酸辣汤(东南亚风格)美味好吃的做法大全，酸辣汤(东南亚风格)做法图解
这个酸辣汤与国内的酸辣汤稍有差别，加了酸笋和鱼露，东南亚风格，是我在东南亚餐厅吃到的，别有一番风味。用料木耳10克内脂豆腐10克鸡蛋一个香菇2朵酸笋10克胡椒粉5克米醋或香醋10-15克鱼露10克胡萝卜10克鸡汤块或鸡粉1/2水...
「椰汁千层糕」异域风情的东南亚甜点美味好吃的做法大全，「椰汁千层糕」异域风情的东南亚甜点做法图解
做芒果糯米饭的时候（👉链接：_title_a），剩了不少香兰叶🍃于是就拿来做千层糕😄另外一些叶子做了椰汁西米糕，也是传统的泰国甜点，泰语叫TaGo。👉链接：_title_a这样一物多用，不浪费，且做出许多花样。一个勤俭持家又心灵手巧的小仙...
东南亚西柚鲜虾沙拉美味好吃的做法大全，东南亚西柚鲜虾沙拉做法图解
这道菜是中和了东南亚沙拉的做法，做了些许的改良。不太能够承受东南亚的酸，因此加了一些椰子糖。薄荷叶，红葱酥，金不换，青柠檬，西柚，小红椒，吃起来酸辣鲜香。用料金不换椰子糖薄荷叶红葱苏青柠檬西柚小红椒鲜虾东南亚西柚鲜虾...
东南亚的炙热风-凉拌荷包蛋美味好吃的做法大全，东南亚的炙热风-凉拌荷包蛋做法图解
这个做法是从人家那里学来的，觉得挺有意思，也简单，就稍微改变了一下，先把原方子给大家看看，你也可以照着做，非常简单。原料：鸡蛋，洋葱，芹菜，叁巴酱（可以用泰式酸辣酱，或是用其他东南亚风味的辣酱），柠檬，雪碧，麻油，葱，香菜，大蒜用料鸡蛋个...
东南亚海鲜叻沙河粉美味好吃的做法大全，东南亚海鲜叻沙河粉做法图解
🌟这里是3人分量，做的时候请根据实际酌情调整分量。用料叻沙酱（我用的牌子是达昌源）3-4大勺椰浆200ml泰国干河粉2-3人量新鲜虾若干只新鲜贝壳若干只新鲜鱿鱼2条丸子若干颗油豆腐3-4个豆芽200g东南亚海鲜叻沙河粉的做法①...
简单易学的东南亚咖喱牛肉美食做法
用料牛肉1000克白洋葱半个姜5片胡萝卜1根土豆2个花椒10～15粒葱白5段料酒5勺咖喱块3块椰浆300ml黄油2小块东南亚咖喱牛肉的做法牛肉凉水下锅紧出血沫，捞出后放入高压锅，加开水，花椒，葱段，姜片，料酒。适当加盐（不用一次加到咸淡...
东南亚--菠萝海鲜炒饭美味好吃的做法大全，东南亚--菠萝海鲜炒饭做法图解
想不到一碟炒饭让我这么回味....用料隔夜饭适量虾适量蟹柳适量鲜鱿鱼适量菠萝适量青豆适量玉米粒适量鸡蛋液适量椰浆适量咖喱粉适量鱼露适量油、盐适量东南亚--菠萝海鲜炒饭的做法饭打散、鱿鱼、蟹柳、菠萝切丁；鱿鱼、...
味觉大师极简东南亚菜 鸡肉laksa叻沙美味好吃的做法大全，味觉大师极简东南亚菜 鸡肉laksa叻沙做法图解
最近爱上了一个APP：味觉大师（），对于我这种胃小的人来说，最爱里面介绍的各种正宗精致菜肴。把自己喜欢的转到下厨房来也方便查找实践，亲们有兴趣的可以到味觉大师探索哈。这个菜谱出自味觉大师，出品：味觉大师那啥，不可转载的话...
