简单易学的最好吃的姜粿美食做法
以前吃过姜末不细腻的，就对姜粿产生莫名的排斥感，入喉都不舒服，自己做认真研究出姜末细腻做法，口感非常满意！姜粿是闽南特色小吃之一，坐月子产妇吃的补品，也是补充营养又热补的纯手工食物！姜粿，顾名思义便是以姜为主要食材制作...
笋粿粿皮美味好吃的做法大全，笋粿粿皮做法图解 如何做笋粿粿皮最美味
这次只记录了粿皮，粿馅是婆婆做好送我的，粿馅的制作过程我没记录。用料粘米粉150克水300克油15克玉米淀粉15克馅料：笋，香菇，虾米，瘦肉，油，盐，切碎拌匀炒熟笋粿粿皮的做法300克水煮滚，放150克米粉在水面上，加盖小火焖10分钟，揭盖，用...
简单易学的姜粿（姜果）美食做法
无意中得知居然有姜粿这个东西。软软的，糯糯的。辣辣的，吃进肚里暖暖的。用料生姜750克红糖300克糯米酒（高度酒）450克糯米粉1000姜粿（姜果）的做法生姜用小刷子刷洗干净。风干水分。称好生姜，红糖，糯米粉，糯米酒（高度酒）重量备用...
简单易学的姜粿（闽南）美食做法
姜粿，一道流行的温胃补热一道点心，无论是女人通径补暖，月子调补，通络活血，驱风御寒，对风湿，体寒体弱，筋骨酸麻，脾胃虚寒，子宫下垂，胃下垂，有着很好的功效，对体寒女性痛经，血量过多，经期延长，产后，流产，收缩子宫更有独特功效。闽南月子餐...
姜姜说最好吃的饺子蘸料美味好吃的做法大全，姜姜说最好吃的饺子蘸料做法图解
偶然调出的一个蘸料，有些人说特别香特别好吃，兴许是自己酿的苹果醋功劳吧？😺用料蒜末4瓣白芝麻适量热油适量用玉米油/葵花籽油苹果醋适量生抽几滴盐一丢丢因为酱油少姜姜说最好吃的饺子蘸料的做法切碎4瓣蒜末和一点白芝...
闽南姜粿美味好吃的做法大全，闽南姜粿做法图解 如何做闽南姜粿最美味
用料老姜3斤糯米粉3斤（6包）黑芝麻300克白砂糖1.5斤丹凤酒半斤闽南姜粿的做法将生姜洗净切块和少量丹凤酒一起放入料理机打碎。把磨碎的生姜（成糊状，可以留点少量碎姜）倒在盆子里加入白砂糖，黑芝麻拌匀。将糯米粉一包一包的...
简单易学的最时尚的油粿煎美食做法
腊月二十四送神的日子诏安人会做油粿煎用煎或炸的方式做的一种糯米饼油油的甜甜的糯糯的然而我用了做可丽饼的方式。。。用料糯米粉200克水150克面粉30克糖70克炼乳适量水果适量鸡蛋2个最时尚的油粿煎的做法传统的画...
简单易学的小美制作姜粿美食做法
闽南湿气重，月子期间会喝很多姜汤或者食用这种姜粿行血排毒。其实平时体质较寒的人或者特殊时期那几天也很适合食用。用小美制作起来真是无敌快手！用料老姜50克酒丹凤高粱酒100克糯米粉100克小美制作姜粿的做法姜洗净晾...
简单易学的姜粿（姜汁版）美食做法
闽南部分地区月子和胃寒都会吃姜粿，刚嫁石狮坐月子吃不习惯，一方面是没吃过，另一方面是婆婆买的姜粿里面有渣吃起来好辣，偶然在一个阿姨那得知这个配方，真的很不错，以前不敢吃姜粿的都表示可以接受！用料糯米粉2斤老姜2斤白酒...
姜粿美味好吃的做法大全，姜粿做法图解 如何做姜粿最美味
这个比例软硬适中，红糖的量属于微甜的口感！由于姜含量较多放在早餐吃比较不上火也比较温暖，也能提升人体的能量！用料糯米粉500克老姜500克米酒150克红糖100克姜粿的做法姜洗净加入米酒搅成泥把糯玉粉，红糖，姜泥拌匀先冷藏两...
最好吃材料最简单的姜饼屋美味好吃的做法大全，最好吃材料最简单的姜饼屋做法图解
不想吃姜，肉桂粉也不喜欢正好和几家亲子机构合作做了个姜饼屋的活动。就趁机会研究了一个比较好吃的版本，毕竟对于小吃货们来说好吃才是王道不过没有姜饼那么结实。需要轻拿轻放用料黄油300克糖230克鸡蛋2个牛奶120克低...
红糖姜粿美味好吃的做法大全，红糖姜粿做法图解 如何做红糖姜粿最美味
吃货姜粿吗？姜粿是闽南的特色美食，在闽南，姜粿是坐月子的必备佳品。特别是在寒冷的冬天，吃块姜粿暖暖胃是很不错的选择！还有，姜粿是去湿气的好东东。操作方法很简单，你也可以试试！用料红糖少许姜一块片高度白酒少许糯米粉若干...
