超级布里欧修「自用」美味好吃的做法大全，超级布里欧修「自用」做法图解
普兰的食谱。自用用料黄油125克中粉250克鸡蛋4个糖35克盐3克干酵母3.5克温水2tbsp超级布里欧修【自用】的做法酵母融水面粉、糖、盐混合两组混合加入3.5只蛋。省的蛋液留着刷面包顶。搅拌成颜色一致分三次入黄油，搅拌...
经典法国阶级面包：布里欧修美味好吃的做法大全，经典法国阶级面包：布里欧修做法图解
如果你吃的是一个布里欧修，那还真的有个阶级的问题。因为黄油使用比例的不同，Brioche面包本身也分开好几个阶级。黄油比例在20%的被称为穷人版brioche，比例超过70%的被称为富人版brioche，而介乎两者之间的还被称为中产阶...
布里欧修 土豪🍞，美味好吃的做法大全，布里欧修 土豪🍞，做法图解
配方来源于《静心烘焙》高筋粉白燕吸水率应该算不错，但是配方液体量比较大，建议减水配方为450g模具一个用料高筋面粉300蛋液90牛奶87盐4.5砂糖50酵母4.5水25克黄油105克布里欧修土豪🍞，的做法低速混合干性食材液体混合均...
Magimix 布里欧修Brioche美味好吃的做法大全，Magimix 布里欧修Brioche做法图解
照着magimix配送的菜谱做的。机器揉面一分钟搞定，好轻松！用料牛奶125ml(温热)干酵母5克鸡蛋2个(1只和面1只刷表面)高筋面粉250克糖40克黄油20克盐4克Magimix布里欧修Brioche的做法酵母放入温牛奶搅拌均匀，等待几分钟等有...
No.8 布里欧修美味好吃的做法大全，No.8 布里欧修做法图解
松下这个自带的方子实在很罪恶，找个机会做了，带给大家一起吃用料高筋面粉170克低筋面粉30克黄油30克细砂糖24克奶粉6盐3.8克鸡蛋1蛋黄1牛奶150-鸡蛋-蛋黄酵母2.1后放黄油40No.8布里欧修的做法无预约，直接做，程序10，距离满...
超级香的布里欧修吐司美味好吃的做法大全，超级香的布里欧修吐司做法图解
🍞🍞这款蛋多，油多，全牛奶的吐司真的太好吃了。如云朵般的柔软。奶香浓郁。出炉我们三口人瞬间吃掉一个。🥰🥰🍞🍞这款面团因为大量的牛奶，所以口感很好。但也因为水量大。揉面过程请不要再调整液体含量了。新手预留一点...
Brioche布里欧修美味好吃的做法大全，Brioche布里欧修做法图解
《学徒面包师》作业面包:Brioche布里欧修。法国大革命要推翻路易十六的统治，玛丽皇后问:“他们为什么要革命呀？”“因为他们吃不饱。”“哦，那就让他们吃点布里欧修好了。”玛丽皇后太低估吃货的力量了，皇宫里藏着这么好...
布里欧修挞美味好吃的做法大全，布里欧修挞做法图解 如何做布里欧修挞最美味
参考配方为12个的量如蛋糕般绵软用料面团高筋面粉300克盐6克干酵母5克绵白糖45克无盐黄油80克加水的蛋黄液（2蛋）160克刷面蛋液适量布里欧修挞的做法面包机饺子皮功能加剪刀十五分钟面包面团发酵功能默认是45分钟参考图...
布里欧修 Brioche美味好吃的做法大全，布里欧修 Brioche做法图解
这款与法棍齐名的面包，是法国最主要的面包品类。由于制作成本较高，在17世纪曾为法国贵族所专享。因玛丽王后谈及这款面包时显露出的不察民意，掀起了法国大革命。可谓大名鼎鼎啊～参考了一些下厨房，发现布里欧修的方子并不多...
松下面包机超软布里修欧美味好吃的做法大全，松下面包机超软布里修欧做法图解
记录下松下面包机做出的最软的最好吃的方子。把10号布里修欧的配方换了30g奶油，用3号程序烤的，总共发酵3次。选择自动投入、混粗、中号色。黄油开始就放了，后加入蔓越莓、酵母。非常完美！用料高筋面粉170克低筋面粉30克奶...
超级经典的布里欧修黄油面包美味好吃的做法大全，超级经典的布里欧修黄油面包做法图解
我本身不爱吃面包自打学会了这款面包欲罢不能真的非常好吃非常软黄油味道浓郁用料高筋面粉350克黄油100克牛奶75克酵母7.5克盐10克糖40克鸡蛋4个超级经典的布里欧修黄油面包的做法称好所有的食材除了黄油之外都放入面...
修女布里欧美味好吃的做法大全，修女布里欧做法图解 如何做修女布里欧最美味
A-巧克力布里欧（提前1天准备）【共计：2225克】970克【43.60%】……T45面粉30克【1.35%】……可可粉150克【6.74%】……牛奶500克【22.47%】……全蛋35克【1.57%】……鲜酵母20克【0.90%】……细盐120克【5.39%】……细砂...
