野葱红烧小黄鱼的精选大全

我这里用的是春天当季的野葱，这样更香用料小黄鱼8条野葱150克姜粒2厚片生抽20克老抽5克糖25克料酒25克清水150克红醋15克味精5克野葱红烧小黄鱼，香味扑鼻，肉质细嫩的做法小黄鱼已经去内脏，太阳下晒一下，防止粘锅热锅热油煎...

这是我家上座率最高的菜，选材新鲜，直接舟山码头直送，烹饪简单，却极大程度得保留了野生小黄鱼鲜嫩的口感，非常受一家老小的喜欢😍。我们惯常理解的红烧做法一般都需要先将鱼两面煎制后再下调料和水。但是最地道的舟山做法却...

有句话是，检验海鲜鲜度的最好的办法就是清蒸！那么，野生小黄鱼，除了清蒸，还有什么办法能让它保持鲜嫩呢！舟山版红烧野生小黄鱼，出炉！傻瓜版，大家都能做！相信我，我个厨房小白可以，你更可以哦！不论是10条左右的中小条还是8条/6-7条/5...

用料小黄鱼5条姜5片蒜3瓣朝天椒5根料酒2勺生抽2勺盐2克味精1克红烧小黄鱼的做法小黄鱼解冻杀好用厨房纸擦干表面水分配料准备好锅里热油先煎一会小黄鱼两面煎黄锅里留底油放入生姜大蒜到料酒生抽朝天椒开水末过鱼大火...

用料鲫鱼3条蒜包半个老抽适量辣椒酒适量葱2根生姜2片红辣椒1个红薯粉适量花生油适量红烧野生鲫鱼的做法捕到鲫鱼3条,小鱼好多,鲫鱼取出内脏,清洗干净腌制鲫鱼,先调酱汁(老抽+红薯粉+辣椒酒);均匀洒在鱼上,腌制30分钟...

家里妈妈是江浙人，爸爸是四川人。小时候爸爸做的回锅肉最好吃，妈妈只会做鱼。长大以后你学着妈妈烧鱼。在四川长大的我们总觉得少了一点什么，按着妈妈的方子，加入四川的佐料，于是就有了这份带着回忆的葱烧黄鱼。用料生抽2...

在北方也能吃到地道的红烧黄花鱼～～～用料黄花鱼条料酒勺糖克盐克老抽生抽葱、姜、蒜白酒红烧东海野生小黄花鱼的做法刮鱼鳞、去内脏/腮、清洗干净（不会的让市场的人帮忙处理下）鱼身划开放入姜片、倒入白酒腌10分钟去腥。切...

买了一条野生鳗鱼！给娃补补！超级鲜美，就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法准...

这个鱼平时我们这边菜场买不到的，只有的地方赶集会有卖的，我中秋起了个大早去赶集才买到这个鱼的，是人工在长江边捞的，很鲜美哦！用料鱼4条/一斤油适量盐适量辣椒，姜适量葱，蒜适量白糖适量老抽适量红烧长江野生鱼野草鱼（赤眼鳟...

下酒下饭，美味！这个做法适用于各种海鱼用料小鲳鱼条红烧小鲳鱼(小黄鱼)的做法热锅热油(我只爱菜籽油，賊香)，放入姜蒜干辣椒暴香，放入小鲳鱼，平整的放，两面都煎个几分钟。翻面的时候要小心，不要弄烂了。接下来放料：生抽二汤勺半...

用料鱼6条（小的）姜4片老抽适量线椒4个盐适量啤酒1罐蒜4瓣红烧野生鱼的做法先把鱼放在锅里煎至两面金黄后盛出备用下锅翻炒鲜椒、姜、蒜将鱼下锅后倒入啤酒、生抽、盐后小火煮等到汤汁浓稠时关火盛出即可...

用料黄花鱼条姜三片片葱少许根蒜两瓣瓣酱油一勺勺料酒三勺勺白糖少许克红烧野生黄鱼的做法热锅下油不容易粘锅热油后下鱼煎至两面金黄、再将调好的汁浇鱼身、再收收汁倒入热开水、最好是没过鱼，盖锅盖慢火烧十五分钟左...

鲜嫩入味的红烧小黄鱼，很下饭的哦！这个方子也可以烧其他的鱼，腥味重的先码一下盐和料酒，量大的，可以把佐料翻倍。用料小黄鱼一条（活鱼1斤以内）佐料：油30克、泡椒泡姜共60克、郫县豆瓣15克、蒜2瓣、生抽30克、糖1/2茶匙（3-4克）、...

