广元蒸凉面的精选大全

2020年特别的春节，为了控制疫情的发展，全国人民都响应国家号召，不出门，不聚会，控制疫情的扩散和蔓延，所以促使我自己在家学做了蒸凉面。有第一次的失败，才有了第二次的成功😊用料大米300克水380克菜籽油（生菜油）适量干饭（米饭）蛋...

东莞的早餐很多都是蒸面，而我也特别喜欢吃面食，经常会这样子做蒸面，这样做的蒸面既简单、美味又健康，不信你试试？嘻嘻…用料调酱汁用料：酱油2勺蚝油1勺白糖1勺热水2勺蒸面用料：鸡蛋面1个菜心1条香油2勺榨菜1点点瘦肉1点点葱...

车前草，有消热，利水，抗炎功效！用料一扎车前草广东凉茶的做法洗干净放入纯静水煲半小时大人，小孩，老人都合适！咽喉炎者一日34次，3日就好！...

这个味道当不到老家的酸菜味道，但对于长期不能回老家的人来说，解馋是足够的了。用料水适量嫩萝卜叶子一把白醋小半碗面粉一点点广元土酸菜的做法买回来的嫩萝卜叶子洗净，我其实更喜欢再稍微老一点的萝卜叶子，吃起口感更脆...

用料干凉粉草150克碳酸钠食用碱10克蕃薯粉200克粘米粉120克水9000克广东凉粉的做法取干凉粉草3两。胶质主要来自草叶，所以叶越多越靓。自家晒的，洗两遍就很干净了，然后沥干，有枝叶就剪成3厘米左右长的小段。剪好的凉粉草...

这个小吃是广元人无法忘怀的情怀，可以说广元人都是吃着这个早饭长大的。在外十多年，只有春节回去一次才能吃的一种美食。其实有时候我觉米凉面不仅是一种美食，更是一种念想了。小时候常听大人叨叨，米凉面和酸菜是只有广元...

我妈老家四川江油的一道美味，特别怀念。用料蒸面半斤（老家菜市场买的）黄豆芽二两蒜1瓣小葱一小把盐1/3茶匙生抽1/2汤匙香油1/3汤匙藤椒油1/4汤匙醋1/4汤匙味精1/4茶匙糖1茶匙凉拌蒸面的做法将市场买回的蒸面隔水再蒸5分...

用料高筋面粉200克温水100克白砂糖5克酵母2克盐适量花椒面适量核桃仁适量广元核桃饼的做法将温水、白砂糖、酵母放容器里，融化后加入面粉，揉成光滑面团以后发酵成两倍大。。。我用的烤箱发酵在发面的时候，先做酥油，热锅加...

最早看到这道菜是成勋在我独自生活里面到一家日料店吃的，一人吃了两大盒！店里的蒸菜里只放了豆芽哈哈。后来到nh去打卡了同款店（还排队很久！！！）确实很好吃。白老师在美味的广场上做之前完全没想过自己做起来这么简单！！！白老师yo...

用料食材：新鲜藕一段、肉泥、阴米（阴干的糯米饭）、高汤（没有高汤温开水代替）配料：盐、味精、香葱、香油、生粉蒸藕元的做法生粉加适当的水，阴米用水浸泡藕洗净去皮用擦板擦成藕泥将盐、味精、香油、生粉与藕泥混合，加入适量的...

不是所有的干贝都能叫元贝！元贝富含蛋白质，熬粥或者煲汤或者蒸蛋，都很美味营养！用料元贝5-6颗鸡蛋2个温水130毫升葱2根胡萝卜半截元贝蒸蛋的做法元贝泡发半天左右，然后冲洗干净捏碎。捏碎后的元贝加入鸡蛋液中，搅拌均匀再加...

用料大葱食用油大酱辣椒粉韩式浓酱油白钟元《美味的广场》E01方便面提味酱的做法葱切碎葱放入锅内加入适量食用油，小火慢慢炸葱油锅内葱变黄加入大酱大酱翻炒好后加入混合的粗细辣椒粉最后加入韩式酱油，翻炒完毕小贴士...

用料五花肉克老抽勺姜片料酒勺盐克粉蒸肉元的做法。。。。...

