简单易学的黑龙江传统边白肉美食做法
用料盐、五花肉、克黑龙江传统边白肉的做法1、准备材料：煮五花肉7/8分熟；熟肉切大片调汁：半碗水、生抽、醋、盐炒边白肉：先把肉过一下油，炒葱姜蒜、炒肉、浇汁、出锅...
百年传统江南红枣馅美味好吃的做法大全，百年传统江南红枣馅做法图解
这里所谓江南中的江，其实并不是一条江，也不是所有江南地区的意思，那只是老沙洲（张家港）年代久远的一条运河——横河，住在河南岸的被称为江南人，河北岸的称作老沙人——比如我，看着河对岸的人吃这种团子，我也要学啊，后来有幸跟闺...
传统江米糕 糯米糕美味好吃的做法大全，传统江米糕 糯米糕做法图解
小时候经常有沿街叫卖江米糕的老头，爷爷给买两毛钱的江米糕，又香又甜又糯。长大后很少有看见沿街叫卖江米糕的了，前几天忽一卖江米糕老头来到公司门口叫卖，一问价格竟然20块钱一斤了！还好，我家有万能老妈，会煮江米糕，自己在家...
面拖蟹｜江南传统名菜美味好吃的做法大全，面拖蟹｜江南传统名菜做法图解
上海外婆教的做法由河蟹为主要食材，将其切半沾上面糊下锅油炸，拌炒时浇上秘制酱汁即成。蟹黄鲜嫩，肉质细软，比大闸蟹更胜一筹。用料河蟹1只面粉80克鸡蛋1个葱3根姜末5克大蒜3瓣生抽3勺白糖5克盐3克料酒10克面拖蟹｜江南传统...
简单易学的黑龙江传统锅包肉美食做法
用料香菜根盐克白醋滴胡萝卜根水克白糖克生抽勺黑龙江传统锅包肉的做法备料：切里脊肉半斤（三分之一勺盐抓一下）；葱姜蒜丝；胡萝卜丝、香菜段调淀粉：淀粉加水、一小勺油调成糊状调汁：（糖醋口味）半碗水加两勺醋、一勺半糖、三分之...
黑龙江烧饼美味好吃的做法大全，黑龙江烧饼做法图解 如何做黑龙江烧饼最美味
不墨迹，东北这嘎达的特产，贼啦好吃。(麦香烧饼店)正宗黑龙江老式烧饼传授技术，可视频传授。电微15942608005用料中筋粉500克水350克豆油适量酵母0.6克泡打粉10克白糖20克黑龙江烧饼的做法把泡打粉酵母白糖一同放入温水中...
传统江浙菜-田螺嵌肉美味好吃的做法大全，传统江浙菜-田螺嵌肉做法图解
用料田螺2斤肉末0.5斤葱花少许生姜少许蚝油1勺鸡精少许糖少许料酒2勺酱油2勺盐少许传统江浙菜-田螺嵌肉的做法基本原料如上，酱油等调味品这里忽略了用剪刀剪去田螺尾部锅内加葱，姜，料酒，加水煮沸加入螺丝煮2分钟用工具挑...
传统白吐司美味好吃的做法大全，传统白吐司做法图解 如何做传统白吐司最美味
吐司有很多种做法，加料多多一定不会难吃，炼乳，牛奶，奶酪加越多越香那是必然的⚠️但是热量！热量！热量啊！！！所以，据说能用最基础的材料（面粉，糖，盐，冰水，酵母，奶粉，黄油）做出一个好吃的白吐司才是衡量一位面包师傅手艺的最高标准哦🍞用料高...
江南传统小吃——赤豆糊美味好吃的做法大全，江南传统小吃——赤豆糊做法图解
在我生活的城市每天下午茶来碗赤豆糊在加一串卤鹌鹑蛋这个下午就棒飞了。红豆糊里加上糯糯的小圆子，到了桂花季再撒上一点桂花，吃完一碗可以温暖到骨子里。用料红豆250克糯米粉250克红糖适量藕粉适量江南传统小吃——赤...
北方传统— 江米蜜枣粽美味好吃的做法大全，北方传统— 江米蜜枣粽做法图解
去过许多的地方，尝过许多的粽子，只对姥姥包的这一种最原始简单的江米蜜枣粽爱不释口。时间积淀的味道和记忆，最单纯也最难忘。甜蜜软糯的味道值得大家一试。用料江米4斤（泡之前）粽叶苇蒿/棉绳白糖蜜枣北方传统—江米蜜枣粽...
传统白面包美味好吃的做法大全，传统白面包做法图解 如何做传统白面包最美味
用料面粉500克温水240毫升鸡蛋一个黄油30克盐2克糖6克酵母粉6克传统白面包的做法面包机法:将上述所有材料放入面包机,开机,完成揉面程序手揉法:将上述所有材料混合,揉成面团,案板撒粉,面团放到面板上,将面团折叠,然后...
传统四边粽包法易做又好吃的窍门
想吃，所以才做。小时候过节，邻居们都在自家门口的街边包粽子。用料粽叶20片蜜枣18个糯米350克冰糖35克红豆50克传统四边粽包法的做法糯米红豆滤水后拌匀，加上冰糖，拌匀即包。甜粽子一般是凉水加入粽子，水高过粽子20%，大火煮...
苹果派（花边顶和传统顶）美味好吃的做法大全，苹果派（花边顶和传统顶）做法图解
妈妈说想吃苹果派用料酥皮：中筋面粉3杯冷藏黄油切丁2杯糖1汤匙盐1茶匙冰水3/4杯+1汤匙苹果内馅：糖3/4杯肉桂粉1茶匙生姜粉1/2茶匙香草精1茶匙鲜柠檬汁1个柠檬玉米淀粉3汤匙糖3汤匙黄油3汤匙蛋液（刷面）苹果派（花边顶和传统...