用料石斑山茶油适量干辣椒5g大蒜5g生姜5g盐适量老抽适量黄酒适量红烧黄山小河野石斑的做法将鱼去内脏，洗净。...

用料小黄鱼3条葱2根姜1个料酒1勺盐适量酱油1勺红葱头5个干辣椒5个食用油35毫升大葱半根蒜瓣2瓣糖少许⭐葱烧野生小黄鱼⭐的做法黄花鱼如图所示食材准备如图所示黄花鱼刮去鱼鳞，挖去内脏洗干净，用厨房纸吧水分吸干把小葱...

用料小黄鱼条小葱根盐克料酒勺大蒜瓣老抽勺生抽勺冰糖姜片红烧野生小黄鱼的做法上好的野生黄鱼，泛着金光小黄鱼洗净，用料酒和生姜腌制同时准备配料，用生抽老抽胡椒粉等调制酱汁起油锅，下葱姜爆香，下黄鱼，切记不要用锅铲翻。...

用料小黄鱼1条姜3片葱4根大蒜三四瓣生抽少许勺盐少许克白糖一丢丢克料酒1勺野生小黄鱼的做法小黄鱼洗干净，划刀。肚子里黑膜还有脊骨那块血处理干净，这样比较不容易腥葱切段，蒜拍碎随便切两刀，生姜切片锅里放油烧热放鱼煎...

管仲说“王以民为天，民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”，最近因为疫情，正好有时间不带户外活动，以前都在外面堂吃，现在疫情期间尽量少出去，就在家捣鼓美食，随便分享快乐给大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜欢周末...

昨天老铁连夜送来了380一斤的大黄鱼真是美滋滋～老铁对我太好啦～回礼把她后备箱塞满了，我也爱她哈哈放了冷藏，今天乘着新鲜起锅烧油上黄鱼🐟用料大黄鱼1条盐调料勺半勺料酒3勺青蒜1根蒜10瓣生抽1勺醋3-4滴老抽1勺糖4-5勺，喜...

保存：清洗好后，先使用姜葱洋葱黄酒盐腌制，再煎，之后放冰箱备用；用料鲫鱼条野生小鲫鱼/小黄鱼的做法腌煎...

野生的海鱼是妈妈对我吃鱼的无数叮嘱，自己做，安全放心。妈妈的家常菜谱，家的味道。用料加拿大黄尾鲽鱼一条葱姜蒜少量料酒，酱油少量盐，鸡精，红糖少量红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的做法加拿大冷冻黄尾鲽鱼自然解冻，大概1个小时准...

野鲫鱼（姜蒜小红椒胡玉美豆瓣辣酱啤酒蚝油猪油盐鸡精白糖）鲜香辣爽，下饭一级棒！用料配料上面有呢！红烧野鲫鱼的做法猪油煎鱼至两面金黄倒入啤酒没过鱼身，大火煮五分钟，至汤色奶白。放入两勺豆瓣辣酱，蚝油少许，入姜丝，蒜末，小红椒...

南京的小饭馆都有这道菜，各种不同的小鱼收拾干净一锅烧，下酒下饭没得说。今天起来逛菜市场，正好有摊位卖小鲫鱼，八块钱收获六条野生小鲫鱼，那就红烧吧。其实红烧菜都差不多，这个方子也可以用来烧普通鱼，味道都很好。我口味是...

用料乌拉圭野生大黄鱼1条姜10片料酒2勺蒜2瓣老抽2勺葱1根盐适量辣椒2个香菜1根红烧野生大黄鱼的做法处理一下鱼，鳞，鳃，肚子用葱姜喂一下鱼肚子里塞一些，然后抹盐，倒料酒。准备油锅，煎鱼。我的锅有些粘锅了，煎至两面微黄即可...

用料新鲜黄山鱼1条(约八九两)姜2-3片葱1根蒜2瓣生抽1勺料酒1勺老抽1点点盐2-3克醋几滴红糖1勺鸡精1勺红烧糖醋野生黄山鱼的做法把鱼去鳞去内脏洗净打花刀锅烧五六成热有点冒烟，关中小火倒入凉油放入姜蒜片爆香，放入鱼二...