酒酿戚风蛋糕的精选大全

酒酿赋予这个蛋糕迷人的味道和柔软的身躯用料鸡蛋（中号）7酒酿120牛奶25糖90低筋面粉120植物油55酒酿戚风蛋糕的做法称出需要的材料：鸡蛋分离出蛋白和蛋黄；将蛋白放进冰箱；低粉过筛；酒酿和牛奶混合均匀蛋黄加35g糖打散往蛋黄...

放进烤箱后慢慢你就能闻到酒酿的香味！出炉后嫩得无话可说！就想咬一口！呵呵！试试吧……用料蛋黄霜；低筋面粉80克鸡蛋（60克/只）4只玉米油30ml酒酿100ml蛋白霜：蛋白4个绵白糖40克酒酿杏干戚风蛋糕的做法把杏干切开成小丁状，用打蛋...

以前最不喜欢做戚风，觉得戚风千篇一律。现在最爱戚风，因为戚风千变万化。往蛋黄糊里加入不同的材料，脱模一瞬间，它就会带给你不一样的惊喜。做这款戚风灵感来自于电影【小森林】，里面的女主用黑米酒酿做出了一款磅蛋糕。虽...

听说酒酿蛋美容，所以我也来一发，不过光吃酒酿和蛋感觉会饿啊，所以加点别的料，感觉棒棒哒用料酒酿适量（两三勺）鸡蛋两个（小的）红糖适量枸杞适量年糕适量（切小块）水子适量水要比你食用的量多年糕酒酿蛋的做法水、年糕一起下锅，煮个...

酒酿爱好者的福音，原谅我一生放荡不羁爱酒酿w我喜欢新奇的世界，也钟爱古朴的东西，将二者结合使传统的口味富有底蕴的同时焕发新的生命力，这就是我所追逐的信念。方子的量可做17cm的中空模一个。1tbsp=15ml的勺子一勺酒酿...

这个方子不详细赘述戚风蛋糕做法细节，需要了解基础可以看这个链接:基础戚风链接用料6寸戚风模具材料:鸡蛋3个酒酿50克牛奶15克玉米油15克白砂糖40克低筋粉60克柠檬汁几滴百味戚风之八酒酿戚风的做法将醪糟加方子中的牛...

超级超级蓬松柔软，还带有酒酿的甜酒香和米香。值得一试哦！模具尺寸：17cm中空加高。我用了日本浅井的戚风模。其他口味的戚风：【红糖枣泥奶油戚风】用料盆1酒酿汁60克油30克盆2蛋白4个糖55克—60克盆1加料低筋面粉75克蛋黄...

关于九寸圆模的戚风方子很少，而我几年前正巧在英国带回来一个九寸圆模，以前一直用四蛋配方，总是不能满模，今天把果子学校的3蛋配方改成5蛋，终于烤了一个非常完美的满模，特记录一下。用料鸡蛋5个60g左右糖30g+80g水50g油50g...

今年，爱上桂花，迷上桂花。然后，吃的，用的，巴不得都跟它有关系。就如恋上一个人。用料鸡蛋5个低筋面粉80克牛奶35克酒酿40克玉米油50克糖桂花90克桂花适量桂花酒酿戚风蛋糕的做法准备好材料，因为没想要上传所以没拍齐全…用...

其实去年前年就做了干桂花，桂花蜜～一直想做一个桂花味的戚风蛋糕～磨蹭了两年啦～哈哈哈哈哈～拖延症晚期患者～刚好看到有煮汤圆的甜酒（米酒，酒酿）就都来点吧～这次采用了糯米粉～不一样的味道，你们试试❤️配方是可以做1个8寸，或像我一样...

对，你没看错，酒酿磅蛋糕，加上红枣核桃，浓浓的中国风扑面而来，很适合过年的一款甜品呢。蛋糕里加了不少酒酿和红枣，都是有甜度的，所以大大减了糖，成品甜度足够，香味儿浓郁，只是红枣和核桃的香气太霸道，有点盖住了酒酿的味道。所以...

为嘛叫半戚风呢，因为加有泡打粉，又拌入了打发蛋白，所以不完全是轻柔膨胀的戚风口感，但也很绵软，又有蛋酒的香味。德语Eierlikör的英文是eggnog，是鸡蛋，糖和白兰地混合的一种鸡尾酒，也可做餐前开胃酒使用。加了蛋酒的蛋糕味道...

