新手用炖锅的精选大全

tb买的简易小炖锅，虽然方便快捷，但是炖出来的汤味道总是觉得没有瓦罐炖的好喝。但现在没有那么多时间看着火，所以只有想办法把炖锅的东西弄的更美味一点咯。用料骨头(偏好筒子骨/脊骨)按炖锅容量适量配菜冬瓜/萝卜/藕/山...

用料五花肉400克姜一小块郫县豆瓣一勺豆豉一勺生抽适量青蒜（蒜苗）200克新手适用版家常回锅肉的做法青蒜卸切；豆豉切碎（容易出味道）水里加入姜片，水开后放入五花肉，中火煮10分钟。捞出切片。油锅将肉片煸炒至吐油，加入郫县豆瓣...

真真真真真真的很好看，我的珐琅锅锅们一个是渐变磨砂，一个是渐变亮面，都给我爱住了-珐琅锅，又名珐琅涂层铸铁锅。珐琅即搪瓷也叫珐琅瓷，是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷。主要由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物质，...

简单快手，不用抄，直接全部材料放里面炖就可以用料茄子3-4个五花肉适量（可不放）大蒜5-6瓣小葱2根味极鲜大半勺八角一个花生油大半勺盐根据自己口味也可不放耗油小半勺青椒0.5-1个新手不用炒的快手茄子的做法准备炒锅，不用开...

超简单的炖排骨用料排骨500克生抽适量盐适量蒜3瓣小米椒1个生粉4勺新手炖排骨的做法将排骨洗净，放置十几分钟，将血水泡出来后捞起来！将小辣椒、蒜切碎碎碎接着开始放调料：4勺生粉、两勺生抽、一勺盐，放入小辣椒、蒜末，腌制...

现代人在追求三餐营养健康的同时还要吃上不长肉的才可称得上是真正的美食，今天我分享的这道炖菜就完全符合。超级简单好做，如果你是小白都可以做的很好，有菜有肉却清淡可口，一起来看看吧。用料肥牛200克金针菇一把白菜8片...

这道菜我是在新浪微博视频上学的，又不会搬视频，只好用最原始的方法记录下来，目的是为了方便以后查找及照做。用料大鸡腿1个洋葱半个青椒半个香菇3朵芹菜3根料酒1勺生抽2勺胡椒粉1勺葱姜蒜片少许花椒干辣椒少许郫县豆瓣酱...

家里菜太多了，要放坏了，只能新手下厨了，结合了网上好几个方子做的，还挺简单的用料牛肉700克料酒2勺八角2个生抽2勺香叶2片桂皮2块老抽1勺姜8片蚝油1勺干辣椒2-4个酱油2-3勺新手高压锅炖牛肉的做法牛肉去血水后热水下锅焯，...

干锅肥肠在川菜馆和湘菜馆里是一道非常流行的美食佳肴，但是肥肠的处理比较麻烦，今天与大家分享一道简单的家常版的干锅肥肠，希望大家喜欢如果有不明白需要交流的地方可以微信与我交流：dengqi716今日头条号:匠心本味新浪微...

上班最近还不算太忙，周边的饭菜真的是吃的不想再吃，每次吃完都胃难受😖😖😖。想想算了，买个电炖锅煲汤吧。可谁知我那个同事真的是个贤惠好男人啊，教给我如何用它做煲仔饭，于是乎，一发不可收拾了。用料盐少许鸡蛋一个各种时...

超方便，只是一个等待的过程！酸奶的好处和自制酸奶的好处就不用说了！建议时间安排：下午一点开始煮牛奶，第二天早上六点就可以吃到了，但秋冬天室温较低，第二天早上再开一会电热一下继续静置一两个小时更好，不然不够浓稠！做好的酸...

鸭肉到了冬天是最好的，一道啤酒鸭，鸭肉丰厚软烂，辣子与油的香味霸道浓烈，仔细回味又有草果的甘和啤酒的醇，浓郁的口感，一口下去，这个冬天真的很暖。用料鸭子半只700克啤酒500ml小红辣椒3根葱2段姜3片蒜3瓣以下为香料小茴香1/...

满满的胶原蛋白用料猪手4只料酒大勺两勺八角3个干辣椒1个姜五片桂皮一小块香叶3片生抽两勺葱适量大蒜六瓣盐调味勺两勺味精调味勺两勺清水适量香菇3朵木耳五朵红枣五颗砂锅炖猪手的做法猪手洗净剁成小块飞水，洗去血水...

