淳味肉圆的精选大全

用料猪肉100克生抽2勺盐5克豆腐1块乌江榨菜1包小米椒3个红薯粉200克葱花5颗蒜头3瓣花生油50克淳味肉圆的做法先将五花肉，小米辣，老豆腐，大蒜，葱花切成小丁，然后起锅烧油，油温七成，放肉丁煸透，放入老豆腐煎成微微金黄，放入榨菜...

糯米类的食物小美很喜欢，可是不能吃太多了，不好消化。记得重庆的糯米粉都是很糯的，吃起来是有弹性的，现在超市买的汤圆完全没有那种感觉。真怀念以往的食物，至少酒酿它还是就酒酿，汤圆还是汤圆。上次出酒酿圆子的时候，酒酿和...

用料鸭腿两只啤酒1瓶蒜苗一棵生抽一大勺盐2克姜3-5片淳味啤酒鸭的做法鸭腿肉切块，加盐，白糖和生抽腌制半小时，使其入味（酱汁不要倒掉后续使用）姜片，蒜苗切好。姜片下油锅爆香后放入鸭腿肉，爆炒。倒入腌制用的汤汁，加少量水，大...

豆乳戚风蛋糕做法：之前一直做加奶酪的豆乳蛋糕，这次不加奶酪，加了黄油，加了黄油真的很香。吃起来口感接近豆浆，比较朴实自然。用料豆浆250克玉米淀粉20克砂糖50克黄油25克（建议减量）蛋黄4个淡奶油90克熟黄豆粉适量无奶酪版豆...

吃我老爹做的肉圆子，他负责做小的们负责吃😜所以忘记问他配料多少啦！用料猪肉克姜末克鸡蛋个盐克生抽勺淀粉勺料酒勺肉末克胡椒克胡椒粉克年味肉圆子的做法一早买回来，排队的人可多啦。自己调佐料味道一个个油炸炸至金黄...

原可可脂的巧克力入口即化味道好极了！用料可可液块250克可可脂100克炼乳100克淳淳的黑巧克力的做法原料可可液块尽量切碎片好熔化可可脂切碎片放入无水的容器，确保无水，隔水40℃-50℃熔化至液态顺时针不停搅啊搅，至顺滑加...

用料牛肉500克盐10克糖5克秘制辣椒酱2勺大蒜10瓣大料一包大葱1根洋葱半个生姜一根农家菜籽油5勺淳味牛肉酱的做法先将新鲜牛肉设成小丁，放生姜片，焯水，沥干，去除血沫把锅烧热，倒入菜籽油小伙烧熟，放去大料炒出香味，取出，然后...

总算被我逮到一个用一个完整的鸡蛋做布丁的方子鸟，妈妈再也不用担心又多出一个蛋清！！！夏天好爱吃凉凉软软的东西~~~~~~~~~~~来自福田淳子的《我爱布丁》。（待会儿去吧水果条里的布丁切块拍个照，这个小碗里的就不倒扣出来直...

我喜欢喝豆浆，特意找了一个方子，黄豆粉加豆浆的戚风蛋糕，做出来的蛋糕味道很可爱啊！质朴醇厚的豆味蛋糕，搭配奶油口感更加丰富。我用的模具有点差劲，在麦德龙买的中空斜纹模具，脱模有点费劲！如果用六寸的普通戚风蛋糕模具应该...

喜欢香菇本来的味道和一开始榨葱姜蒜新鲜的油香味。这是一道很清爽的菜，并且原料只有香菇，期间我又加了少许勾芡，又有点淳淳的感觉所以把这道起名为清淳香菇。步骤：开火放葱姜蒜出味下香菇的蒂，然后再放香菇片翻炒，有点熟的...

这道油炸肉丸子是每年过年必做的，满满一大盆。在外工作的时候非常想念这个味道，是妈妈的味道，是家的味道。用料盐适量鸡蛋6个猪肉2000克青鱼1000g料酒适量淀粉适量鸡精适量胡椒粉适量葱适量面粉适量生抽适量糖适量美味肉...

用料鸡蛋1个牛奶250ml水250ml细砂糖20克左右香香淳淳鲜蛋奶的做法1.奶锅内打入一个鸡蛋，搅拌后加入清水，打匀！2.小火加热奶锅，不停搅拌！直至微微沸腾泛起小泡泡。3.马上加入牛奶，小火加热，加入白糖，不停搅拌！马上就好啦！...

