复刻～斑斓蛋糕的精选大全

新加坡最有名的斑斓蛋糕，也被称为绿蛋糕，是新加坡必买特产了，想必好多小伙伴都吃过。我是没吃过，只是看图片觉得应该是戚风蛋糕，所以我的复刻版并不正宗，大家勿喷啊，做着玩玩就好。做的是八寸蛋糕模具的量，我是改成两个小的。...

这个方子写给我自己太好吃了怕自己记不住用料鸡蛋3个油24克低筋面粉51克细砂糖（蛋黄）18克细砂糖（蛋清）36克斑斓汁随缘斑斓蛋糕的做法首先两个盆，蛋清放在专门打发用的盆里。放入18g糖粉24g油斑斓精最后筛入51低筋面粉用手...

好喜欢新鲜斑斓汁的清香，好喜欢那粉嫩嫩的绿....用料斑斓叶50克冷开水（打磨斑斓叶用）100克鸡蛋（带壳60多克）4个低筋面粉50克细砂糖（蛋黄糊用）15克植物油（无味）45或50克细砂糖40克左右柠檬汁数滴斑斓蛋糕卷（新鲜斑斓汁）的做法斑斓...

斑斓汁提取：破壁机放入斑斓叶加入冰水打，然后过筛取汁，放冰箱等待沉淀，沉淀过程大概2-3天。倒掉上面那层分离出来的水，剩下底部的部分就可以拿来做蛋糕或者其他你喜欢的食物。用料提取好的斑斓汁45克椰子油45克低筋面粉60...

独特的香味加入到蛋糕中这美味简直让人流连忘返！今天小伙伴们有福啦~斑斓绿蛋糕给你安排上享受一下斑斓的美味吧~用料斑斓戚风蛋糕胚色拉油40g椰浆60g低粉75g斑斓粉10g蛋黄6个蛋白霜部分蛋清170g细砂糖60g柠檬汁5g斑斓...

用料木薯粉200克白砂糖160克椰浆200克水100克斑斓汁100克斑斓椰汁糕的做法准备好食材斑斓叶洗净剪段，放入原汁机，加少量清水榨汁过滤取100克100克斑斓汁、100克椰浆放入盆里搅拌至糖融化加80克糖100克木薯淀粉搅拌均匀...

总觉得市售斑斓精不如斑斓粉健康😂（我个人感觉哦不要杠），然后看下厨房里还没有斑斓粉的斑斓蛋糕的配方，所以自己写一个记录一下。我没有烟囱模具，买一个感觉有点大费周章，所以用的是自己常用的普通活底模具，切分之后我本人一...

主要是分享配方，做法就是正常戚风的做法，基本都会做！！！用料蛋白部分:蛋白5个细砂糖60克蛋黄部分:蛋黄5个细砂糖30克玉米油40克纯牛奶40克斑斓粉10克低筋面粉75克超香8寸斑斓戚风蛋糕（斑斓粉）的做法1⃣️按照配方称量好材料，如果...

口感清爽Q弹，加上香兰草独特的香气，好吃不腻，小孩和大人都非常喜欢！用料斑斓叶50克澄粉37克木薯淀粉150克椰浆200ml糖粉120克水150克斑斓糕的做法新鲜斑斓叶50克，洗净剪小段，预防有虫，我还用热水烫了一遍；切碎了的50克斑斓叶+...

娘惹系列之一用料鸡蛋4个（55克以上/个）玉米油50克冰糖粉60克低筋面粉65克斑斓汁精华50克斑斓蛋糕卷的做法取一个不锈钢盆，倒入50克油，50克斑斓汁精华用蛋抽进行乳化加入4个蛋黄，混合均匀混合好的样子过筛65克低筋面粉Z字型...

原配方是泳歌的第一次做时用的是绿野仙踪WU的菜谱，出来颜色不够绿，又搜到泳歌的菜谱，还是担心不够绿，自己又加入了7克的斑斓泥，最终的颜色还算满意😊，莫名的对斑斓有一种执念😂（创建此菜谱是为了方便自己记录）用料鸡蛋4个玉米...

之前搜了很多有关斑斓千层糕的方子，也试做了几次，时而成功，时而失败，但都没有总结经验。今天再次尝试，无论口感还是外观，都已接近我想要的效果，特地记录一下材料，方便下次使用，但是制作过程没有图片。最后剩的一点浆，就混在一起...

