粉红猪猪蛋黄酥的精选大全

此配方可做12个难度不高，步骤略繁琐，费功夫有空可以试试看哦～用料水油皮用料：中筋面粉366克猪油80克细砂糖25克水75ml油酥用料：低筋面粉110克猪油55克馅料及装饰：红豆沙300g咸蛋黄12个白酒少量食用色素少量巧克力少量粉红猪...

用料油皮中粉150克低粉50克猪油70克水82克糖20克油酥中/低粉140克猪油70克甜一点豆沙馅360克咸蛋黄16个猪猪牌蛋黄酥的做法油皮材料放入厨师机可以勾起面团大概15分钟左右，出膜后松弛30分钟。期间可以1油酥压拌成团分1...

做蛋黄酥发现不够猪油了，想到用黄油来补够，成品也不错的。此配方是30个的量。菜谱原方来自己金粒籽老师，只是建个菜谱记录下，时间有限，方子写得不完美，请别介意哦。用料水油皮（约21g/个）：中筋面粉330克猪油20克黄油100克水（夏天...

平时家里也不吃猪油，为了做蛋黄酥熬了好几次猪油，自己熬猪油比较安心也很方便。用料板油1500克清水适量熬猪油（蛋黄酥猪油）的做法三斤的猪板油切片洗干净，或者放锅里焯一遍捞出，我这次买的应该不是猪板油是五花肉那种肥油，这...

好久一段时间都没有做过蛋黄酥了，刚好在自己家里腌制了一些咸鸭蛋，就想到了做一做蛋黄酥来消耗一下咸蛋黄了。这一次自己腌制的咸鸭蛋，我觉得还是挺好吃，自己腌制的要比外面买的更加好吃。今年是猪年，可以做一做粉嫩的小猪...

中秋来临，相信很多喜欢玩烘焙的人会想做一下中式点心，那就会有很大的机会用到猪油，今天想分享雪白猪油，这个配方不仅材料简单，操作也简单哦。首先先说一下关于“猪油”也称“猪板油”，其实我不确定有没有和我一样，以为练猪油...

摒弃传统的样子，来点有趣的😋（我喜欢吃皮厚的，所以以下用量做了8个，如果喜欢吃皮薄的，这样的量可做10个哦。）用料油皮材料：中筋面粉170克猪油58克水65克糖10克油酥材料：低筋面粉70克猪油46克其它材料：蛋黄8个香芋馅150克（左右）（粉...

新鲜的鸭蛋黄、新鲜的红豆沙、优质的黄油，一切都是真材实料，自己动手才能尝到最正宗的蛋黄酥有多好吃。本配方为20只成品。用料熟黑芝麻少许低筋面粉190克中筋面粉210克水580克黄油190克鲜咸蛋黄20个红豆200克黄片糖80...

用料猪油(里脊)600克酱油40g白糖25g食用油35g黄金猪肉酥的做法600g猪里脊，洗净，准备好姜片和葱将里脊切成3cm左右段段，冷水下锅，加入葱姜焯水洗净凉水下锅，把洗净的猪肉段放进去煮，煮到筷子可以轻易戳穿。⚠️汤不要倒掉，等等...

最早接触蛋黄酥还是去年怀孕的时候，看一个台州的微友发这个照片，还不知道它叫蛋黄酥，就知道外面很酥，里面有蛋黄，豆沙，甜咸一融合，别说还挺好吃！可是毕竟怀孕了，入口的东西都比较注意了，什么也不如自己做的干净，今年迷上了烘培，长...

用料中筋面粉180克细砂糖22克清水65克猪油65克油酥低筋面粉90克猪油45克馅料：红豆沙250克咸蛋黄10个粉红色素一点可爱爆炸的猪猪蛋黄酥的做法混合油皮的所有材料，揉到能拉开薄薄的膜。混合油酥，放到一边静置备用。油皮每...

蛋黄酥必备用料猪板油适量熬猪油（蛋黄酥开酥必备）的做法猪板油切丁大火热锅不停翻炒转中火慢慢熬，翻炒熬出油就不需要翻了，中小火憋过滤过滤一下静止，放凉小贴士小心烫到，板油里有一定水分，会溅出来，带个护袖防止烫伤...