（记录自用）王传仁的布里欧修面包美味好吃的做法大全，（记录自用）王传仁的布里欧修面包做法图解
用料高筋面粉1000克黄油360克新鲜酵母45克牛奶240克（最好分几次加入）蛋液250克砂糖120克（记录自用）王传仁的布里欧修面包的做法★✔...
布里欧修French Brioche美味好吃的做法大全，布里欧修French Brioche做法图解
冷藏一夜的重油美味原方说，高中低筋面粉皆可。我用的高筋面粉。方子源自Lady翡冷翠，记录一下。用料酵母4.5克水60ml高（中低)筋面粉310克鸡蛋3个黄油115克盐4克糖25克刷面白糖10克水15克布里欧修FrenchBrioche的做法黄油...
中产阶级版布里欧修吐司美味好吃的做法大全，中产阶级版布里欧修吐司做法图解
黄油达50%的布里欧修吐司来啦。《学徒面包师》里把布里欧修按黄油占比分为三个“档次”，其中黄油占50%的叫“中产阶级”版。另外的穷人版占30%左右，富人版的占87%以上。本配方参考了《名店面包大公开》的皮力欧许面团和...
布里欧修面包（爱和自由方子）美味好吃的做法大全，布里欧修面包（爱和自由方子）做法图解
方子来自《跟爱和自由一起玩转面包机》。由于黄油和蛋液的份量超级大，所以格外香又格外松软，那感觉就像是，吃着像蛋糕的面包！这次面包制作一定要看小贴士！！一定要看小贴士！！一定要看小贴士！！重要的事情要说3次！！！份量：9个。用料面包...
中种法布里欧修高级吐司美味好吃的做法大全，中种法布里欧修高级吐司做法图解
黄油量虽然没有达到50%，但是也达到40%了，虽然夏天做这个略显不清爽，但是吃上一口就会胃口大开，因为黄油和砂糖带来的香甜再加上刚烤完的外脆内软的酥度，品尝美味就会心情大好，配上新制的青梅酱，丰富的口味带来不一样的享受用...
中产阶级版布里欧修美味好吃的做法大全，中产阶级版布里欧修做法图解
用料酵头：高筋面粉32克鲜酵母10克温牛奶（37度左右）56克主面团高筋面粉227克鸡蛋125克糖30克盐3克黄油120克中产阶级版布里欧修的做法牛奶加热到手温，先放入鲜酵母均匀，再放入高筋面粉，室温发酵30分钟左右，到充满气泡。主面团...
布里欧修「老面版」美味好吃的做法大全，布里欧修「老面版」做法图解
自留图片随便传的用料老面酵头高粉300g水264g酵母4g糖24g主面团高筋面粉300g糖75g盐10g奶粉20g全蛋液118黄油80布里欧修【老面版】的做法自留配料表...
布里欧修美味好吃的做法大全，布里欧修做法图解 如何做布里欧修最美味
用料海绵酵头高筋面粉14.1克牛奶25克鲜酵母2.8克主面团高筋粉85.9克鸡蛋51.6克糖6.3克盐1.9克黄油50克总量237.9布里欧修的做法步骤和小贴士在连接，我只是上传个配方数据来算系数...
简单易学的中产阶级布里欧修美食做法
家道中落，从富到流油的土豪金富人版布里欧修到中产阶级布里欧修，资产缩水一半。这个布里欧修，黄油与面粉的比例大约为50%，与早先做过的面包详书中的布里欧修差不多。这个比例还算能够接受。将原方除以四，50多克黄油，做成6个...
超级浓郁柔软的布里欧修吐司易做又好吃的窍门
布里欧修，英文名称为brioche，是典型的法式点心面包，以加入超高含量的黄油与鸡蛋著称。在以往那个食物匮乏的年代，餐桌上的布里欧修就是贵族的象征。也就是说，只有在食品工业发达的今天，我等平民才能吃得起布里欧修这个“白...
布里欧修吐司Brioche美味好吃的做法大全，布里欧修吐司Brioche做法图解
布里欧修是一款法国面包，是用大量黄油和牛奶制成，黄油香和奶香十足，面包的组织也非常柔软，可以说入口即化！法国人都爱把Brioche当作点心或者做成甜点享用。不过我一般都是早餐吃！！真的又香又软，非常好吃😋用料高筋面粉350克鸡...
布里欧修（松下105）美味好吃的做法大全，布里欧修（松下105）做法图解
用爱和自由的《一起玩转面包机》里的布里欧修微调的。。。用料高筋面粉225糖30盐4蛋110（2个）牛奶35黄油120酵母粉5布里欧修（松下105）的做法将酵母以外的所有东西扔进面包桶把酵母放进酵母盒选择程序2软面包，按上预约，安心睡...
布里欧修 La brioche美味好吃的做法大全，布里欧修 La brioche做法图解
艾瑞克凯瑟经典配方用料T65小麦面粉250克耐高糖酵母粉5g鸡蛋3个糖粉40克盐5g软黄油125克软黄油（涂抹模具内壁）适量香草精2.5g糖粒（装饰用）适量蛋液（面团表面上色用）适量布里欧修Labrioche的做法机器揉面】在搅拌缸中放入小...