茄絲的精选大全

前幾天看到一條微博，說茄子拌飯好吃到米飯吃了一碗又一碗⋯⋯於是也想動手做做看。看了菜譜，並無鍾意的做法。那就自創一下吧。於是動手啦。唔～味道還不賴！提示：香其醬是東北產的一種黃豆醬，有一點辣味。可以蘸食，做菜。用料...

用料奶油奶酪100克酸奶80克淡奶油100克细砂糖20克雪碧250克吉利丁15克青提慕絲的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五...

煮芋頭西米露用剩的芋頭換個吃法！第一次創建菜譜~見笑咯！用料芋头半个普通面粉少量五香粉2茶匙雞粉1茶匙鹽1茶匙油(炸芋絲用)500毫升炸芋絲的做法芋頭刨成粗絲，加入面粉及調味料混合。面粉不用太多，只是把芋絲粘在一起炸...

用料芋头半个香菇3朵瘦肉適量蝦仁5只玉米淀粉適量蔥花適量鹽雞粉生抽芋絲丸的做法芋頭刨絲備用香菇、蝦仁、瘦肉切成小丁！起鍋爆香➕調味料炒至八分熟撈起放涼備用配料放涼加入適量的玉米淀粉抓均勻，大力抓至芋絲感覺到...

苦夏中的你，這個涼菜可以又當菜又當飯。用了大量蒜沫和食醋，杀菌又消炎。只這一道菜，姐姐在單位成功吸粉。用料粉丝2把土豆1個香菜2根胡蘿卜1點大蒜5瓣盐4克醋1大勺花椒10粒土豆絲拌粉絲的做法土豆絲、胡蘿卜絲焯水。變...

用料高筋面粉260克鸡蛋液55糖30克盐2克黄油25克酵母3克牛奶120克拉絲麵包的做法天氣22度，濕度38除了黄油，所有放廚師機！先15分鐘，加黄油10分鐘！46X10=460烤箱放37度左右水，發酵30-45分鐘氣炸鍋下层160度15分鐘(有盖)150度5...

晚上不想吃飯就把家裡所剩的東西都放在一起煮了><用料腐竹粉絲番茄榨菜蒜葉腐竹番茄粉絲湯的做法將腐竹和粉絲分別浸泡半小時以上（不同的粉絲和腐竹軟化程度不同啦）番茄洗乾淨，切块；蒜叶切成蒜叶花熱鍋，下油，油熱后下番茄，煸...

用料瘦肉料酒甜麵醬蒜頭醬油澱粉只有肉絲的京醬肉絲的做法瘦肉切絲加料酒和醬油醃蒜頭切末爆香關火水➕玉米澱粉➕甜麵醬調製粉水肉絲下鍋炒至略為變色加上一步的汁加熱至收汁出鍋...

在地土豆与红地瓜，高温油炸呈现酥脆但不油腻的清爽口感！保留食材本身的高纤甜美，再辅以鲣鱼香松内含的鲣鱼及海苔咸香，丰富整体口感与层次！简单的原味食材搭配天然调味素材，完成兼具健康美味的创意料理！用料土豆12克红地瓜12...

用料油拔絲紅薯的做法切块油锅炸至金黄，外焦里嫩，中火。皮硬出锅适量白糖，熬制糖稀。放入红薯块，翻匀出锅即可。...

只為記錄學習到的食譜不用交流用料魔芋2盒蕃茄2個蔥1根蒜1-2瓣雞蛋1個番茄醬2勺生抽1勺鹽半茶匙黑胡椒粉0.5-1勺酸湯蕃茄魔芋絲湯的做法先將蕃茄去皮切粒備用，切蔥段，切蒜粒（大粒點，易挑出）將雞蛋煎成荷包蛋備用熱鍋落油，將...

用料豆瓣醬1勺免治豬肉50g茄子1條粉絲1包蒜頭末2粒海鮮醬1勺生抽1勺糖1小勺水60g蔥花少許茄子粉絲煲的做法清水泡軟粉絲茄子洗浄去頭蒂切條，放油在鍋里輕微煎炸2分鐘左右，撈起備用起油放入蒜末炒香後倒入肉末炒到肉色發...

炒三絲似乎很簡單很家常人人都會但要炒的好吃就不見得人人都能做到炒三絲在東北是人人都愛的卷餅菜筋餅春餅油餅都可以卷三絲吃用料笨生綠豆芽300克左右乾豆腐1-2張蒜苗或韭菜1小把豬肉絲（也可不放）小半碗薑片2片蒜兩瓣...

