简单易学的每年必做的史多伦美食做法
我爱史多伦，是因为独特的味道，还有简单，还有耐放。你看，别的面包做完了要趁热吃，而且不能放很久，可是史多伦就不一样，最好是放两三天再吃，那时口味更浓郁。不过对于着急想吃的人就有点煎熬了。我这次倒不急，因为家里很多吃的。...
圣诞节的史多伦(stollen)美味好吃的做法大全，圣诞节的史多伦(stollen)做法图解
德国几百年历史的传统圣诞面包，用了小德的方子，一开始没看明白，以为小德把干果的分量写重了，只哆哆嗦嗦放了200克左右，做出来发现还是不够，这个面包料厚的让人肝颤～果干提前三天就用朗姆酒腌上，和面的时候就感觉快醉倒了，酒和...
德国圣诞节必备的传统点心——史多伦Stollen美味好吃的做法大全，德国圣诞节必备的传统点心——史多伦Stollen做法图解
这款面包象征襁褓中的耶稣所裹的包巾，具有特殊的宗教寓意；另一说是为纪念一位仁慈的“史多伦”国王，将面包命名为“史多伦面包”。制作史多伦面包时，必须事先将必备的葡萄干或其他果干以朗姆酒浸泡入味，并且在面团中加肉桂...
圣诞传统蛋糕——史多伦美味好吃的做法大全，圣诞传统蛋糕——史多伦做法图解
史多伦（Stollen），是德国圣诞节必备的传统面包，距今已有几个世纪的历史～面包在欧洲，通常都与传统宗教文化密不可分，史多伦便是如此。这款面包象征襁褓中的耶稣，而各色干果，则是象征带给耶稣的礼物，德国人在圣诞来临之际，以分享面...
做个面包过年吃-德式史多伦美味好吃的做法大全，做个面包过年吃-德式史多伦做法图解
tollen史多伦是源自德国雷德斯顿地区的圣诞面包，是德国人引以为傲的甜点面包，总之歪果仁只要是用面粉发酵出来的东西，无论形状，都称为面包，这和中国人的观点完全不同。瑞士和德国多年来，一直为正宗史多伦的起源争吵不休，可奥...
🎄史多伦🎊美味好吃的做法大全，🎄史多伦🎊做法图解 如何做🎄史多伦🎊最美味
味道浓郁，回味悠长惊艳。成品1400g➕杏仁膏250g➕抹黄油100g＝1750g面团300g一个比较合适。用料🎄A面团：高粉425克糖11%50克盐1%3克酵母3%13克肉桂粉，柠檬/橙子皮，香草精等6克牛奶➕1个egg40%170克黄油40%170克🎄B腌制果料4...
史多伦蛋糕美味好吃的做法大全，史多伦蛋糕做法图解 如何做史多伦蛋糕最美味
关联商品熟成蛋糕价格:19.9本书中介绍的熟成蛋糕，既来源于这种古老的传统糕点，又结合了自己的想法和理念。做法非常简单，使用略微奢侈的食材，经过时间的沉淀，味道变得浓郁，别有风味。庆祝圣诞不可或缺的经典发酵蛋糕。水果...
圣诞面包stollen史多伦美味好吃的做法大全，圣诞面包stollen史多伦做法图解
爱和自由老师的方子用料高粉100g牛奶80g酵母10gB黄油80g细砂糖40g盐2.5g蛋50g；C高粉100g杏仁精（用的自酿香草酒）1g香草精1g柠檬皮1gD葡萄干（用朗姆酒泡一夜）60g混合水果干（用朗姆酒泡一夜）70g圣诞面包stollen史多伦的做法A料...
史多伦（Stollen）美味好吃的做法大全，史多伦（Stollen）做法图解
史多伦（Stollen）面包源自德国东部的城镇德雷斯顿（Dresden），是德国圣诞节必备的传统点心，距今已有几个世纪的历史。这款面包象襁褓中的耶稣所裹的包巾，具有特殊的宗教寓意。另一说，则是为纪念一位仁慈的“史多伦”国王，将面包命...
传统史多伦美味好吃的做法大全，传统史多伦做法图解 如何做传统史多伦最美味
史多伦（Stollen）——这款源于德国的面包距今已经有几百年的历史，是德国圣诞节期间必备的传统面包。其形象可爱的外观，甜蜜扎实的口感，都赢得了众人的特殊宠爱，史多伦也成为欧洲年末餐桌必备的节庆糕点。从圣诞一直持续到新...
圣诞史多伦面包Stollen美味好吃的做法大全，圣诞史多伦面包Stollen做法图解
史多伦面包，德国的一款超级经典的圣诞面包，黄油味浓郁，混合着酸甜的果干和坚果碎。这款面包据说可以保存1个月？？！ㄟ(▔,▔)ㄏ用料面团高筋面粉250＋50克黄油100克冰牛奶20克鸡蛋1只（约50克左右）五香粉0.5克肉桂粉0.5克肉豆蔻粉0...
史多伦面包（非传统版）美味好吃的做法大全，史多伦面包（非传统版）做法图解
烘焙课记录用料海绵酵头牛奶70克酵母7克面粉47g主面团T55面粉254克黄油50克糖12克盐4克橙皮屑4克鸡蛋液40克水70-90克大杏仁15克核桃仁10克开心果仁10克各种果干金色葡萄干50克绿色葡萄干30克红葡萄干35克蔓越莓干35...
