清炖排骨自用的精选大全

妈妈教的，防忘。肉已经冻起来了，图是汤用料排骨1500克大葱切段1根姜5片盐3克料酒1勺（5g）醋3滴清炖排骨（自用）的做法排骨用冷水入锅焯，去血水，快开锅时高压锅半锅水开煮。排骨焯好后，捞出热水洗净入高压锅，放入所有调料（蒜和酱油...

这是自己这几年琢磨出来的方法，刚开始的时候会有一些麻烦，等老汤制作完成以后，每次炖肉就变得异常简单了。因为老汤已经存了两年多，无法再现老汤的制作过程，其实老汤制作过程就是剩下的肉汤循环使用嘛…菜谱还在完善过程中...

一人份冬天大棚豆角需要炖久一点用料架豆角600克熟排骨葱姜蒜大料1颗黄豆酱排骨炖豆角（自用）的做法冷锅下油（放一点盐防飞溅），【中大火】下豆角翻炒断生（5分钟左右）放葱姜蒜，（一勺十三香），一汤勺黄豆酱，继续翻炒一会放熟排骨，倒入...

冬天里炖锅羊排，配上香喷喷的香菜和烧饼，简直太爽了。这个做法是我参照了好几个做法调整过的，适合小朋友喝。用料少，不膻。因为我做的马上就喝完了，所以这张图是用的别人的，不好意思啊，但是这张图跟我做的效果最像。用料羊排...

用料带骨牛排1500克去皮萝卜250克小葱2根生姜1小块花椒10粒八角1个白芷1片黄酒(两次用量)30克盐适量味精少许清炖牛排骨的做法牛排骨用冷水浸泡60分钟，洗去血水。萝卜去皮，切滚刀块备用。葱切大段，姜拍散，准备花椒、八角...

晚上睡前，我看大舅（老东北美食）的视频，正在做这个菜，我儿子看到以后说，妈妈，明天你给我做这个吧，再做点大米饭，相当完美了。一个五岁的小朋友，就知道这菜下饭，ai必须安排上！用料排骨7块土豆2个大酱（黄豆酱）适量葱白拇指长姜两片蒜一...

用料排骨适量八角7-8个桂皮1-3块香叶3片陈皮5片葱半根姜6片生抽1勺花雕酒2勺米醋半勺松花蛋2个盐适量冰糖5块黑胡椒粉适量勺耗油适量清炖排骨的做法从冰箱取出，泡凉水，加入料酒和醋，泡1-2个小时。然后把水倒掉。将排骨用...

用料排骨500克炖排骨自存的做法排骨➕姜开水抄捞开洗净热油关火+花椒➕干辣椒➕冰糖➕郫县豆瓣小勺半勺➕2香叶1八角搅拌➕开火➕老抽➕生抽放水大半瓢大火顿5分钟开中火汁没完全收尝咸淡收汁...

比糖醋排骨好吃多了，放了两次冰糖，甜口。彻底清洗排骨：_title_a用料排骨克紫苏叶香料姜3片葱1段香叶2片八角1个桂皮1块良姜1块调料生抽3勺老抽2勺料酒2勺冰糖多一点盐小半勺紫苏炖排骨【附彻底清洗排骨方法】的做法排骨...

湖南名菜，用料简单，香辣，需要很多很多姜才好吃。用料姜2两排骨2斤啤酒2瓶干辣椒适量干山楂(可无)几个葱适量料酒适量老抽适量蚝油适量盐适量香辣酱(可无)适量(自用笔记)炖排骨/姜辣排骨的做法排骨切成小块，洗干净，冷水下锅...

用料胡萝卜2根排骨克玉米1根盐适量姜适量葱适量料酒适量玉米胡萝卜炖排骨（自己记录用）的做法排骨清水浸泡半小时洗净冷水下锅，加大葱，姜片，料酒，煮开，捞去浮沫，排骨捞出沥干水分锅中热油，加入葱姜炒香，加入沥干水的排骨，煸炒到表...

8大碗饭店关门了，最爱吃的月牙骨也没了着落，哎，自己动手，丰衣足食。月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”),它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨软脆的独...

妈妈随便做做都特别好吃，记录下来，跟着做用料黑猪排骨500克姜5片八角1个花椒20粒盐适量辣椒2个山楂8片超好吃的清炖排骨/脊骨的做法脊骨放入冷水，再加入姜片，花椒，八角，焯水(多放，炖汤时就可以不放了)焯水时间长点，到血沫都出...

