铸铁锅 煮米饭的精选大全

不常吃米饭了，电饭煲也扔了。但是铸铁锅也可以煮米饭。ヾﾉ≧∀≦)o用料大米2杯水适量香油(可不给)2勺铸铁锅煮米饭的做法把米用清水浸泡半小时到1小时。水和米差不多是1比1.1的比例，和电饭煲煮饭放的水差不多的。如图，稍...

用料米水西葫芦、胡萝卜、菠菜、土豆、洋葱、香菇鸡蛋韩式辣酱铸铁锅拌饭的做法铸铁锅底倒少许油，加入已洗净的米，1：1的水，浸泡1小时以上。各色蔬菜洗净切丝，分别炒熟（可视个人口味适量加盐）煮米饭，中大火煮开后改小火，约十几...

用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里，盖上盖子大火煮开后转最小火，听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着，如果想吃锅巴的就在等一分钟...

用料大米四人份水适量香肠4根鸡蛋1个青菜适量胡萝卜1根油适量酱油4勺铸铁锅煲仔饭的做法米洗好后在碗里浸泡1小时，香肠，青菜，胡萝卜切好备用，用什么蔬菜可以照自己的喜好来配。锅里涂一层油，然后倒入米饭，水偏偏没过米就可...

作为一个没有电饭煲的厨娘，我有铸铁锅呀～铸铁锅一样能把饭煮了蓬松弹牙！用料米饭540g（三合）水600ml寿司醋90ml铸铁锅煮白饭做饭团的做法白米饭洗净沥干放置30min；锅壁可以抹点油；米放入锅中，加水：比例为一合米180g对应200ml水；...

菜园收了糯玉米，久违的味道。铸铁锅蒸煮法做玉米，带一层皮煮，保留了很浓的玉米香。用料新鲜玉米2-3棒子水一杯250ml铸铁锅蒸煮玉米的做法玉米去皮，留下最里面两层嫩皮，撕开口去掉玉米须。排在铸铁锅底。倒入一杯水，盖上盖子...

🍚🍚🍚🍚水位加到1.5cm高的米饭比较软，我喜欢加到1cm的样子吃起来比较有韧劲；🥣关于自制猪油：我有发菜谱，好奇的可以去翻翻看！《白噜噜的自制猪油》用料♥︎煮米饭米2杯杂粮一把金龙鱼稻米油5克井盐不超过1克水（煮饭）能淹没泡...

用料大米2杯水适量铸铁锅焖饭的做法铸铁锅放入大米洗两遍，然后浸泡半小时倒出泡米的水，加入如图清水。铸铁锅放在导热板上，开中火。开锅前要搅拌，防止粘底。到这个状态，基本看不见水层了，盖锅盖，转锅心小火，焖七分钟。然后关...

再也不用担心停电的时候煮不了饭了~现在虽然很少会停电了，这个煮米饭的方法仍适用于家里电饭煲比较小，突然要招待一大群客人的场合。偶尔电饭锅坏了也可以用这个方法煮。按方子的量煮出来差不多是两人份的米饭。请读小...

Staub官网菜谱搬运工用料米Staub铸铁锅米饭篇的做法【腊肠煲仔饭】1【腊肠煲仔饭】2【腊肠煲仔饭】3【日式蒸米饭】【西班牙海鲜饭】1【西班牙海鲜饭】2【西班牙海鲜饭】3...

做了很多次，米饭松软可口一粒粒都饱满圆润！用料米250g（约280ml）水300-308mlstaub珐琅铸铁锅煮米饭电陶炉版的做法米用水淘一遍，然后倒掉淘米水，尽量倒干加入308ml的纯净水或矿泉水或过滤的自来水都可以，浸泡20-30分钟。浸泡...

用料玉米3根水1锅煮玉米（铸铁锅/微波炉）的做法玉米剥皮锅里加清水没过玉米，大火烧开后转小火，煮20分钟揭开锅盖待玉米不太烫时剥皮开吃微波炉版：玉米留2层皮放盘子上移入微波炉，高火5分钟即可...

煮饭看状态，没有精确的时间。本菜谱用的是16cmStaub圆锅，其他锅仅供参考。大锅、小锅，无非就是大锅米饭烧浅一点，小锅烧满一点。最后有关于焦底沾锅的清洗。用料铸铁锅一口米饭：水约1:1.2铸铁锅煮饭（及关于沾底）的做法从来没...

