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小鲜肉酥饼的精选大全
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小鲜肉酥饼的精选大全
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地道的小鲜肉酥饼怎么做,如何烹饪小鲜肉酥饼才更好吃
08-23
时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:20个用料榨菜1袋猪肉馅(瘦)150g姜末4g葱花6g香油10g生抽15g料酒10g盐2g糖2g白胡椒粉1g水30g全蛋液30g印度飞饼4张小鲜肉酥饼的做法榨菜切碎成小颗粒。肉末中加入葱末、姜末、料酒、生...
简单易学的小鲜肉酥皮月饼美食做法
07-30
印象中月饼都是甜的,小鲜肉咸味月饼,值得一试!用料*油皮—中筋面粉140克猪油50克70度热水70克糖4克*油酥—低筋面粉100克猪油50克*肉馅—猪肉糜(肥瘦2:8)320克生抽10克老抽10克蚝油1勺糖5克盐3克白酒2克白胡椒少许小鲜肉...
小美版~苏式酥皮鲜肉月饼美味好吃的做法大全,小美版~苏式酥皮鲜肉月饼做法图解
03-22
检验是否正经的苏式酥皮月饼就是咬一口,不仅要层次分明,还要烤到起酥,要脆、要松,一口咬下去“屑粒索落。不是很油,又很酥,肉馅咸鲜有点Q,但不会让汁水浸入饼皮影响分层。现在市面上的酥皮月饼为了省事,多不再叠那么多层的被...
鲜肉酥饼(小美机版)美味好吃的做法大全,鲜肉酥饼(小美机版)做法图解
03-25
用料面粉900克温水280克色拉油180克红洋葱1个猪肉沫400克鸡蛋1个黑芝麻少许大豆酱2大勺鲜肉酥饼(小美机版)的做法做水油皮:温水280,面粉600克,盐5克,油60克依次入主锅,揉面3分钟,出锅整形。做油酥:面300克,油120入主锅,揉面2分钟...
酥皮鲜肉饼美味好吃的做法大全,酥皮鲜肉饼做法图解 如何做酥皮鲜肉饼最美味
03-09
用料普通面粉300+30克五香粉2g油40克猪肉馅300克葱2根盐适量生抽1勺耗油1勺花椒面,胡椒粉适量酥皮鲜肉饼的做法🥯饼皮面粉300g+盐2g+水170g→揉成团→分成12小份→小面剂揉成圆柱体→油封醒面40min🔎面絮成团后松弛10m...
地道的肉松小酥饼怎么做,如何烹饪肉松小酥饼才更好吃
11-26
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:27块用料原味手抓饼3张鸡蛋1个猪肉松根据口味添加肉松小酥饼的做法将手抓饼放在撒了面粉的面板上,等待手抓饼变软。在变软的手抓饼上刷上一层蛋液,一侧撒上薄薄一层肉松,摊开撒均匀。将...
鲜肉小饼美味好吃的做法大全,鲜肉小饼做法图解 如何做鲜肉小饼最美味
05-21
小时候吃过用料面粉200克盐适量发酵酵母适量葱适量水克五花肉200克鲜肉小饼的做法将肉剁成肉泥,加生抽,葱拌匀。面粉发酵一个小时油锅煎至两面金黄烤箱,200度,8分钟,期间翻一次出锅,外焦里嫩...
苏式月饼🥮/酥皮鲜肉/麻辣小龙虾🦞/榨菜鲜肉美味好吃的做法大全,苏式月饼🥮/酥皮鲜肉/麻辣小龙虾🦞/榨菜鲜肉做法图解
12-31
配方🉑️做9个酥皮鲜肉月饼🥮😍做了三个口味:鲜肉,麻辣龙虾🦞,榨菜鲜肉⚠️配方材料里的猪油最好不换,猪油是酥皮的灵魂,猪油起酥效果最好,口感也最好,实在不爱就换黄油,但口感和效果有差别哦。⚠️全程控制室内低温操作,夏天开空调,...