周日专程去菜市场那家颇有名气的高淳豆腐坊买了几块的臭豆腐因为人多我还乖乖滴排了一会儿队……高淳的臭豆腐是由黄豆泡发后磨成水豆腐将白嫩的水豆腐压制成白白的豆腐块或豆腐干再放到一种特制的卤液中此卤液及其讲...

“决定红烧肉好吃的关键在于水的温度”我对红烧肉情有独钟，一想到那红亮红亮的肉块，炖的软烂的口感，配上一碗白白的米饭，我的口水就只想往下流。自创红烧肉其实非常简单，只用掌握这个方法，做出来的红烧肉才会入口即化，不肥不...

用料大米粉120克牛奶128克鸡蛋3个白砂糖45克牛油果油22克淳淳米香宝宝版蒸米糕的做法油+大米粉+油搅至无颗粒，鸡蛋+两滴柠檬汁或白醋+糖打发至纹路不易消失大米糊和蛋糊翻拌均匀倒入不粘模具，撒点黑芝麻蒸15分钟焖3分钟...

为博个好彩头，特在这一年最后一天上一道鱼菜，寓意年年有余，做成鱼花形，也可得个花开富贵之名。鱼花大多是酸甜糖醋味，但小蟹不吃这种口味的菜，在味道上做了改版，用了红烧味的，更适合家人的喜好,不是说适合的才是最好的吗？你也...

用料大肠500克秘制淳味酱2勺生姜一根黄酒20克生抽2勺老抽2勺香味5克八角2个桂皮1块花椒50粒食盐10克白糖5克葱段1段淳味红肠的做法首先把大肠洗净，去除里面的油脂，然后放入锅中加葱节，香辛料，黄酒，老抽，陈醋，食盐卤制，大火炖...

复刻江南味道，取材用料之简单，斩成小块的猪手，大量的老姜祛除杂味，几乎不用过多的调味料，仅仅是酱油，盐，糖和上好的陈年黄酒就让味道丰富起来，这便留住了食物淳朴而自然的味道，美食的真谛在于此。用料猪手1000g老姜500g酱油适...

淳安米羹是淳安人最喜欢吃的～家乡的味道用料大米1次性茶杯八角2颗大蒜籽4颗干辣椒5颗豆腐2大块干豆干一把青菜一小把肥猪肉一小块淳安米羹的做法用米，干辣椒，八角，大蒜籽用清水泡一个晚上第二天用破壁机磨成米浆淳安腌制...

前两天就“中、日两国饮食分类方法的不同”和大厨展开了一场小规模的讨论，身为一枚成长于祖国大陆，也算吃遍了各种风味的吃货的我，觉得中国饮食文化实在博大精深，上世纪80年代才提出的“八大菜系”的分法，并不能涵盖我国历...

准备：生姜：1片瘦肉：200g冰水：80g木薯粉：25g泡打粉：3g蛋白液：1个调料：盐巴：10g味精：8g糖：适量葱花适量用料蛋白个媲美淳百味de劲道扁肉馅的做法200g瘦肉切小搅碎即可不用太碎，加入木薯粉和泡打粉后搅碎入调料搅碎包入，完美！...

吃到食物本身的味道。大多时候我都会把几种食材混合起来煮粥，可是总觉得少些什么，这次单单用燕麦煮的粥却让我找到了那种味道。偶尔换换口味，体会淳朴，多好。用料燕麦片100g水适量淳朴的美味：燕麦粥的做法这样的燕麦片，淘洗...

红薯🍠买了太多很温柔的口味🥢用料红薯大1个糖2大勺酱油1大勺停不下！淳朴的味道日式煮红薯的做法切好后放入锅中，倒入正好淹没它的水，糖，酱油，稍微搅拌下。盖盖儿，中火煮到咕嘟咕嘟的时候，拿开盖儿换小火。小贴士注意⚠️煮时...

用料徽州火腿丝100克辣椒酱5勺蒜末10瓣黄酒50克白糖10克白芝麻5克农家土菜籽油300克淳味火腿酱的做法先将火腿切成丝，开小火🔥把菜籽油烧熟，放入火腿丝炒出香味，倒数蒜末放入辣椒酱，慢熬。期间放黄酒提香，放白糖提鲜。酱透...

真是吃蟹的季节，除了清蒸。公婆也有另外的家常做法用料螃蟹大小多少都无所谓猪肉适量小葱生姜适量料酒、盐、糖、适量蛋清适量蟹味猪肉圆的做法猪肉打成肉泥加入姜末葱末、盐糖料酒调味最难的是挑出蟹肉把挑好的蟹肉加...