红烧糖醋野生黄山鱼美味好吃的做法大全,红烧糖醋野生黄山鱼做法图解 厨艺录 家常菜 7.25K 大中小设置文字大小 用料 新鲜黄山鱼 1条(约八九两) 姜 2-3片 葱 1根 蒜 2瓣 生抽 1勺 料酒 1勺 老抽 1点点 盐 2-3克 醋 几滴 红糖 1勺 鸡精 1勺 红烧糖醋野生黄山鱼的做法 把鱼去鳞去内脏洗净打花刀 锅烧五六成热有点冒烟,关中小火倒入凉油放入姜蒜片爆香,放入鱼二面煎一会 再放入调料,盐,红糖,生抽,老抽、料酒 加入开水大火烧,转中火炖至汤汁浓稠时滴入醋,放入一点鸡精 关火撒上葱花即可出锅 TAG标签:黄山 野生 糖醋 红烧 #