干脆小鲫鱼的精选大全

用料鲫鱼一斤面粉2勺淀粉2勺玉米粉3勺干脆小鲫鱼的做法把野生小鲫鱼去内脏去鳞洗净，用盐、生抽、白酒、白糖、蚝油、鸡精、姜、胡椒粉搅拌腌制一小时左右，腌制时间可长可短把腌制好的小鱼中再放入淀粉、面粉、玉米粉混...

挑食的儿子可以吃两碗饭的干烧鲫鱼🐟用料鲫鱼600g姜若干片蒜5瓣大葱1根料酒1勺盐4克胡椒粉1克糖2克醋1勺豆瓣酱1勺干烧鲫鱼的做法用姜丝，葱丝，料酒，盐，胡椒粉腌鱼30分钟将腌好的鱼用纸擦一下，放在油锅里炸透鱼炸透后备用，我...

绍兴笋干配上新鲜的鲫鱼，非常不错子用料鲫鱼1条笋干菜30克白菜一小把料酒1勺姜3片盐适量葱1根笋干鲫鱼汤的做法锅里放油，放入生姜大蒜葱段，放入鲫鱼，煎黄放入适量黄酒，倒入开水放一把笋干菜鱼煮熟之后，放入一把青菜，放盐调味...

鲫鱼腌制一下，用花椒、尖椒、生姜、大蒜加调料，两面煎黄了，干烧、干扁，味道极好！用料鲫鱼条盐克蒜瓣姜片花椒尖椒生抽勺老抽勺糖盐胡椒干煸鲫鱼的做法见最上面的说明...

用料鲫鱼4条盐克花椒风干鲫鱼的做法1.盐里加花椒，炒热2.盐放凉以后，均匀的抹在鱼身上，同时加一些辣椒粉（辣椒粉不用放盐里炒热）3.腌制一晚上4.晒两天，70%干就行清洗一遍，免得咸了，切成小块，煎一下，放一点生抽。放点青椒丁，洋葱丁...

用料鲫鱼干10条蒜瓣3瓣生抽一小勺料酒一小勺姜3片葱2根盐适量白糖少许辣椒2个红烧鲫鱼干的做法泡水三小时（我是用凉水热水可以时间短点）捞出来沥干水（防止煎的时候油炸出来）葱姜蒜辣椒（家里没葱就没放了辣椒之前买的特别辣...

钓鱼的不爱吃鱼享受的是垂钓的过程亲戚给送来一盆钓的小野鱼大约八斤可熬汤干炸红烧今天做了一道干焙鲫鱼用料野生小鲫鱼一斤大概6-8条葱姜蒜干辣椒花椒小茴香适量料酒生抽老抽盐糖陈醋装饰：青辣椒胡萝卜干焙鲫鱼的做...

用料鲫鱼2条葱段适量芹菜段适量盐适量味精适量鸡精适量生抽适量料酒适量红油适量花椒油5滴香油5滴白糖少量陈醋少量姜5片蒜3颗干椒鲫鱼的做法将鲫鱼宰杀洗净，改刀成厚片，放入盐料酒去腥，入五成油温中炸至金黄酥脆，倒沥。...

用料鲫鱼若干条鸡蛋4个面粉少量盐少许酥脆小鲫鱼的做法鱼洗干净，晾干，加盐腌制一会鸡蛋，面粉搅拌均匀，加少许盐把去放入鸡蛋里过一下入锅炸至金黄色控油，摆盘，可以撒上椒盐，葱花...

三月份吃鲫鱼最合适啦，这时候的鲫鱼个头小肉里没刺，干炸煲汤都好吃用料小鲫鱼一斤七两（14条左右）料酒适量，大概四勺盐腌鱼时放三小勺，煲汤时根据喜欢的口味咸淡酌情添加酱油三四勺醋三四勺姜葱蒜（洋葱）若干泡椒（可替换成干辣椒...

干烧鲫鱼是我做的最多一道菜，小小渔夫是淮河边长大，小的时候就经常到河里抓鱼。鲫鱼是淡水鱼里最常见的一种鱼，鱼肉细腻、鲜嫩、香甜，春季鲫鱼多籽。希望大家能够喜欢！用料鲫鱼2条大葱1/3根香葱3根姜5片蒜瓣4瓣辣椒6个（不食...

今天去市场正好看到有卖自己钓的小鲫鱼，姑娘想吃炸鱼，好几年没做了，忘了怎么做了！试着回忆一下，我先放淀粉炸了一锅，又放面粉炸了一锅，最后面粉和淀粉混合炸了一锅，感觉还是面和淀粉混合的脆！方子留着省的下次忘！用料小鲫鱼2斤...