电饭锅煮饭无疑既快又好的煮饭锅具，随着生活品质的提高，以及健康生活的融入，铸铁锅逐渐进入大众家庭厨房，偶尔，也享受一下不一样方法烹制出来的健康杂粮饭吧。平时工作忙节奏快，可在周末做。锅是20CM的LC白珐琅锅。用料大米...

用料大米350克（两～三人份）水380～400克铸铁锅煮米饭🍚的做法大米洗净（沥干水份）倒入380～400克水（看自己喜好的米饭软硬度和米的吸水性）开大火煮开（约4分钟左右）转小火煮2分钟左右，水收至与米差不多齐平盖盖子，继续小火焖煮5分钟左右...

看了网上大家的教程，自己又调整了记录一下免得忘记用料大米1杯水1杯铸铁锅煮出粒粒分明的米饭的做法大米淘洗干净，再泡30分钟泡过的米稍微沥一下，米水比例按照1:1放进铸铁锅。我的是18cm的lecreuset，煮饭量刚好，加点腊肠也...

🍓*小笛分享*一锅好饭～🍚很爱铸铁锅煮的米饭。粒粒分明。晶莹剔透。🎬:大家要用黑珐琅的铸铁锅煮饭，一定要先好好养锅噢～🍓​​​用料大米1.5杯水适量一锅好饭～铸铁锅煮米饭的做法洗泡预热煮开煮粒粒分明打松完全不糊锅加...

根据staub食谱教的方法做米饭用料米1杯杯水一杯Staub铸铁锅米饭的做法我用的是白米加各种麦类杂粮米，洗干净，1:1这样的比例放水，浸泡20分钟，然后中火加热，期间不用盖锅盖,中间沸腾了，用勺子搅拌一下盖锅盖，调小火煮十分钟，关...

用料大米水花生油焖米饭（铸铁锅版）的做法大米淘干净，加水到小手指第一指节，滴上花生油，上火盖盖子，中火烧开，中间要把盖子打开搅一搅（不然米会粘锅，喜欢吃锅巴的也可以不搅），沸腾后转小火10分钟（期间一定不要开盖子），关火焖10-15分...

爱上了用铸铁锅焖米饭，实在太香了!这次做的是没有锅巴的。用料水克大米杯铸铁锅米饭的做法今天提早20分钟浸泡了大米，然后淘好米以后放上适量的水盖着盖子用中小火把水烧开，开盖用硅胶铲给它搅一下防止粘锅。然后开最小...

用料大米杯水克食用油铸铁锅闷饭的做法大米洗净后放入铸铁锅里加水和中指第一个关节持平，滴入几滴植物油。泡30分钟，后开中小火，不能大出锅底的火，冒气开锅后开盖搅拌几下转最小火也就是炉心火计时10钟，关火焖15分钟。小贴...

买了国产的珐琅铸铁锅，24cm，感觉超级大。其实就想方便1-2两人的吃饭。想尝试下不用电饭锅煮饭的方法。以后有机会，尝试买个20cm左右的铸铁锅。用料大米2杯水2杯铸铁锅煮米饭的做法大米泡半小时，大火煮开，冒蒸汽，小火十分钟，...

记录菜谱2020用料米一杯水同米1:1食用油几滴铸铁锅煮饭的做法洗米，加水泡30分钟。沥水15分钟后将米倒入铸铁锅内，加入同等水量，滴入几滴食用油。开中火煮开转小火6分钟，关火焖十几分钟。...

分享一个用铸铁锅焖米饭的方法，挺实用的。总结一下3步吧，先浸泡，目的是让大米吸足水，增加弹性。然后煮，不能大火，大火容易夹生。最后就是焖了，不能打开锅盖。食谱的量是4-5人的。用料大米250克水300克焖白米饭（铸铁锅版）的做法...

广东人爱吃砂锅饭～我会变着来尝试不一样的～大家仅作参考👌用料米饭两杯～水两杯～（和米饭同等量）腊肠三根（自己喜欢）鸡翅个人喜好的量蘑菇个人喜好的量铸铁锅焗饭的做法米提前一个小时泡好，准备好你自己的配菜，鸡翅我是提前先腌制...