这是广元人最喜欢的早餐，特别是远在外地的广元人，心心念念的就是这一口，以前有人说只有广元的水才蒸的出来。呵呵！我在成都就用家里的自来水还是蒸的出来了，和水没好大关系，和米有关系，不能用糯米，就用平时煮饭的米都可以。温...

在外地多年一直都想吃家乡的凉面。从网上买又很难实现刚做好的美味，故自己查看了其他妹子们的妙招然后综合了一下，发现做出的凉面即方便又跟家乡的一样，就是调料要大家再琢磨琢磨。希望能给远在异乡的小伙伴们一解思乡之...

网购了一包碱水面，十分便宜的，没有什么菜，用寿桃牌葱香味滋味酱➕自制肉松➕香花生，还不错用料碱水面300克自制肉松100克葱两根寿桃牌滋味酱一小包广式凉面（滋味酱版）的做法网购回来的网购的滋味酱自制肉松开水煮面5分钟捞...

广元特产凉面用料酱油勺醋勺辣椒油3勺蒜水1盐2克大米4杯开水200克广元凉面的做法小朋友在吃。先大米前一天晚上冷水泡，泡到第二天准备好要蒸的东西，家里没有那种布就没用，长这么大人生第一次蒸凉面涂上菜籽油，防沾着一起...

用料桂鱼一只姜适量葱适量红椒丝适量葱丝儿适量蒸鱼豉油日本酱油生抽广式蒸桂鱼（菜品的饭店价格150元以上）的做法鱼分AB两面。A面沿着背脊骨把整一边切下2/3的样子。B面切三刀。在B面放上三片生姜和葱段。静置一会儿，放...

给新的一年的自己，一个美好的寓意，把面发，财运发…就做一个松软的元宝馒头吧，多吃几个，大吉大利，哈哈😄用料普通面粉(五得利)200克水70克鸡蛋1小个糖8克酵母3克盐2克猪油5克松软元宝馒头💰蒸蒸日上财源广❗的做法所有材料放...

用料面粉600克西葫芦鸡蛋虾仁胡萝卜青椒圆葱盐十三香耗油元宝蒸饺的做法200克烫面，400克凉水活的面，1：2比例。两种面揉到一起，盖上盖子，醒面做馅第一步：把油放入锅中，大火烧开，油温要很热很热，然后关火，倒入蛋液，成型。鸡蛋炒成...

用料金银花一小把诃子2-3个胖大海3-4个百合选放一小把广式凉茶的做法药材水洗一下备用，诃子要去掉壳加水2-3大碗根据喝的量水开后小火煲10-15分钟即可小贴士这款凉茶味道不苦，如果近期有喉咙不舒服，可以喝一下，清热去火...

鸡蛋面鱼子，从小大人都会做，于是自己也乱整用料鸡蛋2个面粉随意克盐随意克冷水随意克四川广元鸡蛋面鱼子的做法面粉加盐顺着搅拌买了4.5元两颗生菜，只用了一颗修好了，夹的时候没人拍，自己忘了这样请心情来...

小时候的元宵节～娘家家里基本都吃炸元宵。虽然是北方，后来呀从科迪汤圆时代开始，就渐渐买汤圆吃啦，煮煮省事哈哈。炸元宵还挺危险的，妈妈们经常被油溅到烫伤。炸的时候扎孔也不能完全避免烫到。元宵蒸了吃，是近几年我自己家...

2020.4.11：☞更新菜谱，有视频了☞最近新买了个破壁机，尝试了自己打米浆，竟然出乎意料的成功，赶紧来分享经验。☞米：一定选用早稻米，它糯性差，蒸出来的米凉面顺滑、有韧性，不易粘、不易断。其实广元米凉面的选材和做法，跟广东肠...

蒸元也叫炊蛋，漳州名小吃。卤面和手抓面的配料之一。用料鸡蛋4个约半斤猪腿肉250克荸荠250克面粉50克盐1小勺糖1大勺豆皮2张蒸元的做法备料：豆皮是为了好脱模，如果没有可不用，要多涂些油。腿肉要有肥肉。将猪肉切丁，荸荠切...