用料魔芋絲一盒西紅柿兩個西綠柿一個彩椒半個洋蔥半個蟹味菇半盒番茄醬一勺韓辣醬一勺雞油一勺戲食記--茄汁魔芋絲的做法魔芋絲汆燙，蔬菜清洗，分別處理。雞油加熱，放一半洋蔥炒香，下醬放魔芋粉翻炒，起過前放椒絲、洋蔥絲。...

蕃茄用料蕃茄1只螺絲粉半碗芝士1片蕃茄酱适量蕃茄粒粒芝士螺絲粉的做法螺絲粉煮好放入蕃茄一齐煮5分鐘放茄醬和芝士粒拌勻...

元氣早餐一初衷就是為了消耗冰箱庫存😄用料鸡蛋1个西红柿1个葱花1根醬油15克三絲罐頭1罐年糕400克芥蘭2顆辣椒麵10克三絲炒年糕番茄蛋花湯的做法洗菜及切菜工作，我習慣把所以需要的全部先切好。爆炒芥蘭～加入三絲翻炒加...

用料土豆1個盐4克油10克生抽1勺蔥5根小米辣5個土豆絲的做法剝皮切片再切絲用水衝洗一下小米辣切圈圈蔥切蔥段起鍋熱油先下小米辣炒出味放土豆絲翻炒至熟放蔥段生抽鹽調味即可裝盤﹌土豆8分熟就可以了不過也依個人口味﹌...

用料絲瓜、紅蘿蔔、香菇、辣椒醬、薑絲、蒟蒻絲滑炒絲瓜的做法1.香菇切片、紅蘿蔔切絲、絲瓜去囊切絲（去囊是為了保持脆度）2.下香菇、紅蘿蔔、薑絲炒香後下絲瓜炒軟3.加辣椒醬炒勻、加一小匙醬油拌勻、加入昆布高湯、蒟...

清淡無油爽口開胃製作簡單夏日餐桌必備當然冬天一樣可以吃～w用料青笋1根鹽糖白胡椒雞粉香油涼拌笋絲的做法青笋去掉葉子削皮切絲裝盤撒鹽一點砂糖雞粉白胡椒筷子拌勻等待10分鐘待調料進入食材滴少許香油即可～小贴士作法...

用料雞胸肉面蒜末辣椒粉芝麻麻醬拌菜紅油蝦油小米椒醋窩個溫泉蛋雞絲涼麵的做法1薑片蔥段料酒鹽煮熟雞胸肉和面2麻醬紅油蝦油醬油醋蒜末芝麻小米椒熬醬...

我家寶貝愛吃通粉，螺絲粉，在時間不太充足的時候我都會利用冰箱裡的食材為他盡量做豐盛足料的湯粉用料西红柿4个盐適量花膠一隻蘑菇五个肥牛適量雞蛋一個番茄濃湯螺絲粉的做法番茄去皮切小塊，加少許清水煮沸後小火繼續燉，...

用料丝瓜粉丝蒜蓉生抽盐蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法準備材料削皮切塊粉絲開水泡軟瀝乾加入生抽粉絲碼底，絲瓜鋪面兩層蓋子，大火蒸15min熱鍋涼油炸好蒜蓉後加鹽，起鍋淋在絲瓜上。...

没有故事用料黄瓜1根瘦肉2两生抽1勺大蒜3～4瓣醋2勺肉絲拌黄瓜絲的做法将黄瓜洗净放入盘中将瘦肉切成肉丝将锅中放入油开火🔥🔥将肉丝放入锅中翻炒1分钟关火🔥🔥到入生抽快速搅拌盛出到入黄瓜上↑捣蒜腻放入盘中到上醋...

用料絲瓜一根番茄一個鹽適量番茄絲瓜湯的做法絲瓜去皮洗淨切塊，番茄洗淨切塊備用。鍋入油燒熱，倒入番茄塊炒一會兒出汁，加入絲瓜一起繼續翻炒至出水，鍋裡倒入適量水燒開，然后加入適量鹽調味即可。...

“牛蒡”在日式料理裡是常見到的菜。金平牛蒡、酥炸牛蒡絲都是經典且讓人印象深刻，因為實在太太太好吃！！！不得不提的是，長得像木棍的傢伙還是保健菜！！降血壓、減肥，富含豐富的氨基酸和大量的纖維，真的很棒！用料牛蒡1根海苔絲一...