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摩卡咖啡奶酪蛋糕的精选大全
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摩卡咖啡奶酪蛋糕的精选大全
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简单易学的摩卡咖啡奶酪蛋糕美食做法
01-14
用料碎核桃仁适量消化饼干100克奶油奶酪200克淡奶油60克浓黑咖啡40克融化黄油40克鸡蛋2个糖30克牛奶20克黑巧克力20克朗姆酒1大勺(没有可不放)玉米淀粉20克摩卡咖啡奶酪蛋糕的做法饼干和核桃仁一起碾碎,和融化黄油用手抓...
🍞摩卡咖啡脆皮奶酪吐司|料足味美|咖啡醇香|奶酪浓郁美味好吃的做法大全,🍞摩卡咖啡脆皮奶酪吐司|料足味美|咖啡醇香|奶酪浓郁做法图解
03-17
最近咖啡上瘾~还玩起了拉花~这款吐司超级浓郁,料足~制作于2021年9月6日,本人配方,由群友小Zhu在工作室制作,本人拍摄~❗️配方可以做4个250克的小吐司,或者做成2个450克的大吐司❗️新鲜酵母和干酵母的切换比例是3:1❗️三能黑平模具...
摩卡咖啡焦糖奶油蛋糕美味好吃的做法大全,摩卡咖啡焦糖奶油蛋糕做法图解
05-15
此方为8寸,第一次做这个,记录一下用料蛋糕体材料鸡蛋5个蛋黄用细砂糖20克蛋白用细砂糖40克咖啡液92克低筋粉79克可可粉26克玉米油52克玉米淀粉7克柠檬汁几滴咖啡卡仕达酱材料牛奶222克蛋黄3个细砂糖28克咖啡粉5克低筋粉...
咖啡摩卡卷美味好吃的做法大全,咖啡摩卡卷做法图解 如何做咖啡摩卡卷最美味
01-10
用料1(面团)高粉250g速溶咖啡粉3g黄油50g糖30g盐4g脱脂奶粉13g蛋50g酵母4g水140ml用料2(咖啡奶油馅)黄油40g杏仁粉38g速溶咖啡粉2g糖40g蛋40g咖啡摩卡卷的做法1(咖啡奶油馅的做法)将室温软化的黄油加糖搅拌均匀,分次加...
「视频」摩卡咖啡千层蛋糕美味好吃的做法大全,「视频」摩卡咖啡千层蛋糕做法图解
03-31
视频地址:_show/id_XMzMwNDY0Njc0MA==1、6寸(直径15cm)。2、面糊一开始混合,会有小面疙瘩,可以静置10分钟再搅拌,面糊就顺滑了。3、冷锅倒入面糊,转动锅子,让面糊均匀摊开,开小火,薄饼颜色会慢慢变深,凝固后,有鼓小泡的趋势,就可...
简单易学的摩卡咖啡蛋糕美食做法
09-12
用料黑咖啡粉10g可可粉10g牛奶78g白糖(蛋黄糊)14g白糖(蛋清)35g低筋粉90g玉米油50g蛋黄4个蛋清4个柠檬汁几滴巧克力豆适量摩卡咖啡蛋糕的做法1.黑咖啡粉+可可粉+牛奶加热至溶解均匀2.加入糖+玉米油,搅拌均匀3.加入蛋黄搅拌...
烫面摩卡(咖啡)戚风蛋糕美味好吃的做法大全,烫面摩卡(咖啡)戚风蛋糕做法图解
01-17
前几天买的Oatly的“咖啡大师”口味的燕麦奶到了,上午用它和三顿半冲了一杯拿铁,味道真的很棒,想着用这两样做个烫面的摩卡戚风,水润柔软,入口像“喝”咖啡一样(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)成品为6寸圆模。小贴士:1.牛奶量已经考虑...
摩卡奶油闪电泡芙(摩卡咖啡卡士达酱)美味好吃的做法大全,摩卡奶油闪电泡芙(摩卡咖啡卡士达酱)做法图解
07-21
配方来自我最爱的小岛老师,我这个咖啡控突然让我发现了咖啡味的卡士达酱!实在激动的马上动手做起来了~用料摩卡卡士达酱牛奶450克砂糖120克蛋黄105克(约5个)低筋面粉30克玉米淀粉15克淡奶油250克摩卡咖啡粉15克法式泡芙皮...