18个左右～图片翻倍做的有黄油版和黄油猪油混合版，根据个人喜好和操作习惯来。用料油皮中筋面粉169克猪油59克细砂糖34克水68克油酥低筋面粉136克猪油68克豆沙馅25g18个蛋黄酥（黄油or猪油版）的做法油皮打好松弛半小时现磕...

春天当然要吃粉色的蛋黄酥啦。外酥内软的口感配合高颜值的外表，想不喜欢都难吧用料油皮部分中筋面粉150g猪油50g水50g糖粉20g油酥部分低筋粉120g猪油60g粉红食用色素2滴馅料红豆沙适量咸蛋黄适量粉红蛋黄酥的做法准备...

没有烦恼是一只从猪圈里跑出来的蛋黄酥解决不了的。有的话就两只。^(*￣(oo)￣)^用料油皮中筋面粉108克细砂糖15克黄油（猪油）39克油酥低筋面粉54克黄油（猪油）27克馅料红豆沙150克可食用色素少量猪猪蛋黄酥的做法混合油皮的所...

猪年肯定要做一次小猪（jū）猪（jū），软萌可爱到治愈的那种。----------------------------------------下面是一定要看的分割线-------------------------------------很高兴看到大家来交作业，好多作品做的比我的还好看呐，不...

我的橙非常喜欢吃米粉～无论做什么米粉都一扫而光哈哈今天分享这个超简单而且营养丰富的米粉大家快给宝宝们做起来吧～用料猪肝克米粉克蛋黄1个红枣1个7m➕红枣蛋黄猪肝米粉的做法准备食材❤️笨鸡蛋猪肝粉红枣米粉（地球最好...

成品用料馅料咸蛋黄21个红豆沙15-20g每个油酥材料低筋面粉216g黄油/猪油110g油皮材料中粉/高粉280g白糖35g黄油/猪油90-95g水适量盐1随意表皮材料鸡蛋全蛋液黑芝麻若干蛋黄酥黄油/猪油版的做法这个已经包括油酥和油皮...

你要记住你只是蛋黄酥！🐷卖萌作弊！别以为你看着我我就不会吃掉你哼这是一波做了七个小时的蛋黄酥（不包括冷藏时间）天啊中式酥皮点心也太要人命，我绝对不会不会再这么想不开了（对，一定！）很多方子都是要求油皮揉出手套膜才可以，昨...

用料高筋粉、低筋粉各150克糖粉30克猪油120克热水90克，冷水75克油酥：低筋粉270克，猪油135克馅料：咸蛋黄，豆沙表面：芝麻，蛋黄刷面自制猪油蛋黄酥（咸鸭蛋蛋黄）的做法挑选咸鸭蛋很关健，照下看看，将蛋打开手工剥掉蛋黄表面的一层薄薄...

首先，这是一盘满满的胶原蛋白！其次，这大概是一个其他达人都不会出的菜谱，因为……成品有点丑😂我把这盘红烧猪脚端上桌的时候，受到了爸妈的强烈吐槽，但是最后被吃的精光的盘子证明了这道菜的成功🐷爱吃土豆泥的人闻着香味就...

关于猪油：猪油的起酥效果是最好的，如果不喜欢猪油味道或者没有猪油的，可以用黄油代替，但是不建议使用色拉油代替。关于咸蛋黄：图方便用的真空咸鸭蛋，虽说是真空的，也是挑选的品质比较好的；口感上来说的话肯定是新鲜鸭蛋更好。...

不爱吃蛋黄，去掉了，直接放了豆沙和糯米馅，也挺好吃，怕忘记了配比，放上来存着！用料酥皮部分♥面粉200克水110克植物油20克糖20克油酥部分♥低筋粉120克植物油50克馅料♥糯米粉150克糖100克水100-120克植物油40克红豆沙随便多...

开酥首选就是猪油，自己熬的猪油当然是最好的啦！新手可以减半做！用料猪油2500克水50克糖5克猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用的做法菜市场买回来的猪板油！要左图这种雪白的软软的，不要右边图这种红红的带着血丝的。当然了...

我做的超级大的蛋黄酥，每个80克左右，油皮30克、酥皮20克，馅料加上蛋黄有30-35克。大概能做20个。用料油皮：中筋面粉350黄油或猪油120g水120g左右酥皮：低筋面粉300克黄油或者猪油180克蛋黄酥需要蛋黄上色1个做带颜色酥皮：（加...