韩国泡菜传统做法的精选大全

因为個人特別喜歡吃泡菜所以特別請教了在韓國料理店工作的朋友教我如何做正宗泡菜～新鮮泡菜其實剛做好的時候是最好吃的，口感爽脆，味道對於我個人來說是完美^^有點微甜辣辣的對喜歡吃辣而不怎麼喜歡酸的盆友們剛做好的泡...

酸甜爽辣的韩国泡菜，你们喜欢吗？用料大白菜2-3颗腌渍海盐200g青蒜1小把韭菜1小把胡萝卜1根生姜1小节大蒜1头洋葱半个苹果半个梨半个糯米粉80g白糖100g鱼露200g虾酱100g韩式辣椒粉200g韩国泡菜的做法大白菜从菜帮出切开，...

白菜泡菜就是俗称的辣白菜，爽脆可口，而且还能化身百变韩式料理。比如泡菜汤，辣酱五花肉豆腐泡菜，爱吃韩餐家中怎么少得了白菜泡菜。用料白菜배추5棵小葱실파150g萝卜무1.8kg新鲜雪里蕻叶갓100g水芹菜미다리50g辣椒面3杯鱼...

每年大概10~11月份的时候大多数韩国家庭就开始忙碌着准备要做泡菜了霜降之后的白萝卜和白菜特别适合拿来做泡菜白萝卜吃起来会比较甜了白菜也会特别的爽脆之前一直以为家里只有我爱吃后来老爸老妈也跟着爱吃了起来现...

用料奶油克鸡蛋个低粉克杏仁粉克牛奶克黄油克水克盐克面粉克细砂糖克蛋液克高筋面粉君度酒橙皮传统国王饼的做法老规矩一图搞掂题外话题外话...

最近几年荷兰也为风靡全球的韩国泡菜着迷，每几个月我就会动手给家人和亲朋戚友制作韩式泡菜，一起分享各地美食。这个食谱是我十多年前在网上看到的，一直都用这个食谱。Maangchi是个居住在美国的韩国人，是个非常闻名的网红...

传统法棍的味道~~用料法国t65242g黑麦粉42g低糖酵母1.1g岩盐5.6g水196g法国老面485g法国老面法国T651000g岩盐20g低糖酵母7g水810g2个面包传统法国的做法1搅拌面团面筋8成即可，面团可以拉出薄膜，放入醒发箱进行基础醒发...

身边朋友总让我分享韩国留学期间学会的腌泡菜方法因为学的太琐碎和好几个大妈都学过其实每个人方法都不同最近在《4F料理生活》里偶然看到一个好方子拿出来分享给大家正好我也去试一试看看是不是比之前的味道更绝妙用...

上周去了韩国朋友家拜访，他的父母很欢迎我们的到来，并准备了许多泡菜让我们带回家。他的父母不讲英语，语言不通的情况下美食就是最好的交流。今日食谱：韩式泡菜锅😍用料泡菜大约50克猪肉100克洋葱半个（可省略）豆腐1块（可省略...

用料白菜4颗苹果1个梨1个洋葱1个大蒜10瓣胡萝卜1根白萝卜半根韭菜3两香葱5根糯米粉50克虾酱半罐鱼露半瓶盐两包糖30克传统正宗韩国kimchi泡菜辣白菜的做法没洗过的白菜对半切，每一片叶子抹上盐，脱水四个小时后，再清洗，去...

微信号斯德哥尔摩厨房最爱法式传统泡芙，不加任何奶油，只用糖来做点缀。在伦敦的时候每次经过Paul（面包铺）都得买上十个当零食吃。现在没有Paul了，必须自力更新，丰衣足食。这方子是一法国同事妈妈传授的，我觉得比Paul的味道更...

经常看韩剧的姐妹不会陌生汗蒸标配-甜米露+烤鸡蛋😆冰镇一下清凉解渴做法也很简单哟！用料麦芽粉140g水（标准纸杯）10杯（大约2150g）白砂糖适量（我用了大概125g不要低于100g）白米饭半碗（喜欢吃里面的米粒可以多放一些）韩国传统国...

在澳洲的邻居是韩国人，泡菜是他们每日必不可少的。韩国泡菜有传统的整颗泡菜，也有改良的切片泡菜，根据个人喜好还可以加点白萝卜片。我跟着韩国大姐学了几次，确实是比超市买的好吃多了。超市的泡菜对我来说有点太甜，有的时...

