家乡煎辣椒美味好吃的做法大全，家乡煎辣椒做法图解 如何做家乡煎辣椒最美味
用料辣椒3个鲮鱼肉200克六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺蒜1瓣家乡煎辣椒的做法辣椒洗干净开成2边，控干水份后把鲮鱼肉让进去，刮平表面。这个鲮鱼肉可是我老爸亲手剁的，口感超弹牙，我顺了些回家吃😋遇热好电饼铛，把辣椒放进去煎至两...
家乡味道：永州十八酿之酿辣椒美味好吃的做法大全，家乡味道：永州十八酿之酿辣椒做法图解
儿时的味道，最爱这个酿辣椒酿豆腐，中秋节晚宴准备时特意记录了他的烹饪过程。辣椒是我们家乡本地的薄皮小个辣椒，不辣容易入味。用料前腿肉250g新鲜韭菜250g盐适量辣椒500g家乡味道：永州十八酿之酿辣椒的做法前腿肉切小丁...
简单易学的家乡荷包辣椒美食做法
需购买的食材：尖椒一斤（13，14个），大蒜一个用料尖椒13，14个（约一斤）大蒜3瓣豆豉少量盐2.5ml勺，1勺生抽2.5ml勺，3勺糖2.5ml勺，半勺家乡荷包辣椒的做法锅中不放油，青椒放锅内煎至起皮乘出，锅中倒入较多热油，油热后倒入尖椒，大蒜片，豆豉，盐...
家乡腌辣椒美味好吃的做法大全，家乡腌辣椒做法图解 如何做家乡腌辣椒最美味
所谓腌辣椒，其实是凉拌辣椒，也有说法叫老虎菜，但我觉得有些细微的地方还是做法不太一样。家乡那边吃面食比较多，老陈醋拌一碟辣椒配上一碗炸酱面、一盘炒饼丝甚至一个馒头都是一顿可口的佳肴。用料绿辣椒香菜（或小香葱）盐味...
家乡蒜香剁辣椒（腌制）美味好吃的做法大全，家乡蒜香剁辣椒（腌制）做法图解
剁辣椒，爱辣一族拌酱、炒菜（以及生吃）必备佳品！担心外面卖的疯狂添加防腐剂，以及一些不明物质？不妨自己来亲手打造新鲜、放心的剁辣椒吧！用料手指头大小的红色尖辣椒蒜头米酒盐家乡蒜香剁辣椒（腌制）的做法把买回家的辣椒摘蒂，洗...
简单易学的家乡的辣椒渣美食做法
现在城市的菜场里已经基本看不见有人卖了。深秋季节菜场里很多农家卖红辣椒的，突然想起这一口。自己做吧。非常简单好吃下饭菜！用料辣椒500克粘米粉300克小玉米茬100克大蒜1头生姜半块盐20克家乡的辣椒渣的做法辣椒带蒂...
简单易学的家乡味腊肠辣椒酱美食做法
我会做很多菜，要说擅长的，想来想去最能体现我个人习惯的，可能便是属于我自己的口味辣椒酱了🌶腊肠辣酱，其实我也是第一次做，但是直觉告诉我，味道一定非常的棒👍本人不喜甜食，不爱甜辣酱，不喜糖，所以我做的辣酱绝不加白砂糖。我...
常德杂辣椒（家乡的味道）美味好吃的做法大全，常德杂辣椒（家乡的味道）做法图解
常德人从小吃到大的，非常下饭！看着简单，但做法超级复杂，生的杂辣椒糊小鱼是酸酸辣辣的口味，我图片上这个是炒熟了的杂辣椒，下饭下面都非常好吃！做法太复杂要问我阿姨才知道用料杂辣椒常德杂辣椒（家乡的味道）的做法。...