查了下厨房没有，自己编个方子，是我喜欢的味道用料酒酿糊75克丹桂花酱10克玉米油35克低筋面粉70克鸡蛋4只绵白糖50克桂花酒酿戚风的做法分离蛋黄蛋清，蛋清入冷冻室。酒酿取干的部分用厨师机的研磨杯打成糊，与玉米油蛋黄混...

用料酒酿240g鸡蛋3只（约180g）低粉55g糯米粉100g糖40g植物油20g泡打粉7g牛奶85g酒酿小蛋糕的做法酒酿，油，牛奶，蛋黄搅拌均匀成液体A鸡蛋白放糖打发到留痕蛋糊筛入低粉糯米饭泡打粉搅拌均匀（不要过分搅拌，翻拌到无干粉）三分之一...

做戚风，总要被气疯几次这是一款零失败的戚风蛋糕胚仅以此方法记录做戚风的正确手法这是一个很靠谱的做法如果你没有烘焙基础认真读如下方子应该有所帮助做烘焙从动手开始要想做好就要多练习几遍我不是大师我只是在烘焙...

八寸模具用料酒酿(打好的酒酿糊）100克蛋黄5个蛋白5个细砂糖80克玉米油60克柠檬汁4滴玉米淀粉10克低筋面粉100克酒酿戚风(酒酿系列六)的做法酒酿中加入柠檬汁倒入料理机打成细腻的糊状，（如你选用的是超市买的酒酿需滤去一...

买了一大瓶咖啡酒做提拉米苏，吃腻了，可酒必须得消化呀，不然就会过期用料鸡蛋4个低粉75克糖蛋清50克蛋黄25克色拉油40克咖啡酒25克可可粉15克水50克咖啡酒可可戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，低粉加可可粉搅匀过筛备用蛋清加5...

整理--爱塔美厨娘的免费分享课程美厨娘跟大家一起动手做红酒蔓越莓戚风蛋糕预备材料：蛋糕粉（低筋粉）85克、红酒（通化葡萄酒类就可以）60克、蔓越莓35克、细砂糖10克（蛋黄）细砂糖（35克）（蛋白用）鸡蛋4个蛋黄蛋白分离好、柠檬（白醋）几...

很想自己尝试下健康的蛋糕配方，多次试验效果很不错，达到了我的要求，减糖减油，同时纯可可粉超强抗氧化的好东西哦用料蛋黄糊蛋黄5个约80G面粉低筋85G可可粉15G朗姆酒8Ml牛奶100Ml油40Ml蛋白霜蛋白5个约180G木糖醇70G可可朗...

家里做好了酒酿，就用酒酿做了蛋糕，是用纯酒酿打成糊做的，就非常完好。只是这个酒酿蛋糕，吃不出酒酿的味道，也不知道是怎么回事😓用料鸡蛋2个酒酿60克面粉30克植物油15克糖18克醋3克淀粉8克加了酒酿的戚风蛋糕……的做法酒...

酒酿，也叫醪糟，米酒。糯米发酵而成，特别适合女性朋友食用。坐月子的时候天天都让我吃酒酿，没办法，我得变着法的来消耗这些酒酿。于是把它加进了戚风蛋糕里面。酒酿的香配上鸡蛋的味道真是一种别样的享受！用料鸡蛋（带壳65g+)2...

去年5月酿的青梅酒已经非常好喝了，每次喝的时候青梅酒中加入苏打水，那种算算甜甜的爽口感真是妙不可言。这两天顺手在翻阅青井聪子的《好吃戚风蛋糕轻松上手》。看到有梅酒戚风蛋糕这款蛋糕，于是毫不犹豫动手做起来。用...

一次性把所有材料写在名字里好像有点二呵呵枇杷生津止咳，可入药。而现在正是外地枇杷无可媲美的苏州本地枇杷上市之时，先是纯粹甜蜜的白沙，再是甜中带酸的青种。正是这种娇贵保存不易的水果让你好吃的停不下来。灵感来自...

爸爸做的甜酒酿太太太好吃了😋要用来做各种好吃的😄用料鸡蛋6个红糖30克低筋面粉120克色拉油55克酒酿100g酒酿戚风蛋糕卷的做法戚风蛋糕的做法170度25分钟趁热去油纸，借助擀面杖卷起来...

今天闲得慌一天没做，手痒，新创杨梅酿杨梅酿调制的戚风蛋糕用料低筋面粉90克鸡蛋6个（土鸡蛋）细砂糖80克水60克油60克杨梅酿一勺杨梅酱一勺杨梅酿杨梅酱戚风蛋糕的做法过程和戚风蛋糕一样，酱和酿拌蛋黄中即可。上下火140度60...