快周末了~吃个小鲜肉酥饼吧美味好吃的做法大全,快周末了~吃个小鲜肉酥饼吧做法图解
10-26
用料中筋面粉100g。猪油A30g。清水40g。低筋面粉60g。猪油B40g。五花肉末500g。五花肉末500g。生抽适量。蚝油适量。快周末了~吃个小鲜肉酥饼吧的做法食材准备好,将肉末加入蛋清,葱末,盐蚝油生抽等调味品拌均匀制作水油...
地道的鱼肉小酥饼怎么做,如何烹饪鱼肉小酥饼才更好吃
03-17
平时给宝宝做的辅食当中,鱼肉是相对比较少的。不过鱼肉的营养真的非常丰富,而且口感软嫩,特别适合小月龄的宝宝。今天和大家分享的这款小酥饼,就是鱼肉做主食,并且加入了蔬菜和蛋清,做出来的小饼口感酥香软嫩,一口一个,小宝宝...
酥到心窝鲜到眉梢的鲜肉月饼(鲜肉酥)美味好吃的做法大全,酥到心窝鲜到眉梢的鲜肉月饼(鲜肉酥)做法图解
01-26
最喜欢的月饼没有之一😁好吃到不能自已。方子是40个的量,小烤箱可减半。此方简单易操作,新手也没问题。用料猪肉馅:猪肉(三分肥七分瘦)1000克盐14克糖30克味精0-10克老抽15克(看颜色可在酌情加点)麻油20克胡椒粉2克葱姜水16...
酥的掉渣的鲜肉小饼美味好吃的做法大全,酥的掉渣的鲜肉小饼做法图解
05-29
想起两年前去唐山游玩儿,吃过的棋子烧饼,真的是小巧可爱,香酥可口,非常好吃,今天我也试着做了一款小饼,外皮酥的掉渣,内馅儿鲜美软嫩,好吃的不得了,和大家分享一下,请多多指教😄用料水油皮:低粉240克热水(80℃)80克猪油80克油酥:...
鲜肉月饼(小包酥)易做又好吃的窍门
08-02
用料酥皮猪油100克面粉200克水油皮猪油120克面粉320克冰糖40克清水90克月饼馅猪肉馅500g葱20克姜10克蚝油适量生抽适量老抽适量糖适量盐适量水100克鲜肉月饼(小包酥)的做法1、先做油酥:将200g面粉100g猪油放入主锅,30秒0...
小美版鲜肉月饼 酥得掉渣 鲜得掉眉毛美味好吃的做法大全,小美版鲜肉月饼 酥得掉渣 鲜得掉眉毛做法图解
05-15
又酥又香,好吃得停不下来!用料猪油100+120克低筋面粉200+320克肉末500克细砂糖40+25克水90克盐10克老抽10克生抽20克酒10克蚝油10克麻油10克五香粉1小勺熟芝麻1大勺小美版鲜肉月饼酥得掉渣鲜得掉眉毛的做法制作酥皮面团...
鲜肉酥烧饼美味好吃的做法大全,鲜肉酥烧饼做法图解 如何做鲜肉酥烧饼最美味
09-29
现在的中式点心几乎都离不开甜,吃一块就要齁,再也没有胃口了。趁着假日有空闲,就会做一些中式烧饼,加入多汁的鲜肉,不仅酥脆,还有肉香的咸鲜。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口,而且该面粉荣获世界...
鲜肉月饼(小包酥)美味好吃的做法大全,鲜肉月饼(小包酥)做法图解
01-30
鲜肉月饼方子很多,传一个自己记录着用~分量为15个,若水油皮和干油酥的量翻倍,可将肉馅用完。用料肉馅(约19g每个)猪夹心肉(肥瘦3:7)500g盐8-9g糖15g老抽13g葱姜水60g麻油10g干油酥(12g/个)中粉120g猪油A60g水油皮(20g/个)中粉150g...
地道的酥皮鲜肉月饼怎么做,如何烹饪酥皮鲜肉月饼才更好吃
09-24
用料馅料:猪肉馅200克蛋清1个料酒1勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉少许榨菜末适量葱姜末适量马苏里拉芝士适量水油皮:中筋面粉150克细砂糖15克猪油45克冷水70克油酥:低筋面粉100克猪油50克酥皮鲜肉月饼的做法馅料:猪肉馅中加入葱...
