高担麻酱酿皮的精选大全

高担麻酱酿皮是传统的兰州美食，和牛肉面，手抓羊肉等各种美食一起牵动我的味蕾。好吃又好做，大家动起来。用料面粉650克纯净水1公斤芝麻酱2大勺油泼辣子少许黄瓜1根蒜3瓣盐适量碱面适量味精适量醋适量高担麻酱酿皮的做法...

高担凉皮是兰州的一种大众美食，大街小巷随处可见，凉皮是由面粉制作而成，色泽晶莹光亮，很有韧性。尤其是在炎热的夏季，很受莎莎们的欢迎。用料面粉150克盐碱各1克水适量料汁：辣椒油，盐，醋……根据自己的口味制作调料水高担凉皮...

时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料饺子皮15张芝麻酱2大勺小米椒1个葱花根据口味添加蒜4瓣生抽2大勺醋1大勺蚝油1大勺糖根据口味添加熟白芝麻1大勺辣椒粉1大勺热油1大勺麻酱面皮的做法4瓣蒜剁成蒜末，放入碗中，一...

用料粉皮3张芝麻酱2勺麻酱粉皮的做法粉皮切条状在开水中焯一下捞出沥干水装入盘中加少许生抽醋白糖鸡精香油小碗中芝麻酱加少量热水快速搅拌搅拌稀糊淋在粉皮上...

忙碌了一天，傍晚之后终于迎来了属于自己的时间，可以玩想玩儿的游戏，吃喜欢的夜宵。说起夜宵，从小就偏爱辣，现在也是，特别一到晚上就会隔三差五的想念这口辣。担担面是我们家出镜率最高的夜宵之一，即使家里没有肉，也可以用香菇...

在看美食视频的时候发现一个有趣的现象，川菜大厨很喜欢说麻辣鲜香，但是发音的问题，鲜都是发“xuan”，麻辣xuan香。今天就做一个特别突出“麻辣xuan香”的担担面。用料猪肉糜芽菜芝麻酱红油花生碎花椒粉蒜泥葱花麻辣xuan香...

制作简易度：★★★制作时间：30分钟这道面完全没有加到鸡精，但吃起来鲜美无比。窍门就在它的汤底了，而它的汤底做起来也非常的简单。只要用我们平时准备丢掉的虾头和虾壳，就能轻轻松松的做出美味高汤了。上面加的菜是卤蛋，虾...

2020春节是难忘的，每个人都被迫宅在家里，从此憋出一群厨子！高担酿皮是一道色香味俱全的甘肃小吃。用料酿皮原料面粉400克碱面3.5克调料醋3勺油泼辣子1勺香油0.5勺酱油0.5勺芥末油3滴蒜泥0.5勺配菜黄瓜1根胡萝卜1根榨菜丝...

高原之首青海人主食面食为主，面粉在青海人手中像高原一样做出无数的美味，如你要去青海湖旅游必不可少的品尝一下酿皮！用料盐一勺面粉600克碱面2克发酵粉2克水500毫升高原特色小吃——酿皮的做法面粉加盐揉成面团放水洗面...

一提到兰州美食，恐怕高旦酿皮少不了，多少兰州莎莎心头最爱，德国啥好吃的都没有，只好自己动手，丰衣足食了。。。凉皮调料制作戳这里：用料油泼辣子适量面粉300g水600g碱面2g（增加硬度，没有就算了）兰州酿皮子（高旦）的做法面粉加水搅...

用料醋适量盐生抽适量面粉芝麻酱油辣子鸡精麻酱面皮的做法面粉加少许盐和成光滑的面团醒半小时面团搓成长条切成小剂子，然后擀成面皮。边擀面皮边小火烧水碗里放一勺芝麻酱用点凉白开调开，放盐、鸡精`生抽、醋最后放油...

及其爱吃麻酱豆皮涮牛肚，在家里做，没有牛肚，实验了好多次，鼓捣出这个麻酱豆皮，酱汁很关键，酱汁调好了，涮什么都好吃。我这个份量小，你可以酌情加。用料豆皮一张芝麻酱2勺花生酱1勺花生粉1勺生抽1勺盐少许糖少许蒜3瓣花椒粉半...

2020年2月18日，已经在家宅了近一个月，做了几次酿皮，发到朋友圈后反响热烈，于是乎记录在这里，供大家分享😊盼疫情早除！愿国泰民安！用料面粉500克淀粉50克食用碱3克盐5克水600克油泼辣子芝麻酱蒜1头醋兰州高担酿皮的做法将50克...

