煮毛豆「下酒专用」美味好吃的做法大全，煮毛豆「下酒专用」做法图解
朋友是烧烤店凉菜厨子。他研究的方子。我只是拿来记录一下。用料毛豆1500克料酒半瓶食用碱5~10克味精三勺白糖两勺香糟卤三瓶煮毛豆【下酒专用】的做法3斤毛豆，两头剪掉，开水加面碱小拇指体积那么多，然后下毛豆，开锅自己...
简单易学的经典下酒菜煮毛豆美食做法
疫情再不过去，我夏天的时候就能自己开大排档了！今天继续解锁煮毛豆～简单、入味、好吃～用料毛豆500克小茴香3汤匙孜然1汤匙勺盐2茶匙八角（大料）2姜2片水适量经典下酒菜煮毛豆的做法把毛豆洗净，用剪刀把两头剪掉，这样能更好的入...
下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃美味好吃的做法大全，下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃做法图解
毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。夏天，大街小巷，到处都是烧烤摊，而毛豆跟烧烤最配，一般我们在吃烧烤的时候，都会点一盘水煮毛豆，做下酒菜。不单如此，毛豆也是追剧必备小食哟...
水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）美味好吃的做法大全，水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）做法图解
在家隔离的半个月，唯有美食和美酒🍷陪伴😄一点也不寂寞无聊用料毛豆500克啤酒1罐（330毫升）姜4片大蒜1头郫县豆瓣酱1勺陈醋1勺生抽1勺老抽半勺八角1个花椒若干干辣椒若干冰糖若干盐适量花生油适量水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）...
五香煮毛豆（下酒必备）🍺美味好吃的做法大全，五香煮毛豆（下酒必备）🍺做法图解
用料毛豆800克盐3勺花椒10多粒八角1-2个姜2片干辣椒2个小葱2根五香煮毛豆（下酒必备）🍺的做法新鲜的毛豆洗净，用剪刀剪掉两头（方便入味）各种调料准备好开火，锅热把盐放进去，翻几下，然后把料放进去炒出香味放入适量清水（可以多一...
下酒唠嗑小凉菜❗️水煮毛豆美味好吃的做法大全，下酒唠嗑小凉菜❗️水煮毛豆做法图解
这时候的毛豆正在大批上市，不吃都对不起毛豆了，颗粒饱满，鲜嫩入味，豆子越吃越回味无穷，超级好吃，煲剧，看小说好零食用料毛豆1斤八角2个桂皮1小块香叶4片干辣椒3−10个生抽2勺盐适量冰糖适量下酒唠嗑小凉菜❗️水煮毛豆的做法1...
简单轻松煮毛豆，下酒追剧看球必备美味好吃的做法大全，简单轻松煮毛豆，下酒追剧看球必备做法图解
昨天煮了毛豆，恰巧有人要喝酒，恰巧有人很久没吃毛豆了，于是大半夜就被团灭了用料毛豆400克盐20克八角2个花椒2克清水能略盖过毛豆即可简单轻松煮毛豆，下酒追剧看球必备的做法1.毛豆洗净2.毛豆用剪刀剪去两头3.毛豆放入锅...
简单易学的下酒菜-水煮毛豆美食做法
慵懒的周末总觉得看剧少了点什么🤔那就来个下酒菜吧！啤酒配毛豆！用料毛豆400克八角3个盐15-30克花椒20粒下酒菜-水煮毛豆的做法备料：花椒20-30粒（太多了容易麻味过重）；八角（大料）：2-3个；细盐15-30g；带壳毛豆400g先把毛豆洗净，然后...
啤酒煮毛豆美味好吃的做法大全，啤酒煮毛豆做法图解 如何做啤酒煮毛豆最美味
用料毛豆些许啤酒1瓶盐些许八角4颗姜1块冰糖4颗花椒1把干辣椒些许桂皮2片香叶4片醋1勺生抽1勺蚝油些许小米椒5个料酒1勺郫县豆瓣酱2勺蒜1大颗啤酒煮毛豆的做法毛豆洗干净减去两头好入味锅中烧开水把减好的毛豆放进去...
酒糟毛豆（下酒菜）美味好吃的做法大全，酒糟毛豆（下酒菜）做法图解
用料15块钱的毛豆小米辣花椒八角香叶酒糟卤酒糟毛豆（下酒菜）的做法毛豆洗干净备孕锅里烧开水，倒入毛豆，盐三勺，大火煮，时不时弄一个出来自己尝尝软硬度，觉得适合自己的软硬度就关火水逼干后，倒入酒糟卤里，放入花椒，八角，香叶，小米...
下酒好拍档-酒煮毛豆美味好吃的做法大全，下酒好拍档-酒煮毛豆做法图解
用料毛豆1000g姜片多蒜瓣多花椒一把八角碎适量香叶碎适量干辣椒一把盐适量冰糖一块料酒适量郫县豆瓣酱两大勺啤酒一瓶下酒好拍档-酒煮毛豆的做法毛豆洗净剪去头尾盐水煮沸了加一点料酒，下毛豆煮7分钟准备好需要的配料...
下酒炒毛豆美味好吃的做法大全，下酒炒毛豆做法图解 如何做下酒炒毛豆最美味
简单的美好用料毛豆500克干辣椒1抓花椒1抓蒜3瓣藤椒油少许盐适量生抽适量油适量下酒炒毛豆的做法毛豆洗净。装盘待用。准备调料们。热油加入蒜段炒香。加入干辣椒炒香。加入毛豆翻炒。加入5-6勺生抽。一碗水。20克蠔...