简单易学的家乡菜-灌辣椒美食做法
绥宁菜，灌辣椒，也叫灌辣子。呵呵，今年妈妈刚晒的，很好吃。用料青椒适量韭菜适量芝麻适量米粉适量筊头适量家乡菜-灌辣椒的做法韭菜或筊头切碎晒干，和米粉，芝麻，盐和在一起备用青椒沸水过一遍，晒白。就可以把事先准备好的粉子...
黑蘑菇炒辣椒～家乡菜美味好吃的做法大全，黑蘑菇炒辣椒～家乡菜做法图解
黑蘑菇是老家那边山上野生的一种蘑菇，放点蒜和新鲜辣椒一起炒特别好吃😋用料黑蘑菇适量辣椒3个蒜5瓣葱花若干盐适量生抽1勺黑蘑菇炒辣椒～家乡菜的做法黑蘑菇洗净，冷水下锅，水开后煮3分钟。捞出泡凉水。捞出沥干水分。辣椒...
家乡辣子鸡美味好吃的做法大全，家乡辣子鸡做法图解 如何做家乡辣子鸡最美味
从小到大不能离开的一道菜，以前都是作为年夜饭的主角隆重登场，现在生活好了，可以经常吃到，但丝毫不影响我对它的喜爱。离家太远，买不到新鲜的糍粑辣椒，只能网购了。美食背后总是有一些故事，吃到嘴里的味道，也总能带出某种心情...
家乡煎蛋角美味好吃的做法大全，家乡煎蛋角做法图解 如何做家乡煎蛋角最美味
用料鸡蛋5个猪肉碎（半肥瘦）150克葱花适量盐1茶匙胡椒粉1/2茶匙鸡粉1/2茶匙油适量家乡煎蛋角的做法猪肉加入调味料搅匀鸡蛋打匀，加入葱花及已调味的猪肉碎再均匀烧热锅放入1汤匙油，倒入3大匙的鸡蛋液，小火逐个慢慢煎，象煎荷...
家乡煎面饼美味好吃的做法大全，家乡煎面饼做法图解 如何做家乡煎面饼最美味
端午节在我们家乡又叫五日节，五月初三煎面饼也是传统留下来的。“婆婆妈妈”们当然也不忘在这一天准备煎面饼给全家一起分享啦！我家婆婆早就提醒我初三要给孩子们煎一些吃😉用料鸡蛋2个面粉500g水适量粘米粉100g葱适量...
简单易学的家乡味辣椒炒肉美食做法
用料青辣椒5个肉300克蒜5瓣植物油克盐克家乡味辣椒炒肉的做法买本地辣椒,如图不要细的，也不能是那种大大的螺丝椒，这样的话香也不会太辣。用刚买回来未进冰箱的梅花肉切片。辣椒切斜片，用自来水将籽冲洗干净沥水备用。这...
家乡秘制红油辣椒酱美味好吃的做法大全，家乡秘制红油辣椒酱做法图解
夏天就要到了，拌凉菜、拌面、涮火锅，一碗美味辣椒酱让你每天吃到不想停下来。用料辣椒粉7勺熟芝麻1勺花椒1/4勺食用油1杯生姜1根桂叶4片八角3个桂皮1块葱3根，切段大蒜4瓣，切碎孜然粉1/4勺家乡秘制红油辣椒酱的做法将油倒...
地道的家乡的油煎粿怎么做,如何烹饪家乡的油煎粿才更好吃
小时候在家就吃着外婆和妈妈煎的油煎粿，所以也就学会了。不过这里已经快有30多年没做过了，偶尔吃一次啊，真的是不错的😊用料面粉50%米粉50%盐少量腌菜少量老豆腐500克肉沫100克新鲜莲藕300克青大蒜适量也可以放自己喜欢...
家乡煎豆腐美味好吃的做法大全，家乡煎豆腐做法图解 如何做家乡煎豆腐最美味
每次见到菜牌有"家乡XXX"之类都有冲动走入厨房问下大厨“你家乡到底系边？！”用料豆腐干葱蓉、蒜蓉、姜蓉家乡煎豆腐的做法煎豆腐至硬身怎么煎~看小贴士！下油爆香配料下豆腐，下美极（鲜露），烧至汁干身OK完成小贴士看上去很简...