香醇浓郁摩卡咖啡奶油蛋糕美味好吃的做法大全,香醇浓郁摩卡咖啡奶油蛋糕做法图解
04-12
甜美的咖啡风格蛋糕。用料蛋糕体鸡蛋5个玉米油68克细砂糖60克低筋面粉80克可可粉5克柠檬汁几滴速溶咖啡粉(雀巢)15克热水20克牛奶35克奶油:淡奶油250克白砂糖25克模具28*28金盘香醇浓郁摩卡咖啡奶油蛋糕的做法咖啡粉加20...
摩卡咖啡杯子蛋糕~送给嗜好咖啡的你~美味好吃的做法大全,摩卡咖啡杯子蛋糕~送给嗜好咖啡的你~做法图解
12-07
一直很喜欢喝咖啡,每天至少来一杯,否则一天感觉就很奇怪。而花式咖啡里面口感最丰富的我觉得可能是摩卡。可可粉、巧克力酱、淡奶油和咖啡的味道融合的真的非常完美。本蛋糕方源自于@秋珈心Minty的巧克力杯子蛋糕改版,把...
一次发酵摩卡咖啡奶酪软欧包美味好吃的做法大全,一次发酵摩卡咖啡奶酪软欧包做法图解
10-05
这次使用爱乐薇的奶油芝士与黄油做一个口感丰富一次发酵的软欧包,外层粘上奥利奥碎,脆脆的表皮,里层包裹着香浓的咖啡奶酪芝士馅松软美味,每一口都超满足的。用料高筋面粉200克速溶纯咖啡粉3克可可粉10克牛奶/纯净水140克...
摩卡冰咖啡美味好吃的做法大全,摩卡冰咖啡做法图解 如何做摩卡冰咖啡最美味
11-26
方子还是来自《咖啡师宝典》~略有增减哈!用料浓缩咖啡45ml冰块1/2杯巧克力酱适量牛奶100ml打发好的软式淡奶油适量摩卡冰咖啡的做法这里采用ucc117咖啡粉3克,兑成45ml的浓缩咖啡。(117比较苦,所以用量不多,根据自家咖啡粉调...
摩卡咖啡棋格生日蛋糕美味好吃的做法大全,摩卡咖啡棋格生日蛋糕做法图解
04-01
自留食谱。用料戚风蛋糕2个(巧克力➕原味)咖啡豆曲奇室温软化的黄油38克糖粉35克蛋黄1个可可粉6克低粉60克玉米淀粉13克咖啡粉3克热水4克巧克力奶油霜黄油130克蛋黄2个砂糖50克牛奶15克奶油35克巧克力(66%)40克摩卡咖啡奶...
咖啡摩卡乳酪核桃蛋糕(无需吉利丁片)美味好吃的做法大全,咖啡摩卡乳酪核桃蛋糕(无需吉利丁片)做法图解
06-06
咖啡重度爱好者~不试试不会知道它有多好吃……😋用料~~~咖啡蛋糕体鸡蛋3个(60克左右)细砂糖50克低筋粉75克速溶3合1咖啡8克牛奶(泡咖啡)75克柠檬汁5滴玉米油30克~~~~~奶酪馅奶酪270克淡奶油A80克淡奶油B150克黑巧克力(怕苦的用德芙...
咸摩卡咖啡美味好吃的做法大全,咸摩卡咖啡做法图解 如何做咸摩卡咖啡最美味
12-26
疫情期间咖啡店不让堂食了,自己做吧!用料咖啡一份牛奶一杯巧克力四五小块海盐一点点咸摩卡咖啡的做法巧克力加一点点常温水隔水融化抹在杯壁和杯底冰牛奶用法压壶打出奶泡萃取两份浓缩杯底加一点点海盐,倒入打出奶泡的牛...
「美酒加咖啡」摩卡朗姆果干乳酪蛋糕美味好吃的做法大全,「美酒加咖啡」摩卡朗姆果干乳酪蛋糕做法图解
06-22
咖啡的醇厚风味、朗姆酒香,混合着水果干和蜜饯的甜味,风味浓郁特别味道成熟呢。在特殊的日子里,美酒加咖啡也不会辜负了良辰美景。菜谱配方可做7寸(直径18cm)蛋糕一个用料乳酪蛋糕底消化饼干90克无盐黄油40克,融化核桃35克...
