简单易学的卤猪脚及蹄膀美食做法
开卤锅，卤一波肉类，慢慢吃。先卤带肥肉的，猪脚，蹄膀，再卤牛肉，最后卤鸡蛋和素菜。这样前面的油脂和肉香会让后面的食材味道更好用料猪蹄2只姜5片冰糖2大块老抽2大勺生抽2大勺卤肉包买的袋装的一袋料酒2大勺大蒜5-8瓣卤猪脚...
香卤蹄膀美味好吃的做法大全，香卤蹄膀做法图解 如何做香卤蹄膀最美味
用料香料：八角3颗桂皮2块香叶3片草果1个茴香5克甘草5片陈皮1片爆锅：姜片5片蒜米5瓣辣椒3个调料：生抽180克老抽50克料酒适量冰糖30克清水700克香卤蹄膀的做法中小火焖25分钟，离火泡三个小时...
红烧猪蹄膀美味好吃的做法大全，红烧猪蹄膀做法图解 如何做红烧猪蹄膀最美味
又名猪肘，猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。猪肘，味甘、咸，性平；有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用.大人孩子都喜欢，上桌很收欢迎！勺子大...
卤猪脚美味好吃的做法大全，卤猪脚做法图解 如何做卤猪脚最美味
老公说想吃，就赶紧去准备啦。用料猪蹄半只大蒜5瓣姜4片老抽一勺生抽一勺盐一勺冰糖5克八角2个桂皮一块香叶3片香菇5朵卤猪脚的做法1⃣️猪脚开水煮3分钟后，捞起洗净。备用。2⃣️锅里面加入冰糖炒至糖色，再加入生抽，老抽，盐，八...
烤卤蹄膀美味好吃的做法大全，烤卤蹄膀做法图解 如何做烤卤蹄膀最美味
无肉不欢，皮脆肉香，好吃到哭用料猪蹄膀1000克炖肉料冰糖生姜盐老抽孜然烧烤粉植物油烤卤蹄膀的做法材料准备先将猪蹄膀两面切两道口子（有利皮的定型）冷水下锅，飞出血沫换清水，放入猪蹄膀，炖肉包，盐，冰糖，生姜，老抽，大火烧开后转小...
清炖猪蹄膀美味好吃的做法大全，清炖猪蹄膀做法图解 如何做清炖猪蹄膀最美味
用料猪蹄膀一只姜一小块盐适量鸡精二小勺玉米两根胡萝卜二根清炖猪蹄膀的做法猪蹄膀去骨整块放入锅中，加水放点料酒去腥烧开五分钟捞出，用凉水清洗干净，切成小方块锅中放适量的水讲切好的蹄膀放入锅中大火烧开转小火慢炖...
万能卤汁～猪脚、鸭翅、牛腩、豆干及烤猪脚美味好吃的做法大全，万能卤汁～猪脚、鸭翅、牛腩、豆干及烤猪脚做法图解
卤味看似复杂，做了之后发现其实挺简单的。所有材料放进锅里一起煮就好了，跟煲汤差不多，还是一道拿得出手的大菜。赶紧做起来吧。PS:该卤汁配方几乎是万能的，可以卤猪脚、鸭翅、牛肉、牛杂、豆干、油豆腐、鸡蛋、莲藕、腐...
美味猪蹄膀美味好吃的做法大全，美味猪蹄膀做法图解 如何做美味猪蹄膀最美味
八分钟可以吃到嘴，史上最简单做法的美味猪蹄膀不用腌制不用油炸，不加1滴水不用一滴油，准备工作做好，只需要8分钟的等待时间就可以吃到嘴。而且如果选用的猪蹄膀肉嫩量少，8分钟都不需要，5-6分钟即可烹制好。强荐，懒人必学！用料...
猪蹄膀美味好吃的做法大全，猪蹄膀做法图解 如何做猪蹄膀最美味
用料猪蹄1只老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐适量八角3个干辣椒1个姜2片茶树菇适量猪蹄膀的做法把蹄膀洗净焯水，再洗净把外面的皮刮干净，用老抽抹一下蹄膀稍腌一二十分钟放入高压锅里放入所有的凋料，压25分钟关火茶树菇提前泡好，...