东南亚咖喱煲「纯净素食」美味好吃的做法大全，东南亚咖喱煲「纯净素食」做法图解
用料土豆120g茄子100g豆角80g素竹肠8块木棉豆腐等豆制品8块调味料咖喱酱50g椰浆70g东南亚咖喱煲【纯净素食】的做法土豆，茄子切滚刀块，大一些块状。豆角去头去尾切4cm长，素竹肠用冷水泡发，静置五分钟左右，挤干备用。起锅倒...
东南亚咖喱美味好吃的做法大全，东南亚咖喱做法图解 如何做东南亚咖喱最美味
区别就是和印度，日本咖喱不一样。椰浆多些。用料洋葱1个土豆2个牛肉适量椰浆400克咖喱粉盐少许西红柿1个蘑菇，芹菜家里现成的东南亚咖喱的做法少许油爆香洋葱加入西红柿和牛肉添足量热水，随手放了香叶和柠檬草，炖20～30分钟...
印尼炒饭 带你感受满满东南亚风情美味好吃的做法大全，印尼炒饭 带你感受满满东南亚风情做法图解
NasiGoreng这个印度尼西亚的术语指的是炒饭friedrice，nasi是饭，goreng是炒，最早出现在印尼，现在在印尼、马来西亚及周边的国家，有几百种这款炒饭的做法。饭炒的时候会加入很多原料，包括虾仁或贝壳类海鲜、肉、鸡、鸡蛋、洋...
超下饭东南亚椰香咖喱鸡肉美味好吃的做法大全，超下饭东南亚椰香咖喱鸡肉做法图解
刚去国外留学时每天做饭很头疼，后来要好的舍友教我做了一道咖喱鸡，味道很好，做法不难，而且盖在饭上放进冰箱可以连吃三四天（我有次做完冷冻后吃了五天，虽然一直吃会吃腻就是了……）。会用到椰浆，所以口味上可能会偏泰/印尼式...
东南亚鱼pie(健身健脑减脂餐）美味好吃的做法大全，东南亚鱼pie(健身健脑减脂餐）做法图解
这道菜的灵感来自于泰式鱼糕（Thaifishcake）但是这种鱼糕通常是用油煎。这个配方改良为煮和蒸的方式，减少脂肪含量。用鱼露，香茅以及香菜调味，味道十足，健康好吃😋。有土豆这道菜不需要再加主食咯。三文鱼吞拿鱼还有鳕鱼都是...
简单易学的东南亚风味咖喱鸡美食做法
用料香茅根柠檬叶个小米椒个鸡块土豆番茄印度咖喱粉椰浆洋葱东南亚风味咖喱鸡的做法配料洋葱炒至表面金黄加入鸡块、柠檬叶、香茅和米椒拌炒至鸡块变色加入咖喱粉加适量的水，小火炖煮至入味。加入土豆煮软加入番茄煮烂...
东南亚风味之番茄肥牛汤美味好吃的做法大全，东南亚风味之番茄肥牛汤做法图解
用料香茅叶5片姜3片小洋葱1个辣椒1只盐2勺砂糖4勺金不换少量番茄1斤黄牛肥牛部位200克潮州香芹1棵芫荽1棵冬菇3只东南亚风味之番茄肥牛汤的做法中国黄牛肥牛部位一点不输给进口肥牛哈，而且牛肉味更为甘香，入口有点快化...
东南亚风萝卜炖牛腩美味好吃的做法大全，东南亚风萝卜炖牛腩做法图解
最近研究东南亚菜。也买了很多那边的调料。于是想着用中式的味道，再加上东南亚风的香料，合在一起会是什么样的感觉。正好买了牛腩和白萝卜。都切成了大块，用红烧+卤制的方法，再配上芥末籽、葫芦巴籽、咖喱粉、香叶、八角...
花式戚风の东南亚『斑斓椰香』风味🥥美味好吃的做法大全，花式戚风の东南亚『斑斓椰香』风味🥥做法图解
虽然新鲜的斑斓汁会有些青草味，甚至你都不会相信这个做成蛋糕会好吃😝但烘焙过后的斑斓蛋糕，却给你的味蕾带来不一样的清新感，蛋糕体部分的油脂用的椰子油，真的没有什么比椰子味更适合它了。。配方是一个14厘米加高烟囱模...