用料小白鱼干干辣椒2个洋葱半个味极鲜2-3滴酥脆小鱼干的做法备料，小白鱼干，半个洋葱，2个干辣椒。洋葱切片，干辣椒斜切。锅热后再下油，油比平时炒出稍多一点。先下小鱼干，小火煸炒。小火炒至深金黄，火可以稍微大一点，这样鱼刺...

只做过一次，做的不算特别成功，但是味道很好。菜谱记下来用料鲫鱼2条青花椒半碗饭碗姜丝半碗青色小尖椒（小米辣）半碗洋葱丝半碗李锦记豆鼓油2勺白酒半两料酒半两盐一勺味精少许小鱼的鲫鱼的做法鱼用料酒放一会除腥，烧开开水...

用料鸡蛋2个面粉100克盐3克料酒3勺鲫鱼1.5斤蒜5瓣姜6片豆瓣酱3勺耗油1鸡精1勺胡椒粉2克辣椒粉2勺孜然粉2勺超酥脆的油炸小鲫鱼的做法用盐、胡椒、料酒讲鱼腌制15分钟。将面粉，酱油，豆瓣酱，姜蒜，盐，鸡精等调味料调制在一起...

香酥小鲫鱼，配上梅子酒，真是很好的下酒菜啦用料小鲫鱼1盆洋葱1个葱2根姜6片老抽3勺生抽6勺蚝油3勺料酒5勺盐3勺鸡精5勺花椒面4勺十三香3勺生粉5勺玉米淀粉5勺白糖2勺鸡蛋1个干炸小鲫鱼的做法小鲫鱼清理干净内脏和鱼鳞，泡...

新鲜小鲫鱼，微煎，煎得酥脆，从头吃到尾，不用吐鱼刺。用料小鲫鱼料酒生抽姜片葱段花椒面白醋盐干煎小鲫鱼的做法小鲫鱼洗净，开膛，处理干净，沥干水分。用以上所有材料，腌制鲫鱼一个小时。文火煎鱼，直至两面金黄。小贴士鱼不能太大...

用料野生鲫鱼半斤重3条八角2颗花椒30粒生抽50ml白醋50ml白酒50ml干红辣椒4-5个冰糖2粒香葱2颗干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼的做法鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼除去内脏，沥干备用平底锅或炒锅，开大火热锅冷油，姜片擦拭锅底，迅速放入锅中...

用料小鲫鱼半斤大葱一根洋葱半个小红辣椒3个豆瓣酱一小勺番茄两个小鲫鱼的做法处理好内脏清洗好后用盐腌半小时这个忘记拍照了，下油锅煎两面金黄备用小红辣椒和大葱切段备用，其他切小丁。另起锅把配料全爆香后把煎好的...

调料比鱼更好吃。用料鲫鱼2条姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5个杭椒4—5个大葱1根芹菜3—5根花椒若干粒干辣椒若干个盐适量生抽2勺老抽2勺葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大葱、香葱、芹菜等配料洗...

鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全...

鱼六尾，姜.蒜辣椒.糖.料酒.味达美.味精.用料鱼六尾姜少许辣椒少许糖少许蒜少许干烧小鲫鱼的做法用刀划好鱼炸八成熟捞出晾一会放入姜蒜辣椒大火开后小火靠靠干汤为止入盘完成...

用料鲫鱼4条大葱1根独蒜4个生抽2勺老抽半勺醋1勺啤酒1瓶香菜5根红绿小米辣10个泡姜1块泡椒4个泡豇豆5根小葱3根面粉50克干烧鲫鱼的做法准备好食材，鲫鱼清理干净去鳃，背部切斜刀。香菜洗干净我用的整颗没有改刀，泡椒切段，...

用料盐克料酒勺姜片辣椒段干炸鲫鱼的做法1.鲫鱼从背部剖开，清理干净，多洗几遍，控干水份，之后洒上盐、料酒、姜片、干辣椒段。喜欢吃葱的可以加点葱段，拌匀后腌制一两个小时。2.锅里放油，不用放太多，是平时炒菜油的两三倍，油开...

用料鲫鱼1条葱姜蒜适量料酒半勺糖适量生抽适量花椒10粒盐适量干锅鲫鱼的做法1、鲫鱼打理干净后擦干水分，用刀在鲫鱼两面划几刀2、杭椒和小红椒切小粒，花椒、葱花、姜末、蒜末3、锅中倒入稍多点的油，再放点盐(可起到防溅...