腐乳猪蹄膀美味好吃的做法大全，腐乳猪蹄膀做法图解 如何做腐乳猪蹄膀最美味
用料猪蹄膀1个黑木耳适量（个人喜欢可多放）腐竹适量（个人喜欢）腐乳玫瑰腐乳4-5块蒜头1个油少点腐乳猪蹄膀的做法蹄膀在开水涝下，把蒜瓣一切二，腐乳搅成泥。倒油入锅，等油热把蒜瓣倒入锅里慢慢的搅动，等蒜瓣外表有黄色把腐乳倒...
卤猪蹄膀美味好吃的做法大全，卤猪蹄膀做法图解 如何做卤猪蹄膀最美味
喜欢吃猪肉，也害怕吃肉（怕胖）😔，因此对肉要求很高，总希望胖就胖了，起码吃下去的是美好的😜昨天托好朋友的福，从乡下弄到一整个农家猪蹄，哇塞，太诱人了，好材料必须好好对待哈，于是有了今天这道卤猪蹄膀。用料猪蹄膀1个约三斤陈皮...
卤蹄膀美味好吃的做法大全，卤蹄膀做法图解 如何做卤蹄膀最美味
用料蹄膀一只生抽两勺勺老抽一勺蜂蜜20克卤蹄膀的做法把蹄膀用水焯透，趁热抹上调制的酱汁晾干水份，入锅把表皮炸制金黄老卤中加热水，苹果，陈皮，茶叶（少许），大火开锅，小火焖熟（两个小时）...
卤猪脚卤蛋美味好吃的做法大全，卤猪脚卤蛋做法图解 如何做卤猪脚卤蛋最美味
婆婆的这道菜，一直很好吃！刚好这次又来婆婆家，想着一定要学会，以后多一道拿手菜！用料猪蹄半只八角两个当归两根桂皮一块草果（中药的一种）一个白糖一勺香菇十个老抽一勺盐一勺红酒（婆婆自制）两勺卤猪脚卤蛋的做法香菇要提前泡发...
『潮汕人』卤猪脚（蹄）＋粉肠美味好吃的做法大全，『潮汕人』卤猪脚（蹄）＋粉肠做法图解
对于猪脚，只想说：太爱了。一个月30天，大概有一半时间都在吃卤猪脚用料猪蹄1只粉肠1斤花生200克冬菇20朵桂皮随便八角8个香叶12片生抽随便盐随便料酒2勺胡椒粉随便冰糖随便『潮汕人』卤猪脚（蹄）＋粉肠的做法1.先把所有调料下...
懒人一锅出:无糖猪蹄膀+猪皮冻+卤蛋美味好吃的做法大全，懒人一锅出:无糖猪蹄膀+猪皮冻+卤蛋做法图解
时间宝贵又想吃荤的小伙伴们，很适合这样省时间的操作，用电饭煲一次可以做出好几道菜～巨大的猪蹄膀每次切一块下来吃就好，实操证明卤蛋也很入味，美味的猪皮冻蘸醋和香菜拌着吃就很美味了。用料淮黑猪蹄膀1只猪皮若干块老抽3...
地道的红烧猪蹄膀怎么做,如何烹饪红烧猪蹄膀才更好吃
这是一道非常地道的家乡闽南古法猪蹄膀做法，制作讲究视频只是猪脚代替，味道咸香油而不腻，大多猪蹄都有勾芡，此制作方法不用勾芡，下面是大概配料与做法，不加老抽是为了冷了之后颜色不会发黑，麦芽糖和排骨酱还有小火熬制的糖色...
简单易学的卤蹄膀（卤猪肘）美食做法
哈哈哈，下班回家要快速有菜吃的好办法，就是卤，早晨把卤水煮好，煮上蹄膀，然后放入保温的焖烧锅，一整天，回家从卤水里捞出来，装盘，一道可以顶一阵的肉菜就出炉了，还透着热气儿。😄用料猪肘2只生抽120毫升老抽40毫升清水1700毫升八...
