酱猪腱子肉的精选大全

对于不吃牛肉的人来说，可以尝试选择这款酱猪腱子。用料猪腱子肉5只八角、花椒、桂皮、香叶、姜片，葱段、冰糖、黄豆酱、生抽、老抽、盐酱猪腱子肉的做法盘子里的材料（除葱段和冰糖）即料包里的材料及用量腱子肉洗净焯水过...

猪腱子肉这样卤着吃也挺不错的噢😊用料八角1个姜3片生抽1勺冰糖少量老抽1勺腱子肉500克料酒1勺香叶2片蒜1瓣葱半根山楂片1片豆瓣酱1勺卤猪腱子肉的做法准备好食材将腱子肉在锅里用热水焯一下焯好的肉块用清水冲一下把...

楼下的饭店里做的蒜泥猪腱子肉女儿很喜欢吃，于是自己试着做了做，很成功，以后就不用去饭店买了，自己做的吃着更放心。用料猪腱子肉四块八角2个葱、姜、蒜瓣、花椒粒适量料酒、冰糖、盐适量猪腱子肉（高压锅版）的做法腱子肉洗...

过年少不了酱货，特别是酱牛肉、酱猪肉，几乎家家必备，做法简单，酱香味儿醇厚，口味鲜美，老少皆宜。这次加了黄豆酱，少加些老抽，味道比以前做得更鲜香了，色泽也红润，吃的时候沾点酱汁，多做的酱汁还可以留着，冷冻存放以后再酱肉、鸡蛋...

家里还有半条淮山，继续炒个杂菜。用料1、猪腱子肉：横断面切片，加少许盐、糖、生抽、生粉和鸡精，加少许水，腌味。2、淮山：洗净，去皮，切片。3、西芹：洗净，切成条状。4、胡萝卜🥕：去皮，切片。5、白果：数粒。6、蒜：数粒，切片。猪腱子肉片...

老公儿子都爱吃，当然我自己更爱吃的用料牛腱2个花椒适量黄豆酱3勺姜4.5片八角2个香叶3片桂皮1块大葱2根辣椒2个干辣椒3个水适量酱牛腱子芯的做法泡一下冷水下锅捞出冲水干净各种配料搅拌一下电饭煲35分钟冷却拿去冰箱...

每年到冬天酱牛肉就上桌了，随便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4个老抽2.5大勺酱油3大勺花椒10粒葱1/2根料酒1大勺桂皮1块香叶5片茴香1点盐自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黄豆酱3小勺陈皮1片炖肉料1小包酱...

用料牛腱2000克盐50-60克卤料姜片五六片洋葱半个陈皮两小片小茴香一小撮草果两个八角两三个肉桂两块桂皮两块块香叶五六片干辣椒三个花椒一大把罗汉果四分之一个甘草三四片白芷四片柠檬叶两片冰糖两三克酱油100毫升美...

用料牛腱子2斤老抽酱油3勺香叶3片桂皮2块大料2个小茴香5克干辣椒0.5个冰糖15克盐10克酱牛腱子的做法牛腱子凉水中浸泡10分钟。香料若干。冰糖及葱姜。用冰糖炒糖色加入热水及所有调料，酱油。将焯过水的牛腱子整块放入...

用料牛腱3500克香叶3片桂皮1块盐6克糖10克酱油4勺八角5个葱1根姜2片酱香牛腱子的做法牛腱子抹干水分切一条切3块总共3条冷水焯水去血，撇浮沫生姜葱，香料包，开水，生抽老抽，冰糖，放牛肉大火烧开转小火1小时关火焖一夜，次日再煮...

用料黄豆酱勺八角个姜片牛腱克酱油勺甜面酱酱牛腱子肉的做法高压锅20分钟，再顿15分钟...

下厨房里多是酱牛肉的方子，今天给大家呈现的是酱猪腱子肉。当然用它来酱牛肉也是极好的。这是经一位有多年酱肉经验的老人口授基本方法，结合我自己的经验试验而成，接近完美的配方，操作简单，成品酱香浓郁，回味悠长，赞不绝口！关...

酱猪腱是从小奶奶做给我吃的美食那时候日子没那么富裕物资更是贫乏不是随时都能吃上新鲜的猪肉的（又好像也没那么苦，但是那时候总是很亏嘴）奶奶就用土办法用大酱酱好多买的猪腱子，用坛子密封好早饭的时候配着大米粥和馒头...