厨房小白在家天天研究懒人又好吃的吃法，关注我获得超简单的一人食家常菜做法哦～今天是又香又简单的排骨汤和排骨面，快来试试吧～用料排骨500克八角1个花椒10粒小葱2根姜5片料酒3勺盐少量超简单用料少的清炖排骨（排骨面）😋孕...

简单，美味用料排骨500克料酒3小勺姜1块盐适量干辣椒1个黑胡椒适量清炖排骨汤的做法食材选的是猪汤骨，洗干净，擦干血水，备用锅中加入凉水，可以没过排骨就行，再加两片生姜，小火煮到锅底冒小泡加入备用猪汤骨，加入3小勺料酒，煮一...

味道非常的鲜美！用料排骨1000克料酒1勺葱1根姜片几片盐适量鸡精少许玉米1根山药1根蘑菇少许清炖排骨汤的做法将排骨冲洗干净，泡出血水，冷水下锅放入葱段、姜片，倒入料酒焯出血沫，捞出捞出奖排骨冲洗干净，在从新烧一锅水，水开...

用料排骨500克胡萝卜1根料酒3勺生抽1勺姜2片花椒10粒盐3克干辣椒个清水炖排骨的做法把食才准备好以放入小贴士注意大火五分钟后用小火十五分钟左右...

清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜，配以萝卜一起炖煮，味道鲜美，营养价值丰富。主要的食材有排骨、黄豆、小排、盐、姜片或者排骨、萝卜、枸杞、姜片、葱、盐。慢炖锅更省事不过汤汁比较透明清澈；必须大火沸腾翻滚状态保...

看到这个排骨，饿了！用料主角是排骨清炖小排骨的做法先把排骨焯水。放入花椒，八角还有葱。油锅炒糖色。加入老王，老抽，耗油，鸡精，盐调味。炖至30分钟，锅里用原来炒糖色+水倒入排骨锅里。捞出排骨后，用原来的酱料汤汁儿加上淀粉...

初秋，宜需慢补，清淡为主（适合各种人群）清炖排骨可以有好多搭配排骨玉米，排骨山药，冬瓜海带，白萝卜，莲藕等等今天来个原味简单滴，只加了一点红枣枸杞来搭配用料排骨12块姜5片花椒6粒料酒2勺盐适量红枣2颗枸杞10粒红枣枸杞炖排骨...

清炖牛排骨健康又美味，最适合在风雨交加的日子里炖上，是温暖幸福的味道。用料黄牛排骨1斤多白萝卜半个胡萝卜半根（可不加）葱姜蒜适量八角桂皮草果各1个蘸碟调料自由发挥不用焯水不用料酒超级鲜美的清炖牛排骨汤的做法在菜...

没有放盐的清炖排骨，调味靠蘸汁。我家那位肉食爱好者的心头好，因为比较清淡，简单易做没油烟，0基础0失败率。嫌红烧麻烦或者换换口味可以试试这款，适合在家做。用料排骨1000克花椒（焯水）一小搓葱（炖肉）半颗姜（炖肉）2片料酒（炖肉）1茶...

这到清炖排骨，特别适合上班族，方便快捷，好吃不腻，只需要30分钟哦！前提下是要有电压力锅呦！嘻嘻😄用料排骨1500克姜4片盐10克八角3个桂皮3块花椒5克葱1根干辣椒8个料酒20克生抽10克土豆1个冬瓜1斤千叶豆腐250克菌菇10个水果...

作为四川人，牛排我更喜欢红烧，但家人有北方的，相对来说口味偏清淡，为顾全大局，做了一顿非清炖的炖牛排，大家都很满意。用料牛排骨500克胡萝卜2根土豆3个生抽2勺料酒1勺干辣椒5个姜5片盐3勺八角1个香叶1片桂皮一小块（跟八角差...

懒人必学，轻松快捷。清炖排骨，汤汁味道香浓~排骨肉质软烂，入口即化。满嘴留香。用料排骨葱姜蒜料酒生抽八角五香粉花椒粉清炖排骨（懒人版）的做法先将排骨洗净，反复淘洗几遍，放到容器中待用。在排骨中加入葱段、姜片、大蒜、...