猪脚「黄豆炖猪脚」猪蹄美味好吃的做法大全，猪脚「黄豆炖猪脚」猪蹄做法图解
黄豆炖猪脚属于一款食补汤品，主要食材是黄豆和猪脚，主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美，营养丰富，四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥，剁块焯水。底油炒香料【葱姜八角桂皮香叶干红椒】...
卤肴蹄膀美味好吃的做法大全，卤肴蹄膀做法图解 如何做卤肴蹄膀最美味
糟卤要事先就放冰箱里要冰糟卤浸热蹄膀才会皮Q肉也有嚼劲用料姜几片八角2个香叶2片桂皮1块花椒一把糟卤半瓶卤肴蹄膀的做法一个小蹄膀一斤，放入电饭煲，加水淹没，加上面提到的姜，花椒，香叶，桂皮，调到煮汤档（2个小时）煮熟取出半...
沙姜猪蹄膀美味好吃的做法大全，沙姜猪蹄膀做法图解 如何做沙姜猪蹄膀最美味
沙姜消食猪蹄膀是民间美容圣品广东名小吃那些春天走过的荔枝林下的美食一大碗（2两）300kcal热量。用料猪蹄膀1只沙姜200克洋葱1/2个大蒜1头生抽4勺糖1/2勺陈醋2勺蚝油1勺黄酒2勺水2勺沙姜猪蹄膀的做法猪蹄膀去毛脱骨先焯...
简单易学的啤酒卤猪蹄膀美食做法
用料猪蹄只草果个葱根八角个料酒勺香叶片花椒粒姜片生抽勺老抽勺桂皮块冰糖克盐克干辣椒个小茴香啤酒蚝油柱侯酱啤酒卤猪蹄膀的做法蹄膀加料酒花椒焯水洗净高压锅中加各种调味料加蹄膀加啤酒拌均匀50分钟收汁装盘...
烤猪蹄膀美味好吃的做法大全，烤猪蹄膀做法图解 如何做烤猪蹄膀最美味
用料猪蹄膀1只烤猪蹄膀的做法姜，香叶，黑胡椒，花椒，辣椒，盐，几滴白酒，八角（几瓣就行），腌制几小时或者一晚直接加水煮熟不要加其它东西捞出，猪皮上扎孔，涂抹均匀老抽生抽放置1h烤箱需要预热，200度40分钟...
猪蹄膀汤美味好吃的做法大全，猪蹄膀汤做法图解 如何做猪蹄膀汤最美味
我觉得最简单最好喝的汤就是这样的～用料猪蹄膀一个（前腿最好）姜5片盐3克鸡精1勺葱花适量猪蹄膀汤的做法猪蹄膀买回来冷水里烧开焯水后洗净高压锅里加水和姜片，倒入焯好水洗净的猪蹄膀～按豆蹄筋键炖炖好后是这样的～原味汤汁...
简单易学的卤鸭脚卤鸭翅膀美食做法
卤味用来当零食吃还是很美味的啦，今天自己卤了一些，小试牛刀啊，简直是美味用料鸭翅8只鸭翅膀8只姜6片干辣椒8个冰糖小块桂皮两块料酒3勺生抽1勺老抽2勺白酒1勺卤鸭脚卤鸭翅膀的做法先将鸭翅鸭脚洗干净，和姜片料酒放入冷水...
地道的卤猪脚怎么做,如何烹饪卤猪脚才更好吃
用料猪蹄1只姜3片冰糖12颗左右鸡蛋看你喜欢哈酱油浸泡了一点底部料酒1勺半卤猪脚的做法处理干净猪毛，用小刀刮干净猪皮。烧开水放下去焯水，水加醋，量随意，没血色捞起备用！要放鸡蛋一起卤的提前煮熟！猪脚放进砂锅，倒酱油浸泡...