传统白芦笋美味好吃的做法大全，传统白芦笋做法图解 如何做传统白芦笋最美味
每年4到5月都是白芦笋的季节个人很喜欢芦笋大部分是水且含大量的纤维是要减肥MM们的首选这里介绍的是白芦笋的传统吃法可配各种肉食也可不配我配了鱼用料白芦笋10根鱼排1片土豆适量盐适量黄油适量柠檬2片葱1根传统白...
地道的江西传统米粑怎么做,如何烹饪江西传统米粑才更好吃
这两年婆婆在老家没有过来，他儿子跟孙子都喜欢吃。所以没隔多久就做一次来吃吃，经验越来越丰富。用料米粑粉1000克韭菜500克豆腐（干点的）500克五花肉300克生姜，大蒜，辣椒适量盐，油适量江西传统米粑的做法粉里加点盐，用开水和...
江南传统小吃——青团美味好吃的做法大全，江南传统小吃——青团做法图解
外面卖的小青团真的好绿呀！是天然的纯艾颜色还是加了色素，我打了一个大问号。为了吃的健康，我尝试一下自己做，这个时候的艾最嫩了，得抓紧时间。用料糯米粉250克粘米粉25克细砂糖10克花生50克白芝麻25克椰蓉25克细砂糖40克...
简单易学的黑龙江传统溜肉段美食做法
东北大厨师真传用料青椒个盐克姜片胡萝卜根白糖克生抽勺黑龙江传统溜肉段的做法切肉：半斤五花肉，切滚刀块（用三分之一盐抓一下；切葱姜蒜丝；切青椒、料汁：半碗水，生抽半勺，老抽一点，盐三分之二勺，放点糖；五香粉，淀粉调淀粉：水调油炸...
咸肉豌豆饭（江南传统美食；野火饭）美味好吃的做法大全，咸肉豌豆饭（江南传统美食；野火饭）做法图解
食材均选用当季食材，新鲜且口感独特；咸肉可替换腊肉、其它食材不变。用料豌豆250克大米210克糯米210克咸肉（肥瘦比例额1:1）300克蒜苔100克春笋50克白糖5克味精5克咸肉豌豆饭（江南传统美食；野火饭）的做法豌豆去壳留籽、备用！咸...
传统肉粽美味好吃的做法大全，传统肉粽做法图解 如何做传统肉粽最美味
从小到大，我家吃的粽子都是家人自己包的，家里人都喜欢吃肉，外面卖的粽子肉太少～往年是外婆和我妈一起包，今年外婆已经包不动了，我就被派上了前线。用料糯米30斤红豆5斤花生3斤小豆子2斤火腿10斤腊肉15斤花椒传统肉粽的做法...
简单易学的江南传统大肉粽美食做法
1.粽叶一般有三种:竹叶，箬叶，芦苇叶。我用的是箬叶，某宝买的9厘米宽那种。2.形状有长肉粽，三角肉粽。我包的是长的，感觉更容易入味。3.包扎用的棉线也是某宝买的各种颜色。可以表示不同口味.比如大肉粽，蛋黄肉粽，豆沙粽等。4...
传统湛江鸡美味好吃的做法大全，传统湛江鸡做法图解 如何做传统湛江鸡最美味
每个地方都有传统的特色菜，我们湛江就是湛江鸡是一个特色硬菜，不管是办喜事，还是亲戚朋友到访都有这味菜哦。这是我老家的主菜，以上的材料都说适量，是因为鸡有大小，调味靠自己把握。用料鸡一只盐适量蒜头五瓣水适量传统湛江...
江西传统三杯鸡详解美味好吃的做法大全，江西传统三杯鸡详解做法图解
三杯鸡是江西传统名菜，由江西传到台湾去并在台湾光大了江西的三杯鸡传统的就是三杯，一杯猪油，一杯米酒，一杯酱油，看起来黄亮油润，闻起来酱香酒香扑鼻，吃起来鲜嫩回甘，没什么花头，原汁原味。猪油可以换成茶油，吉安一带乡下会吃九...
简单易学的阳江传统粽子美食做法
妈妈的味道用料粽叶每只粽子四张糯米1500克五花肉700克腊肠3条绿豆（去皮绿豆）适量咸鸭蛋黄每只粽子里面包半个虾仁每只粽子里包3个蒜2瓣五香粉适量盐适量花生油适量味精适量草绳（绳子）适量阳江传统粽子的做法把所有材料准...
地瓜饼（江西传统油货）美味好吃的做法大全，地瓜饼（江西传统油货）做法图解
小时候外婆经常做这种地瓜饼给我们吃，老家叫“油货”，是江西省修水县的传统小吃，我是在妈妈电话指导下第一次做，很成功！用料红薯2个（约1000克）糯米粉500克白糖80克（按个人口味）盐1克（少许）芝麻20克地瓜饼（江西传统油货）的做法红薯...
江蟹生（温州传统名菜）美味好吃的做法大全，江蟹生（温州传统名菜）做法图解
江蟹生，是温州传统的生食冷菜，选用新鲜的梭子蟹，再搭姜末、酱油醋等佐料制作而成，可谓是五味皆俱，鲜嫩爽滑。用料梭子蟹（母蟹）1只（约8两）生姜15g葱15g酱油25ml米醋50ml白糖10g味精5g白胡椒粉2g江蟹生（温州传统名菜）的做法生姜切...