保一定成功的凉皮的精选大全

90后小煮妇一枚，凉皮是大家都爱吃的学了几种方子融合这个新手一次成功的，希望对大家有帮助用料面粉500克水250克泡打粉1克保一定成功的凉皮的做法冷水和面，揉成光滑面团加入冷水开始洗面，我加的就是瓶装矿泉水，水加多点少...

做美食我是业余的，也许不专业，但是家庭饮食我个人觉得足够了😃这个凉皮步骤写的自己都觉得啰嗦，但是一步一步按照注意事项做下来，一定不会失败好多人说凉皮这个东西一看就会一做就废，其实做顺了手超级简单，我总结了目前见过...

用料白开水克普通面粉盐发酵粉黄瓜豆芽麻酱辣椒面糖醋自制凉皮（洗面，一次成功）的做法准备一个可以和面的空盆，稍微大一点，不要太高，要不和面的时候手腕处不舒服。用四寸饭碗大小的碗盛多半碗的玉米淀粉，看其他朋友做的是可以...

个人感觉用高筋粉凉皮和面筋更筋道，一斤面粉大概能做25张左右的凉皮，四个人吃应该够的，我也是经过失败，别人再指点才成功的，其实并不难，希望大家有耐心，一定会成功，自己拌的凉皮真的很好吃，用料大家可以根据自己的口味再调整，祝...

第一次做就很好吃，看起来麻烦，做起来还挺简单不复杂✌🏻️用料高筋小麦粉500g青瓜半根蒜6瓣豆芽适量小米椒4根芝麻酱3勺花生碎适量酱油适量陈醋适量辣椒油适量凉皮，一次成功！的做法我用的是这个。500g面粉放到一个大盘里，加...

这个春节火了朋友圈的自制凉皮，水洗面太费劲，我就试了一下这个方法，结果一枚小白的我竟然一次成功啦😃😃面粉和淀粉的比例是2:1哦☺☺，我家没有木薯淀粉，就用玉米淀粉代替了，估计成品不如用木薯淀粉做的吧❣️因为是第一次做，...

在外的人儿想吃家乡的凉面了😔。尝试了好多外面买的，都没有那种味道😫，最后决定还是自己做吧😆！用料面条1人份黄瓜1小段胡萝卜1小段香菜2根葱丝2段花生适量生抽1.5勺醋1勺盐适量花椒油少许辣椒油2.5勺食用油适量糖1勺想...

一次成功的凉皮！用来记录2020年春，被禁足的那段时光！这是一款超级简单，但是需要耐性的食物！说他简单，是一次就可以成功！说他需要耐心，做起来就晓得了！我不是专业做凉皮的，爱好而已！如果你路过，或者正好做了这个方子，仅供参考，不需要...

用料据说最好高筋面粉，盐，酵母第一次做就成功的凉皮的做法第一步加适量盐和面，面和水的比例为2：1，醒发半个小时洗面，前5遍水留下倒入一个大盆中，后几遍水就不要了洗后的面筋，加上酵母放置一个小时以上面筋压薄点上锅蒸20分钟，...

用料普通面粉500克水300克盐3克酵母粉2克自制凉皮(洗面版)一次成功的做法面粉中加入盐并分次加入水和面成面团，如果有粘手的情况，最后可以加一点点面粉让面团表面不粘，然后盖上湿布醒面20分钟。在一个稍大的盆里放入凉水...

1.面粉（都可以高筋面粉就面筋出来多一点）里加一点点盐，搅拌均匀，加水搅成絮状2.揉几下醒面五分钟，再揉几下醒五分钟（这一步可以省略，主要是之后可以比较好揉）最后揉成不太粘手的面团就好了，然后就盖上盖子或者保鲜膜，醒面四十分...

疫情期间在家有闲的人儿用料面粉600克盐6克一次成功的自制凉皮的做法👆面粉加一点盐（有碱的话也可以加一些），然后加水揉成面团，醒20分钟。👆醒完之后将面团放到清水中，差不多没过面团子就可以啦～（这里我泡了10分钟左右，也有人...

一直不喜欢吃外面的凉皮，夏天来了，不吃凉皮显得有点不合群，那就做起来，原来我小时候都有做凉皮的基础了，那时候做甜汤，就是把面糊搅成面筋，打散放进锅里，加上鸡蛋，就是美味的鸡蛋甜汤了，回忆一下，觉着做凉皮也没那么难了。用料面...

