肉碎蒸茄子的精选大全

用料茄子猪（牛）肉碎蒜头姜肉碎蒸茄子的做法茄子纵切一半，蒜切末，姜切末肉碎用生抽，盐，酒，生粉，水抓匀，腌半小时左右（时间可多不可少）蒸锅烧沸，放入茄子蒸熟，10--15分钟左右另起油锅，放入腌好的肉碎，炒到发白后，再加一点酒，清水，再翻炒一...

用料丝瓜1个茄子1个蒜5瓣盐1.5勺糖半勺蒜蓉肉碎蒸丝瓜茄子的做法丝瓜削皮，和茄子一起切成厚块状。猪瘦肉剁碎，均匀铺在丝瓜茄子上。取适量(5-6瓣)生蒜，用捣蒜器弄成蒜蓉。加1.5勺盐和半勺糖，搅拌均匀。把调好味的蒜蓉配料...

用料鸡蛋4个肉末一盒盐半勺料酒1勺溫開水一碗蔥花一小把蒜一瓣油少许肉碎蒸水蛋的做法先乘一汤碗开水，待开水变温备用.打4个鸡蛋（二人食），放少许盐，搅拌均匀。注意：如果对放水量控制不好的，打鸡蛋的时候可以小心一点儿，稍微打...

好吃又下饭。用料鲜猪肉150克秋茄3条榨菜肉碎蒸秋茄的做法将鲜猪肉搅碎，鲜猪肉最好带点肥肉。把榨菜也搅碎倒进肉里，放点盐，玉米粉跟肉碎拌匀，备用。将秋茄切片，平铺在碟子上。水煮开后，先将茄子放锅里蒸三分钟铺（因为想吃软...

我碎肉调好味做了蛋饺和肉包子，所以用了750克，调味可以按照自己喜欢的口味调用料山药一根白糖少许克酱油一小勺盐适量克鸡蛋一个生抽一勺蒸鱼豉油一勺姜十片小葱5根碎肉750克山药蒸碎肉的做法山药切片外围一圈放好，中间...

用料西红柿个肉末克酱油勺盐克豉油砂糖亨氏番茄酱生粉肉碎番茄的做法肉碎加油，生粉，豉油调味番茄切小块开锅下油，倒入肉碎爆炒到八成熟，装起备用倒入番茄翻炒，加盐，盖上锅盖焖软，再加番茄酱两勺，糖，焖煮至全考后倒入肉碎一起煮...

我家阿姨做的这个菜好吃得上天入地，每次都让我把一碗饭吃得干干净净！蕃茄肉碎蒸水蛋，营养易做易消化。记录下来，让家里有老人小孩可以做日常菜了。用料土鸡蛋一只猪肉或牛肉碎少量番茄半只潮州香芹一根下饭神器番茄肉碎蒸...

一直不想吃太油的菜，借鉴下其他经验，原来也可以不用太多油的，豆瓣酱是关键用料茄子2个肉末50克白糖10克生抽1小勺盐适量一点点豆瓣酱1大勺蚝油1小勺淀粉1小勺蒜10瓣碎肉茄子的做法用盐腌制下已切成长条的茄子，搅拌匀后清...

用料茄子一个碎肉半碗蒜酱油耗油碎肉烧茄子的做法油烧热放蒜蓉翻炒几下后放入碎肉加入酱油耗油量依个人口味放入茄子半碗水开大火翻炒几下关小火盖锅盖茄子八九分熟后开锅翻炒最后大火收汁即可起锅起～...

用料茄子2只猪瘦肉200g香菜1棵葱1棵蒜茸适量生抽适量糖1小勺胡椒粉1小勺肉碎拌茄子的做法茄子切条，放到盘子（可放些蒜茸），蒸10分钟肉用搅拌机打碎，加胡椒粉、生抽、糖、油拌好腌下。锅中加油，放蒜蓉，然后放肉碎下去炒，再加些...

用料茄子4个肉末300克蒜8瓣糖两勺料酒1勺生抽2勺淀粉1勺蚝油少许肉碎茄子的做法水烧开，放茄子蒸15分钟后不开锅盖，闷十分钟。打开锅盖，茄子已经软了！把茄子切好，放旁边待用！往肉碎加碎蒜，蚝油，生抽，白糖，胡椒粉，油搅拌均匀烧开热...

茄子干做的一道菜用料晾干的茄子条西葫芦五花肉末内蒙牛肉干葱、姜、大蒜糖鸡汤或鸡粉盐花椒水淀粉肉碎茄饷的做法将茄饷剪成1厘米长的丁，用温水泡发2个小时左右。把水挤干待用将牛肉干切成0.5公分粒。西葫芦去籽，切成0...

