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取色的精选大全
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取色有度—从食物原材料取色素美味好吃的做法大全,取色有度—从食物原材料取色素做法图解
01-31
现成的色素要么不健康要么想不起来买。所以,让我们用原材料灵活调色吧用料食材如下取色有度—从食物原材料取色素的做法原材料蓝紫色:紫甘蓝蓝莓浅红色:甜菜根苋菜黄橙色:胡萝卜橙子南瓜玫紫色:火龙果绿色:菠菜(加食用碱保色...
关于天然色素的提取---四种方法及成品应用美味好吃的做法大全,关于天然色素的提取---四种方法及成品应用做法图解
03-26
★图片来自视觉中国及某宝卖家们看了题目就知道,我又要写一个关于技术的帖子,实际操作起来可能并不常用。去年刮起了韩式裱花热潮,让天然色素进入到大众烘焙者的视野当中。昂贵以及带有食材本身味道的口感使得天然色素好...
就地取材美味好吃的做法大全,就地取材做法图解 如何做就地取材最美味
05-21
有什么都能活下来用料混搭小绿一把牛油果少许酸黄瓜少许盐酌量胡椒酌量黑醋酌量橄榄油酌量就地取材的做法随心所欲,开心至上小贴士颜值是美味坚不可摧的保证...
地道的研磨与萃取怎么做,如何烹饪研磨与萃取才更好吃
02-12
翡翠庄园位于巴拿马西部奇里基省波奎特地区火山公园区域内,是精品咖啡的王国,也是巴拿马咖啡王冠上的宝石,加上气候,土壤,地形,加上充沛的雨量以及保存良好的原始森林,造就了翡翠庄园的咖啡具有独特魅力且尾韵绵长。用料咖啡...
徒手取椰肉美味好吃的做法大全,徒手取椰肉做法图解 如何做徒手取椰肉最美味
06-25
用料叉子(或勺子)要不锈钢的1把椰子1个徒手取椰肉的做法喝完的椰子🥥砸开砸开后用小叉子或者小勺子伸进椰壳和椰肉边缘的缝隙里一点点敲开…里面的皮还是有棕色的我是拿水果刨刀把棕色的皮都刨干净的……刨干净后水里冲...
天然色素提取——火龙果粉美味好吃的做法大全,天然色素提取——火龙果粉做法图解
08-11
每次吃完火龙果,皮都是扔掉的,今天就教大家如何变废为宝,不过火龙果粉高温容易褪色,所以建议用在低温的糕点上面,比如打发淡奶油需要上色,或者做冰皮月饼,雪媚娘需要上色,雪糕,兑水喝等等用料火龙果皮3个天然色素提取——火龙...
取椰肉美味好吃的做法大全,取椰肉做法图解 如何做取椰肉最美味
05-05
朋友快递来一箱泰国奶椰,味道和以往喝的完全不一样,奶香浓郁甜丝丝的,喝完了舍不得扔,想想里面的果肉肯定更香,如果能把12个椰肉都收集起来,岂不是美美哒。用料椰子1个小锤1个取椰肉的做法经过加工的奶椰很容易打开,千万不要...
天然色素提取—紫薯粉美味好吃的做法大全,天然色素提取—紫薯粉做法图解
09-04
无任何滤镜,天然色素,爱家人就在烘焙中添加天然色素,紫薯粉是所有粉类里面最简单的一款,颜色又特别漂亮,也不像火龙果粉那样怕遇热氧化,耐高温,非常棒的一款天然色素用料紫薯250克天然色素提取—紫薯粉的做法紫薯洗干净蒸熟,...
巧取蜜汁美味好吃的做法大全,巧取蜜汁做法图解 如何做巧取蜜汁最美味
08-27
夏天就是吃瓜的季节,而且品种繁多,几乎可以天天吃瓜不重样。但是,很多瓜果需要削皮去籽,特别是各类甜瓜,常常是籽剔干净时,最甜的那点蜜汁也over了。那有没有一种办法可以让蜜汁不流失呢?当然有!见下图;用料刀1把面粉筛1个饭勺...
我女儿取的名字“彩色鸡蛋饭”美味好吃的做法大全,我女儿取的名字“彩色鸡蛋饭”做法图解
03-07
中午剩的一点米饭,爸爸不回家吃饭又不想煮菜但是又得煮给小孩吃,我家两个小孩又喜欢吃有点汤的,平时是炒玉米粒配米饭的因为剩的米饭只能煮个带汤的用料鸡蛋2个玉米适量胡萝卜适量田豆适量剩饭适量盐适量克酱油适量勺我...
天然植物萃取五色糯米饭美味好吃的做法大全,天然植物萃取五色糯米饭做法图解
03-08
每一年清明·三月三,广西除了有全国人民羡慕的小长假,还有一种传统的食物:五色糯米饭,让人不可忽视!每次出锅,闻着那种糯香加植物草香的淳朴,总不会忘记这是一辈一辈流传下来的手艺,是外婆,奶奶在我小时候就留下的印记,是爸爸...
取椰肉(尽量完整取出那种)美味好吃的做法大全,取椰肉(尽量完整取出那种)做法图解
02-24
用料一个准备喝的泰国椰子一柄剁骨刀一个扁平长柄勺子取椰肉(尽量完整取出那种)的做法如图打好开椰的位置,然后用剁骨刀握手下方的那个角开剁。下口要深,感觉椰壳部分被开了一大半后,就用剁刀去撬,转圈撬,必要时候用手,然后你...
地道的鸡油提取怎么做,如何烹饪鸡油提取才更好吃
10-12
用料鸡油克姜片大蒜瓣鸡油提取的做法姜,大蒜,一点水小火...