德式圣诞面包史多伦美味好吃的做法大全，德式圣诞面包史多伦做法图解
传统的德国料理基于国民内敛、严谨的个性，将宅文化与园艺、美食结合，各色蛋糕，甜品，美味有如公式计算般和谐均等，是理性的感动。因为大量时间在居室内，德国人对蛋糕有着外人难以置信的疯狂和痴迷。德国小孩从小就跟着妈妈混...
圣诞节必备的传统点心——史多伦美味好吃的做法大全，圣诞节必备的传统点心——史多伦做法图解
这是圣诞节必备的点心，用朗姆酒浸泡葡萄干、果干和肉桂粉混合面团中，烤后的面包再刷上融化的黄油，撒上糖粉。用料A葡萄干、综合水果干、糖渍橘皮丁各50克、朗姆酒150克、B高筋粉250克、、细砂糖40克、盐1/2小勺、酵母3克...
史多伦Stollen美味好吃的做法大全，史多伦Stollen做法图解
圣诞节忙过去以后，给自己放了几天假，没烤东西了，或者说实在是懒得再烤了，感觉好像9月时，整整做了一个月的月饼，10月休息了得有半个月。任何事情，当它从爱好变成任务的时候，兴趣也慢慢就没有了。这次休息了不到一周，我就发现苗...
（低糖）红酒史多伦美味好吃的做法大全，（低糖）红酒史多伦做法图解
史多伦高糖高油，保存期比较长，可以保存1个月，并且面包的风味随着保存时间的推移逐渐地发生着变化。因此，德国人经常在圣诞前的2-3周时购买，慢慢品味它的风味。尽管面包的甜度非常高，但面包的表面还是撒上了许多砂糖和糖粉。...
史多伦美味好吃的做法大全，史多伦做法图解 如何做史多伦最美味
漂亮的皮囊千篇一律，美丽的灵魂万里挑一，这是一款温和不油腻，芳香而美味的史多伦用料法粉1000鲜酵母36砂糖52盐24鸡蛋150牛奶150水300黄油200烤熟核桃200蜜饯300烤熟杏仁200鲜橙皮切丁适量史多伦的做法牛奶25度与酵母化...
史多伦Stollen — 德国🇩🇪圣诞节、新年节日果干面包美味好吃的做法大全，史多伦Stollen — 德国🇩🇪圣诞节、新年节日果干面包做法图解
这款德国甜点看起来特别热闹，所以在这个节日的时候做上两条这个面包，再合适不过了。面包放了一两天之后，感觉朗姆酒香和干果的香味更渗入到面包体。冬日的午后，切上一片，配一杯热烘烘的茶。hmmm...用料朗姆酒泡果干———...
圣诞史多伦美味好吃的做法大全，圣诞史多伦做法图解 如何做圣诞史多伦最美味
《面包师学徒》中的史多伦，海绵酵头版。据说，“德累斯顿被认为是这款传统圣诞面包的发源地。这款面包象征着襁褓中的耶稣，色彩丰富的水果代表了东方三博士的礼物。几乎和所有的节日面包一样，这款面包背后的故事有重要的文...
美善品-史多伦面包美味好吃的做法大全，美善品-史多伦面包做法图解
史多伦面包是欧美人圣诞节必备的一款面包，通常她们会提前一个星期就做好放入冷冻室保存，细细白白的糖粉洒在面包上，看上去是不是很有圣诞气氛呢？😊用料低筋面粉60克高筋面粉100克葡萄干40克朗姆酒30克，用于浸泡葡萄干水60...
圣诞面包---史多伦美味好吃的做法大全，圣诞面包---史多伦做法图解
特别有内容的一款面包。配方来自BBA，微调。史多伦（Stollen），是德国圣诞节必备的传统面包。由于外面裹着重重黄油和糖霜，据说每年能从圣诞一直吃到来年的复活节。烤后的面包趁热沾裹上熔化的黄油，再撒上香草糖和糖粉，放置几天...
Stollen史多伦美味好吃的做法大全，Stollen史多伦做法图解
Stollen里面非但高油高糖，而且加入极多的酒渍果干，烤香的坚果，丰富的香料，然后在表面还要撒足糖粉，用以象征刚出生裹在毯子里头的耶稣。用料1(果干混合物)葡萄干171克糖渍果干混合物171克白兰地朗姆酒其他果味酒113克橙味...
果味史多伦美味好吃的做法大全，果味史多伦做法图解 如何做果味史多伦最美味
用料1高筋面粉500g（100%）黄油350g（70%）砂糖0g（18%）盐7g（1.4%）干酵母10g（2%）鲜牛奶350g（70%）用料2杏仁片100g（20%）葡萄干250g（50%）橙子皮150g（30%）蜜饯250g（50%）朗姆酒适量果味史多伦的做法将所有材料（除黄油、坚果类）一起搅拌，至表面光滑有弹...
德国风味-史多伦面包美味好吃的做法大全，德国风味-史多伦面包做法图解
史多伦是德国传统面包，和一般面包相比，它的配方加大了黄油和鸡蛋的比例，同时还加入了大量的酒渍水果干。外观看上去像乡村面包很朴实，质地却是细腻柔软，这高油高糖的zyuzyi6，又带着酒渍水果干的香甜，想不好吃都难！转自：亲子庄...
史多伦面包美味好吃的做法大全，史多伦面包做法图解 如何做史多伦面包最美味
史多伦（Stollen），是德国圣诞节必备的传统面包，高糖高油，风味迷人，且保存期比较长。用料食材A水70克蛋黄1个糖45克酵母1茶匙食材B高筋面粉100克低筋面粉60克食材C盐1/2茶匙软化黄油40克馅料黑加仑葡萄干50克橙皮干50克杏仁干...