用料水豆腐：约8块（2元）五花腩：250克（5元）葱：2条盐：适量油：3汤匙胡椒粉：少量酱油：1汤匙肉碎蒸豆腐的做法水豆腐用清水洗一下（买回来的豆腐先用清水洗一下，然后用盐水浸着豆腐，放冰箱，可以保存到晚上食用）五花腩洗净葱切葱花五花腩剁碎...

很下饭，估计是放有醋和本身有番茄的原因。用料茄子两根猪肉一小块番茄一个小葱、蒜番茄碎肉拌蒸茄的做法茄子对半切，在肉上面划十字花刀，末点盐，好入味。茄子上蒸笼大火15分钟（其实有点软了，10分钟也行），直接放蒸笼里，不用碟，为...

不占用时间，直接放在电饭煲里，烧饭的时候一起蒸。用料毛豆猪肉鸡蛋毛豆碎蒸肉的做法剁猪肉，剁的时候倒点黄酒。把毛豆剁到猪肉里加食盐鸡精，一点鲜酱油。把毛豆碎拌猪肉放在盘子里。倒上香油或者芝麻油（辣油也可以加一点），加...

不想茄子吸油炒就用蒸的吧，也一样下饭～～如果喜欢吃辣的可以将蚝油换辣豆瓣酱或加入辣酱，注意咸度即可用料青茄子1大根肉碎200克洋葱小半个(可省略）紫苏1把调料：老抽1汤匙生抽2汤匙清酒1.5汤匙蚝油1汤匙白糖1茶匙淀粉2茶匙水...

茄子肉碎煲，很下饭吧！不过豆瓣酱稍微放多了，有点咸用料茄子1-2条猪肉碎适量蒜适量蚝油适量豆瓣酱适量开水适量小辣椒1条老抽少许茄子肉碎煲的做法茄子切段，下游锅炸至稍微变色捞起备用肉碎放少许绍兴酒和玉米淀粉拌均腌一...

做这个肉碎茄条，辣酱必须得有，看自己喜欢辣的程度吧，我不太可以吃辣的，所以选择了稍有辣味的拌饭酱而已，如果，你爱吃辣的话，就改成其他的辣椒酱。用料拌饭酱紫色长茄子2个猪肉碎适量，（4肥6瘦）切成小丁油生抽生粉盐葱肉碎茄条的...

孩子处于成长的阶段，非常需要大量的蛋白质。为此肉和蛋绝对是孩子增强营养吸收的主要来源，肉不管是炒还是炖对于孩子来说食欲寥寥无几。但换成蒸肉饼，不管是味道还是口感都要好上数倍。加之有藕丁的调节，使口感清脆就更好...

我喜欢吃茄子，但西班牙的茄子个头都很大，肉多，按国内的做法油炸太浪费了。这菜谱正好适合不喜欢吃过于肥腻食物的人。用料茄子1个肉碎200克番茄1个香叶4片芝士片1片蕃茄酱适量盐少许蒜蓉少许橄榄油少许芝士碎适量大蒜粉2...

用料茄子2根肉末200克生抽1汤匙蚝油1躺下j葱1把蒜1头姜1小块茄子蒸肉的做法准备一把葱，洗干净后把葱折起来切成丝，再切碎备用，取一块姜，去皮洗干净后切成姜末，准备一头大蒜，去皮洗干净后用刀把蒜拍碎，再切成蒜末，锅中倒油，下入...

家里剩下的荔蒲芋头已经放了好长一段时间了😂再不吃估计快烂了…芋泥餐包也做过，芋头糖水也做过…芋羹也做过了…这次用芋头做个之前没做过的菜，第一次做很成功也很好吃，值得推荐👍🏻用料荔蒲芋头1个（小的）梅头肉200克葱花...

按照‘素食72变’食谱做的，就是改变了一些做法，更健康也一样好吃用料茄子2小条素猪油渣25克辣椒（可以省略）1条调味：辣豆瓣酱1汤匙白糖1茶匙素蚝油I茶匙水150毫升素肉碎茄子的做法调味料事先调好。茄子整条蒸熟后，剪刀剪块状...

🍆茄夹子一直是我的心头好🍆蒸熟的茄夹甜甜的，我家肥龙猫先生说就是一泡水，吃完不会肥人的😁蒸茄夹子按照家乡的做法肉馅儿是要红咸菜的，但是这个红咸菜基本只有咱们大唐山有卖，所以在北京我就做了改良版，也是香甜可口，美味...

用料去皮茄子个大蒜1只生抽2勺胡椒粉克盐克辣椒碎1个代糖克肉碎克娃娃菜可无肉碎蒜蓉蒸茄子娃娃菜的做法蒜蓉碎肉铺面蒸去皮茄子娃娃菜茄子在最底，15-20分钟即可，不用放油也可完成...