摩卡咖啡☕美味好吃的做法大全,摩卡咖啡☕做法图解 如何做摩卡咖啡☕最美味
03-22
用料咖啡粉1包牛奶300克可可粉30克可可豆摩卡咖啡☕的做法杯底加入可可豆,可可粉,咖啡粉,加水牛奶放入豆浆机打出成泡沫,和咖啡放入同一个杯子中,就可以喝了。...
冰摩卡咖啡美味好吃的做法大全,冰摩卡咖啡做法图解 如何做冰摩卡咖啡最美味
06-27
♥巧克力向来是咖啡的好朋友,冰摩卡更将它们的关系升华到极致,其口感香甜华润,喜欢吃冰激凌的你在这里可偿到不一样的味道喔用料咖啡豆16-18克左右牛奶适量巧克力酱20毫升淡奶油(冰淇淋球)适量冰摩卡咖啡的做法★1.先打好...
咖啡摩卡风纸杯蛋糕美味好吃的做法大全,咖啡摩卡风纸杯蛋糕做法图解
08-29
哇~好香的咖啡味!原来是在巧克力味的蛋糕糊里加入了浓缩咖啡粉和咖啡利口酒,让整个蛋糕由内而外地散发出咖啡的香气~咖啡粉的用量可以根据个人口味调整,今日份的咖啡就用这个纸杯蛋糕代替吧!a新课上线福利!关注cotta小助理...
咖啡-摩卡爪哇咖啡美味好吃的做法大全,咖啡-摩卡爪哇咖啡做法图解
05-04
建议使用巧克力沙司用料咖啡液1杯巧克力沙司适量动物性淡奶油+糖(植脂淡奶油不用加糖)适量咖啡-摩卡爪哇咖啡的做法咖啡入杯打发淡奶油装入裱花袋,挤在咖啡液上如果没有巧克力沙司,可用稀奶油加融化的黑巧克力搅匀代替淋...
摩卡咖啡巧克力蛋糕美味好吃的做法大全,摩卡咖啡巧克力蛋糕做法图解
02-19
用料咖啡粉10克牛奶78克鸡蛋5只可可粉10克细砂糖70克低筋面粉100克耐高温烘焙可可豆20-30克柠檬汁几滴植物油70克摩卡咖啡巧克力蛋糕的做法速溶咖啡粉和可可粉分别加入牛奶中,微微加热至溶解。分离蛋清和蛋白,将蛋白放...
摩卡壶咖啡美味好吃的做法大全,摩卡壶咖啡做法图解 如何做摩卡壶咖啡最美味
05-22
O(∩_∩)O~最近对咖啡非常感兴趣,之前入了胶囊咖啡机,觉得不过瘾,看大家都玩摩卡壶,就也凑个热闹。话说咖啡其实我真的是门外汉来着,但就是觉得好玩,图个自娱自乐吧。摩卡壶并没有惯性选择某宝购买,因为最近气气在各种安利下...
摩卡4寸奶油小蛋糕(咖啡拉花纹)美味好吃的做法大全,摩卡4寸奶油小蛋糕(咖啡拉花纹)做法图解
02-18
好久没更新了,有点懒。去年做的一款摩卡风味的蛋糕,结合了咖啡拉花昨天偶然米熊里看到竟然有人和我一样在小4寸上画咖啡纹。今天先发个摩卡味的吧!关注我,独家配方免费看。作品第一时间发布----抖音号:HEIZHI比较懒更新有...
摩卡咖啡美味好吃的做法大全,摩卡咖啡做法图解 如何做摩卡咖啡最美味
07-14
这几天做蛋糕剩了些打发好的淡奶油,正好新豆子也养好了,于是尝试做了下摩卡,我不喜欢市售的巧克力酱,所以没有加,层次很丰富,喜欢满满淡奶油的你们,尽情加!用料浓缩咖啡1shot/2shot可可粉适量牛奶一杯打发的淡奶油适量摩卡咖...
咖啡厅超人气 「摩卡咖啡X朱古力碎」蛋糕美味好吃的做法大全,咖啡厅超人气 「摩卡咖啡X朱古力碎」蛋糕做法图解
03-20
把咖啡厅的超人气饮品做成蛋糕面糊。咖啡和巧克力的组合,有点苦味,成人口感。搭配热咖啡一起品尝,唤醒昏睡的午后。用料中的量可做菜谱图中杯子蛋糕六个。建议趁热吃,半融化的巧克力,混合咖啡香味的松软蛋糕口感(๑´ڡ`๑...
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