辣椒萝卜干（长沙人爱吃的家乡菜）美味好吃的做法大全，辣椒萝卜干（长沙人爱吃的家乡菜）做法图解
用料萝卜干食盐白糖剁辣椒食用油姜末蒜末辣椒萝卜干（长沙人爱吃的家乡菜）的做法就是这样晒干的萝卜干。用水浸泡。我是早上泡，晚上回家做，夏天放冰箱浸泡。撕开连接的地方。切段。沥去水份，带上手套把所有调料拌匀。装在密...
辣椒酱（来自四川家乡味道）美味好吃的做法大全，辣椒酱（来自四川家乡味道）做法图解
家乡的味道没有复杂工序，米饭的伴侣，馒头的搭档，米粉，面条的灵魂。这个有两种做法个人比较喜欢用这种，口感好用料线椒700g朝天椒（小米椒）300g姜180g蒜180g盐90g味精10克白酒(二锅头)40g菜籽油(大豆油)600克辣椒酱（来自四川家...
家乡风味蒜香辣椒酱美味好吃的做法大全，家乡风味蒜香辣椒酱做法图解
母亲大人在每年红辣椒收获的季节都会买上几斤，做成辣椒酱，密封成一罐一罐的，可以吃个大半年。对于喜欢吃辣的人来说用来佐餐或者蘸酱都是很美味的。用料红辣椒600g大蒜头150-200g食盐适量白酒适量家乡风味蒜香辣椒酱的做...
辣椒酿（家乡的味道）美味好吃的做法大全，辣椒酿（家乡的味道）做法图解
#写给自己的菜谱#跟老妈学的，得记录一下，免得忘记了。用料青椒6个五花肉适量花生两把干香菇10朵糯米200克蒜苗两根盐适量鸡精适量生抽适量辣椒酿（家乡的味道）的做法开水泡发香菇。清洗糯米，蒸糯米饭。花生炒香，放凉。把肉，香...
简单易学的家乡特制辣椒酱美食做法
小时候妈妈总会在西红柿🍅丰收的时候做辣椒酱，每次我都会吃满满两大碗面条，拌米饭也很下饭！一定要自然熟好的西红柿哦，这样做出来的辣椒酱辣、酸、香……用料豆瓣酱2大勺蒜5-6瓣小米椒一两熟透的西红柿中等身材3个味极鲜...
家乡酿辣椒美味好吃的做法大全，家乡酿辣椒做法图解 如何做家乡酿辣椒最美味
用料半肥瘦猪肉50克红辣椒8只鱼肉250克胡椒粉1/2小匙盐1小匙鸡粉1/2小匙料酒10ml香油少许生粉2小匙油适量家乡酿辣椒的做法将鱼肉，猪肉洗净，剁成肉末，加胡椒粉，盐，鸡粉，料酒，香油和生粉均匀，用筷子顺这一个方向大力的搅拌，至起...
家乡辣椒炒茄子——小时候的味道美味好吃的做法大全，家乡辣椒炒茄子——小时候的味道做法图解
小时候在老家住，老屋后面有一块碎石围起来的菜地，天气热起来的时候，菜地里的菜也相继能吃了。俗话说“霜打的茄子蔫了”，所以茄子要夏天吃😬正好园子里的辣椒熟了，当然要一起炒了。现在吃再加上肉片，应该更香，却因为不是儿时...
家乡煎饼美味好吃的做法大全，家乡煎饼做法图解 如何做家乡煎饼最美味
用料自发酵面粉适量鸡蛋2个盐巴适量咸菜适量家乡煎饼的做法准备一个大碗，放两鸡蛋，适量面粉、盐，加入适量温水搅拌（水的控制很关键，不要弄的太稀）热锅放油旋转锅，让油铺满锅内，中火持续。倒入适量调好的面粉糊。两面煎饼，找准...