简单易学的下酒菜之煮毛豆美食做法
想吃煮毛豆了吗就去市场买了一些，回家自己煮好吃无添加毛豆。用料毛豆500克盐8克花椒5克大茴香2个香叶2片小茴香3克下酒菜之煮毛豆的做法毛豆清洗干净，放入锅中。锅中加没过毛豆的水。放入辣椒，大茴香，花椒，小茴香，香叶等调...
🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒美味好吃的做法大全，🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒做法图解
宁波人喜欢的盐水毛豆结最大限度体验出食材原味用料毛豆结750克盐9克味精5克水750克🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒的做法毛豆剪去两边然后用水清洗干净放入盐，味精，加入清水高压锅上气压3分钟关火出锅啦，下酒非常不错小贴士毛豆...
煮毛豆（花毛一体通用）美味好吃的做法大全，煮毛豆（花毛一体通用）做法图解
夏天的下酒菜！花毛拼，最好不过了！在家自己煮吧！不到半小时搞定！味道一样棒棒哒！用料毛豆400g盐3勺大料2个姜适量片干辣椒2颗香叶1片煮毛豆（花毛一体通用）的做法把毛豆洗干净！花生如果带泥的，那太不好洗了，只买过一次那样的，之后再...
最简单的水煮毛豆🍻下酒菜美味好吃的做法大全，最简单的水煮毛豆🍻下酒菜做法图解
有朋自远方来！喝喝小酒，怎能少了像样的下酒菜😄😄用料毛豆2斤小米辣2根八角2个桂皮1块香叶5片花椒一大勺茴香半勺油1勺盐5勺（小夕）最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法准备好食材！并用盐搓洗几遍毛豆，然后把毛豆的头尾剪干净。...
下酒菜——青翠五香盐水煮毛豆美味好吃的做法大全，下酒菜——青翠五香盐水煮毛豆做法图解
毛豆下来了，翠绿饱满的豆荚已经跃跃欲试啦。这么美味又漂亮的盐水煮毛豆真的不来一发么？用料毛豆650克大葱45g（半根）姜10g（4片）干辣椒5个八角2个桂皮1小块香叶3片花椒6g荜苃1个盐20克下酒菜——青翠五香盐水煮毛豆的做法毛...
简单易学的下酒专用酒鬼花生美食做法
疫情来袭，在家无聊做个下酒菜，虽说我现在不喝酒了，不过挺爱吃这个酒鬼花生的😬用料花生米适量花椒20粒干辣椒2个糖10克盐适量油适量大料2个下酒专用酒鬼花生的做法去壳花生用凉水泡两个小时左右，然后去皮去皮后控去多余水...
水煮五香毛豆（碧绿～入味～下酒小菜）美味好吃的做法大全，水煮五香毛豆（碧绿～入味～下酒小菜）做法图解
又到了毛豆上市的季节，这是我家餐桌上的常备小菜，从春天一直吃到夏天，哈哈就是这么爱，再喝上几口🍺，简直美味。大家在家里煮毛豆最容易出现的问题就是变色和味淡，我做的就完全可以解决这两个问题，简单步骤人人都成功。用料毛...
〈水煮毛豆〉，下酒食物。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈水煮毛豆〉，下酒食物。欣小厨 😉做法图解
用料毛豆400克姜片2片桂皮1块葱0.3根大料1个香叶1片盐适量碱面一点点〈水煮毛豆〉，下酒食物。欣小厨😉的做法毛豆掰小口，这样更入味。掰好口的毛豆洗净，放锅里。放大葱，姜，大料，香叶，桂皮。添水，加盐，碱面。大火煮开锅转小火煮...
下酒毛豆美味好吃的做法大全，下酒毛豆做法图解 如何做下酒毛豆最美味
一到夏天老公几乎天天都要来点啤酒啥的,就着毛豆甭提多享受了~用料毛豆500g八角(大料)1个半花椒15粒左右香叶2片小茴香适量葱适量姜适量桂皮适量小红辣椒半个下酒毛豆的做法毛豆洗啊洗.洗完的毛豆剪去两头尖角以便入...
简单易学的下酒菜-煮毛豆美食做法
快手下酒菜用料毛豆一盘量葱姜蒜适量八角香叶桂皮麻椒辣椒适量盐可以比正常炒菜多放些下酒菜-煮毛豆的做法毛豆洗干净葱、姜、蒜、花椒、辣椒、八角、香叶、桂皮放进调料盒凉水下锅、多放点盐（时间允许可以先把调料煮...
夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆美味好吃的做法大全，夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆做法图解
用料毛豆盐茴香八角干红辣椒花椒姜葱桂皮夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆的做法准备葱、姜、八角、小茴香、干辣椒、桂皮、花椒毛豆洗干净有时间的话可以把左右剪开一个小口，方便入味儿前后两个头剪掉成这个样子把准...
简单易学的啤酒专属花生毛豆美食做法
炎热的夏天，没什么比冰镇的毛豆花生，配上一杯冰镇的啤酒更惬意的了用料毛豆花生盐适量糖适量花椒适量生姜3片干辣椒6-8个八角3个香叶4片桂皮3块啤酒专属花生毛豆的做法花生毛豆洗净，毛豆头尾剪开小口，方便入味；花生洗净泥...
煮个下酒菜🍻毛豆🍺夏天的味道～美味好吃的做法大全，煮个下酒菜🍻毛豆🍺夏天的味道～做法图解
家里常备的下酒菜😊饭馆里点一盘毛豆或者花毛至少15-20块钱吧，我买生毛豆大概4-7元/斤不等，一斤大概能煮出饭馆两盘的量，想想多暴利啊…哈哈😄而且毛豆也是应季蔬菜，只有夏天能吃到，等到天气变冷了就买不到毛豆了，趁着夏天...