在学校，给自己煮一碗有味的面，实在是太会过日子啦，哇咔咔。用料普通挂面盐鸡精水芝麻油担担面酱担担酱拌面的做法先在电热杯里放足够的水，待水开后，把面条放进去。等到水再次冒小泡的时候，放入盐和鸡精。水开后，拔掉电热杯插...

这道菜是我老公的招牌菜！我也学会了。记录一下😜😜😝用料猪肉950克酱油2勺盐自个看着办，需要咸一点水500克鸡精1小勺姜一坨山东大葱2小段根老抽1勺芝麻酱1勺花生酱1勺家传[担担面肉酱]的做法姜要切碎，大葱段也是。如图把...

很多人都在做凉皮，我也试试用料面粉500克盐3克清水适量芝麻酱2勺黄瓜2根醋2勺香油1勺酱油小半勺大蒜3瓣辣椒油2勺麻酱凉皮的做法1-冷水和面，加少许盐。先用筷子拌成须状，再用手揉光滑，面揉到软硬适中即可，醒20分钟2-洗面，拿...

这道面完全没有加到鸡精，但吃起来鲜美无比。窍门就在它的汤底了，而它的汤底做起来也非常的简单。只要用我们平时准备丢掉的虾头和虾壳，就能轻轻松松的做出美味高汤了。上面加的菜是卤蛋，虾仁和肉燥，葱花，及一些泡椒碎。卤肉...

搬运自masa料理abc用料汤白芝麻磨碎2大匙柴鱼片捏碎3g味增（加少量豆浆化开）2大匙蒜末1粒淡豆浆250ml辣油1/2小匙Topping葱绿切丝2根葱葱白切丁2根葱猪肉末200g清酒1大匙糖1大匙酱油1大匙辣豆瓣酱1大匙胡麻味增担担凉面...

用料水面盐黄瓜醋辣椒油不洗面高担凉皮一次成功的做法任何面粉都可以，加入一小勺盐，一小勺食用碱面（放入碱面是让面皮颜色发黄，不能多加否则会苦），将清水慢慢倒入面粉中，搅拌均匀至无颗粒状，后静置30分钟。锅中放入水，一定要水...

夏日必备！用料黄瓜1根拉皮一包芝麻酱4勺糖1勺生抽2勺陈醋2勺盐适量芝麻适量肉丝适量蒜三瓣麻酱拉皮的做法将买回来的袋装拉皮放入热水中1分钟，捞出放入凉水后捞出。黄瓜切丝，蒜切末锅内放一丢丢油，油热后，放入肉丝炒熟盛出...

用料面粉200克盐适量大蒜8瓣黄瓜1根醋适量香油适量酱油适量麻酱3勺辣椒油适量水320克麻酱酿皮的做法为了让酿皮吃得更筋道，我先用面包机和出软面，再逐步加水活成面糊。蒸凉皮用的锣锣抹上油，防止黏哦，浇上面糊把面糊放入...

经典的川菜，。，很辣，，很麻，用料黄瓜2の麻酱1碗辣椒少许胡椒少许盐，，味精。，鸡精。。少许等调料，。麻酱酿黄瓜的做法处理黄瓜，。，。黄瓜，。削皮切成小坨速食麻酱。，。，。处理成熟麻酱锅中烧油。。。。成熟至八成熟下黄瓜坨翻炒起锅装...

兰州十大特色名吃之一，和牛肉拉面一样，也是一道回族的美食，有着非常独特的制作工艺。酿皮分为两种，一种是水洗酿皮，制作时，用碱水和面，揉成硬面团以后再用水洗成面浆形状，之后用平底锅蒸熟，蒸成大约半厘米厚的面饼，凉凉后再切成...

因为我家菇凉不吃辣，这个菜她能吃一盘👏用料苕皮1袋芝麻酱1勺蒜末1瓣葱3根蚝油1小勺生抽1勺醋0.5勺白糖适量麻酱苕皮的做法把苕皮放到烧开的水里煮一分钟，捞起来过凉水调料碟：加葱花、蒜末浇热油，然后加盐、蚝油、生抽、...

南瓜面条是自己做的手擀面，这个食谱主要分享了一种很好吃的肉臊，还有非常好吃的担担面调料（学校只有黑芝麻酱了，所以今天的酱料看起来比较黑暗）。这次的肉少和我以往的风格不太一样，这次就主要追求肉香和芽菜的香味，希望用比...