乳酪慕斯的精选大全

在油管上看见一个做这的视频油管主做出来特别好看的雪白的蛋糕！第一次看见那么白。。。。不清楚她是用啥牌子的奶酪和淡奶油。只是看了觉得很简单放假来做做看。这次我没买到kiri，常去的店没货了，用的安佳+总统，颜色偏黄...

天然去雕饰的素面冻慕斯，很适合家庭食用。这款冻乳酪的芝士含量不高，更能显出抹茶的清香，不会喧宾盖主。炼乳的加入替代了原有的砂糖，口感更为柔和醇香。但过多的液体会阻碍淡奶油打发，所以慕斯糊制成后会比一般乳酪慕斯糊...

做过n个配方的乳酪慕斯，不是芝士太重就是奶油太腻！终于研究了一个刚刚好又不腻歪的乳酪慕斯就和大家分享了。这次做的的芒果，水果可以换配方一样画葫芦。8寸用料戚风我是照君之的配方戚风片2片下面是做慕斯糊的配方：芒果2...

被21cake的蓝莓蛋糕惊艳，新鲜蓝莓做的慕斯和海绵轻乳酪蛋糕还有鲜奶油堪称绝配。但是单纯的海绵蛋糕配蓝莓果酱长相非常质朴，因此决定按这个套路弄一只慕斯蛋糕出来，切面更美貌，送人也拿得出手。乳酪蛋糕方子来自兔子Jade...

用料鸡蛋3个奶油奶酪140克牛奶70克黄油35克糖42克低筋面粉21克玉米淀粉14克柠檬汁或者白醋5滴巧克力(我用的草莓味巧克力)100克牛奶70克吉利丁片2片糖40克奶油200克奶粉15克草莓粉15克水果适量8寸轻乳酪慕斯蛋糕的做...

用料尺寸41cmx26cmA蛋糕体a蛋黄面糊蛋黄4个细砂糖15g橄榄油25g牛奶25ml低筋面粉60g杏仁粉30gb蛋白霜蛋白4个柠檬汁5ml细砂糖50gc夹层草莓一大盒B乳酪蛋黄慕斯牛奶100ml香草荚1/3支细砂糖90g明胶片12g奶油乳酪150g蛋黄...

娃娃对奶酪自小钟爱，却又容不得任何其它味道打扰乳酪的味道。在尝试了各种抹茶，酸奶，可可等冻品后，还是回归根本，原味乳酪才是初衷。用料乳酪200g淡奶油，非植脂220g细砂糖45g吉利丁片10g/2片6寸模具1黄油50g牛奶50ml原味乳...

八寸的巧克力渐变慕斯蛋糕，需要一点耐心，烤蛋糕片到完成大概需要2天。此方不含蛋糕片做法。下厨房搜可可戚风即可找到，不会做蛋糕片的不建议使用此方。太浓郁的味道，孩子们都喜欢白色芝士酸奶层。巧克力层纯度太高，太浓郁...

混搭个蛋糕，只用于记录食材比例用料黄油35克奥利奥碎80克奶油奶酪100克榛果巧克力酱120克吉利丁片7.5克牛奶10克淡奶油300克细砂糖15克mini奥利奥适量巧克力粉适量巧克力乳酪慕斯蛋糕的做法味道不错味道不错味道不错味...

这个西瓜蛋糕，你们看着喜欢么。这是我今年最洋洋得意的新创意呐，虽然是西瓜造型，但不是西瓜口味的哈。并且，它这么漂亮还是完全没有色素的哦。红色西瓜瓤部分的颜色和口感来自是酸酸甜甜的水果——覆盆子。绿色西瓜皮部分...

收到美玫的低粉，很开心，这么多年几乎大部低粉都是用美玫啊，好用😁。这次活动主题，是少女心啊，少女心！卡通的样子总是让人瞬时回到年少时，那就做个卡通的慕斯塔吧，简单又好做。用料黄油80克（塔底部分）低粉166克蛋液30克杏仁粉24...

固执的只做有奶酪的慕斯蛋糕就是这么爱芝士芝士就是力量，芝士的作用总是不容小觑的再搭配上颜值超高的草莓有草莓的清香，还有芝士的浓郁~~搭配在一起一点也不矛盾草莓真是的怎么装饰都好看一定要给这个冷冷的冬日里增添...

用料车厘子100g淡奶油120g优酪乳240g白砂糖20g吉利丁片3片（15g）车厘子优酪乳慕斯杯的做法车厘子洗净去蒂，切碎放入锅中加100ml清水和20g白砂糖小火煮至粘稠，离火晾凉备用淡奶油打发倒入优酪乳拌匀吉利丁片冷水泡软挤干水...