好松软的一款蒸蛋糕，简单好吃用料自发面粉150克苏打粉1/4tsp-1/2tsp斑斓汁100ml植物油6大匙细砂糖100克鸡蛋3粒斑斓蒸蛋糕的做法把斑斓叶加水打成汁，滤掉渣备用糖和鸡蛋搅拌均匀加入100ml斑斓汁和油搅拌均匀自发面粉加...

说起香兰西米糕，吃过泰餐的朋友应该都知道，这款甜品在泰式餐厅有多受欢迎，一份6-8个，售价40-60元不等，看着这精致的外观和香甜爽口的口感，很多人都以为这道甜品十分难制作，但恰恰相反，这是道简单到小朋友也能做出来的甜品。做...

斑斓糕的清香。搭配椰浆的香味。用料椰浆400克细砂糖220克木薯粉300克粘米粉40克斑斓叶10片热水200椰香斑斓糕的做法热水加细砂糖搅拌均匀。分两份备用斑斓叶洗干净。剪成小块。加其中一份糖水去煮。煮到有香味出来就...

记录快速做斑斓蛋糕用料椰浆150ml水30ml鸡蛋7个斑斓蛋糕粉一盒斑斓蛋糕粉的做法准备材料全部鸡蛋打入大盆，打发器高速打发3分钟加水、加蛋糕粉继续高速打发5分钟全程高速打发打发好之后是这个颜色的然后加入椰浆搅拌均...

用料鸡蛋6个低粉95克椰浆+斑斓精华30克+60克糖(已减糖)60克玉米油68克盐1.2克斑斓精华版特浓8寸斑斓芝士古早蛋糕的做法75℃热油倒入低粉Z字搅匀，分次加入斑斓精华和椰浆的混合液体Z字搅匀，会出现变粗糙的现象，但加完蛋...

毎家粉的吸水量不同，加水时适量慢慢加。斑斓叶，又名香兰叶。香兰叶是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新...

严格来说，这个成品不算太成功，还是先记录一下，下次可以改进。建议蛋糕体还是用小四卷而不是小五卷，这样蛋糕颜色更绿用料鸡蛋5个低筋面粉50克玉米油50克斑斓汁50ml细砂糖50克+15克+16克芋头300克椰浆100ml淡奶油200ml斑斓...

椰香斑斓戚风做的奶油蛋糕，途中突然也在奶油里加了点斑斓香精，除了颜色上变小清新，奶油风味也相当独特了，强烈推荐！！！ps：就因为味道太好，下厨房的第一个菜谱献给它了，小伙伴们别错过哦：）用料18寸斑斓椰香戚风蛋糕一个淡奶油200—3...

绿色版的城堡蛋糕，又一个有颜值有味道的好蛋糕。用料蛋黄糊玉米油50ml浓缩斑斓汁70ml细砂糖15克蛋黄5个低筋面粉50克蛋白糊蛋清5个细砂糖35克芋泥芋头550克椰浆150ml细砂糖20克其他淡奶油100ml细砂糖8克椰蓉适量斑斓叶...

春天的颜色，第一眼看见就爱上了这一抹绿.虽然写的步骤有点多，但并不复杂.下面的量，我是用方太的烤箱里自带烤盘30*40烤的，如果你们的烤盘小的话，配料就减三分之一吧.用料鸡蛋7个玉米油85克牛奶85克低筋面粉95克斑斓粉14克...

近期做得比较满意的一个蛋糕，很松软还带着斑斓叶的清香用料鸡蛋4个玉米油50ml椰浆60ml斑斓汁90ml细砂糖20+50克低筋面粉110克斑斓叶系列：斑斓戚风蛋糕（绿蛋糕）的做法300ml的水+100g（约17片）剪碎的新鲜斑斓叶榨汁，过滤隔渣放...

斑斓香和椰奶香搭配，真是天造地设一对。斑斓粉在高温下固色稳定鲜艳，加上其自带的迷人天然植物香气，与我之前迷念的日式抹茶相比，性价比超高，特别是价格美丽许多，真心推荐大家尝试，绝对会爱上它。❤️网红蛋糕卷系列🔸奥利奥咸...

一学就会，对新手友好的斑斓千层蛋糕，还可以将牛奶替换成椰汁，做成椰香斑斓千层蛋糕，口感更佳用料斑斓粉5克鸡蛋4个细砂糖60克牛奶380克淡奶油40克黄油30克低粉170克细盐2克斑斓千层蛋糕的做法准备好所有材料鸡蛋，细盐、砂...