看老饭骨做的宫廷御膳房的酱牛肉，我也学着做，第一次尝试这种做法，味道不错，记录一下。用料牛腱1000克冰糖克八角个香叶片桂皮块生抽勺料酒勺盐克姜片老抽适量黄酒适量酱焖牛腱子的做法小茴香，八角，花椒放入锅里不加油，开小火...

用料牛腱1个白酒1勺姜3片葱3段（4cm）蒜6瓣八角2个花椒15粒桂皮1块香叶1-2片干红辣椒1-2个可不放老抽适量生抽1/3碗黄豆酱油半碗石桥大酱半袋盐适量秘制酱牛肉（牛腱子）的做法1.牛腱子冷水泡两个小时（中途换一次水）2.换水冷水...

小时，每逢过年老妈就会卤一大锅牛肉，满屋子的卤味香，一出锅，就会拿个筷子在锅里搅搅，看看有没有掉下来的碎肉，那是最最好吃的……用料牛腱子1只八角4个桂皮2块葱姜蒜若干酱卤牛腱子的做法牛腱子冷水下锅，煮开后煮3-4分钟，煮出...

嚼劲十足，口感丰厚，老少皆宜。用料牛腱肉500g料酒适量花椒适量姜2块八角2个香叶3片葱段4块酱牛腱肉的做法牛腱肉买回后先放入开水锅内汆水后在洗净沥干水分花椒，八角，姜块，葱段，香叶装入调料包备用。起锅加入纯净水，将汆过水...

用料牛腱5斤姜30片料酒3勺花椒30粒桂皮1块香叶3片酱油5勺黄酱5勺豆蔻3个草果1个迷迭香20克百里香20克海盐30克干辣椒5个酱牛腱子🐮的做法选择两根大牛键子，泡水两小时清洗干净。牛键改刀下锅加入少许姜片、黄酒焯水2分...

这样做酱牛肉味道一点都不输超市的那些甚至比超市的更好吃做法也很简单提前把料备齐剩下的就是炖了用料牛腱子③斤炖肉料包超市都有卖的八角①个香叶①片桂皮①块冰糖⑩粒生抽老抽料酒盐姜豆瓣酱②勺甜面酱①勺酱牛腱...

六斤生牛肉差不多出了四斤多熟的用料牛腱6斤姜适量八角适量大葱适量大蒜3瓣豆瓣酱约150g老抽约100g盐适量料酒约100g卤肉料捏一点儿老汤可有可无酱牛肉腱子的做法牛腱子洗净，泡水两遍冷水下锅开锅五分钟，用筷子捞出，在锅...

这道菜很简单，不过还是想记录下来以防忘记了这美味～黄豆酱可以不加，加了增加一些风味～用猪腱子肉会比猪里脊脆口～用料猪腱子肉半个拳头大玉米油2茶勺玉米淀粉1茶勺酱油2茶勺黄豆酱1茶勺京葱拇指长一段胡萝卜丝适量炒芝麻适...

也可以不腌制。制作好卤水后，加入除盐、糖以外的所有食材、调料，炖猪腱子肉20分钟后加入盐、糖，再炖20分钟（牛腱子肉炖2个30分钟）关火，浸泡6小时。捞出，冷藏4小时再吃。或用卤水(不加盐、糖)炖猪腱子肉45分钟，牛腱子肉60分钟...

一直担心儿子遗传妈妈的基因长不高、听说吃牛肉促进孩子的生长，就一直变着花样给儿子做牛肉吃，六年下来老公的酱牛腱子居然做出独树一帜的口味，受到周围朋友的一致认可。希望更多的人能吃到老公做的无任何添加剂和防腐剂...

一道简单的家常菜用料猪腱子肉一个八角两个香叶两片生姜少许生抽100毫升冰糖适量清水适量酱油卤猪腱子的做法腱子肉洗净控水生姜切片八角、香叶、冰糖备用将腱子肉和所有材料放入电压力锅中加清水和肉齐平即可开煮普...

用料猪前腱子肉300克西蓝花适量肥猪肉适量克清煮煮猪腱子肉菜花的做法用肥猪肉给雪平锅开锅（仅仅是因为锅第一次使用，所以就用肥猪肉，下次用花生油就行了）厚切猪腱子肉，再和西蓝花一同下去煮，电磁炉700w，二十分钟就好了。...