智取石榴汁美味好吃的做法大全,智取石榴汁做法图解 如何做智取石榴汁最美味
04-23
真是先苦后甜啊,辛苦榨完汁以后一饮而尽😜用料石榴1个食品袋1个智取石榴汁的做法剥完的石榴放进食品袋中,我用的宜家的,然后开始擀面杖碾,或者用手捏。在袋子的一角剪开个小口开始吧干杯🍻~^o^~...
巧取橙皮美味好吃的做法大全,巧取橙皮做法图解 如何做巧取橙皮最美味
04-20
生活中,学会尽量把复杂的事情简单化。用料橙子个削皮器巧取橙皮的做法准备一个脐橙,一个削皮器。OK。继续,找一把薄的不锈钢勺子。慢慢的贴着果肉与果皮之间插进去。插到底。翘起来直到完成。勺子给你们看一下,淘宝买东西...
天然色素提取——南瓜粉美味好吃的做法大全,天然色素提取——南瓜粉做法图解
08-11
今天做南瓜粉,自己做的天然色素吃得放心,用得安心用料南瓜适量天然色素提取——南瓜粉的做法老爸自己在露台种的南瓜特别面特别适合做各种美食南瓜去皮切块,蒸到特别熟特别软过筛,体力活呀过筛后非常细腻取60克南瓜铺在硅...
小清新色拉酱 取代所有色拉酱在我心里的地位美味好吃的做法大全,小清新色拉酱 取代所有色拉酱在我心里的地位做法图解
09-06
色拉酱神马的都弱爆了好不好!高脂肪高热量有木有!!!!!试过这个以后以后拌啥都能用了好不好!!!空口吃简直好吃到爆用料香蕉一根牛油果一个我用的是中号酸奶适量买了味全料理机蜂蜜适量可不加干果坚果适量点缀用小清新色拉酱取代...
巧取枣泥美味好吃的做法大全,巧取枣泥做法图解 如何做巧取枣泥最美味
09-23
用料枣随便,少了不值当锅,水巧取枣泥的做法最近有点懒,凑合看吧,枣子洗净上锅加水煮,煮半个小时闷半个小时!差不多枣子吸饱水份沉锅底了。最容易去皮了!这个时候枣皮发硬一撕就下来了!去皮后顺便把枣胡挤出来!ok,不要偷吃哦!枣泥...
巧取枣核美味好吃的做法大全,巧取枣核做法图解 如何做巧取枣核最美味
11-07
一直以来都在烦恼如何去除枣核后留下一颗完整的枣子!今天终于找到妙招介绍给跟我一样疑惑的朋友!用料喜之郎1杯红枣若干巧取枣核的做法去超市买那种杯状的喜之郎果冻,我们要的是杯状喜之郎果冻里带的那只质地比较硬的吸...
茶中取蛋美味好吃的做法大全,茶中取蛋做法图解 如何做茶中取蛋最美味
07-09
茶叶蛋可以作餐点,闲暇时也可当零食,茶叶本身就有提神醒脑之功效,所以实用与情趣皆有之用料桂皮3g八角3g陈皮3g白芷1.5g丁香1.5g甘草1.5g茶叶8g肉蔻一个茶中取蛋的做法鸡蛋先洗干净放入锅中,水要淹没鸡蛋,先中火煮,煮开后调...
巧取椰肉美味好吃的做法大全,巧取椰肉做法图解 如何做巧取椰肉最美味
03-15
年年都会买好多椰子回来享用。但是每次喝完椰汁,剩下一堆椰子壳想取椰肉的时候都好捉急。扣的手指头疼都不能取出来一个。今天就教大家如何可以快速取出椰肉。用料椰子n个蒸锅一个冰水一盆小刀一把巧取椰肉的做法喝完...
巧取石榴肉美味好吃的做法大全,巧取石榴肉做法图解 如何做巧取石榴肉最美味
11-08
简简单单的几样工具就可以轻松的取出石榴肉,然后大口大口的开吃了。用料刀子石榴水杯清水勺子巧取石榴肉的做法石榴对半切,在干净碗內裝适量饮用水一手拿着切开的半个石榴,橫切面朝著裝了水的容器用勺子用力拍打石榴,让果...
粹取石榴汁美味好吃的做法大全,粹取石榴汁做法图解 如何做粹取石榴汁最美味
09-22
小美完全能达到完全粹取石榴汁不碎籽用料石榴4个(可随意)粹取石榴汁的做法先掰石榴学了个网红掰石榴法,还挺实用,快很多掰好的石榴入主锅设置1分钟反转速度5.5,再倒入网锅过滤稍微按压挤于汁籽都没有破坏很ok!买那种大红籽...
天然色素提取——胡萝卜粉美味好吃的做法大全,天然色素提取——胡萝卜粉做法图解
08-11
很多人不喜欢用人工色素,特别是添加宝宝辅食,今天就做一个胡萝卜粉,简单易操作用料胡萝卜一根天然色素提取——胡萝卜粉的做法胡萝卜洗干净,去皮胡萝卜切成细粒,蒸熟,最好蒸得特别软家里有这种神器可以先把胡萝卜切成细丝,再...
斑斓叶取汁美味好吃的做法大全,斑斓叶取汁做法图解 如何做斑斓叶取汁最美味
03-11
为了做斑斓千层糕用料斑斓叶1斤冰水2千克斑斓叶取汁的做法新鲜斑斓叶反复洗净,用简单剪小放入料理机加冰水打碎,加水至叶的三分之一即可。汁水与渣渣过滤。将汁水装进瓶子,放冰箱冷藏使用。...
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