最近好多小伙伴在家无聊自己做凉皮，我也自己试了一下。一次就成功了用料水适量面粉大概350克酱油1勺芝麻酱1勺花生酱1勺蚝油1勺鸡精3分1勺老干妈2勺蒜头2粒食用油适量青花半条自制凉皮，一试就成功的做法先把面粉用筷子...

宝贝学校发的学生奶，除了草莓口味的，其它都不喝，想着学生喝的东西，应该质量信的过😁，就试着用它做雪媚娘，竟然成功了，而且每次都成功，任何口味都可以用料雪媚娘皮玉米淀粉20克纯牛奶100克糯米粉70克黄油10克奶油淡奶油适量(这...

用料普通面粉，葱，香菜，蒜水盐，水，发酵粉，蔬菜，辣椒油料酒，香油自制凉皮，第一次就成功的做法和面，冷水放点盐和面，揉光滑醒30分钟洗面，盘里放面团高度一半的水开始洗啊洗啊洗衣服一样搓，差不多洗四次，洗出面筋不能再有白水出来，每洗完...

用料水面盐黄瓜醋辣椒油不洗面高担凉皮一次成功的做法任何面粉都可以，加入一小勺盐，一小勺食用碱面（放入碱面是让面皮颜色发黄，不能多加否则会苦），将清水慢慢倒入面粉中，搅拌均匀至无颗粒状，后静置30分钟。锅中放入水，一定要水...

用料普通面粉盐克一次成功洗面版凉皮的做法面粉里加水和成面团，揉光滑盖起来醒半个小时左右，天冷的话多醒一会儿。然后揉到均匀备用洗面把面团放进清水中搓洗，一直洗一直洗，水混到洗不出来面了就换水，洗个五六七八次，洗到只...

昨天晚上洗的面，今天中午蒸的面筋。沉淀了一晚上，倒掉多余水分，开始做凉皮，初次做就很成功。家人都说好吃。经过这次操作，才知道了凉皮的原材料就是面粉和水做出来的，最后剩下的是面筋，以前不吃面筋不知道什么做的。哈哈😄用...

用料面粉一汤碗盐少许凉水少许玉米淀粉面粉的三分之一一次成功的凉皮！的做法🦄1、先将配料表中所有的东西全部倒入盆内，揉成偏硬的面团，这里只要不断裂，能成团就行。🦄2、将面团装入保鲜袋，醒发一小时以上。🦄3、将醒发好...

冬日里想吃份凉皮，正好闲来无事就试着捣腾一下用料盐3克面粉500克酵母粉适量水适量自制凉皮一次成功的做法500克面粉里加入3克左右的盐加入适量的水和面，揉成稍微偏硬的面团（不粘手不粘锅即可），盖上锅盖或者保鲜膜醒半小时...

用料水适量克高筋面粉若干克黄瓜一根盐适量辣椒油适量糖适量醋适量（喜欢酸的多放）老干妈适量酱油适量自制凉皮面筋（一次成功）的做法普通面粉，和面，这次没有称重量，自己吃，随意的和面了，本着面多加水，水多加面粉，和得适中就行。和...

3-5人份用料中筋面粉400克盐4克酵母2克水适量做一次就成功的凉皮的做法盐放入面粉中，加适量水（凉水）搅成絮状，最后揉匀，做到三光（盆光，面光，手光）用保鲜膜封好盆口，静至1小时醒面。醒完面，倒入水开始洗面，洗的时候直接在水里揉搓，...

自从开始自己做凉皮后再也没有在外面买过凉皮吃了，为什么呢？因为觉得自己做的更好吃😋！简单易学，大家都来试试吧！用料盐一小勺面粉两缸（电饭煲带的那种)酵母粉少许一次就成功的凉皮的做法面粉加少许盐加凉水揉成光滑面团（一...

又到夏天，是老婆最喜欢吃的凉皮的季节，做法看着简单，但实际操作起来真不容易，有很多要注意的点第一次做凉皮，做好的凉皮一搅拌就会碎，口感发粘，不够劲道Q弹，此贴为个人经验总结记录用料面粉300克水500克菠菜1把蒜末4瓣盐适量...