鲜肉月饼酥美味好吃的做法大全,鲜肉月饼酥做法图解 如何做鲜肉月饼酥最美味
08-04
一直都做广式月饼,真的是不太爱吃,想做这个鲜肉酥原因是我儿子爱吃,广式他一口都不肯尝,此方子正好做20个用料油皮中筋粉100克低筋粉50克糖粉25克水70克猪油60克油酥中筋粉200克猪油100克猪肉馅肥瘦3:7800克盐适量鸡精适量...
超酥小鲜肉美味好吃的做法大全,超酥小鲜肉做法图解 如何做超酥小鲜肉最美味
09-16
中秋节月饼太甜腻,蛋黄酥吃腻了,可以试试这款超酥饼皮的小鲜肉。打破以往的肉馅,用眉豆搭配酥香的肉松做馅料,香酥好吃不腻,这个中秋节就用它送礼吧。用料馅料:眉豆肉松糖适量玉米油适量超酥小鲜肉的做法提前用压力锅煮好的...
“小鲜肉”酥皮月饼美味好吃的做法大全,“小鲜肉”酥皮月饼做法图解
07-20
今年本来打算做桃山皮月饼,时间太过紧张,担心挑战失败,于是还是做了酥皮月饼。好了伤疤忘了痛,忘记了去年惨痛的教训,忙了整整一下午,腰酸背痛。制作美食一定需要百分百的投入啊。就像照顾孩子一样,需要百分百的用心和爱。家...
鲜肉小酥饼美味好吃的做法大全,鲜肉小酥饼做法图解 如何做鲜肉小酥饼最美味
03-29
包包子多了一些肉馅,怎么处理呢?🤔想着冰箱里还有手抓饼皮,组合在一起应该不错。果然,手抓饼皮卷万物!神仙美味呀~😋用料手抓饼皮1张肉馅适量甜面酱1勺鸡蛋1个黑芝麻适量鲜肉小酥饼的做法手抓饼皮抹一层甜面酱,(我喜欢吃辣,加...
鲜肉酥饼美味好吃的做法大全,鲜肉酥饼做法图解 如何做鲜肉酥饼最美味
01-10
是按馄饨姐姐Da的方子做的,在此感谢!此菜单只是给自己看的,以免忘了用料水油皮低粉130克猪油(水状)90克糖30克水50克油酥低粉100克猪油(固体)80克糖10克馅料肉馅250克生抽2勺老抽1勺盐适量料酒1勺蚝油1勺糖3克黑胡椒粉0.5勺...
酥到掉渣的小鲜肉月饼美味好吃的做法大全,酥到掉渣的小鲜肉月饼做法图解
09-25
圆圆的苏式传统鲜肉月饼勾起了几代人的回忆,小的时候一家人围在一起分食月饼的情形历历在目,长大以后工作了很少陪伴在家人左右,很希望有机会亲手做一盘月饼给他们尝尝!用料美玫低筋面粉500克糖50克开水230克麦芽糖80克自...
「苏式鲜肉月饼」&【酥皮鲜肉榨菜月饼
04-19
特别爱吃中式酥饼。各种酥饼配咖啡或茶...享受一个宁静的清晨或者悠闲的周末的下午!不要太惬意...用料油皮:中粉75克白糖10克猪油29克水29克油酥:低粉或者中粉60克猪油37克馅料:三七肥瘦猪肉160克榨菜40克大葱1小段白胡椒...
简单易学的酥皮小鲜肉月饼美食做法
10-02
重点在于月饼戳用料猪肉五斤梅干菜适量猪油适量中式面粉适量榨菜适量酱油适量芝麻油适量盐适量五香粉适量大根适量糖适量料酒适量姜适量酥皮小鲜肉月饼的做法必须先要订个戳,这一步无法替代好重要标准馅料是梅干菜鲜肉...
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