寒冷的冬季来一到炖羊排，简直美味无敌。我做的这道新手也能驾驭。超美味。用料羊排1000克洋葱半个八角两个香叶3片桂皮1块小茴香一小把花椒一小把冰糖一小把生抽少许老抽少许王致和酱豆腐2块甜面酱1袋葱姜若干盐2勺（炖...

适合刚刚入坑的小伙伴，我也是第一次做，一次成功，用料简单用料鸡蛋5个低筋面粉95克白糖90克（分成30克/20克/20克/20克）玉米油40克牛奶50克新手电饭锅蛋糕用料超级简单的做法蛋清和蛋黄分开，蛋清里一定不要有蛋黄。蛋黄里加入...

这次回上海去杨姐家吃饭，姐在新疆当过兵，记忆最深的是她做的羊肉手抓饭还有西红柿蛋汤，今天悉尼大雨瓢泼，我给家人做了温暖的羊肉手抓饭❤️用料羊肩肉500～800克洋葱2个胡萝卜2根葡萄干少许盐适量油3勺酱油3勺孜然适量长粒米...

用料蛋黄糊：鸡蛋黄3个牛奶40克玉米油30克细砂糖15克低筋面粉60克蛋白霜：鸡蛋清3个细砂糖25克柠檬汁或白醋几滴用空气炸锅做6寸戚风蛋糕，新手一次成功的做法1.三个鸡蛋黄和蛋清分离备用2.制作蛋黄糊：牛奶+细砂糖+玉米油混...

新买的电炖锅，超级好用，三个盅可以满足家人不同需求。用料香菇1个杏鲍菇3片鸡肉、白菜适量葱、姜、盐、橄榄油少许银耳适量雪梨适量红豆30克红枣3颗灵芝1根冰糖适量大米30克一锅三吃好用的电炖锅的做法香菇、杏鲍菇洗净...

家常菜，比较快手，简单，百搭的一个蔬菜，开胃爽口，配肉，配米饭都不错😊用料包菜1个（中等）干辣椒6个（自己适量调节）生抽2勺陈醋3勺蒜3瓣盐5克（适量）鸡精1小勺花椒10粒家常手撕包菜新手快手适用的做法包菜用手撕成自己喜欢的大小，别太...

现在天气变暖很多人都出现了油皮或者油酥特别黏的情况，大家混合均匀放到冰箱冷藏半小时即可，用的时候再拿出来揉两下此配方一共是24个的量每份油皮在19g左右，油酥是在11g左右。红豆沙是25g，我用的蛋黄在11g左右。一个完成...

首先声明，做这道菜的时候我还没想着要在这里传菜谱，所以一张照片都没拍……下次做的时候再补吧方子来自Melissad'Arabain的美食节目《十元美食》，我最喜欢的美食节目之一原方用慢炖锅煮的，我家没有慢炖锅和一些原料...

只为睡醒，海参已发好用料海参只纯净水克电炖锅发海参，新手零失败的做法1，海参泡水放冰箱里泡1-3天，每隔12小时换一次水（1-3天怎么看？海参肚子上有个洞，剪刀很容易就能伸进去剖肚子的时候就可以了。为什么是12小时换水？海参泡...

在湖北人的汤锅宇宙里，莲藕排骨是永恒的主角儿。可我偏偏是个重口味的贵州人，在宜昌工作生活6年，一碟贵州海椒蘸水，强势的从味蕾蔓延到心里。这碟蘸水，就像古诗里的“明月”、“猿啼”，转换到现代语境里，都是有关思乡的意象...

可以说是首次做回锅肉，觉得还是技术欠缺呢，不太成功，没有别人做的看起来那么诱人。嗯，有待提高。o(╯□╰)o。。用料青蒜苗几棵五花肉300克木耳几朵青椒两个郫县豆瓣适量酱油适量料酒少许盐适量十三香少许大蒜两颗新手回...

买了一次手抓饼在冰箱真的吃了好久好久也吃不完，每次都是传统的做法加鸡蛋生菜火腿，这次突发奇想，做成中式披萨🍕味道简直惊艳～十分快手，早餐的不二选择哟，而且可以在我做的基础上改良，加上你想吃的馅料会别有风味～用料手抓饼...