、植物油、烤肉调料、面酱研制2.虾背切开，挑线备...

今天我们来炖一只老母鸡，哥哥说这个鸡好吃，需要炖的时间长，然后我们就用珐琅锅炖吧用料葱半根姜四片料酒3勺酱油2勺生抽2勺冰糖5粒盐6克香菇5朵青椒2个土豆2个珐琅锅炖鸡的做法冷水下锅，加入姜片，料酒，去除血沫。放入油，几块...

用料很多东西珐琅一锅出的做法洗洗，扔进去，出来...

南瓜锅买了好多年了，竟然忘了用。早上拿出来做个焖鸡腿。用料鸡腿3只葱叶半斤胡萝卜半根土豆一个蒜六瓣姜六片盐酱油料酒耗油适量香菜一棵（不喜香菜的可放水芹）也可不放珐琅锅焖鸡腿的做法鸡腿洗干净控干水分，就叉子将鸡...

新入手珐琅锅开锅后还没用过呢用料鸡1只姜厚切10片盐适量克蒜5瓣蚝油1勺料酒适量勺糖8克酱油3勺珐琅锅闷鸡的做法鸡肉清洗干净，切小块，过水待用珐琅锅加热后放油，放生姜大蒜炒香放鸡肉，爆炒5分钟，把鸡肉拨一边，放冰糖炒化，继...

冰粉是非常不错的夏日消暑食品哦，我是用珐琅锅做的，做好之后放冰箱口感更好。很多人只知道珐琅锅耐烧，蓄热效果好，其实不是蓄热，是蓄温度，保存食物高温低温的效果都不错。用料冰粉粒50克水适量配料适量，建议用红糖。Hartuhsu...

天气越来越冷，就想围着热腾腾的锅子，看着冒起的阵阵白气，从沸腾翻滚的锅里捞出一块肉来，沾上浓烈的调料，一口进肚，真是不能再太满足。今年的第一顿火锅，选了和以往重麻重辣相反的口味。一是来上海之后口味变淡了，喜欢吃一些清...

拿手好菜，没有之一！每次做这个咖喱鸡都会多吃两碗饭，所以，不能经常做～～哈哈哈咖喱要煮得好吃，秘诀只有一个，要用咖喱膏！不要用咖喱粉！用料生鸡半只洋葱1整个土豆两个花菜1/4只红萝卜半条大青椒大黄椒大红椒各1个咖喱膏两盒日式...

洋柿子鸡蛋泡饭用料洋葱适量油适量水半碗米饭2碗午餐肉粒适量火腿肠胡萝卜🥕鸡蛋3个珐琅锅烩饭的做法珐琅锅烩饭（洋柿子鸡蛋泡饭）午餐肉切片、胡萝卜🥕丁、火腿肠切丁、腊肠切片煎一煎，煎出的油炒洋葱碎，加一罐番茄酱（或者...

没有烤箱却一直想试着挑战烤鸡……看了很多版本的电饭煲烤鸡做法，用珐琅锅试做，因为这锅盖的太严实了，水气太多做出来变焗鸡了……不过味道另有一番风味，餐桌上受到一致好评并光盘！用料三黄鸡一只盐少许料酒一勺姜八片小葱...

新入一口红色珐琅锅，满意，导热快、锁水，关键是漂亮，用起来心情很好。选一张沸腾的图片作抬头，应是下厨房超治愈的时刻。沸腾是食材的狂欢，也是下厨者内心的欢腾。用料葱1大根姜两个拇指大料酒2勺盐尽量少鸡半只花椒5粒香菇3...

用料鱼1条珐琅锅煎鱼的做法热锅冒烟冷却1分半钟鱼擦干放入鱼后开大火煎好一面再翻...

烘焙笔记（珐琅锅，高筋粉，全麦粉\黑麦粉）用料高筋面粉（部分全麦粉）400-450克水320-360克（70%-80%）干酵母2克盐6克核桃葡萄干适量珐琅锅欧包的做法1面粉加水拌匀，室温水解30分钟；2加酵母，揉匀；再加盐，揉匀；3每三十分钟全面折叠一次，1-...

用料主料：鸡翅中，配料：葱丝、姜片、蒜片、盐、生抽、料酒、冰糖、花椒、八角、开水珐琅锅鸡翅的做法将鸡翅中洗净用厨房纸巾吸干水份，鸡翅中用厨房剪刀剪一剪（容易入味）后，放入调料料酒、蒜片、姜片、葱、盐等腌制二、三个小...

这是一条含广告食谱😁哈哈强烈推荐这个珐琅锅，虽然不是大品牌但我超级爱用，也不是很贵😉（喜欢可以找我购买😝😝焖出来饭粒粒饱满香口，还不沾锅底。用料大米2杯酱油3勺油1勺淀粉2小勺上肉500g干香菇5-6朵干贝15-20粒蔬菜随...

零基础也能做出好吃的欧包配方中没有写老面如果家里有老面撕成小块放进去更能增加风味。因为欧包里没有过多的增味原料只能通过增加发酵时间提升面包的风味口感。用料高筋面包粉280克全麦面包粉140克白砂糖5克酵母5克...

用料虾250克鲍鱼6只金针菇适量盐适量生抽适量姜3-5片葱2根料酒适量包菜适量木耳适量海鲜菇适量冬粉适量鱿鱼250螺250西屋珐琅锅•海鲜锅的做法准备好食材：主要以自己喜欢吃的为主。先热油，加入葱姜蒜爆香3勺生抽、2勺蒸...

转载用料猪肉铸铁黑珐琅白珐琅锅开锅方法的做法好好...

儿的同学妈妈是南方人，春日里特意送来南风咸肉和百叶结，教我做她们的家乡菜--腌笃鲜。我这个北方人也学会了南方的一道菜品，春日里的腌笃鲜，鲜到骨头里。用料咸肉（南风肉）200克猪小排350克春笋2根百叶结若干葱姜蒜若干盐适...

用料高筋面粉170克玉米粉20鸡蛋2个牛奶100克食用油60克糖30克盐2克泡打粉4克核桃干若干克珐琅锅面包的做法面粉，泡打粉，盐混合均匀蛋，牛奶，油拌匀粉加入牛奶液中果干加入面团里入珐琅锅（内铺油纸）不用泡打粉可以用酵母，只是...

我们家吃鸡那真的是想尽各种办法，三黄鸡、黄焖鸡、烤鸡、鸡汤都是经常上桌的菜，有一天朋友跟我说她喜欢电饭煲焖鸡，我想啊，电饭煲焖鸡了，那米饭咋办🤔🤔🤔于是，死沉死沉的珐琅锅出场了，我家除了炒菜的铁锅，也就它约摸能焖鸡了...