东南亚口味的蒜蓉龙虾美味好吃的做法大全，东南亚口味的蒜蓉龙虾做法图解
用料龙虾3斤大蒜3头小米辣8只啤酒500ml盐10克糖50克咖喱粉2-3克浓椰浆1小袋油略多葱姜适量干香叶适量八角1个东南亚口味的蒜蓉龙虾的做法准备各种调料留1/4蒜泥，调料除了八角香叶，一起温油下锅炒，火不要太大，闻到香味下小...
简单易学的东南亚风味炒面美食做法
突然想吃炒面。用了厨房里剩的一个青椒,老婆买的“煮碗面”面饼，一个鸡蛋，还有就是泰式甜辣酱。一份东南亚风味炒面出炉啦～用料鸡蛋1只青椒1只“煮碗面”面饼2块泰式甜辣酱东南亚风味炒面的做法鲜炒鸡蛋和青椒再加煮好的...
酸甜口的东南亚风味三明治！一口回到亚热带！美味好吃的做法大全，酸甜口的东南亚风味三明治！一口回到亚热带！做法图解
最近一段时间都爱吃酸甜口，有天突然怀念当年在🇰🇭吴哥街头路边玻璃匣推车里卖的三明治，RMB一块多一个，小三轮上吃了方觉惊为天物。于是昨天腌了一小瓶酸黄瓜，今天也做了个酸甜口三明治，不过传统的酸味担当是青木瓜，市面上...
简单易学的东南亚甘榜鱼烧烤美食做法
东南亚很多这种鱼，这个和中国的鲅鱼属于一个科，肉质很紧致，本身带盐味，典型的海鱼用料海盐少许Tarayaki酱油少许料酒少许勺日式牛肉饭汁少许东南亚甘榜鱼烧烤的做法将鱼洗净，用盐涂抹全身，淋一些料酒鱼身划上几刀，后来证明，此...
肉骨茶——东南亚风味美味好吃的做法大全，肉骨茶——东南亚风味做法图解
去新加坡旅游时买了肉骨茶料包，回家试试看~用料肉骨茶料包1包猪小排1公斤大蒜20瓣香菇少许油菜少许肉骨茶——东南亚风味的做法猪小排洗净、切段备用；包一辫蒜，油菜洗净，香菇切片分别成盘备用（特意加了些配菜用以解腻，说实...
天太冷，就带着胃去东南亚 「泰式菠萝饭」 -转-美味好吃的做法大全，天太冷，就带着胃去东南亚 「泰式菠萝饭」 -转-做法图解
author@你好厨房：转自第四城，食欲大开马克之。【菠萝饭】菠萝饭调节血压和脾胃，东南亚国家常见主食。在咱国家做个中式的，就地取材才是美食烹饪的高深之处，也适合国人胃口。用料菠萝1个豌豆50g洋葱50g胡萝卜50g鸡胸肉200g...
东南亚风味株肉酱·Zrou株肉易做又好吃的窍门
植物肉酱口感丰富、细腻，特制东南亚风味，拌面、拌饭、炒菜...既可作为全能佐料，也可直接当摆盘小菜。用料Z-Rou株肉200克小葱适量姜2cm红葱头2个柠檬草茎1枝鸟眼椒1根红糖1大勺甜豆酱1大勺生抽1大勺虾酱1大勺鱼露2大勺菜...
东南亚土豆咖喱鸡（一人食）美味好吃的做法大全，东南亚土豆咖喱鸡（一人食）做法图解
很久以前刷微博，看到一个综艺节目的短视频cut：张柏芝做咖喱鸡。由于她的方子里面要用到黑巧克力，让我觉得有点特别，就默默记下，找时间炮制一次。真香。不过，咖喱鸡虽然香，但容易腻，因此我做的是小份的，一人食。用料鸡肉300克土...