一直想像我妈妈也有一年四季能够推出的菜品，现在我也要开始做了。用料白菜4颗粗盐100克水2cup糯米粉2茶勺红糖2勺酱油半cup虾仁一勺蒜8颗姜2片洋葱半个韭菜一小把水芹一把葱一把白萝卜1根红萝卜1根辣椒粉1cup韩国传统...

韓國傳統豬骨湯（GamjaTang）,屬韓國料理家常菜.貌似是有解酒功效,也叫土豆解酒湯.用料豬脊骨（或者西施骨加筒骨）500g白菜一小棵土豆两个豆芽250g洋蔥一顆乾香菇2～3顆韭菜（沒有可以不加）8根只要头部蔥两三根生薑5片蒜5瓣韓國豆...

辣白菜是韩国料理的经典代表，如今深受世界各地人们的喜爱，连国外的超市都很容易找到。虽然味道很浓郁，是闻着不怎么样吃着很可口的小菜。而且近些年又得到了营养专家的认可，它所含的乳杆益生菌能够平衡肠道菌群，口味独特，酸...

韩国辣白菜/韩国泡菜的做法很多种，这个做法是尝试了几大韩国美食博主的做法之后去粗存精而成。整棵的辣白菜腌起来比切成小片的要稍微麻烦一点，但是口感好很多，变酸速度也慢很多。刚腌好的辣白菜就可以直接吃了，之后会慢...

泡菜是一道小菜，也是一道主菜。韩国每一个家都有属于自己的味道。这个菜谱是一位韩国姐姐教我的，我们相互交流，彼此分享，是从食物开始的。今天做的是纯素不含蒜，葱，洋葱🧅，鱼露，一样好吃，爱你哟……사랑해🥰用料白菜约8斤梨2个...

每年11,12月,是韩国家庭做泡菜的季节,有点像咱大东北渍酸菜。一直都是打下手,对辣白菜的调料酱从来没有亲自试过,这次强烈要求婆婆一定从头让我看看如何做,心愿达成,代价是从头干活到结束😂💪因为是传统做法,用料用量...

碎碎念:😔😔做泡菜并不容易不轻松，这个方子说比较传统的做法，并不是快手的简易的。所以会比较费时辛苦，请不要最后因为觉得太繁琐太复杂而☞给低分☜!我家老公是韩国人，作为一个韩国媳妇，就自己试着做做泡菜吧，跟我家婆婆偷...

韩国每家每户都会有泡菜，近几年在我国都很流行韩国的菜，还有韩星，泡菜不仅可以直接吃，还能做成各种美食。推荐给大家，希望大家喜欢用料大白菜大的水2～3颗韩国虾酱60克韩国鱼露100克洋葱半个梨或者苹果半个蒜适量姜适量萝卜...

参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤，肉类食品和滋补类食品的完美组合，最具代表性的韩国宫中料理之一。参鸡汤不仅不油腻，且清爽鲜美，营养价值极高，带有一股药香。鸡肉炖得极烂，筷子一夹之下骨肉分离，肉香中还带有米...

VeganJapchaeKoreanNoodles韩国小菜是“韩国杂菜”，改良成超简单的做法!说到韩国美食，那么杂菜是必不可少的！杂菜是韩国人过年过节庆祝喜事常吃的料理，当然也可以平日吃!这道素杂菜料理很清爽没有负担!杂菜是韩国红薯粉条...

自己在家做韩式泡菜，使用放心的食材，全靠细菌的自然发酵，获得天然的泡菜的酸辣味道。正宗的韩式泡菜一定要有一种当地特产的水果——苹果梨，加入，才能从酸辣的泡菜中品出清甜的味道。泡菜腌上之后，至少要等到最少一周才能享...

天越来越冷啦，就想喝汤。。。。但是，喝汤一定要吃泡菜！！！所以，颠儿颠儿的跑去找韩国同学妈妈教～同学妈妈在韩国教厨艺班，应该味道差不到哪去吧～哈哈，赚啦！用料腌制白菜：大白菜5.5斤粗盐1/2杯米粉浆：甜米粉（或糯米粉）2汤匙黄糖／白糖2汤...