简单易学的饭粿（最终版）美食做法
饭粿，又叫红桃粿或者叫糯米饭桃，皆因长了个桃心形，是潮汕逢年过节必备粿品之一。之前其实已经发过一次菜谱，又好久没做，今年过年反正不能出门，就把菜谱重新打磨了一下，反复做了好几次，把材料都试验了一下，得到这个最终版本材料...
简单易学的闽南榴莲姜粿美食做法
闽南在做月子的好食品，榴莲姜粿用料糯米粉2000克姜1500克红糖300克，白糖300克52度2瓶榴莲自己看闽南榴莲姜粿的做法把姜用刷子刷洗干净，把水滴干，放到绞肉机里面搅碎红糖，白糖，高度泡5分钟搅拌均匀糯米粉所有材料放在一锅搅...
最最快手的潮汕甜粿（红糖年糕）美味好吃的做法大全，最最快手的潮汕甜粿（红糖年糕）做法图解
“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金，年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”年糕是中华民族的传统食物之一，在潮汕叫做“甜粿”。如果都加的白砂糖蒸了就是白色，加一半红糖就是黄棕色。用料糯米粉250克红糖100克细砂糖100克水300...
草粿（最终修改过）美味好吃的做法大全，草粿（最终修改过）做法图解
试了两次，这次效果最好最Q弹用料水1600克食用小苏打4克草粿草60克冰糖粉适量克薯粉55水（混合薯粉）55克草粿（最终修改过）的做法草粿草切短洗净主锅放入水，小苏打和草粿草，60分钟100度小勺时间到，有点粘粘的手感倒进网锅过滤汤...
最温暖的食物闽南燕姨姜粿美味好吃的做法大全，最温暖的食物闽南燕姨姜粿做法图解
在那个贫穷质朴的年代里，外婆的爱就饱含在那一个个金灿灿的姜粿中，每每此时，浓浓的姜味充满了古厝深巷。为乡亲邻里送去热乎乎的姜粿，她说：喜欢看到大家都好。为妈妈端来香气四溢的姜粿，她说：这是月子里最好的补品。长大后，妈...
煎姜粿美味好吃的做法大全，煎姜粿做法图解 如何做煎姜粿最美味
夏季祛湿气用料油适量姜粿2片煎姜粿的做法电磁炉开2档，锅热下油。煎5分钟后翻面。之后适时翻转。...
闽南红糖黑芝麻姜粿美味好吃的做法大全，闽南红糖黑芝麻姜粿做法图解
闽南坐月子期间必不可少的食物，听说是比较热补我吃过几种姜粿我觉得这种比较好吃！之前找别人买过一盒一斤38元，有点贵所以自己研究一下，成品味道很不错！用料红糖300克高度米酒50度以上240克老姜3斤糯米粉3斤黑芝麻170克闽...
煎红糖姜粿美味好吃的做法大全，煎红糖姜粿做法图解 如何做煎红糖姜粿最美味
【食材介绍】1.姜粿是闽南民间女人生孩子坐月子很多人必吃的点心，月子第15日后开始吃。2.冬天手脚冰冷、胃寒，体内湿气重，风湿病人吃姜粿都很有好处。3.姜粿有通络活血，驱风御寒的作用，对风湿体寒体弱，筋骨酸麻，脾胃虚寒，子宫...
简单易学的闽南特产姜粿美食做法
用料糯米粉500克白酒约200毫升红糖400克生姜1000克闽南特产姜粿的做法先把所有需要的食材准备好。把生姜削皮，沥干水分。将切片放入果汁杯。生姜切片，倒入果汁杯，然后加入白酒打成汁。白酒打成姜汁，然后分次把剩余的加入，...
闽南特色小吃——姜粿美味好吃的做法大全，闽南特色小吃——姜粿做法图解
闽南特色小吃之一，别看图片多，其实非常简单，全部材料放在一起拌匀就好了，没有一点技术含量^_^用料老姜300克糯米粉350克红米酒110克红糖70克闽南特色小吃——姜粿的做法姜洗净切碎，我用300克感觉太辣了，怕辣可以减少用量，200...
最简单最快的姜撞奶（姜炖奶）美味好吃的做法大全，最简单最快的姜撞奶（姜炖奶）做法图解
用料鲜牛奶200克姜50克糖20克最简单最快的姜撞奶（姜炖奶）的做法看各种食谱里做姜撞奶主要是姜汁费时间，我图快、不想洗太多东西。实验三次后找到个最简单的办法。姜切小块，指甲盖大小（如果你家料理机很牛的话也许直接一大...
简单易学的姜粿 小美版美食做法
用料姜300克糯米粉350克白酒150克姜粿小美版的做法300g老姜去边角，洗干净沥干水份1分钟速度10加入糯米粉和白酒30秒速度5搅拌均匀倒在干净的容器里，密封好，放冰箱冷藏可保存一个月要吃的时候挖一勺，加入白糖或红糖，鸡蛋，榴...
祛湿祛寒的闽南姜粿 生姜红糖糯米饼美味好吃的做法大全，祛湿祛寒的闽南姜粿 生姜红糖糯米饼做法图解
怕冷，手脚冰凉，脸色不好，湿寒，胃寒胃痛…长期吃姜粿都可以缓解。说是我们这里的宝藏小吃实至名归。冬季潮湿阴冷的闽南暖身驱寒，坐月子必备食品，吃一块从头暖到脚。药补不如食补，何况是这么好吃的食，不吃姜的人也很容易接受😋...