泰式茄段的精选大全

用料茄子肉沫姜，葱，盐，味精，鸡精，胡椒粉，生抽泰式茄段的做法味型：咸鲜技法：烧制作：1先将茄子切成段，中间挖空，肉沫调基本味，胡椒粉制成肉馅，塞入茄段里面。2起锅烧油，油温烧四，五成热，将茄段两头粘上生粉，下锅炸定型。3锅留少许油，下姜...

用料长茄子2根香菜蒜生抽花雕糖香油煎烹茄段的做法长茄子切段，在横截面上切花刀，不粘锅倒少许油，煎制茄子段。茄段煎两面焦黄可以烹汁，汁的制作很简单，糖，花雕和生抽调匀烹下去，茄子趁热吸收了汤汁即可摆盘。香菜和蒜切碎，用...

💖以前特别爱吃茄汁青鱼罐头，但青鱼刺多不太适合孩子吃。前几天尝试做了茄汁鲅鱼段，感觉味道还不错，像是茄汁罐头的味儿～💖今天记着用料并拍图记录一下分享给爱酸甜口的小伙伴～闺女不爱吃馒头，今天馒头蘸鱼汤吃了小半个馒头...

本来它应该叫作茄汁虾仁——如果你的虾小的话。我这个虾蛮大，所以我切成了段，于是就变成了虾段用料虾（看你想吃多少！）面粉适量蛋一个（可放可不放）蕃茄酱适量淀粉适量糖、葱、姜、蒜适量茄汁溜虾段的做法虾去壳，开背去虾线，洒点...

用料茄子1个面粉50克鱼露1匙泰式炸茄子的做法茄子清洗干净，用厨房纸吸干水分，切成3cm左右的厚块。取一大碗，将面粉倒入碗中、加入鱼露、加入少量的水，拌匀成面糊状。热油锅、待油温烧开后，把茄子两面沾上一层面糊，放入油锅...

这是微博梅之小谢的配方，鄙人特别爱吃茄子，所以忍不住cope到下厨房上，梅姐没有，我就替你写了，不过确切的说，这是梅姐女儿的配方，这么小的年纪就有这样的领悟，太了不起，自愧不如。用料长茄子1-2根肉末300克淀粉适量泰式甜辣酱适...

孩子喜欢吃酸酸甜甜口味的鱼，这款鱼段每年会给孩子做几次。用料番茄沙司30克鱼段200克料酒10克姜10克葱10克盐1克生抽15克淀粉10克油适量糖10克番茄鱼段的做法鱼段放入料酒、盐、酱油、淀粉抓匀，最后放入15克油腌制，腌制...

今天去买菜，一下就被泰国茄子的外表吸引了，泰国的茄子是圆球状的，口感也不是我们习以为常的入口即化，而是软糯中带点爽口的意思～跟九层塔是最佳搭档，浓浓的泰式风味扑面而来泰国菜的味道一向鲜明，酸主要来自青柠，咸味主要靠鱼...

番茄皮薄多汁,肉质纤细,酸甜可口,味道鲜美,既可做水果生吃,又可用来烧汤做菜。在中国饮食文化中,番茄是点缀菜肴色香味形必不可少的一种蔬菜,在大厨师们的手中,小小的番茄就可以千变万化,出现在名肴中,不愧是蔬菜中的...

用料鳕鱼鸡蛋面番茄酱盐茄汁鳕鱼段的做法鳕鱼却段用鸡蛋和面包裹一下，下锅炸。炸至金黄后，捞出，倒入番茄酱和盐，炒制均匀即可。...

用料虾7只番茄酱2勺蒜3瓣泰式辣椒酱1勺糖少许料酒少许盐少许姜6片味精少许泰式茄汁虾的做法虾洗净、开背、挑沙筋后用少许盐、料酒、姜片腌15分钟。将锅烧热，油温7分热，倒入虾，翻炒至金黄色，捞出。用锅内的油爆香姜、蒜后...

用料里脊500克青椒2根葱姜蒜沫适量土豆淀粉适量腌肉材料：酱油1勺料酒2勺姜汁适量炒肉酱汁：十三香1勺酱油2勺冰糖适量蚝油2勺适量温水茄子2根老式风味茄子青椒溜肉段的做法里脊肉切成小方块洗净沥干水分，倒入腌肉材料腌制...