浓郁的焦糖口味口感是慕斯一贯的顺滑细腻重点是制作特别简单搅一搅就能搞定一款慕斯作为入门级慕斯绝对能提升你的成就感用料慕斯底部分：焦糖饼干碎160g奶油奶酪300g焦糖酱150g（做法回顾之前的内容）淡奶油160g香草精1g奶...

为男友爸爸做的生日蛋糕结果没送成但是感觉是自己目前为止做的最漂亮的蛋糕。记录一下吧。用料杏仁蛋糕胚鸡蛋3个砂糖110g低粉80g杏仁粉40g树莓牛奶（刷蛋糕胚）树莓果溶适量（你开心就好）牛奶适量柠檬汁适量朗姆酒适量树莓...

夏天到了，冰淇淋口感的乳酪慕斯是最合适的甜品，不加蛋糕底的不需要烤箱，简单又好吃。这个是一次做两个的配方哦，大家可以自行调节。用料鸡蛋蛋黄2个细砂糖（蛋黄）20g马斯卡彭奶酪250g鲜牛奶75g酸奶190g淡奶油280g细砂糖（淡奶...

作为一个蓝莓控，这个蛋糕做了很多次，百吃不厌，特别是夏天特别喜欢吃这个，慕斯口感酸酸甜甜松松软软的，淡淡的紫色也很赏心悦目，不管是送人还是自己吃都不错。用爱和耐心制作出来的美食都会打动人心，心动的朋友抓紧行动起来吧...

用料南瓜泥200g淡奶油200g细砂糖25g牛奶40g奶酪70g鱼胶粉5g水25g南瓜乳酪慕斯小蛋糕的做法南瓜切成小块，加少许水用微波炉高火叮8分钟左右（中途搅拌一次），叮熟的南瓜放入搅拌机中搅打成泥南瓜泥加15g细砂糖用小火加热煮至...

根据原有的方子做了改动，因为家里找不出黑巧克力了，只有牛奶巧克力，还是榛子的，就帮黑巧克力改成了牛奶巧克力。用料六寸巧克力戚风半片淡奶油120毫升糖9克牛奶18克淡奶油36克牛奶巧克力45克可可粉5克吉利丁粉3克奶油奶酪...

咖啡的微苦与轻乳酪蛋糕平衡，搭配水果，有更丰富的口感和味道喔。轻乳酪蛋糕的方子有很多，按照自己喜欢的来就可以了。我参考了几个比较热门的，在同样是三个鸡蛋、30克面粉的基础上，奶酪从110g到200g的都有，都能做成。乳脂类...

用料芒果200g乳酪50g牛奶70-80g淡奶油200g鱼胶粉10g水适量溶鱼胶粉用糖70g芒果乳酪慕斯（加乳酪不易出水）的做法芒果，乳酪（冰箱取出无需软化）牛奶，一起加入搅拌机打至顺滑鱼胶粉加适量水泡胀，隔热水融化备用糖粉加入淡奶油，打...

用料酥底：奥利奥饼干碎70克黄油35克轻乳酪蛋糕：鸡蛋5个奶油奶酪250克酸奶150克低粉70克细砂糖80克慕斯：淡奶油200克牛奶80克细砂糖20克吉利丁片10克芒果淋面：台芒4个（可榨出150克汁）细砂糖5克葡萄糖10克吉利丁片5克牛奶50克...

蛋糕分为三个部分，从上至下依次为：酸奶乳酪慕斯层、蓝莓乳酪慕斯层、海绵蛋糕层。选择“海绵蛋糕”作为蛋糕体，是因为相比较“戚风蛋糕”，海绵蛋糕的吸水性较低，同时组织空隙较小，在吸收慕斯水分的同时，还可以承载上面两层慕...

用料鸡蛋3个奶油奶酪110克牛奶50克淡奶油100毫升鱼胶粉5片黄油30克糖克低筋面粉克细砂糖50克玉米淀粉10克木瓜半个木瓜轻乳酪慕斯蛋糕的做法制作轻乳酪杯子蛋糕的方法做成蛋糕坯，装到杯子6分满这个稍微多一点，但是轻乳...

芒果季到了，吃货们开动起来啦。用料消化饼干80克黄油40克奶油奶酪150g动物性淡奶油150g牛奶50g芒果肉（芝士糊、填陷、表面装饰）100g+50g+40g吉利丁片2片（5克/片）细砂糖40g柠檬汁20g(约半个柠檬)芒果乳酪冻慕斯蛋糕的做法消...