用料虾只番茄酱勺盐克白糖克番茄虾段的做法虾炒熟拿出油放蒜番茄酱放虾放糖料酒酱油加水放盐煮一会儿...

用料茄子蒜鸡蛋一个辣椒若干生抽糖淀粉鲜辣茄段的做法茄子削皮，切寸段洒入少许淀粉，掂匀把一颗鸡蛋打到一个大碗里面，打散，把茄子倒进去，用手搅拌均匀，让茄子的每一个切面沾上蛋液热锅放油，小火，放入茄子，依次排开在锅里，煎至双...

南北方的茄子大小差的有点不是一丢丢的多🍆😣用料小个茄子若干个油适量多勺酱油适量勺白糖适量克盐少量克小葱1根油焖茄段的做法小茄子🍆基本一整个或者一个切成两段，中间切开；水不用控干；多量的油加热，然后放茄段；盖上锅...

红烧茄子做的改良，口味不会太腻，又下饭用料茄子1个猪肉100克尖椒1个蒜5瓣葱3根油5勺酱油2勺糖0.5勺泰式甜辣酱2勺蚝油1勺醋1勺郫县豆瓣酱1勺水淀粉5克泰式烧茄子的做法茄子切条，猪肉绞碎葱切段，留一些切粒蒜头切粒尖椒去...

这个菜，是我在外面吃饭吃到的最好吃的菜，后来回家对这个菜的味道一直回味着，自己就摸索着做这道菜，味道口感棒极了，这是和多种茄子做法不一样的哦，厨友们想不想挑战自我，试一试做这道菜。用料茄子2个肉未、玉米粒、青红椒、...

用料茄子2个淀粉适量瘦肉适量尖椒1个葱姜蒜适量料酒1勺酱油1勺糖适量盐适量鸡精1勺胡萝卜半根蚝油1勺十三香1勺肉段茄子的做法茄子切成小墩撒一点点水上一层淀粉在撒一点点水在上一层淀粉在撒一点点水在上一层淀粉重...

用料茄子猪肉末鸡蛋淀粉吉士粉泰式甜辣酱盐、糖、味精、花生油泰式茄夹的做法将茄子去皮，洗干净切成双飞片。瘦肉剁成肉末，放入盐糖味精鸡精花生油淀粉水和成胶用小盘放上淀粉鸡蛋水吉士粉后搅拌成蛋糊。把切好的切瓜夹...

用料盐少许蒜4瓣料酒1汤勺胡萝卜2根茄子250克生抽1汤勺鸡蛋清2个玉米淀粉适量食用油适量茄子溜肉段的做法1.将猪肉切成适量大小的块状放入容器中，再调入生抽、料酒、鸡蛋清和少许盐，抓拌均匀腌制十五分钟。2.茄子去皮切...

用料里脊番茄肉段的做法步骤成品...

用料茄子2个彩椒2个蒜末2瓣泰式甜辣酱泰式茄子的做法茄子洗净，撕成长条，加盐，味极鲜，蚝油，闷熟。酸酸的味道。夏日更开胃...

都说猪肚养胃，做来养生，顺便喂喂馋虫。相比肉，更喜欢肚子这种有口感的东西~用料猪肚1个白胡椒适量姜片适量木耳适量腐竹适量龙口粉丝适量香菜适量香葱适量豆芽适量段式猪肚汤的做法猪肚洗净，内外洗净，倒入胡椒粉包在猪肚内...

用料草鱼半条番茄酱9勺盐少许料酒少许糖2克白醋少许姜几片番茄汁鱼段的做法草鱼半条去头去尾洗净沥水。斜切几刀，少许盐，料酒姜腌制5分钟。锅烧水烧开放鱼蒸七分钟。锅放少许油，水，番茄汁，糖炒起泡放白酷，明油。去掉姜片，将...

东北硬菜，每个饭店的菜谱上都有，十年前我就记录在本子上，今天上传与大家分享，这次加了些茄子，主要看大家喜好，一起做单独做都好吃。用料内脊肉250g青椒1个长茄子2个蛋黄1个胡萝卜半根玉米淀粉适量盐适量白糖适量料酒适量蚝...